我跟你们说，今年国庆节逛超市真是开了眼。 深圳超市里，53度飞天茅台直接挂了个"2599元"的牌子，旁边销售员小声嘀咕："去年这时候，2999元都抢不 到货，现在摆这儿落灰。 " 就连隔壁烟酒店的中华烟，也从60块一包跌到50块，老板蹲在门口叹气："进十包平价烟比卖一包中华赚得多。 " 这世道真是变了，往年国庆必涨的"硬通 货"，今年集体"跳水"，降价幅度越大，销量反而越惨淡。 白酒市场简直像坐了过山车。 飞天茅台从2999元跌到2599元，五粮液第八代单瓶降了19块多，有些地方甚至跌破800块。 可价格再低，年轻人也不买账。 鸡蛋价格也跟着跳水。 节前6元一斤的土鸡蛋，现在3元多还能"买二送一"。 菜市场摊主喊得撕心裂肺："4.4元一斤，比上周便宜8毛！ 可年轻人路过鸡蛋摊直奔沙拉区，卖蛋老伯摇头："现在小孩算卡路里，不惦记补蛋白了。 " 供应端也来凑热闹，9月蛋鸡存栏13.65亿只，同比增6.06%，产 能过剩逼得价格崩盘。 大闸蟹也没挺住。 阳澄湖大闸蟹没上市就跌破百元一斤，梭子蟹直接"论斤称"。 养殖户说产量激增，年轻人却不迷信"阳澄湖"标签了，更愿意买平价太湖 蟹。 隔壁摊子八两公蟹喊价58一斤，围 ...

高端白酒市场动态 - 53度飞天茅台价格从2999元直降至2599元 [3] - 五粮液第八代单瓶均价下降19.34元，国窖1573部分渠道价格反超五粮液 [3] - 国庆期间高端白酒销量同比下降15%-20%，899元促销的五粮液未现抢购潮 [5] 月饼与香烟市场变化 - 中秋礼盒月饼从298元降至148元，降幅超过50% [5] - "月饼+茶叶+红酒"混装礼盒今年未见 [5] - 中华6毫克香烟从1800元跌至850元，接近腰斩，烟酒店高端烟礼盒动销率不足40% [7] 基础食品价格走势 - 鸡蛋价格从年初6元一斤降至3元多，菜市场喊价4.4元一斤比上周便宜8毛 [7] - 特仑苏沙漠有机纯牛奶从118元一箱降至99元，降幅16% [9] - 秋月梨价格降至二三元一斤，葡萄如巨峰和阳光玫瑰在国庆后价格下跌 [23] 消费者行为转变 - 00后群体中仅12%喝过高度白酒，更倾向于低度果酒和预调酒 [11] - 78%的消费者愿意购买散装月饼，认为可节省包装钱 [13] - 麦肯锡报告显示75%消费者购物货比三家，60%的人更看重"东西好还不贵" [15] 政策与行业监管影响 - 四部门联合监管"天价月饼"，规定包装不超过三层且禁用金银贵重金属 [13] - 控烟新规落地后室内禁烟罚款提高，烟盒健康警示图文扩大至65% [13] - 上半年全国卷烟销量下降1.7% [15] 供给端因素分析 - 9月全国在产蛋鸡存栏达13.65亿只，同比增长6.06%，供应充足致价格下行 [15] - 气候适宜使秋菜生长良好，菠菜、芹菜、黄瓜等绿叶菜价格未出现节日性上涨 [25] - 白酒企业推出更多中低端产品，月饼厂商重新设计包装以降低成本 [27] 消费趋势与国际对比 - 消费文化从"炫耀性消费"向"价值性消费"转型，消费者用理性眼光审视购买 [17] - 中国奢侈品消费占比曾高达15%以上，现正向国际合理水平5%-8%回归 [21] - 国际经验显示，经济进入稳定发展期后消费者心态从"证明自己"转向"取悦自己" [21] 市场未来展望 - 专家预测未来5-10年中国将全面进入"价值消费时代"，消费者更注重实用性、耐用性和环保性 [31] - 理性消费推动资源配置优化，依靠品牌溢价和包装营销的企业需重新审视价值主张 [29] - 降价后牛奶销量一天翻一倍，显示实惠产品受市场欢迎 [29]

行业整体表现 - 白酒行业在国庆中秋双节前半个月销量有明显回升 但整体销售情况不及往年同期 一家酒水连锁报告今年双节订单同比有两位数的下滑 [1] - 二季度以来白酒商务宴请需求明显下行 烟酒店高端白酒少有光顾 只能靠大众价位光瓶酒和扫码促销的次高端白酒保住流水 [1] - 尽管近期需求回暖 但头部白酒价格只是小幅回升 从春节后开始白酒整体行情持续下行 二季度加速下跌 即使算上最近回温 价格依然低于春节和去年国庆 [7] 终端销售情况 - 近期询价和拿货客户增多 集中在飞天茅台 五粮液普五 国窖1573和青花郎等名酒 主要用于送礼和请客 但客户单次拿货量少 用几瓶拿几瓶 按箱囤酒的情况几乎消失 [1][3] - 高端白酒每天能卖几瓶 批量订单增加 重庆大学城一家1919门店最近两周高端白酒每天卖几瓶 接了4-5个批量订单 [3] - 国窖1573和五粮液卖得最好 一周能有4-5箱订单 而飞天茅台目前已经缺货 [4][5] 价格走势 - 飞天茅台售价在1900元到2000元之间 日均波动10-20元 本周涨了二三十块钱 在绝大部分终端依然是一天一价 [3][7] - 国窖1573售价比上周涨了30元 而五粮液近期有促销优惠 到手价更划算 [8] - 青花郎终端价格在790元至900元 君品习酒价格在650元至900元之间 茅台1935报价多在700元 近期有小幅回升 [13] 品牌营销策略 - 所有酒企对中秋团聚和宴席用酒营销更为重视 茅台 五粮液 洋河等酒企纷纷围绕中秋开展线上线下营销 [6] - 五粮液第三度与央视合作中秋晚会 茅台1935尊享款成为2025大湾区电影音乐晚会赞助商 [6] - 洋河推广梦之蓝M6+和第七代海之蓝 与大润发合作在江苏118家门店开展品鉴加抽奖促销活动 [7] 宴席市场表现 - 近期买酒客人80%用于聚会或宴席 宴席剩酒可以退 红花郎 水晶剑 洋河海之蓝是最常见的宴席白酒 [7] - 热销产品均有宴席政策 一款次高端单品如拿货5箱 每瓶可优惠80元 单瓶实际到手价不到300元 属于近年低价 [7] 渠道库存策略 - 由于需求不旺 终端不敢囤货 最多提前一个月进货 社区烟酒店高端白酒每款只囤货3箱 价格变化更快的飞天终端基本不囤 客户确定买才调货 [9] - 厂家改变拿货方式 根据门店进货总金额给进货价格且不退还 背靠平台的酒水连锁有更大优势 京东平台会给经销商进货价补贴 销售价基本保持稳定 [9] 品牌竞争格局 - 第八代五粮液和国窖1573批价差距明显缩小 往年五粮液相对于国窖1573往往有几十元乃至上百元批价优势 今年国窖1573批发价高度稳定 [10] - 不同品牌在动销回款和稳价盘之间有不同侧重 五粮液动销不错但近期有促销 国窖1573价格稳定且小幅上涨 [8][12] - 相较于地位稳固的茅台和五粮液 其他高端白酒价格差距进一步拉开 青花郎 君品习酒和茅台1935价格区间较大 [13]

电商平台618促销策略 - 京东618活动提前至5月13日开启 美团闪购618大促于5月28日启动 [1] - 飞天茅台在京东售价2229 48元/瓶 美团闪购1998元/瓶 拼多多1990元/瓶 [1] - 五粮液第八代在美团闪购售价839元/瓶 其他平台940元/瓶 [3] - 汾酒青花20在美团闪购售价345元/瓶 其他平台473 1元/瓶 [4] - 美团闪购618首日酒水成交额增长超18倍 白酒增长超70倍 [5] 电商对传统经销商的影响 - 电商平台通过百亿补贴导致价格透明甚至倒挂 传统经销商处于"裸奔"状态 [2] - 即时零售平台以低于批发价销售名酒 挤压传统经销商生存空间 [5][6] - 电商低价策略影响一级经销商出货 终端商户可能绕过传统渠道直接线上囤货 [10] - 行业专家预测未来50%经销商和烟酒店将面临生死存亡 80%中小品牌被淘汰 [6] 消费者行为变化 - 消费者被低价吸引 有用户使用6个账号购买30瓶五粮液 [4] - 高端白酒消费者更倾向线下熟人交易 线上主要购买平价白酒 [7][8] - 即时零售平台培养消费者新习惯 形成路径依赖后可能反哺线下实体店 [11] 行业应对措施 - 中国酒业协会联合名酒企发布《防内卷式竞争倡议书》遏制低价倾销等乱象 [6] - 专家建议经销商聚焦核心市场和客户 关注短视频红利 学习胖东来服务模式 [7] - 酒企需将电商视为长期战略和核心流量入口 而非短期渠道或线上经销商 [11][12] - 建议酒企自建电商运营团队 通过数据化手段监控动销 设计适配电商的产品 [12] 即时零售平台发展 - 美团将酒水列为2025年即时零售最有发展潜力品类之一 [4] - 即时零售"平台接单+门店出货+骑手送货"模式已跑通 效果显著 [10] - 1919酒类直供618成交额同比增长超80倍 歪马送酒增长超9倍 [5]

白酒价格趋势 - 端午假期前白酒价格普遍下跌，高端价格带中飞天茅台和国窖1573降幅较大，飞天茅台销售均价从2269元/瓶降至2230 4元/瓶，降幅38 8元/瓶，终端烟酒行价格从2300元/瓶降至2250元/瓶，百亿补贴频道价格从2040元/瓶降至1990元/瓶 [1] - 飞天茅台批价同步下跌，5月16日2025年散装飞天茅台价格从2100元/瓶降至2080元/瓶，5月28日稳定在2060元/瓶 [1] - 国窖1573销售均价从976 11元/瓶降至946 89元/瓶，降幅29 22元/瓶，线上渠道如天猫官方旗舰店价格从980元/瓶降至930元/瓶 [1] - 次高端价格带中水井坊臻酿八号销售均价从357 44元/瓶降至345 22元/瓶，京东官方旗舰店和自营旗舰店价格分别从359元/瓶和369元/瓶降至349元/瓶和329元/瓶 [2] - 金质习酒销售均价逆势上涨，从205 56元/瓶升至218 63元/瓶，京东官方旗舰店价格从181元/瓶快速上涨至218元/瓶 [2] - 统计的13款热门白酒中9款价格下滑，2款上涨，2款持平 [2] - 全国白酒价格指数显示5月中旬名酒环比价格指数下跌0 06%，地方酒下跌0 01%，基酒保持稳定 [3] 渠道与市场动态 - 本期价格波动主要集中于线上渠道，"618"活动导致国窖1573、红花郎红十等多款产品降价 [2] - 终端零售渠道高端白酒如飞天茅台、五粮液第八代、国窖1573价格均小幅下滑 [2] - 酒商库存策略趋于谨慎，广州烟酒商行表示仅按需进货，避免压货 [2] 新品发布与产品策略 - 5月共有7个白酒品牌发布新品，包括泸州老窖联名产品国窖1573·品味戈壁和泸州老窖·姐妹兄弟酒，酒鬼酒·紫坛（紫金版）换新上市（建议零售价719元），古贝春百年老窖系列三款新品 [4] - 茅台1935推出1 935L新规格产品，聚焦高端礼赠场景，全国选定4家年度运营商 [5] - 今世缘推出国缘2049大师版，四特酒发布高端战略单品天工・拾贰（团购指导价798元/瓶） [5] - 5月新品集中于文创联名和中高端产品，旨在提升文化属性及优化价格带布局 [5]