大会概况 - 2025世界设计之都大会于9月25日至9月28日在上海举办，由上海市人民政府与联合国教科文组织共同主办 [1] - 上海自2010年加入联合国教科文组织“创意城市网络”以来，创意设计产业规模已超过1.6万亿元，累计培育21家国家级工业设计中心和200家市级设计创新中心 [1] - 大会上海主场展览面积约1.5万平方米，集中展示近500个参展品牌和超过3000件展品，海外展重点推动上海设计和时尚消费品出海 [8] 消费趋势与行业洞察 - 在设计力量加持下，“悦己消费”越来越受年轻人追捧，年轻群体愿意为好设计和情绪价值买单 [1][5] - 潮玩已超越玩具范畴，成为年轻人情绪价值的载体，好设计带来的社交属性是品牌提升竞争力的着力点 [5] - 茶饮品牌瞄准年轻人对养生的升级需求，将五谷、果蔬与茶进行“跨界”搭配 [8] 参展公司动态与产品策略 - 泡泡玛特以THE MONSTERS“怪味便利店”系列为主题参展，得物展出与泡泡玛特联名的限量收藏款Molly潮玩公仔 [3] - 来伊份将其品牌形象伊仔打造为“宇航员”造型，未来计划推出更多造型和毛绒版，并与艺术家合作开发零食周边 [7] - 妙可蓝多从儿童市场起步，希望深耕全年龄段市场，其手撕奶酪产品可撕成章鱼或椰子树造型，涂抹奶油奶酪包装提供文字情绪价值 [7] - 沪上阿姨在大会上设置“营养可视化区域”，将羽衣甘蓝、紫甘蓝、苦瓜等果蔬引入茶饮 [8]

核心观点 - 张雪峰通过提供情绪价值而非专业价值获得影响力 其言论主要迎合大众情绪而非提供独特信息 商业模式依赖情绪驱动而非实际信息差 [5][10][11] 张雪峰的运营模式 - 账号矩阵运营 大号被禁但小号仍持续直播和发布视频 公司运营未受显著影响 [5] - 通过免费内容积累流量 部分用户转化为付费客户 付费服务规模达年服务上万家长 [10] 情绪价值的具体体现 - "新闻学专业没前途"言论迎合大众对媒体行业负面情绪 如标题党或专业度不足等问题 引发广泛传播 [6][7] - "高三努力换一生回报"言论契合家长对高考改变命运的期待 声嘶力竭的演讲风格增强感染力 [8] - 志愿填报服务满足家长通过信息差规避内卷的需求 同时满足家长控制欲 但实际缺乏独家信息 [9][10] 信息差的局限性 - 土木工程(2015年)和计算机(2021年)专业建议已成为公开黑历史 显示其观点随潮流变化而非前瞻性 [10] - 影响力导致任何信息快速公开化 付费服务规模使信息无法保持独家 无法形成持续信息差 [10] 行业现象分析 - 社交媒体时代专业价值与情绪价值混淆 用户表面购买专业服务实际获取情绪满足 [11] - KOL面临两难：顺应潮流可获流量但无法提供真知灼见 整体粉丝无法获得超额收益 [10][11]

产品发布信息 - 全新领克08 EM-P于9月24日正式上市 共推出4款车型 官方指导价17.58万-22.88万元 限时购车价15.98万-21.28万元（有效期至10月31日）[1] - 新车定位"家庭豪华智混SUV" 基于CMA Evo架构打造 在设计、智能座舱、空间舒适性、动力性能、全域安全与智能辅助驾驶等方面全面进阶[1] 产品战略定位 - 领克08 EM-P被定位为品牌电动化战略的核心车型[1] - 公司通过哈曼卡顿音响等配置强化情绪价值 副总经理穆军表示"音响很重要 情绪价值是这次抓的关键"[1]

张雪峰业务模式分析 - 公司运营在主要账号被禁后仍通过小号持续进行直播和发布视频，业务未完全中断 [1] - 公司的核心商业模式是通过提供免费内容（如直播、视频）来吸引用户，进而将其转化为付费客户，采购其专业服务 [1] - 公司提供的付费服务主要为志愿填报咨询服务，其卖点在于利用信息差为家长规划子女教育路径 [4] 内容策略与价值主张 - 内容策略的核心是充当特定用户群体的“嘴替”，即代表他们表达不敢讲或不善于讲的观点，以此提供情绪价值 [2][7] - 引发广泛传播的代表性言论包括宣称“新闻学专业没前途”以及劝诫高三学生“用三个月的努力换一生的回报” [1] - 内容成功的关键在于顺应而非引领社会潮流，例如早年贬低文科推崇理工科，后期因考公热又转为在一定程度上推崇文科 [6] 目标用户与市场需求 - 核心目标用户是数千万中国学生家长，他们存在为孩子规划学业、避免内卷竞争以及满足自身控制欲的强烈需求 [4][5] - 用户痛点在于自身缺乏关注就业形势、分析专业优劣的能力，倾向于寻求外部捷径来履行家长职责 [5] - 外部榜样对青少年学生具有更强说服力，公司内容被家长用作教育子女的工具，从而扩大了其影响力 [4] 行业趋势与竞争定位 - 在社交媒体时代，专业咨询服务与情绪价值的边界日益模糊，用户看似购买专业价值，实则消费情绪价值 [9] - 公司的定位类似于影视行业中通过充当“嘴替”来创造票房奇迹的作品，其成功依赖于为一个庞大且有消费能力的群体代言 [8][9] - 行业内关键意见领袖面临提供情绪价值（顺应潮流）与提供专业价值（真知灼见）的两难选择，公司选择了前者 [7]

为情绪价值买单，是当下年轻人首要的消费态度，较2024年增长16.2%；年轻人情绪消费月均支出949 元，18.1%青年每月愿为情绪价值消费2000元以上，2成青年是情绪消费"日活型用户"。 2025年，"情绪价值"成为年轻人精神生活的核心刚需。聚焦青年情绪消费的兴起轨迹与深层逻辑，社交 平台Soul App在Soul创始人的带领下，联合上海市青少年研究中心发布《2025 Z世代情绪消费报告》， 依托大数据分析与专项调研，精准捕捉青年心态变化，解读当下消费市场的新趋势。 这份报告的结论，源于Soul平台大数据、Just So Soul研究院与有数数据创新实验室联合开展的专项调 研。调研共回收2338份有效问卷，其中Z世代（以95后、00后为主）受访者占比约70%。报告显示，超9 成青年认可"情绪价值"，有过"为情绪价值买单"的经历，近4成青年为高频消费者；近8成青年认为情绪 价值主要来自亲密关系中的理解和回应，超5成年轻人主要从社交互动中汲取情绪价值；近6成青年愿意 而从情绪消费的高频时段来看，超半数青年存在规律的时段依赖，深夜22点后（33.2%）与工作间歇的 喘息时刻（26.1%）是两大消费峰值，通勤、午 ...

榜单发布与覆盖范围 - 抖音生活服务于9月23日在上海发布2025年新一期“心动榜”餐厅 [1] - 榜单覆盖城市从40座大幅扩大至101座，入选餐厅超3300家，其中新增千余家首次上榜门店 [1] - 榜单提升新兴消费城市比例，纳入桂林、大理、昆明等热门旅游目的地及遵义、咸阳等特色文化名城 [1] 餐饮消费趋势转变 - 餐饮体验正从单一“好吃”升级至综合“好感受”，“氛围感”成为新消费焦点 [1] - 67%的消费者将“氛围好”列为选择餐厅的前三大因素 [1] - “氛围感”相关内容在抖音平台同比增长101%，相关互动量超100亿次 [1] - 情绪价值驱动行业发展从“味觉时代”迈入“体验时代” [1] 四大新兴餐饮趋势 - 东方美学趋势餐厅视频播放量超40亿次，订单增速同比超170% [2] - 山野自然趋势餐厅GMV增速同比增长高达102% [2] - 松弛时髦趋势瞄准年轻群体社交需求，小酒馆、bistro等抖音支付订单同比增长15倍 [2] - 未来先锋趋势餐厅以科技感为特色，标注“科技风”“赛博朋克”标签的餐厅订单数同比增长131% [2] 榜单评选机制与效果 - “心动指数”通过量化用户多维行为数据（点赞、转发、收藏、页面停留、评论互动）来衡量真实偏好，并加重点赞权重 [2] - 该机制降低用户决策成本，2025年上榜商家整体销售额增长30% [2] - 平台内容流量与榜单机制助力餐厅将情绪体验转化为曝光、选择与复购，实现体验与生意双重增长 [2] 平台生态与商业价值 - 用户已在平台形成从种草到消费再到分享的闭环链路 [3] - 心动榜成为连接内容热度、到店转化与品牌资产的关键节点 [3] - 平台一年两次发榜，旨在为不同地区消费者提供差异化餐饮指南，并助推区域特色餐饮走向全国，激发用户线下消费 [3]

大会背景与主题 - 2025年36氪产业未来大会于9月10日在厦门启幕 与商务部主办的中国国际投资贸易洽谈会合作举办 [1] - 大会核心主题为"精耕时代 潮涌嘉禾" 聚焦人工智能 低空经济 先进制造 新能源 大消费五大核心赛道 [1] - 议程以"产业协作链条"为主线 重点探讨"政 资 产"三方协同机制 旨在破解产业发展痛点 [1] 路威凯腾公司概况 - 路威凯腾是全球最大的专注于消费领域的投资机构 成立于1989年 管理规模约370亿美元 [4] - 公司旗下布局9个不同策略的投资平台 业务覆盖全球90%以上的主要经济体 [4] - 在过去三十多年里 公司投资了三百多家具有代表性的消费品牌 坚持长期价值主义 [4] 全球投资布局与策略 - 投资布局重点在中国和美国市场 亚太地区关注日本 印度 澳大利亚及新西兰 在欧洲和南美市场也有深度布局 [4] - 核心策略是"Glocal" 即将全球化的方法论 经验及消费者洞察应用到本地市场 [5] - 公司致力于在各细分领域占据心智高地与品类标杆 帮助本土品牌在国内及全球市场找到更优位置 [7] 品牌投资案例 - 投资案例包括德国品牌Birkenstock（勃肯） 1774年创立 其皮凉鞋兼具历史底蕴与工匠精神 [6] - 欧洲案例Value Retail运营11座购物村 其中比斯特购物村已布局上海与苏州 [6] - 其他案例包括意大利彩妆品牌KIKO MILANO 美国头发健康品牌Nutrafol（在北美丝芙兰口服防脱发品类位居Top1） 韩国品牌Gentle Monster 意大利高端自行车品牌Pinarello 日本神户牛连锁品牌吉祥吉 以及美国高尔夫品牌L A B Golf [6] 投资方法论与能力 - 差异化优势在于全球消费者洞察与文化理解能力 注重从消费现象中识别长期趋势而非短期营销 [7] - 通过全球横截面观察追踪行为变化 如"无感"支付流行 "独身经济"兴起 国潮背后的民族消费认同等 [8] - 投资能力支点包括可调度的全球资源网络 跨周期的洞察沉淀 完整的投后赋能产业链条 以及品牌储备与合作能力 [10] 中国市场实践 - 在中国市场致力于塑造能传递情绪价值 在消费者心智中留下深刻印记的品牌 [5] - 案例唯怡豆奶是四川知名饮料品牌 与火锅场景高度适配 采用核桃与花生复合的植物蛋白配方 产品形态具有前瞻性 [8] - 案例海龟爸爸是广州儿童护肤品牌 聚焦3到12岁儿童护肤市场 该群体不适合婴儿配方或成人护肤品 且国内用户对配方原料要求严格 [9] - 品牌运营案例包括促成喜茶与FENDI联名 并在北京东景缘落地快闪店 考量因素包括品牌年轻化 东西文化交流以及时间维度对冲 [10] - 在中国落地需精细化本地理解 把握不同城市性格特质 区域消费偏好 并依托本地团队承接零售 供应链与分销业务 [11] 行业趋势观察 - 饮料行业朝年轻化与风味多元化发展 区域菜系热度攀升如福建菜 江西菜出圈 螺蛳粉 麻辣烫 火锅等地方风味扩散 [8] - 儿童护肤品类具有长期发展机遇 消费决策者85后至95后年轻妈妈对生活品质有精致追求 并将标准迁移到孩子身上 [9] - 品牌核心在于传递情绪价值 建立关系 是多次互动后沉淀在消费者心中的印象与信任 [10]

消费趋势核心观点 - 年轻消费者中兴起“包挂热”，包挂作为小巧装饰品成为彰显个性、身份认同的社交货币 [1] - “包挂热”现象诠释了IP如何从文化符号演变为驱动产品创新与营销裂变的核心引擎 [1] - 消费模式正从“实用功能”向“情感价值”跃迁，64%的消费者更加看重精神消费 [2] 消费需求驱动因素 - Z世代等新消费群体注重自我表达、为情绪价值买单，大众化商品已难以满足其需求 [2] - 包挂产品小巧精致、造型多样，能满足个性化表达需求，成为独特的时尚标识 [2] - 包挂价格相对便宜，能够时常更换，为消费者带来新鲜感和愉悦感等情绪价值 [2] - 年轻消费者关注产品背后承载的情感、故事、价值观和社群归属感，包挂充当了“精神抚慰剂”和“情感伴侣”的角色 [4] 行业参与者与产品拓展 - 包挂风潮已蔓延至迪士尼、三丽鸥、JELLYCAT等知名IP，它们相继推出自家特色包挂产品 [2] - 国际时尚及奢侈品牌如Coach、Loewe、Miu Miu等开始发力“包挂”产品开拓 [2] - 跨界IP联名成为流行营销方式，例如喜茶与BE@RBRICK、草间弥生联名，casetify与蜡笔小新IP联名 [5] - 消费品牌之外的赛事如中国网球公开赛也与潮玩品牌进行系列合作，用毛绒吊卡、玩偶等吸引观众 [5] IP联名营销价值 - “潮玩+IP”为核心参与者（IP方、品牌方、消费者）创造了一个共赢的生态系统 [5] - 对于IP方，包挂是一个流动的广告牌，可低成本增强IP曝光度，强化其在公众视野中的存在感 [5] - 对于品牌方，包挂是聚拢粘性消费群体的一种方式，通过与消费者建立情感链接来增强品牌注意力 [5] - 包挂以产品为载体，将品牌、IP融入其中，使营销从单向传播变为注重情感沟通和体验分享的双向互动 [6] IP联名未来发展方向 - IP联名需注重年轻群体关注的“标签”与身处的“场景”作为突破口 [8] - 建议将包挂与“萌宠经济”的治愈感、“抽象元素”“玩梗”的松弛感结合，或开发体现不同心情（如周一至周五）的系列产品 [8] - 应最大程度增加潮玩文创产品的创意价值，即便带有品牌推广目的，也最好由IP方设计师进行全新创意，推动从“注意力经济”向“创意经济”演进 [8] - 可利用数字化手段如AIGC进行联名文创产品开发，以降低成本并借助新业态风口增加产品及品牌吸引力 [8]

行业核心趋势 - 新式茶饮行业正经历从“好喝”到“喝好”的转型，产品理念向“健康”、“养生”、“轻负担”演进，并逐渐成为主流需求 [1] - 行业竞争从“流量之争”转向“价值之争”，“健康价值”成为品牌布局重点，未来竞争将是涵盖产品创新、供应链管控等的综合实力比拼 [2][3][6] 市场规模与消费者洞察 - 2024年中国新式茶饮市场规模已达3547.2亿元，预计2028年突破4000亿元 [1] - 超过四成消费者表示“健康风险”是未来可能减少购买现制茶饮的主要原因，在2023年减少消费的原因中，49.4%的消费者担心不利健康，42.2%害怕长胖 [1][2] 产品创新与品牌战略 - 沪上阿姨启动“五色慢养”计划，推出如“五黑焕发慢养瓶”等产品，融合五种黑色食材，强调高纤、慢消化、低负担等功能属性 [3][4] - 喜茶推出“轻奶茶”系列采用低温萃取技术和天然代糖以降低热量，奈雪的茶开发添加胶原蛋白、益生菌的“功能性茶饮”，茶颜悦色联名推出“草本轻养茶”探索药食同源 [4] - 品牌延伸至生活方式倡导，如联合心理学机构举办公益讲座，试图将饮茶场景拓展为“轻疗愈”体验，构建“产品+体验”的综合健康生态 [4] 行业转型挑战 - 关键挑战在于平衡健康与口感的关系，减少糖分和脂肪可能影响风味体验，需在不牺牲口感前提下提升健康价值 [5] - 行业内对于“健康茶饮”尚无统一标准，导致产品质量参差不齐，需建立健全行业标准与加强监管 [5] - 面临消费者心智培养的挑战，需科学普及营养知识以帮助建立正确健康观念，避免对“无糖”或“药食同源”概念的误解 [5] - 供应链升级是长期挑战，养生茶饮对食材原料的品质、溯源和稳定性提出更高要求 [5]

中国茶饮赛道竞争日趋白热化，在口味、品类和营销模式上已形成多维竞争格局，寻求新增量成为品牌面临的共同课题。放眼亚洲市场，日韩、东南亚等地 区的茶饮与饮料生态也正呈现出丰富多元、持续演进的格局。当下的亚洲消费者不再只为"好喝"买单，而是追求更立体的价值组合：包括多维体验、健康属 性、功能益处和情绪共鸣等。 这些市场在饮料消费领域呈现出哪些共性趋势？又存在哪些差异化的发展阶段与区域特性？本文以日本、韩国、新加坡、马来西亚和泰国为样本，剖析亚洲 茶饮五大核心消费趋势，为读者提供前瞻性的洞察与战略启发。 一 、体验升级：多维体验驱动消费决策 随着饮料产品供给日益丰富，消费者的需求维度显著拓宽——他们不再仅仅关注产品本身，更重视从发现、购买到享用的全流程体验。 日本：极致细节塑造竞争壁垒 电商近年持续高速发展，但在日本，电商贡献相对其他亚洲国家并不高，约15%，且增速已经放缓。其重要原因在于日本线下零售在人性化设计方面近乎极 致，为消费者提供了难以被替代的卓越体验。 新 ll 韩 ิ手机渗透率降序 按智能 资料来源： 欧睿国际， O 参 图源：OC&C欧晰析咨询 以碳酸饮料为例，各国无糖碳酸饮料的占比逐年上升——通过代 ...