文章核心观点 - 西班牙在橄榄油丰收后决定留存12%的产量以稳定价格 [1] - 该举措旨在应对丰收带来的价格下行压力，通过控制市场供应量来支撑橄榄油价格 [1] 产量调控措施 - 西班牙将把橄榄油产量的12%留存下来，不投入市场流通 [1] - 留存比例确定为12%，属于行政性供应管理手段 [1] 市场背景 - 此次调控发生在橄榄油丰收之后，产量显著增加 [1] - 丰收导致市场供应过剩压力，促使行业采取稳定价格措施 [1]