核心财务表现 - 第三季度总收入为1.814亿美元，同比增长180万美元或1.8% [4] - 同店销售额下降0.8%，交易量下降2.2%，但平均客单价提升1.4% [4] - 营业利润为540万美元，同比大幅下降1060万美元或66.0% [7] - 净利润为80万美元，同比下降800万美元或91.1% [8] - 餐厅层面调整后EBITDA为3670万美元，同比下降530万美元或12.5% [9] - 调整后EBITDA为2140万美元，同比下降650万美元或23.4% [10] 收入增长驱动因素 - 收入增长主要得益于2024年第三、四季度新开的8家餐厅以及2025年新开的4家餐厅 [4] - 新开餐厅贡献了560万美元的同比增长额，但被同店销售额下降所部分抵消 [4] - 菜单价格上调约3.2%是平均客单价提升的主要原因，但产品组合下降1.8%抵消了部分积极影响 [4] 成本与费用分析 - 餐厅运营总费用为1.447亿美元，同比增加840万美元或6.2% [5] - 食品、饮料和包装成本受到商品价格上涨6.3%的负面影响 [5] - 劳动力费用增加是由于对团队成员的增量投资 [5] - 一般及行政费用为2000万美元，同比增加170万美元或9.4%，主要受330万美元的闲置场地成本驱动 [6] 门店发展与扩张战略 - 第三季度新开4家餐厅，随后再开1家，使餐厅总数达到99家 [11] - 2025年计划再开3家餐厅，包括首家乔治亚州门店，全年总计新开8家餐厅 [11] - 新开门店主要采用"未来餐厅"设计，面积更小，生产线更高效，旨在降低成本并提供快速服务 [12] - 第三季度开设了首家内嵌式餐厅格式 [12] 2025财年财务目标 - 预计新开门店8家，同店销售额下降1%至1.5% [14] - 收入目标为7.30亿至7.33亿美元 [14] - 商品通胀预计为3%至5%，劳动力通胀预计为3%至4% [14] - 餐厅层面调整后EBITDA利润率目标为21.0%至21.5% [14] - 调整后EBITDA目标为9000万至9400万美元 [14]

公司核心事件 - 公司将于2025年11月4日美国东部时间上午10点通过网络直播举行2025年第三季度财报会议 [1] - 2025年第三季度财报将在2025年11月4日股市开盘前发布 [1] 公司业务概况 - 公司是一家独特的餐饮品牌 从芝加哥的一个小型热狗摊发展至在10个州拥有超过90家餐厅 [2] - 公司以其令人垂涎的意大利牛肉三明治 芝加哥风格热狗 炭烤汉堡 新鲜沙拉和标志性巧克力蛋糕等独特菜单而闻名 [2] - 公司采用全资直营模式 专注于提供结合堂食 汽车穿梭 外卖和送餐服务的体验式目的地 [2] - 公司致力于将其标志性食品和独特的用餐体验带给全国各地的顾客 [2]

领导层变动 - 董事会主席Michael A Miles Jr被立即任命为临时首席执行官[1][2] - 前总裁兼首席执行官Michael Osanloo已离开公司及董事会[2] - Eugene (Gene) I Lee Jr被任命为首席独立董事[1][5] 首席执行官继任计划 - 董事会已成立一个由四位董事组成的寻聘委员会负责物色新任首席执行官[3] - 寻聘过程将得到一家领先高管猎头公司的协助[3] - 前首席执行官将在未来90天内作为特别顾问支持过渡工作[2] 新任临时首席执行官背景 - Michael A Miles Jr在零售和餐饮行业拥有广泛领导经验曾担任Staples总裁兼首席运营官以及Pizza Hut首席运营官[4] - 其职业生涯始于贝恩公司自2014年起担任Portillo's董事会主席并在2014年至2015年期间曾担任过临时首席执行官[4] 领导层变动原因与展望 - 董事会认为尽管Portillo's品牌深受顾客喜爱但近期业绩未达预期此时进行领导层过渡是合适的[5] - 临时首席执行官表示期待与管理团队和董事会合作在寻聘期间助力提升股东价值[5] - 前首席执行官表示带领Portillo's是其职业生涯的巨大荣誉并对团队表示感谢[5] 新任首席独立董事背景 - Eugene (Gene) I Lee Jr在过渡期间担任首席独立董事[5] - 其曾于2015年至2022年担任Darden Restaurants首席执行官并于2021年至2023年担任Darden董事会主席[5] 公司业务概览 - Portillo's是一家快餐休闲餐厅概念以其芝加哥风格美食闻名在全国10个州拥有超过90家餐厅[6] - 公司采用全资直营模式专注于提供融合堂食、外卖和送餐的体验式餐饮目的地[6]

战略调整与增长重点 - 公司宣布战略重置 重点聚焦核心市场 提升单店经济效益 实现持续成功 [1] - 增长战略两大优先事项 推动可持续客流 通过一致服务和价值实现 以及纪律性开发 确保强劲单店经济 吸引人的四壁回报 高效资本配置 为长期增长提供动力 [2] - 具体举措包括 强化价值和服务以驱动交易 简化运营 包括终止芝加哥早餐试点 以更审慎速度推进新餐厅增长 优化资本配置 目标在2026年实现正自由现金流 [8] 2025年第三季度及全年财务目标更新 - 预计2025年第三季度同店销售额下降2%至2.5% 反映行业定价和促销动态导致趋势恶化 [3] - 单位增长从12家新店下调至8家新店 [5] - 同店销售额从增长1%至3%下调至下降1%至1.5% [5] - 收入目标更新为7.3亿至7.33亿美元 此前为增长5%至7% [5] - 餐厅级别调整后EBITDA利润率从22.5%至23%下调至21%至21.5% [5] - 一般及行政费用从7800万至8000万美元下调至7200万至7500万美元 [5] - 开业前费用从1100万至1200万美元下调至约900万美元 [5] - 调整后EBITDA从持平至低个位数增长更新为9400万至9800万美元 [5] 2026年发展展望 - 预计2026年开设8家餐厅 包括首个机场位置（DFW） [6] - 这8家餐厅的净建造成本平均预计低于500万美元 [6] 公司背景 - 公司从芝加哥小型热狗拖车发展为10个州90多家餐厅 以意大利牛肉三明治 芝加哥风格热狗 炭烤汉堡 新鲜沙拉和标志性巧克力蛋糕闻名 采用全自有模式 结合堂食 驾车取餐 外卖和配送 [7]

战略重置核心 - 公司宣布对其发展和增长计划进行战略重置，旨在聚焦核心市场、提升单店经济效益并为持续成功奠定基础 [1] - 战略重点包括驱动可持续客流和进行有纪律的门店开发，以实现强劲的单店回报和高效的资本配置 [2] - 具体举措围绕四个明确目标：强化价值与服务以促进交易、简化运营、调整新店增长节奏、优化资本配置以在2026年实现正自由现金流 [8] 2025财年财务目标更新 - 第三财季同店销售额预计为下降2%至2.5% [3] - 2025财年新开门店目标从12家下调至8家 [5] - 2025财年同店销售额增长目标从1%-3%下调至下降1%-1.5% [5] - 2025财年营收目标更新为7.3亿至7.33亿美元 [5] - 餐厅层面调整后EBITDA利润率目标从22.5%-23%下调至21%-21.5% [5] - 总务及行政费用目标从7800-8000万美元下调至7200-7500万美元 [5] - 开业前费用目标从1100-1200万美元下调至约900万美元 [5] - 调整后EBITDA目标更新为9400-9800万美元 [5] 2026财年发展展望 - 管理层预计在2026财年开设8家餐厅，其中包括公司首个机场门店（达拉斯/沃斯堡国际机场） [7] - 这8家餐厅的平均净建造成本预计低于500万美元 [7]

核心人事任命 - 公司任命Denise Lauer为首席营销官 任命于2025年9月22日生效[1] 新任高管专业背景 - 新任高管拥有超过20年市场营销和传播经验 专注于食品服务和食品快消品行业[2] - 曾担任Marco's Pizza首席营销官 该品牌拥有超过1200家门店 是美国增长最快的披萨概念之一[2] - 曾领导品牌、媒体、数字营销、现场营销、客户体验及产品渠道创新团队[2] - 职业生涯包括担任Informed Insurance、Morton Salt首席营销官 以及百事可乐桂格食品与零食部门、联邦快递领导职位[5] - 曾获戛纳金狮奖等行业荣誉 并被Adweek评为新兴品牌明星[5] 高管过往业绩 - 在Marco's Pizza主导推动品牌成为美国头部披萨连锁的关键举措[3] - 建立多年创新管道 推出多项限时产品和永久菜单新增项目[3] - 开发成功价值平台"Marco's More Menu" 提升客单价和消费频次[3] - 推动数字化转型 简化和现代化在线订购体验[3] 公司战略方向 - 此项任命体现公司持续加强领导团队建设 加速销售和交易增长的战略投入[4] - 重点提升数字化能力 强化客户连接 扩大在新市场和发展中市场的品牌认知度[5] - 公司采用全自有模式运营95家餐厅 覆盖10个州 提供堂食、外卖、外带和配送服务[6] - 核心产品包括意式牛肉三明治、芝加哥热狗、炭烤汉堡、新鲜沙拉和标志性巧克力蛋糕[6]

核心观点 - 公司在2025年第二季度实现总收入1.885亿美元，同比增长3.6%，主要受新店开业和同店销售额增长推动 [4] - 尽管面临客流环境挑战，公司通过有效的餐厅层面利润率管理和稳健的盈利，实现了调整后EBITDA的微增 [4][9] - 公司维持2025年新开12家餐厅的目标，并计划在下半年重点拓展阳光地带市场，包括德克萨斯州和亚特兰大 [12] 第二季度财务业绩 - 总收入为1.885亿美元，较2024年同期的1.819亿美元增长660万美元或3.6% [4] - 同店销售额增长0.7%，即110万美元，主要由平均客单价增长2.1%推动，但交易量下降1.4% [4] - 为应对通胀成本压力，公司在2025年4月和6月分别将部分菜单价格上调约1.0%和0.7% [4] - 餐厅运营总费用为1.44亿美元，同比增长670万美元或4.9%，主要受新店开业和商品价格上涨1.9%影响 [5] - 一般及行政费用为1880万美元，同比增长90万美元或4.8%，主要因专业费用和广告支出增加 [6] - 营业利润为1750万美元，同比减少60万美元或3.2% [7] - 净利润为1000万美元，同比增加150万美元或17.7% [8] - 餐厅层面调整后EBITDA为4450万美元，同比微降10万美元或0.2% [9] - 调整后EBITDA为3010万美元，同比增加20万美元或0.7% [9] 运营与发展亮点 - 可比餐厅基数包括75家开业至少24个完整财季的餐厅 [4] - 2025年第二季度未开设新餐厅，但在季度结束后于德克萨斯州Tomball开设一家新餐厅，使总餐厅数达到95家 [11] - 2025年下半年计划新开12家餐厅，重点拓展阳光地带市场，包括德克萨斯州和首次进入亚特兰大市场 [12] - 公司计划在2025年晚些时候开设首家内嵌式步行餐厅模式，并继续在芝加哥及周边地区填补市场空白 [12] - 2025年计划开设的餐厅大多为"未来餐厅"模式，面积为6,250平方英尺，配备47英尺生产线，建设效率更高 [12] 2025财年财务目标更新 - 单位增长目标维持新开12家餐厅不变 [13] - 同店销售额增长目标维持1%至3%不变 [13] - 收入增长目标从10%-12%下调至5%-7% [13] - 商品通胀和劳动力通胀目标分别维持3%-5%和3%-4%不变 [13] - 餐厅层面调整后EBITDA利润率目标维持22.5%至23%不变 [13] - 一般及行政费用目标从8000-8200万美元下调至7800-8000万美元 [13] - 开业前费用目标维持1100-1200万美元不变 [13] - 调整后EBITDA增长目标从5%-8%下调至持平至低个位数增长 [13] - 资本支出目标维持9700万-1亿美元不变 [13] 长期财务目标 - 年单位增长目标为12%至15% [14] - 同店销售额增长目标为低个位数 [14] - 收入增长目标为中等十位数 [14] - 调整后EBITDA增长目标为低十位数 [14]

文章核心观点 Portillo's宣布2025年第二季度财报网络直播相关信息，介绍公司发展情况及联系方式 [1][2][3] 公司信息 - 公司从芝加哥小热狗拖车发展为在10个州拥有超90家餐厅的独特品牌 [2] - 公司以意大利牛肉三明治、芝加哥热狗等独特菜单闻名，深受芝加哥及新兴市场喜爱 [2] - 公司采用自有模式经营体验式餐厅，融合多种用餐方式 [2] - 公司致力于将标志性美食和难忘用餐体验带给全国顾客 [2] 财报直播信息 - 2025年第二季度财报网络直播时间为8月5日周二上午10点（美国东部时间） [1] - 直播地点为investors.portillos.com，采用网络直播形式 [1] - 联系人为投资者关系副总裁Chris Brandon，电话312.931.5578，邮箱cbrandon@portillos.com [1] - 2025年第二季度财报将于8月5日周二开盘前发布 [1] - 网络直播将在公司投资者关系网站存档以供回放 [1] 联系方式 - 公关与传播总监为Sara Wirth，邮箱press@portillos.com [3]

董事会任命 - 公司任命Eugene I Lee Jr为董事会成员 立即生效[1] - 该任命符合先前宣布的合作协议条款 并获Engaged Capital LLC支持[4] 新任董事行业背景 - 新任董事在餐饮行业拥有广泛领导经验 涵盖新兴高增长概念和成熟高流量连锁品牌[2] - 曾于2015至2022年担任Darden Restaurants首席执行官 2021至2023年担任Darden董事会主席[2] - 在Darden任职期间 公司收入增长超过20亿美元 市值增长近两倍至200亿美元[2] - 曾获得国际食品服务制造商协会颁发的行业卓越金奖和People Report职场遗产奖[3] 新任董事从业经历 - 从餐厅服务员晋升至全球领先休闲餐饮公司管理者[2] - 2007年通过收购RARE Hospitality International加入Darden 曾任总裁兼首席运营官及专业餐厅集团总裁[2] - 现任Advance Auto Parts独立董事会主席[4] 公司发展前景 - 新任董事认为公司具有持续增长的巨大潜力 将协助领导团队推动增长并为客人、团队成员和股东创造持久价值[3] - Engaged Capital创始人认为新任董事是餐饮行业最佳运营者之一 将帮助公司继续执行增长战略并提供强劲的单店经济效益[5] 公司基本情况 - 公司为快速休闲餐厅概念 以芝加哥风格美食闻名[1] - 从1963年以1100美元投资的热狗摊发展至今 已在10个州拥有超过90家餐厅[6] - 提供芝加哥风格热狗、意大利牛肉三明治、炭烤汉堡、新鲜沙拉和著名巧克力蛋糕等产品[6] - 通过官方网站向全美50个州配送食品 并设有会员奖励计划和移动应用程序[7]

文章核心观点 Portillo's宣布公司领导将出席多场投资者会议，并介绍公司历史、业务及联系方式 [1][2][3] 公司介绍 - 1963年Dick Portillo投资1100美元在伊利诺伊州维拉公园开设第一家热狗摊“The Dog House”，如今已发展成在10个州拥有超90家餐厅的知名品牌 [1] - 提供意大利牛肉三明治、芝加哥热狗、烤汉堡、新鲜沙拉和巧克力蛋糕等美食 [1] 业务服务 - 消费者可加入忠诚度计划Portillo's Perks赚取和兑换奖励及优惠 [2] - 可通过应用程序或网站提前订餐，享受取餐或送餐服务，还能通过网站将美食送到全美50个州 [2] 投资者会议安排 - 2025年6月3日周二下午12:20，首席财务官Michelle Hook将在William Blair第45届年度成长股会议上演讲，演讲资料将在investors.portillos.com公布，会议期间公司还将举行面对面投资者会议 [3] - 2025年6月4日周三下午3:45，首席财务官Michelle Hook将在Baird 2025全球消费者、科技与服务会议上进行炉边谈话，会议期间公司也将举行面对面投资者会议 [3] - 2025年6月17日周二和6月18日周三，首席执行官Michael Osanloo和首席财务官Michelle Hook将在Jefferies消费者会议上举行面对面投资者会议 [3] 联系方式 - 投资者联系邮箱：Investors@portillos.com [2] - 媒体联系：ICR, Inc. 邮箱PortillosPR@icrinc.com [2]