财务数据关键指标变化：收入与利润 - 营业收入为2.16亿元，同比下降9.36%[4][5] - 归属于上市公司股东的净利润为1976.27万元，同比增长7.43%[4][5] - 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为1864.31万元，同比增长8.26%[4][5] - 基本每股收益为0.19元，同比增长5.56%[4] 财务数据关键指标变化：成本与费用 - 净利润增长得益于原材料（大豆）成本下降及公司降本增效政策[6] 管理层讨论和指引 - 营业收入下降主因是行业竞争激烈、需求降低及促销力度减小[6]

股东减持情况 - 朱先明减持1550000股，占总股本1.52%，减持后持股比例56.47%，已减持金额35796649.17元[5] - 朱先林减持190000股，占总股本0.19%，减持后持股比例7.05%，已减持金额4656600元[5] - 朱先松减持130000股，占总股本0.13%，减持后持股比例4.94%，已减持金额3158800元[5] - 朱先莲减持70000股，占总股本0.07%，减持后持股比例2.61%，已减持金额1710600元[5] - 李殿奎减持40000股，占总股本0.04%，减持后持股比例1.45%，已减持金额1000000元[5] - 朱瑛减持53000股，占总股本0.05%，减持后持股比例0.13%，已减持金额1086580元[5] 减持价格与期间 - 朱先明减持价格21.07 - 25.63元，期间2025/11/14 - 2026/1/29[5] - 朱先林减持价格21.48 - 24.90元，期间2025/11/14 - 2026/1/8[5] - 朱先松减持价格24.00 - 25.00元，期间2025/11/14 - 2025/12/17[5] - 朱先莲减持价格24.20 - 24.55元，期间2026/1/13 - 2026/1/19[5]

市场整体表现 - 2024年2月2日，调味发酵品板块整体微涨0.05%，表现显著强于大盘，当日上证指数下跌2.48%，深证成指下跌2.69% [1] - 板块内个股表现分化，在统计的20只个股中，仅3只上涨，1只平盘，其余16只均下跌 [1][2] 领涨个股表现 - 朱老六领涨板块，收盘价为24.36元，单日涨幅为2.57%，成交量为7.01万手，成交额为1.71亿元 [1] - 海天味业上涨0.76%，收盘价为35.57元，成交量为17.59万手，成交额为6.28亿元，是板块中成交额最高的公司 [1] - 安记食品微涨0.27%，收盘价为18.91元 [1] 板块资金流向 - 当日调味发酵品板块整体呈现主力资金和游资净流出，散户资金净流入的格局，主力资金净流出3605.4万元，游资资金净流出2069.14万元，散户资金净流入5674.53万元 [2] - 海天味业获得主力资金最大净流入，金额为2293.99万元，主力净占比为3.65%，同时游资也净流入1152.68万元 [3] - 中炬高新和千禾味业分别获得主力资金净流入647.24万元和506.59万元 [3] - 日辰股份、朱老六和安记食品遭遇主力资金净流出，金额分别为51.26万元、55.45万元和228.97万元 [3] 其他重点个股表现 - 宝立食品与天味食品当日股价收平，涨跌幅为0.00% [1] - 千禾味业股价下跌1.19%，成交额为1.48亿元 [2] - 安琪酵母股价下跌1.36%，成交额为4.66亿元 [2] - 涪陵榨菜股价下跌1.06%，成交额为2.47亿元 [1][2] - 恒顺醋业股价下跌0.74%，成交额为1.78亿元 [1][2]

市场表现 - 2025年1月29日，调味发酵品板块整体表现强劲，较上一交易日上涨3.11%，大幅跑赢上证指数（上涨0.16%）和深证成指（下跌0.3%）[1] - 板块内个股普涨，领涨股为朱老六，当日涨幅达9.42%，收盘价为25.33元[1] - 板块成交活跃，多只个股成交额显著，其中海天味业成交额最高，达13.71亿元，涪陵榨菜成交3.42亿元，中炬高新成交2.74亿元[1] 个股涨跌 - 当日上涨个股占多数，涨幅居前的包括：天味食品（上涨5.14%）、海天味业（上涨4.09%）、千禾味业（上涨3.66%）、涪陵榨菜（上涨2.69%）、中炬高新（上涨2.66%）[1] - 部分个股出现下跌，跌幅最大的为XD目度股（下跌2.08%），ST加加下跌0.62%，佳隆股份下跌0.37%[2] - 安琪酵母当日微跌0.05%，成交额达4.65亿元[2] 资金流向 - 从板块整体资金流向看，当日调味发酵品板块主力资金呈现净流入状态，净流入金额为3.14亿元[2] - 与主力资金流向相反，游资资金和散户资金均呈现净流出，净流出金额分别为1.31亿元和1.83亿元[2] - 个股方面，海天味业获得主力资金大幅净流入2.08亿元，主力净流入占比达15.21%，但同时遭遇游资净流出7375.17万元和散户净流出1.35亿元[3] - 莲花控股、涪陵榨菜、朱老六也获得主力资金青睐，分别净流入5106.14万元、3357.83万元和3072.22万元[3] - 朱老六是少数获得游资净流入（514.26万元）的个股之一[3]

调味发酵品板块市场表现 - 2025年1月19日，调味发酵品板块整体上涨0.41%，跑赢当日上证指数（上涨0.29%）和深证成指（上涨0.09%）[1] - 板块内个股表现分化，朱老六以5.44%的涨幅领涨，千禾味业、天味食品、宝立食品、佳隆股份涨幅均超过3%，而日辰股份、安记食品、ST加加则分别下跌3.98%、3.53%和2.39%[1][2] - 板块整体资金流向呈现主力净流出6624.48万元，但游资和散户资金分别净流入4486.24万元和2138.24万元，显示市场内部资金存在分歧[2] 领涨个股详情 - **朱老六**：收盘价25.02元，上涨5.44%，成交额2.36亿元，成交量9.78万手，但主力资金净流出2352.86万元，净占比-9.98%[1][3] - **千禾味业**：收盘价10.19元，上涨4.09%，成交额2.23亿元，成交量22.09万手[1] - **天味食品**：收盘价13.16元，上涨3.70%，成交额1.40亿元，成交量10.73万手，主力资金净流入309.98万元[1][3] - **宝立食品**：收盘价15.24元，上涨3.46%，成交额9061.48万元，成交量6.00万手[1] - **佳隆股份**：收盘价2.65元，上涨3.11%，成交额6367.25万元，成交量24.36万手，主力资金净流入78.02万元[1][3] 其他活跃个股表现 - **恒顺醋业**：收盘价8.13元，上涨2.01%，成交额1.54亿元，成交量18.94万手，主力资金净流入1231.62万元，净占比8.02%[1][2][3] - **安琪酵母**：收盘价45.30元，上涨1.98%，成交额3.23亿元，成交量7.14万手，主力资金净流入753.63万元[1][2][3] - **涪陵榨菜**：收盘价13.08元，上涨1.95%，成交额2.04亿元，成交量15.71万手，主力资金净流出132.09万元[1][2][3] - **仲景食品**：收盘价29.25元，上涨2.24%，成交额5154.50万元，成交量1.77万手，主力资金净流入4.81万元[1][2][3] - **莲花控股**：收盘价6.12元，上涨0.66%，成交额2.75亿元，成交量45.15万手，为当日板块成交量最高的个股[1][2] 下跌及弱势个股 - **日辰股份**：收盘价36.90元，下跌3.98%，成交额1.40亿元，成交量3.79万手[2] - **安记食品**：收盘价22.16元，下跌3.53%，成交额4.20亿元，成交量18.62万手[2] - **ST加加**：收盘价6.54元，下跌2.39%，成交额3466.41万元，成交量5.25万手，主力资金净流出325.59万元，净占比-9.39%[2][3] - **海天味业**：收盘价36.86元，微跌0.35%，成交额4.11亿元，成交量11.16万手，主力资金净流入1667.42万元[2][3] 个股资金流向分析 - **主力资金净流入居前个股**：海天味业（1667.42万元）、恒顺醋业（1231.62万元）、安琪酵母（753.63万元）、天味食品（309.98万元）[3] - **主力资金净流出显著个股**：朱老六（-2352.86万元）、ST加加（-325.59万元）、涪陵榨菜（-132.09万元）[3] - **游资净流入显著个股**：海天味业（792.56万元）、中炬高新（698.52万元）、朱老六（64.06万元）[3] - **散户净流入显著个股**：佳隆股份（388.74万元）、ST加加（279.48万元）、仲景食品（205.36万元）[3]

调味发酵品板块市场表现 - 2025年1月16日，调味发酵品板块整体下跌1.29%，表现弱于大盘，当日上证指数下跌0.26%，深证成指下跌0.18% [1] - 板块内个股表现分化，佳隆股份领跌，跌幅为2.65%，其次是莲花控股下跌2.41%，千禾味业下跌2.39% [2] - 部分个股逆势上涨，ST加加上涨4.69%，朱老六上涨4.54%，安记食品上涨3.89% [1] 个股交易数据 - 海天味业成交额最高，达6.74亿元，股价下跌1.60% [2] - 安记食品成交量最大，为25.92万手，成交额5.82亿元 [1] - 佳隆股份成交量达29.69万手，成交额超过7683.58万元 [2] - 安琪酵母收盘价最高，为44.42元，下跌1.07% [1][2] 板块资金流向 - 当日调味发酵品板块整体呈现主力资金净流出，净流出额为2.54亿元 [2] - 游资资金净流入9574.23万元，散户资金净流入1.58亿元 [2] - 个股资金流向差异显著，朱老六主力净流入1537.52万元，占比7.20%，而宝立食品主力净流出2069.49万元，占比-20.12% [3] - ST加加主力净流入858.01万元，占比14.94%，但散户净流出690.24万元，占比-12.02% [3] - 仲景食品主力净流出725.35万元，占比-16.17%，但散户净流入764.34万元，占比17.04% [3]

市场整体表现 - 2025年1月13日，调味发酵品板块整体下跌0.65%，表现弱于大盘，当日上证指数下跌0.64%，深证成指下跌1.37% [1] - 板块内个股表现分化，日辰股份上涨2.46%，安琪酵母上涨0.45%，而朱老六领跌，跌幅达4.47% [1][2] 个股价格与成交情况 - 日辰股份收盘价38.78元，上涨2.46%，成交额1.70亿元 [1] - 安琪酵母收盘价44.22元，上涨0.45%，成交额3.03亿元 [1] - 海天味业收盘价38.18元，下跌0.37%，成交额5.52亿元，为板块内成交额最高个股 [1] - 朱老六收盘价22.45元，下跌4.47%，跌幅为板块最大 [2] - 莲花控股收盘价6.17元，下跌4.34%，跌幅居板块第二 [2] - 安记食品收盘价25.50元，下跌3.41%，成交额14.13亿元，为板块内成交额第二大个股 [2] 板块资金流向 - 当日调味发酵品板块整体呈现主力资金净流出，净流出金额为2.57亿元 [2] - 游资资金净流入4241.22万元，散户资金净流入2.15亿元 [2] - 海天味业获得主力资金净流入2256.21万元，主力净占比4.09%，为板块内主力资金净流入最多的个股 [3] - 安琪酵母获得主力资金净流入1073.97万元，主力净占比3.54% [3] - 朱老六主力资金净流出448.26万元，同时游资资金净流出1179.84万元，游资净占比-5.00% [3] - 恒顺醋业主力资金净流出559.60万元，主力净占比-6.43%，为披露个股中主力净流出占比最高 [3]

市场整体表现 - 2024年1月8日，调味发酵品板块整体下跌0.14%，表现弱于上证指数（下跌0.07%）和深证成指（下跌0.51%）[1] - 板块内个股表现分化，安记食品以10.02%的涨幅领涨，日辰股份以1.62%的跌幅领跌[1][2] 个股价格与交易表现 - **安记食品** 收盘价23.16元，大涨10.02%，成交额达8.89亿元，成交量40.64万手，是板块内表现最活跃的个股[1] - **ST加加** 上涨2.87%，收盘价6.81元，成交额7154.89万元[1] - **朱老六** 上涨1.94%，收盘价22.06元，成交额1.50亿元[1] - **日辰股份** 领跌，收盘价37.10元，下跌1.62%，成交额7978.14万元[2] - **宝立食品** 下跌1.38%，收盘价15.01元，成交额7714.46万元[2] - **海天味业** 收盘价38.02元，微跌0.45%，但成交额高达3.66亿元，显示其市场关注度[2] - **安琪酵母** 与 **莲花控股** 股价持平，但成交额分别达到3.68亿元和3.44亿元，交易活跃[1][2] 板块资金流向 - 当日调味发酵品板块整体呈现主力资金净流入状态，净流入额为4060.52万元[2] - 游资资金整体净流出4916.0万元，而散户资金整体净流入855.48万元[2] - **安记食品** 获得主力资金大幅净流入1.09亿元，主力净占比达12.23%，但同时遭遇游资净流出4945.09万元和散户净流出5923.19万元[3] - **安琪酵母** 主力资金净流入1306.90万元，游资净流入573.17万元，但散户净流出1880.07万元[3] - **涪陵榨菜** 获得主力净流入511.92万元，同时获得游资净流入1111.15万元，但散户净流出1623.07万元[3] - **恒顺醋业** 遭遇主力资金净流出708.04万元，主力净流出占比达10.31%，但获得散户资金净流入942.25万元[3]

市场整体表现 - 2024年1月6日，调味发酵品板块整体上涨1.04%，表现强于大盘，当日上证指数上涨1.5%，深证成指上涨1.4% [1] - 板块内多数个股上涨，其中宝立食品领涨，涨幅为4.42%，收盘价14.87元 [1] - 板块整体获得主力资金净流入4758.38万元，而游资和散户资金分别净流出806.57万元和3951.82万元 [2] 个股价格与成交表现 - 宝立食品涨幅最大，达4.42%，成交额9028.07万元 [1] - 朱老六涨幅4.06%，收盘价21.28元，成交额1.01亿元 [1] - 千禾味业上涨3.09%，收盘价10.34元，成交额2.39亿元 [1] - 海天味业上涨1.19%，收盘价38.38元，成交额6.44亿元，为板块最高 [1] - ST加加是板块中唯一下跌的个股，跌幅为2.33%，收盘价6.30元 [2] - 莲花控股（代码600186）成交量最大，达73.73万手，成交额4.55亿元 [1][2] 个股资金流向分析 - 海天味业获得主力资金净流入8813.84万元，净占比13.68%，但同时遭遇游资净流出4129.60万元和散户净流出4684.25万元 [3] - 千禾味业获得主力资金净流入2617.51万元，净占比10.97%，并获得游资净流入2033.33万元，但散户净流出4650.84万元 [3] - 佳隆股份主力资金净流入986.81万元，净占比12.38% [3] - 天味食品主力资金净流出43.12万元，仲景食品主力资金净流出311.96万元，是少数主力资金流出的公司 [3] - 朱老六获得主力、游资、散户资金全线净流入，分别为749.01万元、128.37万元和120.84万元 [3]

板块整体表现 - 2025年1月5日，调味发酵品板块整体上涨1.88%，表现强于大盘，当日上证指数上涨1.38%，深证成指上涨2.24% [1] - 板块内多数个股上涨，日辰股份以3.63%的涨幅领涨，莲花控股、海天味业、安记食品、千禾味业涨幅均超过2% [1] - 从资金流向看，当日板块主力资金净流入1.47亿元，而游资资金净流出1.2亿元，散户资金净流出2703.24万元，显示主力资金是推动板块上涨的主要力量 [2] 个股价格与交易表现 - 日辰股份收盘价38.00元，上涨3.63%，成交额1.12亿元，成交量2.94万手 [1] - 莲花控股收盘价6.17元，上涨3.18%，成交额5.72亿元，成交量93.01万手，是板块中成交额最高的个股 [1] - 海天味业收盘价37.93元，上涨2.46%，成交额8.05亿元，成交量21.38万手 [1] - 安记食品收盘价20.70元，上涨2.07%，成交额5.69亿元 [1] - 千禾味业收盘价10.03元，上涨2.03%，成交额1.82亿元 [1] - 部分个股下跌或持平，宝立食品下跌0.28%，ST加加下跌0.15%，安琪酵母下跌0.07%，恒顺醋业和佳隆股份股价持平 [2] 个股资金流向分析 - 莲花控股获得主力资金净流入5097.28万元，主力净占比8.91%，是主力资金流入最多的个股，但游资净流出2758.92万元 [3] - 中炬高新获得主力资金净流入3275.26万元，主力净占比14.36%，但同时游资净流出3112.59万元 [3] - 涪陵榨菜获得主力资金净流入1340.80万元，主力净占比7.90% [3] - 千禾味业获得主力资金净流入1146.54万元，同时获得游资净流入1737.21万元，是少数获得两类资金同时流入的个股 [3] - 海天味业尽管股价上涨，但主力资金净流出5751.14万元，游资资金净流出7473.40万元，散户资金净流入1722.27万元 [3] - 日辰股份、天味食品、朱老六等个股均获得主力资金净流入，但游资资金呈现净流出状态 [3]