财务业绩 - 公司总收入为142,311千美元，同比增长8.6%[18] - 餐厅食品销售收入为86,182千美元，同比增长7.7%[18] - 餐厅酒吧销售收入为22,780千美元，同比增长3.8%[18] - 零售店销售收入为31,034千美元，同比增长15.6%[18] - 总成本费用为136,547千美元，同比增长9.8%[18] - 净利润为4,126千美元，同比增长158.1%[20] - 资产总额为143,089千美元，较上年同期减少1.8%[24][30] - 现金及现金等价物为22,123千美元，较上年同期减少13.3%[25] - 资本支出为5,282千美元，同比减少71.7%[19] 分部业绩 - 餐厅分部收入为112,077,000美元，同比增长6.5%[106] - 餐厅分部毛利为71,817,000美元，毛利率为64.1%[106] - 餐厅分部营业利润为9,388,000美元，同比增长147.3%[109] - 包装商品分部收入为31,034,000美元，同比增长15.6%[106] - 包装商品分部毛利为7,959,000美元，毛利率为25.6%[106] - 包装商品分部营业利润为2,143,000美元，同比增长298.3%[109] - 公司总收入为139,996,000美元，同比增长8.6%[106] - 公司总毛利为79,776,000美元，毛利率为57.0%[106] - 公司总营业利润为5,764,000美元，同比增长113.2%[109] - 公司净利润为3,172,000美元，同比增长182.5%[111] 现金流 - 公司本期净利润为4,920千美元[48] - 公司本期经营活动产生的现金流量净额为5,219千美元[49] - 公司本期投资活动使用的现金流量净额为4,068千美元[50] - 公司本期筹资活动使用的现金流量净额为4,560千美元[52] - 公司本期现金及现金等价物净减少3,409千美元[52] - 公司期末现金及现金等价物余额为22,123千美元[52] - 公司本期支付利息768千美元[52] 资产负债 - 公司总资产为143,089千美元[35] - 公司总负债为67,065千美元[34] - 公司总股东权益为76,024千美元[34] 会计政策 - 公司采用美国公认会计原则编制合并财务报表和相关披露[56] - 公司需要做出影响资产负债、或有资产负债以及收入和费用的估计和假设[56] - 公司采用了新的会计准则ASU 2016-13，但对公司无重大影响[59] - 公司采用了新的会计准则ASU 2023-07，影响了收入报表和业务分部信息的披露[60] - 公司已偿还了所有LIBOR相关的贷款，因此LIBOR停用对公司无影响[61] - 公司的有效税率与法定税率存在差异，主要由于州税、税收抵免和非控股权益等因素[64] 其他事项 - 公司在2024年第一季度回购了4%的租赁权益，现在拥有56%的租赁权益[65] - 公司在2023年2月获得了贷款人对违反贷款契约的豁免，目前符合所有贷款契约[66] - 公司在2024年第一季度支付了约392万美元的保险费用[68][69] - 公司在2024年第三季度签订了5年期的ERP系统实施合同，预计2025年第二季度完成[72][73] - 2020年3月,新型冠状病毒被宣布为全球大流行和国家公共卫生紧急事件,对公司的餐厅运营和财务业绩造成不利影响[89]