Food Safety

搜索文档
辽宁省本溪市本溪满族自治县市场监督管理局2025年食品安全监督抽检信息公告
中国质量新闻网· 2025-07-16 16:10
食品安全抽检结果 - 本溪满族自治县市场监督管理局2025年第一批食品安全监督抽检共涉及206批次产品 其中合格197批次 不合格9批次 合格率为95.63% [2] 不合格产品情况 - 9批次不合格产品中 餐饮食品占5批次 主要问题为阴离子合成洗涤剂残留 检测值在0.032-0.047mg/100cm²之间 超出不得检出的标准 [2] - 农产品占4批次 包括螺蛳椒噻虫胺超标0.21mg/kg(标准≤0.05mg/kg) 土豆甲拌磷超标0.15mg/kg(标准≤0.01mg/kg) [2] - 蔬菜类不合格产品中 芹菜噻虫胺超标0.20mg/kg(标准≤0.04mg/kg) 大葱噻虫嗪超标0.77mg/kg(标准≤0.3mg/kg) [3] 合格产品情况 - 197批次合格产品覆盖调味品 粮食加工品 肉制品 乳制品 食用油等多个品类 [3][4][5][6][7] - 合格产品包括双汇 金锣 伊利等知名品牌产品 涉及肉制品 乳制品等 [4][5][6] - 调味品合格产品包括梅花味精 东古蚝油 天味火锅底料等 [3][4] - 粮食加工品合格产品包括发达面业小麦粉 河套牌瑞雪粉等 [5][6]
太原市阳曲县市场监督管理局关于2025年第2期食品安全监督抽检情况的通告
中国质量新闻网· 2025-07-16 13:08
食品安全抽检结果 - 阳曲县市场监督管理局对18大类食品进行抽检,共133批次,合格131批次,不合格2批次,合格率98.5% [1] - 不合格产品为食用农产品,涉及咪鲜胺和咪鲜胺锰盐超标,检出值分别为1.90mg/kg和0.578mg/kg(标准值≤0.3mg/kg)[2] 不合格产品详情 - 不合格产品1:阳曲县许良彬蔬菜店销售的蔬菜,咪鲜胺和咪鲜胺锰盐检出值1.90mg/kg,生产日期2025/5/18 [2] - 不合格产品2:阳曲县朝霞蔬菜店销售的蔬菜,咪鲜胺和咪鲜胺锰盐检出值0.578mg/kg,生产日期2025/5/26 [2] 合格产品概况 - 合格产品覆盖食用农产品、糕点、肉制品、饮料、豆制品等类别,包括鸡蛋、黄瓜、腐竹、龙口粉丝等131批次 [3][4][5][6][7][8][9][10][11][12][13][14][15] - 主要生产企业包括山西双合成工贸、今麦郎食品、农夫山泉陕西太白山饮料等,涉及山西、河北、山东、重庆等多地厂商 [6][7][15] 重点品类抽检情况 - **乳制品**:济源伊利乳业希腊风味酸奶(205g/盒)、广西百菲乳业水牛纯牛奶(200mL/盒)等5批次合格 [9][10] - **肉制品**:山东润泉食品酱香肘花(260g/袋)、沈阳奎斯特食品鸡胸肉等7批次合格 [7][9] - **方便食品**:今麦郎油炸方便面(面饼82g/袋)等2批次合格 [15] - **饮料**:湖南大旺食品苹果山楂汁(125mL/盒)、奈雪柠檬茶(250mL/盒)等4批次合格 [10] 区域分布 - 抽检样品来源覆盖阳曲县黄寨镇、朝阳南路等区域,涉及秀军水果店、旭花商店等32家商户 [2][3][4][5][6][7][8][9][10][11][12][13][14][15]
湖南省湘潭市岳塘区市场监督管理局食品监督抽检信息通告(2025年7月第1期 )
中国质量新闻网· 2025-07-08 17:16
食品安全抽检结果 - 抽检结果显示10批次食品不符合国家标准,181批次符合国家标准 [2] - 不合格产品涉及农产品、炒货食品、坚果制品等多个品类 [2][3] - 抽检范围覆盖湘潭市岳塘区多个超市、食品生产企业和个体商户 [2][3][4] 食品生产企业情况 - 湖南康之源农业发展有限公司多批次农产品被抽检,包括茄子、青线椒等 [4][5] - 永城市大元食品有限公司生产的希银菊花香瓜子被抽检 [3] - 湖南真猴茶叶有限公司的绿茶和茉莉花茶产品被抽检 [6][7] 食品流通渠道 - 湘潭市岳塘区千江综合超市多个农产品被抽检 [3][4] - 湘潭高新区佰鲜惠生鲜超市(个体工商户)多批次蔬菜水果被抽检 [4][5] - 戴永红零食店销售的炒货、肉制品等被抽检 [8][9] 食品品类分布 - 农产品抽检占比最大,包括辣椒、生姜、香蕉等 [4][5] - 炒货食品及坚果制品抽检批次较多,涉及瓜子、花生等 [3][8] - 糕点类产品抽检包括面包、蛋糕、粽子等 [6][7][9]
乌鲁木齐市市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告(2025年第10号)
中国质量新闻网· 2025-07-04 14:50
食品安全抽检结果 - 乌鲁木齐市市场监督管理局近期对147批次餐饮食品和292批次食用农产品进行监督抽检 餐饮食品合格率95.9%(141/147) 不合格率4.1%(6/147) 食用农产品合格率98.3%(287/292) 不合格率1.7%(5/292)[3] - 不合格项目主要集中在农药残留物和食品添加剂超标 包括脱氢乙酸钠 过氧化值 铝残留 阴离子合成洗涤剂等指标[3] 餐饮食品不合格详情 - 八尾猫生日蛋糕店生产的蛋糕检出禁用添加剂脱氢乙酸钠0.0340g/kg(标准为不得使用)[4] - 面面聚香手工馍馍店糕点过氧化值超标176%(实测0.69g/100g vs 标准0.25g/100g)[4] - 鑫都大酒楼天然海蜇丝铝残留量超标78.6%(893mg/kg vs 500mg/kg标准)[4] - 马银齐拌面馆油饼铝残留量超标89%(189mg/kg vs 100mg/kg标准)[4] - 回府家宴酒店餐盘检出禁用阴离子合成洗涤剂0.0534mg/100cm²[4] - 欣之味烧烤坊油饼铝残留量超标113%(213mg/kg vs 100mg/kg标准)[4] 食用农产品不合格详情 - 戚聚鑫果业桑葚同时检出禁用添加剂脱氢乙酸钠0.0862g/kg和糖精钠0.0678g/kg[5] - 卫星路蔬菜直销点韭菜毒死蜱超标375%(0.095mg/kg vs 0.02mg/kg标准)[5] - 美果水果店杨梅检出禁用脱氢乙酸钠0.0285g/kg[5] - 友好超市西山店杨梅检出禁用甜蜜素0.0524g/kg[5] - 众仁汇诚直销店韭菜毒死蜱超标370%(0.094mg/kg vs 0.02mg/kg标准)[5] 监管措施 - 监管部门已启动不合格产品下架召回程序 要求涉事企业查清产品流向[3] - 将对违法违规行为依法从严处理 核查处置结果将向社会公示[3]
内蒙古 赤峰市市场监督管理局关于公布2025年粽子专项抽检情况的通告〔2025〕7号
中国质量新闻网· 2025-05-30 14:26
食品安全抽检结果 - 赤峰市市场监管局对25批次粽子进行抽检 检测项目包括甜蜜素 糖精钠 山梨酸及其钾盐 菌落总数 大肠菌群等 结果全部合格 [3] - 抽检样本覆盖市区及周边旗县区大中型超市 连锁烘焙店 蛋糕城等消费场所 包含常温粽子和速冻粽子两类产品 [3] 主要生产企业及产品 - 内蒙古喜利来食品公司生产玫瑰豆沙粽 桂花蜜豆粽 金丝蜜枣粽等100克/袋规格产品 生产日期集中在2025年4月中旬 [4] - 大庆市金麦隆食品公司生产七龙珠五花肉粽(500克/袋) 金丝大枣粽(100克/袋) 竹筒蛋黄鲜肉粽(150克/袋)等 产品线丰富 [4][5] - 浙江五芳斋实业公司通过沃尔玛渠道销售紫糯陈皮豆沙粽 折耳根五花肉粽等200克/袋真空包装产品 [5] - 浙江荃盛食品公司推出创新口味乌米奶黄软心粽(260克/袋) 椰香紫米青稞粽(200克/袋) [5] 渠道分布特征 - 本地企业如巴林右旗常青食品城 松山区赛美味蛋糕店主要供应100克/袋规格传统口味粽子 [4][5] - 全国性品牌思念食品 三全食品通过沃尔玛等大型商超渠道进入赤峰市场 产品规格多为200克/袋 [5] - 跨区域流通特征明显 如济南金杨子食品 浙江荃盛食品等外地企业产品通过本地经销商进入市场 [5][6] 产品创新趋势 - 出现竹筒蛋黄鲜肉粽 芝士玉米粽 百合南瓜粽等非传统口味产品 [4][5] - 真空包装技术广泛应用 占比达76%(19/25批次) 规格集中在100-260克/袋区间 [4][5][6] - 沃尔玛渠道引入折耳根五花肉粽 乌米奶黄软心粽等地域特色创新产品 [5]
安徽省安庆市市场监督管理局关于公布端午节重点节令食品专项监督抽检信息的通告(2025年第25期)
中国质量新闻网· 2025-05-30 14:26
食品抽检结果 - 安庆市市场监督管理局抽检8类食品60批次样品 全部合格 涉及餐饮食品 蛋制品 糕点 酒类 肉制品 乳制品 糖果制品 饮料 [3] - 抽检覆盖端午节重点节令食品 包括粽子 咸鸭蛋 黄酒等传统节令商品 [3][4] 企业分布情况 - 抽检涉及福建龙澄食品 宁晋县鑫泰源食品 安庆江岸一品香食品等60家生产企业 [4][5][6] - 被抽样单位包括安庆发润家贸易 安庆天鲜配蔬果超市 潜山市承楚时代贸易等16家商超及餐饮店 [4][5][6] 产品品类分析 - 糕点类占比最高 达18批次 包括榴莲冰粽 无添加蔗糖桂花糕 蒸豆糕等 [4][5][6] - 酒类产品11批次 涵盖啤酒 黄酒 白酒 包括青岛山水啤酒 会稽山淡雅黄酒 北京二锅头等 [4][5][6] - 乳制品6批次 来自蒙牛 伊利 君乐宝等品牌 包含纯牛奶 酸奶 乳饮料 [4][5][6] - 肉制品5批次 主要为辐照食品和卤制品 如五香凤爪 酱卤扒猪脸 [4][5][6]
安徽省宣城市市场监督管理局关于端午食品专项抽检信息通告(2025年第11期)
中国质量新闻网· 2025-05-30 14:26
食品抽检结果 - 宣城市市场监督管理局对端午节热销食品进行专项抽检 共抽检糕点 蛋制品2类食品40批次样品 全部合格 [2] 蛋制品抽检详情 - 抽检蛋制品包括海鸭熟咸蛋 溢流香熟咸鸭蛋 咸鸭蛋等 规格多为70克/个或360克(6枚)/盒 生产日期集中在2025年3月至5月 [2] - 涉及生产企业包括江西省溢香农业 钦州海生源食品 合肥市福来多食品 高邮三宝食品 桐城市桃源食品等10家企业 [2] - 被抽样单位主要为安徽省台客隆连锁超市 郎溪县平合零食店 泾县新世界购物中心等安徽本地商超 [2] 糕点抽检详情 - 抽检糕点包括绿豆糕 粽子等 其中绿豆糕占比最高 有原味 黑芝麻馅 咸蛋黄馅等多种口味 规格从120g/盒至400克/盒不等 [3] - 粽子产品包括鲜肉粽 豆沙粽 蛋黄肉粽等 规格多为100克/袋或280克(2只)/袋 [3] - 涉及生产企业包括长兴康健食品厂 江苏南翔农业发展科技 南京好味来食品 安徽乐锦记食品等30家企业 [3] - 被抽样单位覆盖郎溪县优尔乐超市 宣城市吃货街食品经营部 泾县詹姆士餐饮店等安徽多地零售终端 [3]
辽宁省大连市市场监督管理局关于发布节令性食品粽子食品安全监督抽检结果的通告(2025年第3号)
中国质量新闻网· 2025-05-27 17:21
食品安全抽检结果 - 大连市市场监督管理局对节令性食品粽子进行抽检,共39批次,覆盖21家生产企业和21家经营单位,合格率为100% [3] - 抽检项目包括过氧化值、甜蜜素、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、糖精钠、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群等12项指标 [3] - 抽检样品来源包括中央转移支付监督抽检9批次和市本级监督抽检30批次 [3] 生产企业分布 - 本地生产企业6家,外地生产企业15家,覆盖辽宁、河南、浙江、福建等多地 [3][4][5][6] - 大连三叶食品有限公司、大连恩点食品有限公司、大连棒棰岛食品有限公司等本地企业参与抽检 [4][5] - 外地企业包括河南全惠食品、思念食品、三全食品、浙江五芳斋实业等知名品牌 [5][6] 产品类型与规格 - 抽检粽子规格多样,包括150克/袋、200克/袋、100克/袋、400克/盒等 [4][5][6] - 产品类型涵盖蜜枣粽、八宝粽、豆沙粽、蛋黄鲜肉粽、五花肉粽等传统及创新口味 [4][5][6] - 部分产品采用真空包装技术,如五花香肉粽、福枣糯米粽等 [4][5] 检测机构与标准 - 检测机构为辽宁省食品检验检测院和大连市食品检验检测院 [4][5][6] - 抽检依据包括GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》和SB/T 10377-2004《粽子》等行业标准 [3]
安徽省安庆市市场监督管理局食品安全抽检信息通告(2025年第23期)
中国质量新闻网· 2025-05-22 14:52
食品安全抽检结果 - 安庆市市场监督管理局抽检8类食品79批次样品,合格76批次,不合格3批次[2] - 不合格产品涉及八角、馒头(自制)、辣椒段(调味品),主要问题为二氧化硫残留量超标及违规使用糖精钠、甜蜜素[2] - 具体不合格项目:八角二氧化硫残留量0.238g/kg(标准≤0.15g/kg),馒头含糖精钠0.0865g/kg和甜蜜素0.495g/kg(标准不得使用),辣椒段二氧化硫残留量3.91g/kg(标准不得使用)[3] 不合格产品溯源信息 - 涉事商户包括安庆市大观区睿旭食品商行、怀宁县才哥土菜馆、桐城市龙眠街道朝阳楼宴会城[3] - 检验机构为安徽国泰众信检测技术有限公司和国检测试控股集团(安徽)拓维检测服务有限公司[3] - 生产日期显示问题产品集中在2024年10月至2025年2月期间[3] 合格产品分布情况 - 抽检合格产品覆盖调味品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品等6大类[4][5][6] - 糕点类合格产品最多,涉及41家生产企业,包括合肥道明食品厂、山东巴比熊食品等[4][5] - 酒类合格产品包含啤酒、白酒、黄酒等12批次,涉及华润雪花、青岛啤酒等品牌[6]
宁波市市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告(2025年第9期)
中国质量新闻网· 2025-05-21 14:54
食品抽检不合格情况 - 宁波市市场监督管理局近期抽检发现6批次不合格食品 [1] - 不合格产品涉及二氧化硫残留量、过氧化值、酸价、乙酰甲胺磷、氯霉素、咪鲜胺等指标超标 [1][2] 不合格产品详细信息 - **甘草橄榄**:二氧化硫残留量0.675g/kg(标准≤0.35g/kg),生产商为晋江市海珠园食品工业有限公司 [2] - **上官桃酥(葱香味)**:过氧化值3.0g/100g(标准≤0.25g/kg),生产商为合肥光辉食品有限公司 [2] - **木豆(荷兰风味)**:酸价5.5mg/g(标准≤3mg/g),生产商为陆良县悦来香食品有限责任公司 [2] - **茄子**:乙酰甲胺磷0.14mg/kg(标准≤0.02mg/kg),销售商为慈溪市掌起马吉客餐饮店 [2] - **钙之美香肠**:过氧化值2.0g/100g(标准≤0.5g/100g)且检出氯霉素2.10μg/kg(标准不得检出),销售商为宁波市鄞州五乡联合万家超市 [2] - **山药**:咪鲜胺和咪鲜胺锰盐0.977mg/kg(标准≤0.3mg/kg),销售商为嘉兴钱小奴餐饮管理有限公司宁波分公司 [2] 监管措施 - 属地市场监管部门已对不合格食品及其生产经营者依法查处 [2] - 相关情况将记入食品生产经营者食品安全信用档案 [2]