受巴西等全球主产区减产影响，国际咖啡期货价格持续飙升。 2月11 日，阿拉比卡咖啡期货价格在美国纽约洲际交易所(ICE)突破430美分/磅的高点，持续刷新47年以 来的新高。近一年来，咖啡期货的涨幅高达118.57%。 据了解，1月，巴西、越南、哥伦比亚等产区生豆纷纷涨价，其中最大出口国巴西当地的阿拉卡比咖啡 价格在十天内大涨15.2%。 值得注意的是，这场由极端天气引发的咖啡危机，正传导至产业链的各个环节，或将给全球咖啡产业带 来深度变革甚至"大洗牌"。 咖啡价格狂飙，创47年新高 2025年开年，咖啡期货走出了一轮暴涨行情，接连刷新历史新高。 2月6日，美国ICE洲际交易所的阿拉比卡咖啡期货价格历史首次突破400美分/磅大关，创下47年以来的 新高，巴西现货价格更是单日飙涨8.7%。 北京时间 2月11 日，ICE咖啡一举突破430美分关口，收盘大涨 6.83%，报收431.95美分/磅，再度刷新历 史新高。 咖啡期货暴涨背后，主要是巴西、越南等主产区的极端天气，导致的咖啡产量的大幅下滑。此外，还有 大量投机资金的涌入推动，以及生产商的惜售心理加剧了市场的供应短缺。 巴西、越南作为全球前两大咖啡生产国，均 ...