中国经济网北京2月10日讯（记者 鞠然）随着元宵节的脚步日益临近，大街小巷洋溢着浓厚的节日氛 围，各大元宵售卖点前排起了长长的队伍。人们在寒风中耐心等待，只为那一口承载着记忆与情怀的传 统美味。 元宵节的到来不仅让传统美食市场焕发了新的活力，也让人们在品尝美味的同时感受到了浓浓的节日氛 围。无论是守正创新的老字号，还是另辟蹊径的后来者，都在用自己的方式延续着这份传统的甜。 （责任编辑：冯虎） 中国经济网北京2月10日讯（记者 鞠然）随着元宵节的脚步日益临近，大街小巷洋溢着浓厚的节日氛 围，各大元宵售卖点前排起了长长的队伍。人们在寒风中耐心等待，只为那一口承载着记忆与情怀的传 统美味。 "年年都这样，一到元宵节就排队，高峰期排队能到200多人。"锦芳小吃负责人向记者介绍道。作为中 华老字号，锦芳始创于1926年，其元宵制作技艺更是被认定为北京市东城区级非物质文化遗产，承载着 几代人的味觉记忆。"最受欢迎的是什锦元宵，是黑芝麻、山楂、可可、桂花、玫瑰、果珍、椒盐、五 仁、葡萄干、番茄十种口味混杂的，吃起来和开盲盒一样。其次是黑芝麻的。我感觉消费者购买元宵还 是以传统口味为主，购买新口味主要是为了尝鲜。" 在功德林 ...