报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 新疆主产区灰枣收购进入尾声整体进度约九成 样本点库存增加 新疆部分地区红枣收购进度加快 企业与客商采购积极性高 订单签订量增加 销区产品价格趋稳 部分持货商试探性小幅调整报价 后续关注实际走货情况 短期价格低位运行 关注需求提升情况 若实际需求好转 价格反弹概率加大 [2] 根据相关目录分别进行总结 期货市场 - 红枣期货主力合约收盘价9180元/吨 主力合约持仓量70812手 环比减少8380手 [2] - 红枣期货前20名持仓净买单量-3675手 仓单数量701张 环比增加42张 有效仓单预报781张 [2] 现货市场 - 喀什红枣统货价格6.25元/公斤 河北一级灰枣批发价格4.25元/斤 阿拉尔红枣统货价格5.5元/公斤 河南一级灰枣批发价格4.3元/斤 [2] - 阿克苏红枣统货价格5元/公斤 河南红枣特级价格9.8元/公斤 河北红枣特级价格9.74元/公斤 广东红枣特级价格10.8元/公斤 广东红枣一级价格9.6元/公斤 [2] 上游市场 - 红枣年产量318.7万吨 种植面积199.3万公顷 环比减少4.1万公顷 [2] 产业情况 - 全国红枣周库存13910吨 较上周增加3062吨 环比增加28.23% 同比增加135.16% [2] - 红枣当月出口量2205220千克 环比减少78451千克 累计出口量25753622千克 [2] 下游情况 - 好想你红枣销量累计值36480.43吨 产量累计同比1.47% 环比减少34.59% [2] 行业消息 - 新疆产区灰枣收购扫尾 各产区仅剩部分质量一般及部分挺价卖方 阿克苏地区通货主流价格4.80 - 5.20元/公斤 阿拉尔地区通货主流价格5.00 - 6.00元/公斤 喀什团场成交价格6.00 - 6.50元/公斤 麦盖提地区价格6.00 - 6.30元/公斤 若羌、和田及且末地区收购结束 产区原料收购以质论价 [2]

报告行业投资评级 - 未提及 报告的核心观点 - 短期郑枣期价维持弱势可能，样本点库存增加，需继续密切关注各产区剩余货源的收购推进情况 [2] 根据相关目录分别进行总结 期货市场 - 红枣期货主力合约收盘价9110元/吨，环比55；主力合约持仓量93633手，环比 -5350 [2] - 期货前20名持仓净买单量 -13922手，环比2180；仓单数量516张，环比462 [2] - 有效仓单预报小计928张，环比 -462 [2] 现货市场 - 喀什红枣统货价格6.15元/公斤，环比 -0.35；河北一级灰枣批发价格4.3元/斤，环比 -0.15 [2] - 阿拉尔红枣统货价格5.4元/公斤，环比 -0.1；河南一级灰枣批发价格4.4元/斤，环比 -0.05 [2] - 阿克苏红枣统货价格5元/公斤，环比 -0.05；河南红枣特级价格9.8元/公斤，环比0 [2] - 河北红枣特级价格9.76元/公斤，环比 -0.05；广东红枣特级价格10.8元/公斤，环比 -0.2 [2] - 广东红枣一级价格9.6元/公斤，环比 -0.2 [2] 上游市场 - 红枣年产量606.9万吨，环比318.7；种植面积199.3万公顷，环比 -4.1 [2] 产业情况 - 全国红枣库存10848吨，环比518；当月出口量2205220千克，环比 -78451 [2] - 红枣累计出口量25753622千克，环比2205220 [2] 下游情况 - 好想你红枣销量累计值36480.43吨，环比 -2981.06；产量累计同比1.47%，环比 -34.59 [2] 行业消息 - 河北崔尔庄市场交易以新货为主，新货价差较大，产区低价货运至销区加工出售，成交价格趋弱，下游客商按需采购 [2] - 广东如意坊市场到货5车，货源充足，部分持货商让利出货，市场到货质量参差不齐价差扩大 [2] - 新疆主产区新季红枣，部分地区收购结束或部分出售，产区价格趋弱运行 [2]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 目前新疆产区灰枣收购进度过半，产区价格趋弱运行，企业收购积极性一般，短期郑枣期价维持弱势可能，后续需继续密切关注各产区剩余货源的收购推进情况 [2] 根据相关目录分别进行总结 期货市场 - 红枣期货主力合约收盘价9055元/吨，主力合约持仓量98983手，环比减少6574手 [2] - 红枣期货前20名持仓净买单量为 -16102手，仓单数量54张，环比增加54张，有效仓单预报小计1390张 [2] 现货市场 - 喀什红枣统货价格6.5元/公斤，环比降0.1元/公斤；河北一级灰枣批发价格4.45元/斤，环比持平 [2] - 阿拉尔红枣统货价格5.5元/公斤，阿克苏红枣统货价格5.05元/公斤，环比均持平；河南一级灰枣批发价格4.45元/斤，环比持平 [2] - 河南红枣特级价格9.8元/公斤，河北红枣特级价格9.81元/公斤，环比降0.02元/公斤；广东红枣特级价格11元/公斤，一级价格9.8元/公斤，环比均持平 [2] 上游市场 - 红枣年产量318.7万吨，种植面积199.3万公顷，环比减少4.1万公顷 [2] 产业情况 - 全国红枣周库存10848吨，较上周增加518吨，环比增加5.01%，同比增加90.32% [2] - 红枣当月出口量2205220千克，环比减少78451千克，累计出口量25753622千克 [2] 下游情况 - 好想你红枣销量累计值36480.43吨，较之前减少2981.06吨，产量累计同比1.47%，较之前减少34.59% [2] 行业消息 - 新疆产区灰枣收购进度过半，产区价格趋弱运行，阿克苏及阿拉尔地区收购进度较快，已签订货源陆续装箱发运，部分地区周末采购进展加快，产区原料收购以质论价，维持优质优价原则 [2]

行业生产与加工高峰 - 第三师图木舒克市红枣采收近尾声，进入加工高峰期，各企业正全力赶制订单 [1][2][3] - 唐驿枣业已收购4500吨红枣，车间24小时连轴转以应对生产需求 [7][8] - 绿糖心合作社生产车间日均生产吊干冬枣1吨多，3台设备全天10小时不间断运转 [14][15][16] 企业订单与销售情况 - 唐驿枣业与疆外客商签下订单，其中2500万元订单已完成签约，产品将发往河北、广州、上海等地 [8][9] - 绿糖心合作社线上、线下订单量大幅增长，正在加班加点赶工以保障交付 [14][15] - 图木舒克市明远枣业公司产品大部分销往广州，2024年生产线升级后生产量提升20% [26][27][28] 产业规模与产能提升 - 第三师图木舒克市红枣种植面积达33万余亩，总产量预计约22万吨 [10] - 四十五团前海镇年产红枣5.5万吨，占当地特色作物产量的75%，拥有3家核心加工企业及9条现代化生产线 [23][24] - 唐驿枣业升级设备后日加工能力从15吨提升至30吨，生产效率大幅提升 [18][19][20] 产品创新与产业链延伸 - 绿糖心合作社培育出吊干冬枣、脆枣等特色产品，并拓展了冻干冬枣等10余种衍生产品 [30][31] - 合作社引进冬枣精深加工设备，配套建设气调保鲜库、加工分选车间、冷库及食品真空冻干生产线，持续延伸产业链条 [31][32][33] - 当地借助广东援疆资源，通过品牌赋能、产销对接等方式，推动红枣从“卖原料”向“创品牌”转变 [40][41][43][44] 产业效益与民生影响 - 红枣产业成为职工群众增收致富的“黄金果”，市场上是“抢手货” [45] - 以唐驿枣业员工祖比亚母·卡吾力为例，其作为生产线班长月薪达4000元，体现了产业发展的民生效益 [47][48][49] - 产业发展使职工群众在“家门口”就业，感受产业兴旺带来的幸福感和满足感 [50][51][52]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 新疆主产区灰枣进入下树后期，阿克苏等地收购进度加快，全疆主要产区约完成5成收购，已收购货源陆续装箱发运，三师及麦盖提地区收购进度相对偏慢 [2] - 销区市场产品价格持续下跌，下游拿货积极性不高，市场成交一般，短期郑枣期价预计低位运行为主 [2] 各部分总结 期货市场 - 红枣期货主力合约收盘价9175元/吨，环比降50元/吨；主力合约持仓量117239手，环比降4404手 [2] - 期货前20名持仓净买单量-7061手，环比降3339手；仓单数量为0张，环比无变化；有效仓单预报小计536张，环比增108张 [2] 现货市场 - 喀什红枣统货价格6.8元/公斤，环比无变化；河北一级灰枣批发价格4.45元/斤，环比增0.1元/斤 [2] - 阿拉尔红枣统货价格5.5元/公斤，环比降0.15元/公斤；河南一级灰枣批发价格4.45元/斤，环比无变化 [2] - 阿克苏红枣统货价格环比降0.35元/公斤；河南红枣特级价格9.8元/公斤，环比无变化 [2] - 河北红枣特级价格9.9元/公斤，环比增0.24元/公斤；广东红枣特级价格11.2元/公斤，环比无变化 [2] - 广东红枣一级价格10元/公斤，环比无变化 [2] 上游市场 - 红枣年产量606.9万吨，种植面积199.3万公顷，较上一年减少4.1万公顷 [2] 产业情况 - 全国红枣周库存10330吨，较上周增加490吨，环比增加4.98%，同比增加101.76% [2] - 红枣当月出口量2205220千克，环比降78451千克；累计出口量25753622千克，当月增加2205220千克 [2] 下游情况 - 好想你红枣销量累计值减少2981.06吨，产量累计同比1.47%，较上一季降34.59% [2] 行业消息 - 河北崔尔庄市场停车区到货4车，少量等外品，下游客商按需采购，新季采购货源回厂加工，新货特级9.50 - 10.50元/公斤，新货一级8.50 - 9.50元/公斤，新货价差大 [2] - 广东如意坊市场到货7车，供应充足价格小幅松动，到货特级10.80 - 11.30元/公斤，一级9.60 - 10.20元/公斤，到货质量参差不齐价差扩大，持货商让利出货，成交约3车 [2]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 样本点库存增加，全疆主要产区收购约完成5成，已收购货源陆续装箱发运，三师及麦盖提地区收购进度偏慢 [3] - 销区市场产品价格持续下跌，下游拿货积极性不高，市场成交一般，现货价格预计弱稳，短期郑枣期价预计低位运行 [3] 各目录总结 期货市场 - 红枣期货主力合约收盘价9225元/吨，主力合约持仓量121643手，环比减少13118手 [3] - 期货前20名持仓净买单量-3722手，仓单数量为0张，有效仓单预报小计428张 [3] 现货市场 - 喀什红枣统货价格6.8元/公斤，河北一级灰枣批发价格4.35元/斤，环比降0.05元 [3] - 阿拉尔红枣统货价格5.65元/公斤，河南一级灰枣批发价格4.45元/斤，价格无变化 [3] - 阿克苏红枣统货价格5.5元/公斤，河南红枣特级价格9.8元/公斤，价格无变化 [3] - 河北红枣特级价格9.66元/公斤，环比降0.01元，广东红枣特级价格11.2元/公斤，环比降0.1元 [3] - 广东红枣一级价格10元/公斤 [3] 上游市场 - 红枣年产量318.7万吨，种植面积199.3万公顷，环比减少4.1万公顷 [3] 产业情况 - 全国红枣周库存10330吨，较上周增加490吨，环比增加4.98%，同比增加101.76% [3] - 红枣当月出口量2205220千克，环比减少78451千克，累计出口量25753622千克 [3] 下游情况 - 好想你红枣销量累计值36480.43吨，产量累计同比1.47%，环比降34.59% [3] 行业消息 - 河北崔尔庄市场停车区到货15车，参考到货特级9.50元/公斤，一级8.50 - 8.70元/公斤，二级7.50元/公斤，下游客商按需采购 [3] - 广东如意坊市场到货12车，参考到货特级10.80元/公斤，一级9.90元/公斤，到货质量参差不齐价差扩大，一般货接受度差，早市成交一般 [3] - 新疆主产区灰枣进入下树后期，阿克苏等地收购进度加快 [3]

丰收概况与产量 - 新疆生产建设兵团第三师图木舒克市33万亩红枣进入丰收季，预计11月底完成采收，总产量约22万吨 [2][3] - 枣农邵晓华预计其种植的红枣亩产可达750-800公斤 [7] - 采收工作自11月2日开始，采用木杆敲击、鼓风机清杂、电动筛选机分选等方式提高效率 [8][10][11][12] 产品品质与种植技术 - 三师红枣为灰枣，具有皮薄、肉厚、核小、味甜特点，干基含糖量高于75%，含水量达22% [20][21] - 采用“树上吊干”自然风干技术，使红枣水分含量更低，便于储存运输并锁住营养 [9][21][22] - 通过精细化管护，包括科学施肥、保障灌溉（使用昆仑山雪水）、推广无人机植保等机械化技术提升品质和产量 [14][15][17][18] 销售渠道与市场拓展 - 红枣未采先订，10月24日举办的2025年“疆品南下 粤品北上”红枣订货会上，5家企业签订协议，收购总量达2.5万吨，约占四十五团前海镇红枣加工总量的45% [28][29][30] - 借助广东援疆推动，“疆品南下”工程使三师红枣多次亮相湾区地铁、公交、大屏等地标，积累市场认可度 [35][36][39][40][41] - 广东对口援疆地区名优产品体验馆（东莞馆）已有客商问询，新枣预计12月初上架，因气温下降成为“抢手货” [43][44][45] 产业链与政策支持 - 四十五团前海镇已建成完善产业链，拥有3家核心加工企业及9条现代化生产线，年加工红枣5.5万吨，配套3万吨冷链仓储设施，实现全流程质控 [32][33][34] - 2025年红枣产业链发展实施方案发布，旨在提升本地加工能力，坚持优质优价，加强品牌建设和渠道拓展 [50][51][52][54][55] - 四十八团红枣获国家地理标志产品认定，产地范围涵盖多个团场，同时师市红枣研究院成立，支持产业链向精深加工方向发展，提升附加值 [58][59][60][61][62] 产区自然条件 - 第三师图木舒克市地处塔克拉玛干沙漠西缘，年均日照超2800小时，昼夜温差达15℃，沙质土壤富含矿物质，高山冰雪融水和地下水使其成为优质红枣核心产区 [47][48]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 期现公司点价出货增多，部分客商积极采购旧季货源，样本点库存呈现增长趋势，截止2025年10月31日红枣本周36家样本点物理库存在9348吨，较上周增加245吨，环比增加2.69%，同比增加120.78% [2] - 销区市场河北市场价格小幅下调，客商挑拣拿货成交少量，目前价格接受度一般，11月上旬预计产区进入集中下树阶段，关注客商采购积极性及采购量变化，操作上短期暂且观望 [2] 根据相关目录分别进行总结 期货市场 - 红枣期货主力合约收盘价9695元/吨，环比-585；主力合约持仓量178928手，环比69；期货前20名持仓净买单量-9805手，环比-5679；仓单数量0张，环比0；有效仓单预报小计0张，环比0 [2] 现货市场 - 喀什红枣统货价格7.35元/公斤，环比0；河北一级灰枣批发价格4.7元/斤，环比0；阿拉尔红枣统货价格0；河南一级灰枣批发价格4.75元/斤，环比0；阿克苏红枣统货价格6.65元/公斤，环比0；河南红枣特级价格10.5元/公斤，环比0；河北红枣特级价格10.35元/公斤，环比-0.03；广东红枣特级价格11.6元/公斤，环比0；广东红枣一级价格10.6元/公斤，环比0 [2] 上游市场 - 红枣年产量606.9万吨，环比318.7；种植面积199.3万公顷，环比-4.1 [2] 产业情况 - 全国红枣库存9348吨，环比245；当月出口量2283671千克，环比-81222；累计出口量23548402千克，环比2283671 [2] 下游情况 - 好想你红枣销量累计值36480.43吨，环比-2981.06；产量累计同比1.47%，环比-34.59 [2] 行业消息 - 河北崔尔庄市场停车区到货3车，参考到货特级10.50元/公斤，一级9.40元/公斤，二级7.60 - 8.20元/公斤，市场看货采购客商较多，陈货比新货更受青睐 [2] - 广东如意坊市场到货2车，参考到货新季成品特级12.80元/公斤，二级9.80元/公斤，新货市场接受度一般，客商按需采购，陈货特级12.00元/公斤，一级10.80元/公斤，客商挑选拿货 [2] - 新疆客商收货积极性较高，积极定园定树，已下树货源积极发运至内地 [2]

核心观点 - 新疆和田地区于田县凭借独特地理气候条件 发展出高品质红枣产业 并形成完整产业链 实现生态与经济效益双赢 [1][14][18] 地理位置与自然条件 - 产区位于塔克拉玛干沙漠南缘 独特的沙质土壤 充足光热与昼夜温差 造就红枣核小皮薄 果肉饱满的优质特性 [1][14] - 当地干旱少雨 光照时间长 昼夜温差大 使得红枣病虫害少 糖分和营养积累丰富 品质优良 [14] 生产与采收工艺 - 枣树树龄达14年 正值盛果期 枣园当前亩产约300公斤 2025年预计亩产可达400公斤 [3] - 采用独特"吊干"采收方式 红枣成熟后留树自然风干 使甜度高且便于储存运输 [6] - 采收时通过敲打树枝使枣落地 利用松软沙土避免果实破损 再使用专用工具筛除树叶沙土 保障品质 [9][11] 产品特性与加工 - 主要种植灰枣和骏枣 灰枣个头小甜度高 骏枣皮薄核小肉厚 特级果个头如鸡蛋 深受市场青睐 [16] - 采收后红枣经晾晒 清洗 筛选 烘干等工序 一部分送加工企业制成休闲食品和饮料 一部分直接打包发往全国市场 [11][18] 产业规模与经济效益 - 2025年和田地区红枣种植面积超76万亩 预计产量超21万吨 产值超15亿元 [18] - 当地已形成从种植 深加工到销售的完整产业链 提升产品附加值 并带动周边村民农闲时节实现"家门口"就业 [18]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 新季红枣尚未集中下树，内地枣商已前往产区采购，部分商家订购新季原料，部分采购陈货，和田、且末收购进度较快，新枣原料陆续下树运输，市场对新货接受度值得关注，后市供应端压力渐显，枣价继续回落概率加大，需关注新枣主流收购价格及质量情况 [2] 根据相关目录分别进行总结 期货市场 - 红枣期货主力合约收盘价为10495元/吨，环比涨80；主力合约持仓量为184472手，环比降10880；期货前20名持仓净买单量为 -7079手，环比增2397；仓单数量为0张；有效仓单预报为0张 [2] 现货市场 - 喀什红枣统货价格为7.5元/公斤，环比持平；河北一级灰枣批发价格为4.8元/斤，环比持平；阿拉尔红枣统货价格为7.15元/公斤，环比持平；河南一级灰枣批发价格为4.75元/斤，环比持平；阿克苏红枣统货价格为6.75元/公斤，环比持平；河南红枣特级价格为10.5元/公斤，环比持平；河北红枣特级价格为10.48元/公斤，环比降0.07；广东红枣特级价格为11.6元/公斤，环比持平；广东红枣一级价格为10.6元/公斤，环比持平 [2] 上游市场 - 红枣年产量为606.9万吨，较之前增318.7万吨；种植面积为199.3万公顷，较之前降4.1万公顷 [2] 产业情况 - 全国红枣周库存为9103吨，较上周增94吨；当月出口量为2283671千克，较之前降81222千克；累计出口量为23548402千克，较之前增2283671千克 [2] 下游情况 - 好想你红枣销量累计值为36480.43吨；产量累计同比为1.47%，较之前降34.59% [2] 行业消息 - 阿克苏地区通货主流价6.50 - 7.00元/公斤，阿拉尔地区6.80 - 7.50元/公斤，喀什部分保底7.50元/公斤，若羌8.50 - 10.00元/公斤，和田地区8.00 - 8.50元/公斤，且末7.50 - 8.50元/公斤，和田及且末收购扫尾，产区原料收购优质优价；受节气影响灰枣下树提前，市场焦点在可制作仓单货源 [2]