宁波镇海打造手艺人集聚区——老手艺传承新活力
中国经济网·2025-02-05 06:18
每到周末,前来位于宁波镇海区永旺村的"手艺人部落"打卡或研学的顾客络绎不绝。在这里,不仅可以 学习剪纸、黏土手作、竹篮竹编,而且可以体验缸腌咸齑、油焖笋、手磨年糕和农作腊肠等传统美食的 制作流程,还能将精美的工艺品和可口的传统美食带回家。 镇海区既有很多传承久远的老手艺散落在民间,也涌现出不少"手艺经济"的企业,如专做宁波地方特色 美食和小吃的缸鸭狗、"三关六码头"等,具有较强的品牌影响力。2024年11月,由"三关六码头"运营的 宁波首个"手艺人部落"在永旺村兴办。开业以来,"三关六码头"邀请公司签约合作的手艺人到"部落"里 开设年糕饺、竹篮竹编、福字汤圆、剪纸等本土特色体验课程,将工艺流程简化,降低了学习门槛。如 今,在镇海区一些旅游景区、商业广场、特色街区等区域,能看到各行各业"手艺人"的踪影。 在"手艺人集聚区"带领下,"老手艺"不仅有了传承新活力,更成为镇海文旅融合的消费新场景。2024 年,通过镇海区手艺人集聚区开展的"寻星"行动,钟情于越窑青瓷文化、精于陶艺的年轻手艺人吴佳佳 来到镇海区,并投入300多万元改建念青闲庭青瓷文化体验基地,以公益体验、作品展览等方式,推广 青瓷文化,推进文旅融合。目 ...