核心观点 - Sweetgreen第二季度业绩不及预期，并因环孢子虫疫情下调全年指引，导致股价下跌13.2% [1] 财务表现 - 同店销售额下降6.2%，较第一季度12.8%的降幅有所改善，但仍大幅下滑 [3] - 营收受新店开业推动增长3.8%至1.927亿美元，低于市场预期的1.945亿美元 [3] - 餐厅层面利润率从18.9%降至13.1% [4] - 调整后EBITDA从盈利640万美元转为亏损20万美元 [4] - GAAP每股亏损从0.20美元扩大至0.22美元，差于市场预期的亏损0.12美元 [4] 运营趋势 - 同店客流量仅下降2%，剩余降幅来自价格和销售组合变化，因公司在全国推出价格低于碗装沙拉的三明治 [5] - 由于折扣活动，平均交易额也有所下降 [5] - 公司在6月以同店客流量持平结束该季度 [5] - 管理层表示“结果未达预期，但第二季度的进展增强了信心，认为计划正在奏效” [6] 环孢子虫疫情影响 - 疫情始于7月中旬，尽管Sweetgreen未直接受影响且不使用生菜，但顾客仍被劝退 [6] - 管理层称“复苏的速度和时间仍不确定”，并表示7月同店销售额因此下降600个基点 [7] 全年指引下调 - 全年同店销售额指引从下降2%-4%下调至下降7%-8% [8] - 调整后EBITDA预期从盈利100万-600万美元下调至亏损2300万-2700万美元 [8]