业务经营情况 - 本集团主要在泰国、柬埔寨及越南等东南亚国家采购乾木薯片，并在中国销售乾木薯片给客户[3] - 本集团酒店及服务式公寓经营收入增加约31.0%至约14,800,000港元[9] - 本集团采购及销售乾木薯片的毛利率约11.5%[11] - 本集团在泰国、柬埔寨及老撾運營採購乾木薯片的設施及網絡，總儲存量約600,000噸[37] - 集團將在老撾成立合營公司生產及銷售木薯澱粉業務[38] - 本集团主要业务为在东南亚国家采购乾木薯片，并在中国大陆及泰国销售乾木薯片，以及在中国大陆及香港经营酒店及服务式公寓业务和物业投资[53] 财务业绩 - 本年度来自采购及销售乾木薯片的收益减少約70.3%至約1,173,600,000港元[5] - 本集团年度虧損約111,400,000港元[16] - 本集团资产净值减少約178,600,000港元至約484,000,000港元[17] - 本集团资本借贷比率為39.0%[20] - 本集团存货周转天数增加約59.0天至102.2天[21] - 收入為11.93億港元，同比下降69.9%[183] - 毛利為1.52億港元，同比下降66.3%[183] - 投資物業公允價值變動虧損6,006.1萬港元[183] - 除稅前虧損為1.40億港元，同比增加21.5%[183] - 年度虧損為1.49億港元，同比增加3.1%[183] - 其他全面虧損為2,958萬港元，同比增加25.8%[185] - 全面虧損總額為1.79億港元，同比增加6.3%[185] - 公司在2024年度除稅前虧損為139,790,000港元，較2023年度的115,003,000港元有所增加[200] 成本管控 - 本集团销售及分销成本减少主要由于客户合同条款变更及销售量下降[13] - 本集团行政开支减少主要由于未计入酒店业务应收账款的预期信用损失及酒店及服务式公寓业务分部减值虽然有所减少[14] - 本集团总员工成本約為22,600,000港元[23] 风险管理 - 集團面臨人民幣、美元及泰銖等外幣風險[33] - 本集团面临的主要风险及不明朗因素载于管理层讨论与分析[55] - 本集团的财务风险管理目标及政策载于财务报表附注[55] 公司治理 - 本公司已採納良好的企業管治常規，以保護股東利益[100] - 本公司已採納上市規則附錄十所載的標準守則作為董事進行證券交易的標準[103] - 董事會負責制定整體業務策略、監察管理層的表現及監督本集團的內部監控系統[104] - 董事會每年最少舉行四次定期會議，約每隔一個季度舉行一次[106] - 董事會由六名董事組成，包括三名執行董事及三名獨立非執行董事[111,112,113] - 本公司主席及執行董事共同監督本集團的整體管理，實際上履行行政總裁的職能[114] - 所有董事的委任均須按照本公司的組織章程細則任滿告退及重選連任[115,116] - 本公司已接獲獨立非執行董事就其獨立身份發出的年度確認書[111] - 本公司認為全體獨立非執行董事均為符合上市規則所載獨立條件的獨立人士[111] - 本公司鼓勵所有董事參與持續專業發展，以發展及重溫其知識及技能[117] - 本公司已根據企管守則條文第A.1.8條就本公司董事及高級職員因可能會面對法律行動而產生之責任作適當投保安排[119] - 審核委員會於本年度及截至本年報日期曾舉行三次會議，全體委員會成員均有出席[123] - 薪酬委員會於截至二零二四年三月三十一日止年度內曾舉行一次會議，全體委員會成員均有出席[125] - 提名委員會於截至二零二四年三月三十一日止年度內曾舉行一次會議，全體委員會成員均有出席[127] - 提名委員會負責檢討董事局多元化政策[129] - 董事會負責制訂本公司之企業管治政策並履行企業管治職務[131] - 董事確認其責任是為每一財政年度編製真實公允地反映本集團財政狀況的財務報表[133] - 董事會致力就本集團的財務表現及前景提供不偏不倚、清晰及全面的評估[133] - 本公司適時發布中期及年度業績公告，反映董事會致力提供具透明度及最新的本集團業績披露[133] - 董事會負責監督財務申報程序及本集團財務申報的質量[134] - 審核委員會審閱及監察本集團年度及中期財務報表的完整性[134] - 外聘核數師安永會計師事務所於截至二零二四年三月三十一日止年度的核數及非核數服務費用總額為1,450千港元[135] - 公司秘書沈成基先生於截至二零二四年三月三十一日止年度已接受不少於15個小時相關專業培訓[136] - 董事會對本公司的內部監控系統進行年度檢討，認為其為足夠及有效[138] - 本公司股東大會為股東及董事會提供溝通之機會[139] - 本公司採納股息政策，致力維持最有利之資本結構，為股東締造回報[145] - 董事會及高級管理人員承諾保持股東價值及投資回報的長期穩定及增長[147] - 本集團致力通過中期報告、年度報告和股東大會等方式與股東保持良