财务状况 - Simplicity控股有限公司在2023年中期报告中公布的未经审计的收入为22,914千港元，较去年同期增长30.8%[11] - 未经审计的期内亏损为5,540千港元，较去年同期减少27.7%[12] - Simplicity控股有限公司在2023年中期报告中披露的每股基本亏损为0.58港仙，较去年同期减少67.5%[12] - 公司截至九月三十日的非流动资产总值为51,738千港元，较三月三十一日略有下降[13] - 公司流动资产总值为27,556千港元，其中存货占比较大，达到4,019千港元[13] - 公司流动负债总值为57,505千港元，流动负债净额为-29,949千港元，较三月三十一日有所增加[13] - 公司截至九月三十日的非流动负债总值为15,325千港元，较三月三十一日略有下降[14] - 公司股本为9,600千港元，本公司擁有人應佔權益为6,497千港元[14] - 公司截至九月三十日止六个月的经营活动所得现金净额为5,123千港元，投资活动所用现金净额为-7,942千港元[16] - 公司截至九月三十日的现金及现金等价物减少净额为-5,772千港元，期末现金及现金等价物为9,754千港元[16] - 公司截至九月三十日止六个月产生约8,962,000港元的净亏损，流动负债净额分别为29,949,000港元和22,045,000港元[21] - 公司未应用已颁布但尚未生效的新订和经修订准则、修订本或解释，正在评估对公司造成的影响[24] - 流动比率为0.5倍，速动比率为0.4倍，资本负债比率为90.0%[81] 业务表现 - 本集团營業額截至2023年9月30日止六个月总计为50,576千港元，其中中华料理、泰国菜、马来西亚菜、销售食材及相关服务分别为10,667千港元、6,957千港元、11,797千港元、786千港元和20,369千港元[32] - 本集团分部截至2023年9月30日的资产总计为66,115千港元，其中中华料理、泰国菜、马来西亚菜、销售食材及相关服务分别为6,732千港元、1,956千港元、5,650千港元、243千港元和51,534千港元[34] - 本集团截至2023年9月30日止三个月的其他收入总计为4千港元，其中推广收入为0千港元，银行利息收入为0千港元，补助收入为0千港元，其他为4千港元[36] - 餐饮业务在二零二三年第一季度总收益价值估计为271亿港元，同比增长约12.5%[51] - 中式餐馆的总收益以价值计算和数量计算分别上升18.3%和14.0%[52] - 非中式餐馆的总收益以价值计算和数量计算分别上升5.5%和1.9%[52] - 快餐店的总收益以价值计算和数量计算分别上升11.4%和7.1%[52] - 酒吧的总收益以价值计算和数量计算分别上升10.4%和6.6%[52] - "麻酸乐/嫲孙乐"品牌录得收益约10.7百万港元，占总收益21.2%[61] - "泰巷"品牌录得收益约7.0百万港元，占总收益13.8%[62] - "峇峇娘惹"品牌录得收益约11.8百万港元，占总收益23.3%[63] - 飞机发动架维修及保养服务录得分部收益约20.3百万港元，占总收益40.1%[65] - 本集团餐厅业务的原材料及消耗品开支分别为10.7百万港元和12.8百万港元，占餐厅总收入的35.4%和39.0%[70] - 飞机发动架维修及保养业务的成本约为8.4百万港元，占飞机发动架维修及保养收入的41.2%[71] - 员工成本在六个月内增加约24.0%，达到18.1百万港元，主要由新业务飞机发动架维修及保养所致[72] - 折旧开支分别为7.3百万港元和6.7百万港元，增加主要由新业务飞机发动架维修及保养所致[73] - 租金及相关开支从1.5百万港元增加至2.2百万港元，增加主要由新业务飞机发动架维修及保养所致[74] - 公用事业开支分别为1.8百万港元和1.6百万港元，增加主要由新业务飞机发动架维修及保养所致[75] - 其他开支从12.8百万港元减少至9.2百万港元，减少主要由购股权开支减少所致[76] 公司发展 - 本集团已采取措施如减少餐厅员工使用、与业主磋商租金优惠、拓展外卖产品线等以因应挑战[56] - 本集团已完成收购能够在香港提供飞机发动机架维修及保养服务的工程公司业务[58] - 本集团计划拓展香港的餐饮业务以及飞机发动架维修及保养服务，以提升对股东的价值[59] - 本集团预期飞机发动机维修岗位将保持稳定并持续增加[55] - 本公司截至二零二三年九月三十日止六