财务表现 - 本年度溢利为港幣5,070万元，较去年增加12.9%[50] - 扣除年内政府补贴金额港幣140万元后，本年度溢利为港幣4,930万元，代表增长为港幣4,600万元[50] - 收入为港幣31.369亿元，增加3.7%[52] - 本集团维持稳健的财务状况，于二零二四年三月三十一日持有的银行存款及现金和现金等价物为港幣6.410亿元[53] - 本集团于二零二四年三月三十一日并无银行贷款及负债比率为零[55] - 每股基本盈利为39.10港仙，增加12.9%[56] - 建议分派末期股息每股30.0港仙，全年合共分派股息每股41.0港仙及派息比率约为105%[57] 业务表现 - 集团收入按年增加3.7%至31.369亿港元[81] - 权益股东应佔溢利增加12.9%至5,070万港元[81] - 扣除政府补贴后，本年度溢利为4,930万港元[81] - 毛利率增加至8.6%[81] - 香港市场同店销售增长约2%[93] - 内地市场同店销售增长约16%[94] - 推出多款创新产品和期间限定特色产品[92,95,96,97] - 采取多项措施管理食品成本，实现成本下降[93] - 大快活APP会员人数超过73万，过去6个月增加7万[103] - 大快活APP在香港零售管理协会2023智能零售大奖中获奖[103] - 公司实施多项数字化措施以减少人工操作和优化员工调配[106,107] - 公司开设11间新店,关闭8间表现不佳的店铺,香港共有149间大快活快餐店[110,112] - 公司的"快活关爱长者卡"会员人数超过47万[111] - 公司开展多次"窝心膳行"和"与耆同乐"等社区公益活动[111] - 公司推出"咖啡渣及檸檬皮重用"和"回收糖包"等环保举措[114,115] - 公司鼓励顾客使用自备餐具,减少一次性塑料餐具使用超过100万件[116,117] - 公司在中央食品加工中心安装太阳能电池板,减少碳排放[118] - 集团安装太阳能电池板减少碳排放，自2023年8月以来已为集团产生超过36,000千瓦时的电力[119] 经营环境 - 香港及大湾区经济下行，消费者收紧开支，但也带来了一些机遇[124,125] - 集团有效管理食品成本，但员工成本持续带来压力，将进一步优化员工安排和工作流程[122,126] - 集团内地业务预计未来一年仍具挑战性，但长远来看有望实现稳健盈利[123,127] 财务状况 - 集团总资产为22.478亿港元，流动负债净额为6,190万港元，流动比率为0.9[140] - 集团无银行贷款，资本负债率为零，未使用银行信贷额度为2.313亿港元[136,142] - 其他物业、机器和设备折旧增加460万港元，使用权资产折旧增加1,720万港元[143,144] - 融资成本为3,340万港元，主要为租赁负债利息费用[139,145] - 平均股东权益回报率为7.6%[146] - 年内资本支出为1.315亿港元，主要用于现有店铺装修[147] - 本集团主要面对的外币风险来自以非本集团经营业务相关功能货币计价的银行存款及其他金融资产，主要涉及美元及人民币[155] - 本集团资产中有部分物业作为附属公司银行备用信贷的抵押品，账面净值为70万港元[156] - 本集团于报告期末的未偿付资本承诺为2,430万港元[151] - 本集团的税后净利润率为7.6%，较上年度的6.4%有所提升[152] - 本年度资本开支(不含使用权资产)为1.315亿港元，主要用于现有店铺的装修[153] - 本集团的外汇风险影响较小，港元与美元挂钩，短期失衡时会按现货汇率买卖外币[154,155] - 本公司就附属公司银行备用信贷向银行提供担保，最高债务为8,770万港元[163,164] - 本集团于报告期末共有约5,700名员工，员工成本约11.004亿港元[166] - 本集团将继续提供具竞争力的薪酬福利、购股权及花红，并维持员工培训及发展计划[162,167] 公司信息 - 本公司在百慕达注册成立，注册办事处设于百慕达[185] - 本公司主要营业地点设于香港北角[185] - 本公司董事会提呈截至2024年3月31日止年度的年报和经审核综合财务报表[184] - 陈棨年先生为本公司独立非执行董事、薪酬委员会主席及审核委员会成员[176] - 刘国权博士为本公司独立非执行董事、薪酬委员会及审核委员会成员[177] - 尹锦滔博士为本公司独立非执行董事、审核委员会主席及提名委员会成员[178] - 叶焯德先生为本公司独立非执行董事、薪酬委员会及提名委员会成员[182] - 叶先生在零售业累积逾46年经验[182] - 叶先生现任多项公职,包括香港特区政府教育局轄下资历架构零售业行业培训咨询委员会主席等[183] - 刘博士曾为佐丹奴国际有限公司主席兼行政总裁直至2024年4月3日[177] - 本公司主要从事快餐店业务和物业投资[191] - 本集团在本财政年度的主要业务和经营地区分析载列于财务报表附注[192] - 根据香港《公司