行业需求趋势 - 奶皮子作为核心原料的需求量因甜品风靡而持续攀升 [1] - 奶制品加工厂迎来订单高峰 奶皮子产品供不应求 [1] - 自十月末起奶皮子订单出现爆发式增长 [11] - 订单量比平时多了至少10倍 订单已排至下个月 [13] 公司生产运营 - 有公司每日生产约1000张奶皮子仍不够用 [5] - 公司通过增加生产班次应对需求 从一个班次增至两个班次 [5] - 有工厂日产能已达300多公斤 [9] - 企业正通过增加班次生产和设备采购等措施扩大产能 [15] 销售渠道表现 - 新兴电商平台成为重要销售渠道 [7] - 某平台订单表现尤为亮眼 同比增长达60% [9] - 订单来自全国各地 [13]