2020-2025年中国乳制品产量统计图 相关报告：智研咨询发布的《2026-2032年中国乳制品行业市场运营态势及投资前景趋势报告》 知前沿，问智研。智研咨询是中国一流产业咨询机构，十数年持续深耕产业研究领域，提供深度产业研 究报告、商业计划书、可行性研究报告及定制服务等一站式产业咨询服务。专业的角度、品质化的服 务、敏锐的市场洞察力，专注于提供完善的产业解决方案，为您的投资决策赋能。 根据国家统计局数据显示：2025年12月中国乳制品产量为267万吨，同比下降1.8%；2025年中国乳制品 累计产量为2950.3万吨，累计下降1.1%。 上市企业：伊利股份（600887）,光明乳业（600597）,三元股份（600429）,新乳业（002946）,皇氏集团 （002329）,燕塘乳业（002732）,庄园牧场（002910）,品渥食品（300892） 数据来源：国家统计局，智研咨询整理 ...

2026.01. 28 本文字数：2493，阅读时长大约4分钟 作者 | 第一财经 栾立 如何摆脱业绩下滑正在成为乳企新年的主要任务。随着行业调整的深入，2025年国内主要乳企的业绩再度 受到影响，近期多家乳企发布业绩预减公告。记者了解到，除了消费弱复苏因素外，产品同质化带来的低价 竞争也在冲击液态奶等传统乳制品市场。岁末年初，乳企开始加速转向场景营销和功能化产品，试图重建差 异化竞争，寻找新增量市场。 市场竞争仍在加剧 每天清晨4、5点，北京三元的送奶工王刚已经骑着送奶车穿梭在北京海淀区中关村附近的小区里。中关村 附近中小学众多，在过去很长一段时间，王刚每天早上要在6点半之前把奶送到300家到400家客户的奶箱 里，任务量并不轻松。但2025年以来，这一情况却在发生改变。 王刚告诉记者，过去三元订奶的人群非常稳定，但2025年陆陆续续客户有所减少，截至目前，其所负责的 区域比往年少了近100家订户。在询问后他发现，除了部分消费者的消费更加理性外，造成这一变化的原因 还与激烈的市场竞争有关——超市、电商和即时零售的低价鲜奶正在抢走部分市场。 记者在多个超市自有电商平台看到，低温鲜奶产品都有不同程度的折扣，价格 ...

板块整体表现 - 1月28日，饮料乳品板块整体上涨0.51%，表现强于大盘，当日上证指数上涨0.27%，深证成指上涨0.09% [1] - 板块内个股表现分化，部分个股领涨，部分个股下跌 [1][2] 领涨个股表现 - 李子园领涨板块，收盘价13.56元，单日涨幅达5.85%，成交量为38.86万手，成交额为5.23亿元 [1] - 三元股份涨幅4.21%，收盘价5.45元，成交量为48.20万手，成交额为2.62亿元 [1] - 东鹏饮料涨幅3.54%，收盘价254.51元，成交量为4.77万手，成交额为12.10亿元 [1] - 维维股份、骑士乳业、承德露露等个股也录得不同幅度上涨 [1] 下跌个股表现 - 泉阳泉跌幅最大，下跌3.21%，收盘价8.44元，成交额为2.44亿元 [2] - 熊猫乳品下跌2.16%，庄园牧场下跌1.88%，养元饮品下跌1.75% [2] - 行业龙头伊利股份下跌0.87%，收盘价26.14元，成交额高达21.40亿元 [2] 板块资金流向 - 当日饮料乳品板块整体呈现主力资金净流入151.25万元，游资资金净流出1.29亿元，散户资金净流入1.28亿元 [2] - 个股方面，李子园主力资金净流入6254.77万元，主力净占比高达11.95% [3] - 伊利股份主力资金净流入3377.53万元，主力净占比为1.58% [3] - 三元股份、维维股份、东鹏饮料等也获得主力资金净流入 [3]

证券代码：002910 证券简称：庄园牧场 公告编号：2026-009 本公司及董事会全体成员保证信息披露的内容真实、准确、完整，没有虚 假记载、误导性陈述或重大遗漏。 兰州庄园牧场股份有限公司 关于担保事项的进展公告 一、担保情况概述 兰州庄园牧场股份有限公司（以下简称"公司"）于 2025 年 6 月 20 日召 开第五届董事会第八次临时会议，审议通过了《关于对全资子公司和全资孙公 司提供担保的议案》。同意公司为全资子公司兰州庄园乳业有限公司（以下简 称"庄园乳业"）的贷款事项提供不超过人民币 6,500 万元的连带责任保证。 具体内容详见公司于 2025 年 6 月 21 日在《证券时报》《证券日报》《中国证 券报》《上海证券报》及巨潮资讯网（www.cninfo.com.cn）披露的《兰州庄园 牧场股份有限公司关于对全资子公司和全资孙公司提供担保的公告》（公告编 号：2025-033）。 二、担保进展情况 近日，公司与兴业银行股份有限公司兰州分行签订了《最高额保证合同》 （合同编号：兴银兰（额保）2026第0010号）,约定公司为庄园乳业与兴业银行 股份有限公司兰州分行发生的债务提供最高本金限额4,4 ...

业绩预告核心信息 - 公司预计2025年全年净利润为负值 [2] - 业绩预告期间为2025年1月1日至2025年12月31日 [2] - 业绩预告数据未经会计师事务所审计 [2] 业绩变动原因分析 - 本期业绩大幅减亏、态势向好，但受行业竞争加剧、市场需求波动影响，净利润仍为负值 [3] - 减亏得益于成本费用管控、市场拓展协同发力 [3] - 约2,400万元非经常性损益（主要为政府补助）巩固了经营成效 [3] 成本优化措施 - 实施全产业链成本管控 [3] - 养殖端通过业务精益化及团队标准化管理摊薄成本 [3] - 生产端通过智能化改造、产能优化压缩单位成本 [3] 费用管控措施 - 秉持"精准投放、从严管控"原则，建立预算动态监控机制 [3] - 精简营销支出，优化组织与人员配置 [3] - 严控非生产性支出，实现运营效率与成本控制双向提升 [3] 市场开拓举措 - 深耕细分市场，打造有机奶、低温鲜奶等高端产品线 [3] - 推进"共享工厂"模式 [3] - 积极开展联名定制业务，拓宽收入渠道、增强市场抗风险能力 [3]

本期预计业绩 - 预计2025年度经营业绩为净利润负值 [1] 业绩变动原因 - 业绩大幅减亏 态势向好 但受行业竞争加剧 市场需求波动影响 净利润仍为负值 [2] - 减亏得益于成本费用管控与市场拓展协同发力 并叠加约2400万元非经常性损益（主要为政府补助）巩固了经营成效 [2] 成本优化措施 - 实施全产业链成本管控 [2] - 养殖端通过业务精益化及团队标准化管理摊薄成本 [2] - 生产端通过智能化改造 产能优化 压缩单位成本 [2] 费用管控措施 - 秉持“精准投放 从严管控”原则 建立预算动态监控机制 [2] - 精简营销支出 优化组织与人员配置 严控非生产性支出 [2] - 实现运营效率与成本控制双向提升 [2] 市场开拓举措 - 深耕细分市场 打造有机奶 低温鲜奶等高端产品线 [2] - 推进“共享工厂”模式 积极开展联名定制业务 [2] - 拓宽收入渠道 增强市场抗风险能力 [2]

公司业绩预告 - 庄园牧场发布2025年度业绩预告，预计归属于上市公司股东的净利润将出现亏损，亏损金额在5300万元至7500万元之间 [1] - 公司2024年同期（即上年同期）归属于上市公司股东的净利润为亏损16620.83万元 [1] - 根据预告，公司2025年预计亏损额较2024年同期亏损额显著收窄，亏损收窄幅度预计在54.9%至68.1%之间 [1]

2025年度业绩预告 - 公司预计2025年归属于上市公司股东的净利润亏损5300万元至7500万元，较2024年同期亏损1.66亿元明显改善，亏损幅度显著收窄 [1] - 公司预计2025年扣除非经常性损益后的净利润亏损7700万元至9900万元，较2024年同期亏损1.79亿元亦大幅收窄 [1] - 业绩预计减亏主要得益于全方位的成本费用管控与积极的市场拓展 [1] - 约2400万元非经常性损益，主要为收到的政府补助，进一步巩固了减亏成效 [1] 成本与费用管控措施 - 实施全产业链成本管控，养殖端依托业务精益化及团队标准化管理摊薄成本 [1] - 生产端通过智能化改造、产能优化，压缩单位成本，双向推动整体成本下行 [1] - 秉持“精准投放、从严管控”原则，建立预算动态监控机制，精简营销支出，优化组织与人员配置，严控非生产性支出，实现运营效率与成本控制双向提升 [1] 市场拓展与产品策略 - 深耕细分市场，打造有机奶、低温鲜奶等高端产品线 [1] - 推进“共享工厂”模式，积极开展联名定制业务，拓宽收入渠道、增强市场抗风险能力 [1] - 成立杭州甘来啦电商科技有限公司，设立西安营销分公司和华东、华南营销中心，成功实现乳制品出口东南亚，香港订单稳定发货 [2] - 对“老兰州”系列酸奶进行口味升级，推出多款地域联名产品，深化文化IP [2] - 下游通过机场自助售卖机投放、电商直播等方式增强品牌曝光与市场渗透 [2] 创新研发与战略布局 - 公司成立甘肃农垦乳业研究有限公司，在特色乳酸菌株开发等方面取得突破进展，并荣获省级多项科技创新荣誉 [2] - 积极布局宠物食品新赛道，推出高端宠物食品品牌“萨费” [2] - 探索“农牧+文旅+研学”产业新模式，培育多元增长点 [2] 产业链建设 - 上游推进A2奶、有机奶、富硒奶等特色奶源基地建设，引进弗莱维赫、娟姗、牦牛等特色品种 [2] - 多家牧场入选2024年度中国规模牧场12吨/11吨俱乐部榜单 [2]

公司业绩预告 - 公司预计2025年实现归母净利润亏损约5300万元至7500万元 较去年同期亏损1.66亿元相比 亏损额有所收窄 [1] - 公司预计2025年实现扣非净利润亏损7700万元至9900万元 [1] 公司经营举措 - 公司实施全产业链成本管控 养殖端依托业务精益化及团队标准化管理摊薄成本 [1] - 生产端通过智能化改造 产能优化 压缩单位成本 双向推动整体成本下行 [1] - 公司实现运营效率与成本控制双向提升 [1] - 公司积极开展联名定制业务 拓宽收入渠道 [1]

公司业绩预告 - 预计2025年全年归属于上市公司股东的净利润亏损5,300万元至7,500万元 [1] - 预计2025年全年扣除非经常性损益后的净利润亏损7,700万元至9,900万元 [1] - 公司业绩呈现大幅减亏、态势向好的趋势，但受行业竞争加剧、市场需求波动影响，净利润仍为负值 [1] 业绩减亏驱动因素 - 减亏得益于成本费用管控与市场拓展协同发力 [1] - 非经常性损益对业绩有正面贡献，主要为收到的政府补助，金额约2,400万元 [1] 成本优化措施 - 实施全产业链成本管控 [1] - 养殖端通过业务精益化及团队标准化管理摊薄成本 [1] - 生产端通过智能化改造、产能优化，压缩单位成本 [1] - 养殖与生产双向推动整体成本下行 [1] 费用管控措施 - 秉持“精准投放、从严管控”原则，建立预算动态监控机制 [1] - 精简营销支出，优化组织与人员配置，严控非生产性支出 [1] - 实现运营效率与成本控制双向提升 [1] 市场开拓与产品策略 - 深耕细分市场，打造有机奶、低温鲜奶等高端产品线 [1] - 推进“共享工厂”模式，积极开展联名定制业务 [1] - 通过上述举措拓宽收入渠道、增强市场抗风险能力 [1]