食品安全
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食品召回分几种形式?召回的食品如何处置? | 一文读懂守护食品安全新规↓
央视网· 2025-10-11 10:26
新版《食品召回管理办法》核心修订内容 - 明确食品召回范围,包括不符合食品安全标准、有证据证明可能危害人体健康以及其他法规禁止生产经营的情形 [3] - 首次将食品进口商和跨境电商相关主体纳入召回管理范围,并以单独条款规定其义务和责任 [8] - 将食品召回分为主动召回与责令召回两种形式,并规定了相应的公告发布和报告流程 [15][17] 召回范围与相关主体责任 - 进一步强化食品生产经营及相关主体责任,细化了生产委托方和受托方、食品集中交易市场开办者等各方在召回工作中的责任 [5] - 对线上食品销售提出明确要求,网络食品交易第三方平台需依法停止问题食品的交易服务并督促经营者公示召回公告 [7] - 食品进口商或国内代理商发现进口食品不符合标准时,应立即停止进口经营并按规定召回处置,同时向市场监管部门和海关报告 [10] 跨境电商的召回管理 - 跨境电商企业需建立食品召回管理制度,发现食品可能危害健康或获悉境外发生召回时,应立即停止销售并召回已销售食品 [11] - 境外跨境电商企业必须委托一家境内企业协助开展召回工作,召回和处置情况需及时向海关等监管部门报告 [11] - 跨境电商平台有责任督促相关企业做好召回工作,对不采取主动召回措施的企业可暂停其跨境电商业务 [13] 召回等级与启动时限 - 根据食品安全风险的严重和紧急程度,将食品召回分为三级,并细化了各级别的具体情形 [20] - 风险最高的一级召回(如使用非食品原料生产食品)需在知悉风险后24小时内启动 [20] - 一级、二级、三级召回原则上应分别于公告发布后10个、20个、30个工作日内完成,并需按规定频率报告召回进展 [22] 召回食品处置与违规处罚 - 对召回的食品,食品生产经营者在被监管部门责令召回或停止经营后仍拒不执行的,将面临高额罚款甚至吊销许可证的处罚 [23] - 在公告明确的召回时限结束后,食品生产经营者不得拒绝消费者提出的退回、损害赔偿等诉求 [23]
甘肃省市场监督管理局关于月饼抽检情况的通告
中国质量新闻网· 2025-10-10 17:31
转自:甘肃省市场监督管理局网站 甘肃省市场监督管理局 2025年9月29日 | 附件1 | | | | | | | | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 月饼抽检合格产品信息表 | | | | | | | | | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产 被抽样单位名称 日期 | 被抽样单位地址 | 生产企业名称 | 生产企业地址 | 结论 | | 苏式酥皮红豆味 | 330克/袋 | 冀美 | 2025- | 甘肃省白银市景泰县一条山镇寿 鹿街345号(振源商业广场负一 | 石家庄佳万家食品 工贸有限公司赵县 | 赵县新寨店镇荟萃街8号易谷现 | 纯抽 检合 | | 月饼 | | 黄庄 | 07-01 景泰县家和生活超市 | 楼) | 分公司 | 代产业园 | 格样 | | | | | | | | | 品 | | | | 董福 | 2025- | 甘肃省白银市景泰县一条山镇昌 | 博兴县福源食品有 | | 纯抽 检合 | | 果仁葡萄月饼 | 计量称重 | 源 | 06-03 景泰县保禄购物超市 | 林路北113号 | 限公司 | 博兴 ...
新华视点丨多地规范无堂食外卖:如何把好“入口关”?
新华网· 2025-10-10 17:09
无堂食外卖行业存在的安全隐患 - 部分无堂食外卖经营场所环境脏乱,例如重庆某小区临街商铺垃圾桶随意摆放、食材厨具杂乱放置、灶台油渍遍布,石家庄某农贸市场粥铺通道堆放杂物、蚊蝇滋生 [1] - 食品加工制作过程失范,重庆中心城区少数店员在垃圾桶旁处理食材,部分地区男性经营者赤膊、汗流浃背地在不通风的简陋环境中制作外卖 [2] - “一址多店”和一证多用现象突出,石家庄某农贸市场内三张招牌的商家共用一间约10平方米的厨房,仅配备2名人员且未分区 [2] - 存在虚假地址和“幽灵餐厅”问题,杭州部分商户上传至平台的门店照片与实际不符,实地核查发现部分场地达不到食品安全要求,食材存在污染、变质或过期风险 [3] 多地强化监管的措施与成效 - 重庆市和杭州市于今年7月正式实施无堂食外卖相关服务规范和管理规范团体标准,从从业者准入门槛、食品加工制作等方面引导商家提升管理水平 [6] - 创新监管模式,如湖南株洲市场监管部门聘请外卖骑手担任食品安全监督的“哨兵”,以实现风险隐患早发现、早处置 [7] - 外卖平台强化资质审核与监督,美团建立违规商家公示机制,对实际经营场所与资质地址不一致的商家采取下线处理,并将严重违规者列入高风险名单 [9] - 通过系统性改革,部分聚集区环境得到改善,如杭州某商业中心外卖区设置共享粗加工间和仓库,店铺出餐口整齐、厨房整洁 [4][9] - 政府协调运营方为商户减免房租和改造费用,减轻商户负担,促进规范经营 [4] 行业未来监管方向与建议 - 市场监管总局已组织起草《外卖平台服务管理基本要求(征求意见稿)》,针对“幽灵外卖”等乱象从商户入驻、信息审核方面提出系统要求 [10] - 建议通过完善强制性规范,确保经营场所符合法规,杜绝在民房、地下空间等不合规环境中开展食品经营活动 [10] - 推广后厨摄像头安装,公开食材采购、后厨卫生、食品加工等信息,并采用“食安封签”以实现穿透式、全链条管理 [11] - 加大线上线下执法检查力度,要求平台对未达标且整改不到位的商家下线处理,并鼓励消费者和骑手举报投诉,提高违法成本 [11]
广东省云浮市市场监督管理局2025年第6期食品抽检信息通告
中国质量新闻网· 2025-10-10 17:08
云浮市市场监督管理局2025年第6期食品抽检信息通告 本次通告食品142批次,其中,合格食品139批次,不合格食品3批次。品种主要是食用农产品、调味品、水果制品、肉制品、薯类和膨化食品等。抽检依据 是GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准和产品明示标准及质量要 求(更多检验依据请详见附件)。 云浮市市场监督管理局 | 6 | 标 | 品店 | 厦首层 | 路 | 102号商 | 准 | (个 | 号 | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- ...
江苏省仪征市市场监管局新城分局开展节前食品安全专项检查
中国质量新闻网· 2025-10-10 16:47
下一步,该分局将持续加大食品安全检查力度,严厉打击违法违规经营行为,进一步畅通投诉举报渠 道,切实维护人民群众"舌尖上的安全"。(江苏省仪征市市场监管局 宦琪) 中国质量新闻网讯 日前,江苏省仪征市市场监管局新城分局围绕节日市场消费特点,开展节前食品安 全专项检查。 深入商超、农贸市场等重点场所,以节日期间群众需求量大的月饼、酒类、肉制品等热销产品为重点检 查对象。仔细检查商品的生产日期、保质期及贮存条件,严防过期、"三无"食品上架销售。检查各经营 户进货渠道是否正规、台账资料是否齐全、是否落实索票索证制度等,重点关注肉类产品动物检疫合格 证明和肉品品质检验合格证明。要求各经营户严把进货查验关,确保商品源头可追溯,此次检查未发现 有来源不明或过期的食品。 ...
【上海市】2025年第23期食品安全监督抽检信息
中国质量新闻网· 2025-10-10 14:33
抽检总体情况 - 本次食品安全监督抽检共计110批次,其中合格105批次,不合格5批次,总体合格率为95.5% [2] 合格产品信息 - 抽检合格产品覆盖多种食品类别,包括食用农产品、炒货食品及坚果制品、水产制品、粮食加工品、水果制品、乳制品、酒类、蔬菜制品、饼干、肉制品、豆制品、餐饮食品、食用油、油脂及其制品、保健食品、茶叶及相关制品、薯类和膨化食品、调味品、饮料、糕点、速冻食品等 [3][4][5][6] - 合格产品涉及多家知名生产企业,例如江苏亿口佳食品有限公司的炭烧腰果、龙口市裕达食品有限公司的鱿鱼仔、延津县克明面业有限公司的挂面、山东认养一头牛乳业有限公司的纯牛奶、江苏双沟酒业股份有限公司的双沟大曲酒、江苏洋河酒厂股份有限公司的洋河敦煌大曲酒、红牛维他命饮料有限公司的功能饮料、无穷食品制造有限公司的盐焗大鸡翅、佛山市海天调味食品有限公司的酱油、劲牌有限公司的中国劲酒等 [3][4][5][6] 不合格产品信息 - 不合格产品共计5批次,全部为食用农产品,不合格发现率为4.5% [6] - 不合格项目均为农药残留或兽药残留超标,具体包括:上海市青浦区华新镇川泉果业经营部的荔枝氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯检测结果为0.43mg/kg,超出标准值≤0.1mg/kg [6];上海市青浦区万萌萌副食品经营部的山药咪鲜胺和咪鲜胺锰盐检测结果为0.404mg/kg,超出标准值≤0.3mg/kg [6];上海市青浦区耿美霞水果店的桔子联苯菊酯检测结果为0.072mg/kg,超出标准值≤0.05mg/kg [6];上海市青浦区杨庆久水产经营部的罗氏沼虾恩诺沙星检测结果为2.00×10³µg/kg,超出标准值≤100µg/kg [6];上海市青浦区小骆蔬果店的山药咪鲜胺和咪鲜胺锰盐检测结果为0.846mg/kg,超出标准值≤0.3mg/kg [6]
新莱应材:主营产品为真空腔体、管道、管件、泵阀、法兰等
证券日报之声· 2025-10-09 16:41
公司主营业务与产品 - 主营产品为真空腔体、管道、管件、泵阀、法兰等高洁净流体管路系统、超高真空系统和超高洁净气体管路系统的关键组件 [1] - 全资子公司山东碧海包装材料有限公司主营产品为用于牛奶及果汁等液态食品的纸铝塑复合无菌包装材料、液态食品无菌灌装机械及相关配套设备 [1] - 全资孙公司山东碧海机械科技有限公司主营产品为用于牛奶及果汁等液态食品的纸铝塑复合无菌包装材料、液态食品无菌灌装机械及相关配套设备 [1] 公司市场定位与行业覆盖 - 公司一直专注于超高洁净应用材料的研究、制造与销售 [1] - 公司是国内为数不多覆盖泛半导体、生物医药、食品安全三大领域的高洁净应用材料制造商 [1] 泛半导体业务运营模式 - 公司的半导体真空系统和气体系统可以服务于相关的泛半导体设备供应商和终端制造商 [1] - 设备端客户以直供的方式与客户合作 [1] - 在厂务端一般通过工程公司间接供给(最终用户指定) [1] 品牌与产业链应用 - 公司的泛半导体真空产品品牌为AdvanTorr [1] - 公司的泛半导体气体产品品牌为NanoPure [1] - AdvanTorr品牌和NanoPure品牌均可以应用到泛半导体产业链上下游中 [1]
湖北省咸宁市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公示(2025年第10期)
中国质量新闻网· 2025-10-09 16:41
三、对抽检中发现的不合格产品,涉及本市生产经营企业的,咸宁市市场监督管理局已要求辖区市场监督管理部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规 定,督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品,对不合格产品的生产经营者进一步调查处理,查明生产经营不合格产品的批次、数量和原因,制定 整改措施。 抽检产品不合格信息 | | 标称生 | 标称生 | | | 食 | 规 | | | 任务来 | | | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 序 | | | | | 品 | 格 | 生产日 | 分 | | | 备 | | 抽样单编号 号 | 产企业 名称 | 产企业 地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 名 | 型 | 期/批号 | 不合格项目 类 | 源/项目 名称 | 检验机构 | 注 | | | | | | | 称 | 号 | | | | | | | 1 SBJ25421200491941717 / | | / | 咸宁市首恒和润家 购物广场有限公司 | 湖北省咸宁市咸安区咸宁大道158号 | 白 ...
重庆市奉节县市场监督管理局关于67批次食品安全抽检情况的通告(2025年第9号)
中国质量新闻网· 2025-10-09 16:38
| | | | [ 索引号] | 11500236MB1822153Y/2025-00039 | [ 发文字号] | | | --- | --- | --- | --- | | 「米S图片」 | 食品药品监管 | [体裁分类] | 其他 | | [ 发布机构 ] | 奉节县市场监管局 | [有效性] | 有效 | | [成文日期] | 2025-09-23 | [ 发布日期 ] | 2025-09-23 | 所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求,对上述抽检中发现的不合格产品,依法启动查处工作,同时已采取风险控制措施,查 清产品流向,召回、下架不合格产品,分析原因并进行整改。 特此通告。 奉节县市场监督管理局 2025年9月23日 | | 监督抽检不合格产品信息 | | | | | | | | | | | | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | | | | | (声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目) | | | | | | ...
守护食品安全只有进行时
经济日报· 2025-10-09 08:09
行业监管政策动态 - 2025年3月19日,《中共中央办公厅 国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》发布,标志着食品安全治理进入统筹全链条、全周期、全要素的新阶段 [2] - 2025年6月24日,食品安全法修正草案首次提请全国人大常委会会议审议,草案采取“小切口”模式,规定对重点液态食品道路散装运输加强监管、将婴幼儿配方液态乳纳入注册管理等内容 [2] - 国务院食安委发布《关于推动建立完善生产经营单位食品安全隐患内部报告奖励机制的意见》,旨在发挥食品从业人员“内部吹哨人”作用,并已开通“全国食品安全内部知情人举报系统” [3] 行业监管重点与标准 - 监管要求贯穿“四个最严”,即最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,覆盖食品生产、流通、储存、消费各环节 [2] - 监管体系将寄递配送纳入,强化食品寄递安全管理和网络订餐配送安全管理,明确各主体及管理部门的责任 [2] - 市场监管部门对米面油、肉蛋奶、果蔬茶等大宗食品严把许可准入关,强化全过程监管,组织全覆盖抽检,粮食加工品、肉制品、奶制品等合格率连续多年保持高位 [1] 行业发展趋势与挑战 - 食品安全环节多、链条长,食品经营主体量大面广,任何环节或主体管控不到位都可能带来风险 [1] - 随着经济社会发展,新技术、新模式、新业态层出不穷,带来新的隐患和问题 [1] - 行业治理从事后处置向事前预防延伸、从局部管控向系统治理升级 [3] 社会共治与创新举措 - 全国食品安全“你点我检 服务惠民生”民意征集系统正式上线,打开了食品安全监管新思路 [3] - “尚德守法 共享食安”主题强调社会主体共同治理、不断完善,让更多主体参与监督 [3]