白酒价格波动 - 端午节期间西南地区部分白酒产品价格回升，飞天茅台(53度/500ml)5月均价2606.8元/瓶较4月上涨20元/瓶，五粮液第八代普五(52度/500ml)5月均价997.69元/瓶较4月回升3.34元/瓶 [2][3] - 价格回升与酒企控量挺价、持续去库存策略相关，五粮液表示部分终端"零库存运行"，泸州老窖称库存"安全可控" [2][3][4] - 部分产品价格仍下滑，梦之蓝M6+(52度/550ml)5月均价705.7元/瓶较4月下降8.55元/瓶，金沙摘要酒价格波动大，市场价557.67元/瓶较厂家建议价1399元/瓶严重倒挂 [6] 库存与渠道管理 - 五粮液实施精细化市场投放策略，元旦春节期间经销商库存基本消化，部分社会终端"零库存"运行，官方旗舰店销售额同比增长30%，电商平台增长21% [3][4] - 五粮液调减2025年部分渠道合同计划量0%-50%，涉及专卖店和渠道运营商，并在20个城市试点终端直配模式 [4] - 泸州老窖采用终端配额制管理渠道库存，酒鬼酒去库存成效明显但终端动销与回款节奏不同频 [4] 市场需求与销售策略 - 行业需求承压导致名酒销量放缓，宴席市场表现相对刚性而商务团购较弱，部分酒商反映端午节销量同比下滑 [4][7] - 酒企调整业绩目标，茅台2025年收入增长目标9%，五粮液目标与宏观经济指标保持一致，泸州老窖强调"稳中求进" [7] - 多家酒企发力婚宴市场，郎酒推出"幸福办婚宴"活动，五粮液举办"520五粉节"，水井坊设置婚宴品鉴台，国台计划与婚庆企业合作 [7][8] 行业趋势与前瞻 - "618"电商大促可能导致名酒零售价持续走低，受"百亿补贴"影响茅台、五粮液等产品价格或承压 [2][9] - 分析师指出高端酒价格小幅回升但整体销售平淡，多数白酒动销同比下滑，线上渠道销量增长但利润空间受挤压 [9]

白酒价格回升 - 西南地区部分白酒产品价格在端午节期间有所回升，其中飞天茅台、青花郎、第八代五粮液、国台国标等产品回升幅度较大 [1] - 飞天茅台（53度/500ml）5月31日西南市场均价为2606.8元/瓶，较4月31日的2586.8元/瓶上涨20元/瓶 [2] - 第八代五粮液（52度/500ml）5月31日西南市场均价为997.69元/瓶，较4月31日的994.35元/瓶有所回升 [2] - 国窖1573（52度/500ml）市场均价也有所上涨，但具体数据未披露 [2] 库存水平改善 - 白酒价格回升与库存水平改善相关，五粮液表示部分终端实现"零库存运行"，泸州老窖称库存"安全可控" [1] - 五粮液实施精细化市场投放策略后，社会库存处于低位，部分终端"零库存"运行 [3] - 泸州老窖通过终端配额制管理渠道库存，酒鬼酒社会库存去化效果明显但终端动销与回款节奏不同频 [3] 价格波动与市场分化 - 部分白酒产品价格仍呈下滑态势，梦之蓝M6+（52度/550ml）5月31日西南市场均价为705.7元/瓶，较4月30日的714.25元/瓶下滑 [4] - 金沙酒业摘要（500ml/53度）5月31日西南市场均价为557.67元/瓶，较4月30日上涨超20元/瓶，但相较于厂家建议零售价1399元/瓶严重倒挂 [5][6] - 西南地区白酒价格波动较大，洋河因非优势区域价格波动明显 [4] 需求承压与销量放缓 - 端午节白酒销量同比下滑，部分酒商反映节气氛围不浓，建筑工程客户购酒频次减少 [4] - 行业需求承压，名酒销量整体放缓，宴席场景表现刚性，商务和企业团购较弱 [7] - 2024年部分酒企业绩增速放缓或断崖式下滑，2025年目标更趋理性，如茅台目标收入增长9%，五粮液强调与宏观经济指标一致 [7] 酒企发力宴席市场 - 郎酒推出"红花郎幸福办婚宴浪漫游庄园"活动，针对四川、重庆、贵州婚宴消费者提供庄园游福利 [8] - 五粮液通过"520五粉节""玫瑰婚典"布局婚宴市场，水井坊在婚宴设置品鉴台培育客户 [8] - 国台酒业计划与婚庆策划、餐饮企业合作推出优惠套餐，提供一站式婚庆解决方案 [8]