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金龙鱼(300999)
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透过“豆油期货”上市20周年,看中国油脂产业崛起
期货日报· 2026-01-12 07:29
豆油期货上市20周年发展历程与成就 - 大连商品交易所豆油期货于2006年1月9日上市,至2026年1月9日已满20周年,从新生金融工具成长为国内油脂油料市场的“压舱石”与“定盘星” [1] - 豆油期货深度融入产业链,成为企业应对复杂市场环境、实现稳健经营的重要支柱,并在全球油脂定价体系中发出“中国声音” [1] 交易所持续优化合约规则以贴近现货 - 大商所实施“一品一策”,持续优化豆油期货合约规则以紧贴现货市场变化 [2] - 2018年引入动态升贴水制度并在广东设交割库,2021年增加广西为交割区域,2025年推出集团交割及自报升贴水业务,扩大交割覆盖范围并提升灵活性 [2] - 2022年将豆油期货标准仓单最长有效期从12个月缩短至4个月,保障交割品质并提升交割库使用效率 [3] - 交易所依托产融基地和会员单位,积极开展“企业风险管理计划”等市场培育活动,推动产业链企业共同学期货、用期货 [3] 市场运行数据表现亮眼 - 豆油期货流动性持续提升,日均成交量从2006年的4.31万手增长至2025年的44.50万手,日均持仓量从2.42万手增长至84.44万手 [4] - 截至2025年底,豆油期货共有33家交割库,包括8家仓库和25家厂库,分布于7个省区市,交割能力充足 [4] - 产业参与度深厚,国内90%以上大中型大豆压榨企业运用豆油期货进行套期保值,大型压榨企业90%以上的豆油销售采用“大商所期货价格+升贴水”定价模式 [4] - 截至2025年末,豆油期货产业客户持仓占比达到52% [4] 中国大豆压榨与豆油产业格局演变 - 中国大豆压榨行业从2006年外资占优,发展到2018年后完全市场化,形成国有企业、民营企业、外资企业“三足鼎立”格局 [5] - 豆油期货上市前10年间价格波动剧烈,高低价差达5000元/吨,期货工具的推出解决了企业生存挑战 [5][6] - 豆油期货与大豆、豆粕期货共同构成了大豆压榨行业完整的全链条避险工具体系 [6] - 20年来中国大豆压榨产能快速增长,目前已突破1.8亿吨,形成以沿海港口为核心的加工集群 [6] - 2025年中国豆油产量约1871万吨、消费量约1861万吨,均占全球30%左右,成为全球最大豆油生产国和消费国 [6] - 中粮集团等企业正在打造全球供应链,例如2025年发运6.9万吨通过可持续认证的巴西大豆,实现供应链可追溯 [7] 期货工具在企业风险管理中的核心应用 - 豆油价格波动依然频繁,例如2020年低点约5200元/吨,2022年高点达12280元/吨,2023年最低又跌至6710元/吨,企业依赖期货工具管理风险 [8] - 江苏省江海粮油集团有限公司自2006年投产即利用期货套保,并成为交割库,在华东地区率先推广基差贸易模式 [8] - 江海粮油在2019年市场供应宽松时通过卖出期货合约锁定销售收益,在2025年一季度市场供应紧张时通过买入期货合约锁定采购价格,实现反向套保 [9] - 益海嘉里金龙鱼将套期保值提升至与采购、销售、物流并列的第四大核心职能,风险管理覆盖全链条并严格坚持套保原则 [9] - 北京合益荣投资集团有限公司将套期保值和基差贸易全面融入采购、生产与销售全流程 [9] - 对压榨企业而言,通过“采购大豆时,同步卖出豆粕和豆油期货”的经典模式,可将价格波动风险转化为可管理的基差风险,锁定压榨利润 [10] - 对贸易商而言,通过卖出套保可保护库存价值,抵御价格下行风险 [11] - 对餐饮、食品加工等终端用户,通过买入套保可提前锁定未来采购成本 [11] 基差贸易重塑产业定价与合作模式 - 豆油期货推动行业主流定价模式从传统“一口价”转向“期货价格+基差”模式,基差贸易成为产业链的“润滑剂”和“稳定器” [11] - 中粮油脂将基差交易作为日常经营核心模式,作为“点价方”时先锁定基差,再择机点价以控制采购成本;作为“报基差方”时向下游客户提供基差定价方案 [12] - 基差定价模式已延伸至其他食用油,如西北棉油贸易根据“豆油期货价格+棉豆基差”报价,三级棉油与豆油期货价格三年走势契合度达95% [12] - 基差贸易普及将产业链上下游关系从零和博弈转变为合作共赢,江海粮油依托交割库身份为周边中小企业提供仓单服务和风险管理咨询,形成区域性风险管理生态圈 [13] 对外开放提升国际定价影响力 - 2022年大豆系列期货和期权被纳入QFI可交易品种并作为境内特定品种引入境外交易者,2024年基于豆油期货交割结算价的FSOY合约在马来西亚BMD上市,豆油期货实现多路径对外开放 [14] - 2025年因中国豆油价格具竞争优势,出口量明显增长,中国豆油出口价的定价依据是大商所豆油期货价格 [14] - 对外开放使大商所豆油期货价格与CBOT豆油、BMD棕榈油等国际市场的联动性明显增强,国内价格对国际供需变化反映更及时 [14][15] - 市场参与者从“以境内为主”转向“境内外并行”,有助于提升人民币计价商品在国际油脂贸易中的定价参考地位 [15] - 越来越多的国际贸易合同开始参照大商所豆油期货价格定价,改变了以往过度依赖国外价格的局面,提升了中国在全球油脂市场中的定价影响力 [15] 豆油期货发展的成功经验与未来展望 - 豆油期货成功经验之一在于根植产业、需求驱动,始终与国内大豆压榨产能布局、食用油消费结构及进口格局深度绑定 [16] - 成功经验之二在于体系化建设、协同发展,豆油与大豆、豆粕期货形成产业链闭环,构建了服务全产业链的风险管理生态 [16] - 成功经验之三在于多方协同、长期培育,是监管机构、交易所和产业各方长期共同努力的结果 [17] - 规则设计以“贴近现货”为核心准绳,以解决产业实际痛点为目标;将“产业参与度”视为市场生命力关键指标;构建“以期货合约为核心的立体化工具箱” [17] - 面对市场竞争激烈及豆油能源属性增强带来的复杂价格走势,企业需要科学的头寸管理能力、良好的信息整理和输出能力、灵活使用衍生品的能力以破解“内卷” [18] - 大商所未来将进一步深耕豆油品种维护优化,持续做好市场培育,推进产业客户参与度提升工程,提升豆油期货市场功能发挥水平和产业服务能力 [18]
2025年第53周:食品饮料行业周度市场观察
艾瑞咨询· 2026-01-09 08:05
行业环境 - 基础调味品市场增速放缓且成本持续攀升,2024年行业规模达4981亿元,同质化竞争导致企业利润承压,部分公司营收净利双降 [2] - 多家调味品企业加速上市以应对竞争压力,融资用于产能扩张、研发创新及国际化布局,复合调味品因便捷性成为出海新机遇 [2] - 调味品出海需应对区域口味差异和文化壁垒,企业需通过本地化策略、产品创新和合规管理提升综合实力 [2][3] - 全球每年约三分之一的食物被浪费,占温室气体排放的8%-10%,升级再造食品产业应运而生,预计到2029年全球市场规模将达748亿美元 [6] - AI和生物制造技术是升级再造食品产业的核心驱动力,例如利用AI回收啤酒废料生产烘焙用粉,或用果糖生产零卡甜味剂 [6] - 中国企业如贵州茅台、路德环境也在探索酒糟等副产物的高值化利用,该产业有望构建更可持续的食品供应链 [6][7] - 炒菜机器人正从商用市场快速渗透,预计2025年中国市场规模将突破37亿元,AI技术提升烹饪标准化与效率 [9] - 行业预测到2028年团餐/快餐领域渗透率或达50%,技术迭代与成本下降将加速市场扩张,家用市场普及仍受价格制约 [9] - 中国零售业正经历由即时零售驱动的变革,美团、京东等“30分钟送达”服务通过场景截流、价格渗透和选品突围冲击零食集合店 [11] - 零食集合店通过供应链重构、场景延伸和品类升级应对冲击,未来趋势是渠道融合,形成“即时化零食集合店”与“场景化即时零售”新生态 [11] - 瓶装水行业竞争加剧,跨界品牌和自有品牌涌入引发价格战,农夫山泉凭借多元化高毛利产品营收增长10.7%,怡宝因依赖单一水业务收入下降23.1% [17] - 行业竞争转向供应链和渠道效率,破局需短期稳住水业务,中长期打造爆款饮料和重塑品牌,单一品类难应对竞争 [17] 消费趋势与养生 - 主打“抗炎暖身”的姜黄饮在年轻人中走红,成为大健康消费新宠,尽管售价偏高(如8.9元/100ml)且口感辛辣,但销量强劲 [4] - 姜黄饮在社交媒体热度高,小红书相关阅读量超1320万次,抖音播放量破637万次,好评率达99% [4] - 中国青年报社调查显示,97.2%的受访青年尝试过“轻养生”,其中食疗养生(59.8%)、碎片化运动(54.8%)和轻量化中医调理(47.2%)最受欢迎 [8] - 超六成青年认为传统养生难坚持,主要因毅力不足(60.6%)、信息杂乱(54.7%)和时间紧张(39.2%) [8] - 近年来中国消费者健康意识显著提升,推动无糖茶、中式养生水、HPP果蔬汁、椰子水等健康饮品市场爆发 [10] - 健康饮品流行背后是“心理代偿效应”,消费者在快节奏生活中难以维持健康习惯,转而通过健康饮品获得即时心理满足 [10] - 职场养生成为新风尚,形成“食养、静养、动养、养心”四类方式,社交媒体成为分享健康方案、获取共鸣的重要平台 [13] - 保健酒行业尝试通过“朋克养生”概念吸引年轻人,2025年1-8月电商平台保健酒销售额激增75.8% [14][15] - 社交媒体上流行的“劲酒+水溶C”等混搭喝法带动销量,相关话题播放量破亿,劲酒和汾酒旗下竹叶青等品牌通过年轻化营销实现增长 [15] - 根据Market Research Future报告,全球调味水市场规模预计将从2025年的221亿美元增长至2035年的573亿美元,复合年增长率达10% [16] - 市场增长主要受健康饮料需求、创新口味及天然成分趋势驱动,亚太地区2021年市场规模近70亿美元 [16] 品牌动态与战略 - 果子熟了的无糖茶稳居市场前三后,开始拓展电解质水等新品类,其970ml大瓶装销量翻倍增长,5月推出的电解质水迅速升至品类第六名 [19] - 品牌依托柔性供应链和渠道合作快速推新,但面临元气森林、东鹏等巨头的竞争压力 [19] - 太二酸菜鱼在广州、佛山推出品牌升级店“新太二·鲜料川菜”,更换招牌并调整口号,新增超20道菜品,产品种类达40多种 [20] - 此次升级源于市场消费变化及业绩压力,母公司九毛九上半年营收和利润均下滑,太二收入同比下降13.3% [20] - 达能旗下脉动饮料在2025年表现亮眼,预计营收接近70亿元,并有望在2026年实现高个位数增长,挑战80亿元目标 [21] - 脉动在中国功能性瓶装水饮市场占据第一份额,达能计划进一步拓展健康饮品赛道,加大投入并拓展分销网络 [21] - 海底捞正从单一火锅品牌向综合性餐饮集团转型,推出“海鲜大排档”模式,主打平价、新鲜和体验,人均80-100元 [22] - 海底捞布局海鲜领域已两年,依托供应链优势和“红石榴计划”孵化新品牌,试图抢占增长迅速的平价海鲜赛道 [22] - 西北茶饮品牌放哈跨界布局烘焙赛道,推出融合甘谷辣子、土豆泥等西北风味的披萨和小食,同时拓展杏干、脆馕等地域特色零食业务 [23] - 小罐茶推出的焖泡茶系列迅速走红,精准契合年轻人对便捷与品质兼顾的需求,通过“茶叶+茶具”组合提供完整解决方案 [24] - 元气森林出海六年,已进入40多国,覆盖主流渠道,通过深耕健康饮品研发及文化融合,让东方风味成为全球新宠 [25][26] - 汉堡王中国与本土私募股权机构CPE源峰达成战略合作,后者以3.5亿美元收购其83%股权,计划通过产品升级、营销优化和门店扩张提升竞争力 [27] - 汉堡王在中国市场门店数量从1500多家下滑至1300家左右,远落后于麦当劳和肯德基,目标是在2035年将门店扩展至4000家以上 [27] - 百事可乐无糖推出全新草莓奶昔味产品,以粉色高颜值外观和创新口感吸引年轻消费者,定位为“可以喝的甜点” [28] - 瑞幸咖啡的小黄油拿铁获评“行业首创案例”,采用无植脂末、无反式脂肪酸等“干净配方”,上市一周年累计销量突破2.2亿杯 [29][30] - 锅圈食汇通过提供标准化的火锅烧烤食材解决方案,开辟“品质自炊”新赛道,6年扩张至超万家门店,成为“社区中央厨房” [31] - 国内预制菜市场的胜负关键在于成本控制,金龙鱼凭借其强大的成本控制能力、规模效应和循环经济模式,有望成为该领域赢家 [32] 产品创新与跨界 - 湖州市中心医院和安吉县中医医院推出“医学+文创”新业态,市中心医院中药茶饮店首日销量突破400杯,安吉县中医医院的中药香牌入选非遗项目 [5] - 医学文创需把控质量安全,深耕本土文化IP,避免同质化,并平衡科普与情绪价值 [5] - 纪录片《超级牛奶》全景展现牛奶从牧场到餐桌的全产业链品质追求,揭示了一杯好奶背后的“品质马拉松” [12] - 保健酒行业正尝试通过“朋克养生”概念吸引年轻人,从传统中老年市场转向年轻消费群体 [14][15] - 西北茶饮品牌放哈通过挖掘西北文化,打造独特消费场景,“茶饮+烘焙”模式正成为品牌增长新路径 [23] - 小罐茶焖泡茶系列包含四种口味,针对不同生活场景设计,如降火、解腻等,并以标准化包装简化冲泡流程 [24] - 百事可乐无糖草莓奶昔味新品融合劲爽可乐与草莓奶昔风味,旨在拓展无糖市场并迎合年轻女性客群 [28] - 瑞幸小黄油拿铁创新性地将无水黄油与经典拿铁融合,突破传统口味边界,成为2024年瑞幸年度新品复购TOP1 [29][30]
金龙鱼:常温米饭系列产品已出口到澳大利亚、新加坡、美国等多地
财经网· 2026-01-08 22:39
1月8日,金龙鱼(300999)在投资者互动平台上表示,公司的常温米饭系列产品目前已经出口到澳大利 亚、新加坡、美国等多地,公司后续会根据业务发展规划和市场需求等情况决定产品推广事宜。 ...
金龙鱼:目前推出了配有料理包的带料饭系列产品
证券日报网· 2026-01-08 12:47
证券日报网讯1月8日,金龙鱼(300999)在互动平台回答投资者提问时表示,公司廊坊央厨生产常温米 饭系列产品,如鲜米饭、低GI常温米饭、18谷物杂粮饭等。公司目前推出了配有料理包的带料饭系列 产品,如台式卤肉盖浇饭、藤椒鸡丁盖浇饭等。这些产品在电商、商超等平台上销售。该项目具体的产 能情况,公司目前没有需要公开披露的信息。 ...
食安哨|包装标注“去除黄曲霉毒素技术”成宣传卖点,花生油能放心吃吗?
齐鲁晚报· 2026-01-06 11:55
齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 周小涵 李家澍 近日,有网友发现,金龙鱼一款纯正花生油产品外包装上印有"去除黄曲霉毒素技术"的宣传标识,这不禁让他对这款花生油的食用安全问题产生了疑虑。 金龙鱼客服 资料显示,黄曲霉毒素是黄曲霉、寄生曲霉等真菌产生的一类剧毒次生代谢产物,属于WHO(世界卫生组织)划定的一类致癌物,食用黄曲霉毒素超标 的食品,短期可能出现恶心、呕吐、腹痛等中毒症状,长期摄入会增加患肝癌风险,免疫力低下人群风险更高。 记者搜索发现,胡姬花古法小榨花生油、中粮福临门压榨一级花生油、海天天赐良谷特香花生油等多款市面上热销的知名食用油品牌包装中,都未有"去 除黄曲霉毒素"的标识。鲁花5S物理压榨一级花生油包装并未有明显标注,但在其商品详情页则写有"去除花生油黄曲霉毒素技术"。 花生油商品详情页 鲁花5S物理压榨一级 1月5日,山东农业工程学院教授陈宇航在接受采访时表示,花生油在出厂前,只要是商品化的产品都有一个国家标准。我国食品安全国家标准对各类食品 中的黄曲霉毒素含量有严格限量规定,在国标GB 2761-2017中要求黄曲霉毒素B₁的含量不得超过20μg/kg。 陈宇航进一步解释,并非变质的花生才含有黄曲霉毒 ...
海关查获1出境旅客3条金龙鱼
北京晚报· 2026-01-02 16:59
事件概述 - 皇岗海关在福田口岸查获一名未申报的女性出境旅客,在其携带的背包和手拖车上的袋子内发现3条活体美丽硬骨舌鱼(金龙鱼)[1] - 经鉴定,查获的3条活体鱼均为美丽硬骨舌鱼,属于《濒危野生动植物种国际贸易公约》(CITES)附录Ⅰ所列物种[1] - 该批美丽硬骨舌鱼已移交深圳市规划和自然资源局福田管理局进行收容救护[1] 监管与法规 - 根据《濒危野生动植物种国际贸易公约》及《中华人民共和国濒危野生动植物进出口管理条例》等规定,禁止携带濒危物种及其制品进出境,除非合法持有野生动植物进出口证书[1] - 情节严重构成犯罪的将依法追究刑事责任[1]
金龙鱼:对央厨食品园区业务充满信心
证券日报· 2025-12-29 22:17
证券日报网讯 12月29日,金龙鱼在互动平台回答投资者提问时表示,公司近几年受外部环境以及农产 品价格等因素影响,利润有所波动。另外近几年公司投资了一些新项目,在短期内对公司利润造成了一 些影响,但长远来看能够提升公司的竞争优势。公司的央厨模式为开放性的食品园区,将上游农产品加 工与下游食品加工有机融合。在生产自身优势的中央厨房产品的同时,公司还会引进众多合作伙伴入驻 中央厨房园区,共享资源。公司不仅向园区内的客户提供产品,还提供公共设施、研发技术、销售渠道 以及物流运输等一系列服务。公司持续看好该模式的长期竞争力,对央厨食品园区业务充满信心。 (文章来源:证券日报) ...
仓储造假、“伪国企”嵌套,融资性贸易隐蔽化升级
新浪财经· 2025-12-29 21:44
核心观点 - 融资性贸易是以真实贸易为幌子、以获取融资为核心目的的业务模式,其“名为买卖、实为借贷”的本质导致合同可能被认定为无效,并伴随巨大的经营与法律风险 [1][7] - 近年来融资性贸易呈现出与供应链金融工具绑定、主体嵌套、流程造假等复杂隐蔽的新形态,风险持续放大,给各类市场主体敲响警钟 [1][2][3] - 监管层面对融资性贸易持明确禁止态度,尤其在央企、国企和上市公司层面,企业需构建全链条合规防线,确保交易真实、货物流转,并选择正规融资渠道 [8][9][11][12] 行业动态与监管环境 - 2025年4月,中国人民银行、国家金融监督管理总局、最高人民法院等六部门联合发布通知,严禁供应链信息服务机构以供应链金融名义开展非法金融活动,防范无真实贸易背景的融资行为 [3][16] - 国资委自2013年起多次发文严禁央企开展融资性贸易,2023年通过贸易业务“十不准”明确零容忍,2021年出台的指导意见也将地方国企纳入严控范围,严禁开展此类业务 [8][20] - 国家鼓励金融机构基于“数据信用”和“物的信用”,依托大数据和特定场景,为供应链上的中小企业提供应收账款、存货、仓单和订单融资等正规服务 [12][23] 融资性贸易的新形态与典型案例 - **“伪国企嵌套”模式**:以2022年曝光的雪松控股案为例,该公司通过控制几十家关联企业,联合大量“伪国企”构建虚假钢材贸易链条,以空转贸易形成的应收账款为底层资产,借助各类交易所通道发行了350只违规理财产品,向自然人募集资金超200亿元 [2][15] - **虚构应收账款模式**:以上海金融法院2024年典型案例为例,广东两家公司通过伪造北京某知名公司的印章、购销合同等,虚构34.423亿元应收账款债权,并以“债权转让及回购”名义进行融资,最终法院判令其返还约34.15亿元本金 [4][16][17] - **仓储环节造假模式**:以金龙鱼子公司广州益海卷入的合同诈骗案为例,在2008年至2014年的棕榈油仓储中转合作中,合作方通过行贿、伪造单据、私刻印章等方式超额度提货并掩盖销售事实,广州益海因“配合实施犯罪”被判处合同诈骗罪,处以100万元罚金,并与同案犯共同承担18.81亿元的经济退赔责任 [1][5][17] 涉及的公司与影响 - **益海嘉里(金龙鱼)**:其子公司广州益海因在仓储合作中成为合同诈骗罪的“帮助犯”,被处以100万元罚金,并对18.81亿元经济损失承担退赔责任,案件暴露了知名企业在供应链仓储环节的合规风险 [1][13] - **雪松控股**:通过融资性贸易网络发行违规理财产品募集超200亿元,资金链断裂后造成投资者重大损失,揭示了“伪国企嵌套”新型运作模式的风险 [2][6][15] - **上海电气**:2021年曝出87亿元应收账款爆雷,背后是一个以专网通信业务为幌子的隐蔽融资性贸易网络 [9][21] - **东方集团**:今年被曝光通过融资性贸易进行财务造假,面临监管处罚、股民质疑与索赔 [9][21] 相关风险与后果 - **经营风险**:融资性贸易无真实货物流转,资金在关联方空转,一旦核心企业出现财务危机,将导致参与方的应收账款形成坏账,引发供应链资金周转连锁反应,严重影响企业持续经营能力 [6][18] - **法律与合同风险**:融资性贸易合同因属“通谋虚伪意思表示”,依据《民法典》第一百四十六条可能被认定为无效,企业无法依据买卖合同主张权利 [7][19] - **刑事风险**:为虚构贸易背景伪造印章与合同可能触犯合同诈骗罪,虚开增值税发票、通过金交所非法募资等行为还可能涉及虚开增值税专用发票罪、非法吸收公众存款罪等,责任人面临刑事追责 [7][19] - **上市公司特定风险**:进行融资性贸易会导致虚增营收,误导投资者与监管机构,极易触发信息披露违规,可能招致监管处罚、退市风险、信用评级下调和融资成本增加 [9][21] 对企业的建议与合规要点 - **确保交易真实性**:在贸易前核查上下游企业资质、贸易标的真实性与合同商业合理性,确保货物流转,要求提供物流单据并通过第三方验证,避免“走单、走票、不走货” [11][22] - **完善合同管理**:在合同中明确交货时间、质量标准、验收要求、付款方式、违约责任等权利义务,避免使用“合同签订即视为交付货物”等有失公允的条款 [11][22] - **加强供应链合规与第三方管理**:建立上下游企业信用评级机制,优先选择信用良好的合作方,对跨境贸易、多级委托等复杂业务要穿透核查实际控制人,避免闭环空转交易 [11][22] - **选择正规融资渠道**:中小企业应通过核心企业确认债权债务关系、利用应收账款质押贷款、仓单质押贷款,或申请政府基金、借助合规的政银企协作平台获取融资,并应与金融机构直接对接,明确资金用途与还款来源,避免通过第三方机构进行层层垫资 [12][23]
益海嘉里金龙鱼荣膺“年度行业影响力品牌”,彰显粮油行业标杆实力
财经网· 2025-12-29 19:20
文章核心观点 - 益海嘉里金龙鱼通过科技创新与全产业链协同,将传统粮油产业与精准营养、健康管理相融合,开辟“食养”新赛道,引领行业向大健康转型,并因此获得“2025年年度行业影响力品牌”奖项 [1] 科技创新与产品迭代 - 公司深耕行业三十余年,持续创新:1991年推出第一瓶小包装食用油,推动消费向安全卫生转变;2002年推出第二代调和油,引领行业进入“营养均衡”革命 [2] - 公司攻克稻米油提取技术,实现副产物价值最大化;首创“6步鲜米精控技术”体系,重新定义“鲜米”标准;研发“0反式脂肪、8成营养素保留”的“零反”系列食用油,成为健康油标杆 [2] - 公司于2009年在上海设立全球研发中心,汇聚顶尖科研力量,组建超过300人的专业团队,累计研发投入达数十亿元人民币,已拥有上千项专利成果 [3] - 响应“健康中国”战略及“体重管理年”号召,公司推出大健康品牌“金龙鱼丰益堂”,深度融合“药食同源”理念,从天然食物中精准提取功能性营养成分,满足特定人群健康需求 [3] 品质管控与安全标准 - 公司秉持“打造世界安全餐桌食品”使命,在产品品质管理上坚持高标准、严要求 [4] - 公司于2008年自主引入全球最严格的AIB食品安全统一标准,强化全链条品控,目前旗下已有89家工厂通过AIB审核,几乎覆盖所有产线 [4] - 公司创新推出“透明化监督”机制,主动开放透明工厂,累计接待参观超200万人次,展示生产流程与对品质的追求 [4] 企业社会责任与行业认可 - 公司在环境、社会及治理(ESG)领域表现卓越,在MSCI ESG评级中已连续三年保持A级,稳居行业领先地位 [5] - 公司入选标普2025年《可持续发展年鉴(全球版)》,并荣膺全球食品行业“行业最佳进步企业”特别表彰 [5] - 公司连续第三年入选《可持续发展年鉴(中国版)》,并获评中国企业CSA评分最佳1%的特别表彰 [5] 发展战略与行业影响 - 公司将传统粮油产业与精准营养、健康管理相融合,开辟“食养”新赛道,为行业从营养向食养的大健康转型注入动能 [1] - 公司借贯穿种植、加工、销售的全产业链协同效能,在千亿营收基本盘之上,探索产业前瞻性布局 [1] - 金龙鱼丰益堂的诞生,让公司通过食养产品搭建“饮食与健康”的桥梁,拓展品牌价值边界,为行业“健康化、功能化”转型提供新路径参考 [3] - 未来,公司将继续以科技创新赋能健康饮食,以严苛品质守护餐桌安全,为消费者带来更优质、更健康的食品选择 [5]
从舆论漩涡到全球抢单!金龙鱼45亿瓶爆款背后的破局密码
搜狐财经· 2025-12-27 14:10
核心观点 - 公司经历严重的舆论与业绩危机后,通过多维度产品创新实现财务与市场表现的强势逆转,并成功开辟了新的增长曲线 [1][14] 业绩与市场表现逆转 - 2025年前三季度净利润同比大增92.06%,扣非净利润暴涨745.88%,经营活动现金流净额高达275.97亿元 [1] - 此前公司深陷信任危机,品牌首选率从58%暴跌至27%,市值较历史高点缩水超30%,并被MSCI从中国指数剔除 [1] - 经销商和终端门店曾囤货意愿不强、持观望心态 [1] 创新破局策略一:经典产品迭代与技术突破 - 对金龙鱼1:1:1调和油等经典产品持续迭代,研发团队超300人,反复调试8种植物油配比,实现脂肪酸均衡 [3] - 将产品反式脂肪酸降至0,3-MCPD与GE等风险物控制达到欧盟标准 [3] - 截至2025年4月,1:1:1调和油累计销量突破45亿瓶,成为全球销量第一 [3] - 2025年,获得Costco全球采购团认可并达成全球性战略合作,Costco实行每年1次全面审查加不定期飞行检查的严苛标准 [4] - 在大米、面粉品类创新,如通过“6步鲜大米”工艺锁住营养,推出低GI米饭、黑青稞苦荞挂面等产品 [5] 创新破局策略二:布局大健康功能性食品 - 针对国民健康需求,切入4亿超重人群、3.3亿心血管疾病患者的“食养”市场 [7] - 2025年4月发布大健康品牌“丰益堂”,推出甘油二酯油、植物甾醇蛋白乳等新品 [7] - 甘油二酯油采用生物酶法提纯技术,甘油二酯含量达50~80%,临床数据显示每日摄入20-30克,3个月可减内脏脂肪15%、腰围5%,上市后复购率超30% [7] - 2025年,公司高端食用油占比已提升至12%,大健康业务成为拉动营收增长的核心动力之一 [8] 创新破局策略三:定制化合作与渠道深耕 - 与胖东来、山姆、开市客、盒马等头部商超达成定制化合作,打造现象级爆品 [9] - 旗下“丸庄”品牌为胖东来定制的黑豆酿造酱油上市后频频缺货 [9] - 合作模式为“商超洞察需求+金龙鱼落地创新”,推出如MM有机小米、钙铁锌DHA五彩营养果蔬面等专属产品 [9] - 定制化创新的基础是公司全国83个已投生产基地的供应链网络及上海研发中心几十亿元的持续投入 [10] - 定制化策略在区域市场见效,如广西市场11月销量连续高增长 [10] 公司底蕴与行业影响 - 公司由爱国华侨创办,深耕中国三十余年,曾在中国物资紧缺时秘密为国家采购30万吨白糖 [13] - 近五年研发投入超80亿元,助力粮油产业加工转化率提升 [13] - 公司创新推动行业从“散装油”向“小包装油”转型,并带着中国粮油品牌登上全球舞台 [13]