公司基本信息 - 公司法定名称为中国旺旺控股有限公司[4] - 公司股票在香港联合交易所上市，股票代码为0151[4] - 公司执行董事包括蔡衍明先生（主席及行政总裁）和蔡绍中先生（于2019年7月1日调任执行董事）[4] - 公司首席运营官为蔡旺家先生，首席市场营销官为黄永松先生，财务总监为朱纪文先生[4] - 公司审核及风险管理委员会主席为卓家福先生[5] - 公司薪酬委员会主席为卓家福先生[5] - 公司提名委员会主席为贝克伟博士[5] - 公司策略委员会主席为蔡衍明先生[5] - 公司核数师为罗兵咸永道会计师事务所[6] - 公司主要往来银行包括中国银行（香港）有限公司、招商银行股份有限公司和中信银行国际有限公司香港分行[6] 公司历史与发展 - 公司成立于1962年，最初从事罐头农产品的制造和出口[9] - 1983年与日本岩塚制果合作，开始生产并营销“旺旺”品牌产品[9] - 1992年进入中国大陆市场，在湖南省设立首家子公司[9] - 1996年旺旺控股在新加坡交易所主板上市，后多元化发展至医院、酒店及地产业务[9] - 2007年旺旺控股从新加坡交易所退市，并进行集团重组[9] - 2008年公司在香港联交所上市，并被纳入恒生中国内地综合指数及摩根士丹利资本国际中国指数[9] - 2009年台湾存托凭证在台湾证券交易所上市[9] - 2011年被纳入香港恒生指数成分股[9] - 2013年台湾存托凭证自愿从台湾证券交易所退市[9] 公司业务与财务表现 - 公司主要业务包括米果、乳品及饮料、休闲食品及其他产品的制造、分销及销售[10] - 公司截至2019年3月31日的收益为20,712,027千元人民币，同比增长2.8%[34] - 公司截至2019年3月31日的除所得税前利润为4,806,321千元人民币，同比增长11.9%[34] - 公司截至2019年3月31日的年度利润为3,462,571千元人民币，同比增长11.3%[35] - 公司截至2019年3月31日的每股基本盈利为27.93人民币分，同比增长12%[36] - 公司截至2019年3月31日的总资产为29,836,438千元人民币，同比增长11.8%[39] - 公司截至2019年3月31日的总权益为15,428,236千元人民币，同比增长5.6%[39] - 公司截至2019年3月31日的总负债为14,408,202千元人民币，同比增长19.4%[41] - 公司在中国拥有约10,000名经销商、427间营业所、35个生产基地和85间工厂[30] - 公司2018/2019年度的股息为2,877,682千元人民币，同比增长16.4%[37] - 公司2018/2019年度的非控制性权益为14,028千元人民币，同比增长160.5%[35] - 2018财年公司收入增长2.8%至207.120亿人民币[42] - 2018财年毛利润增长9.2%至94.002亿人民币[42] - 2018财年归属于公司权益持有人的利润增长11.6%至34.766亿人民币[42] - 公司连续10年入榜「台湾20大国际品牌」，2018年品牌价值为8.97亿美元，连续5年蝉联第三名[52][53] - 公司荣获2017-2018年度食品安全创新技术奖[45][46] - 公司蝉联中国食品健康七星奖，连续四年获得「品质卓越奖」[49] - 公司获得中国乳业质量安全管理优秀企业奖和优秀新产品奖[50][51] - 公司在中国食品产业发展年会上荣获改革开40周年中国食品产业功勋企业家殊荣[44] - 公司在第9届金鼠标数字营销大赛中获得两个铜奖[47] - 公司在中国乳制品工业协会主办的技术展览会上获得奖项[48] - 公司90%以上的收入和业务在中国大陆境内产生[56][58] 公司环保与可持续发展 - 能源效率相比2015年提升13.9%，相当于节约23,000吨标准煤[61] - 水资源利用效率相比2015年提升12.1%，相当于节约1,135,600吨水[62] - 环保技术改造累计投入1.93亿元人民币[61] - 报告期内环保技术改造投入2,800万元人民币[63] - 光伏发电量达到1,450,000千瓦时[64] - 在职员工总数45,100人，其中女性占55%，男性占45%[65] - 员工人均培训时数为34小时[65] - 食品安全或健康理由的回收比率为0%[59] - 集团通过的质量管理体系和食品安全管理体系认证共115张[67][69] - 公司实现了进口铝100%国产化[79] - 原物料采购金额中，中国本地采购占比77%，境外采购占比23%[79] - 公司通过循环经济模式，使得稻米供应商在生产大米过程中基本实现零碳排放[83] - 公司建立了完整的原物料检验机制，并持续监控品质直至成品追溯[80] - 公司优先选择在节能减排、诚信经营及社会贡献方面表现优异的供应商[83] - 公司开发了在线质量评估系统，利用先进信息技术识别质量问题的根本原因并集中解决[84] - 公司在2018年中国食品工业互联网大会上荣获“中国食品工业数字化转型示范企业”称号[84] - 公司建立了严格的进口原料备案制度，强化追溯体系[82] - 公司持续对原辅料供应商进行上游供应商源头品质管理，原料产地可追溯[81] - 公司通过发展长期战略合作伙伴，确保供应商与公司共同发展进步[79] - 公司连续6年未发生食品召回事件[87][89] - 公司每年进行2次生产品项的模拟追溯[87][89] - 模拟追溯系统的追溯符合率为99%[91] - 模拟追溯的平均追诉时效小于4小时[91] 公司知识产权与创新 - 公司在中国大陆拥有2,278件商标、35件专利和100件著作权登记[93][95] - 公司报告期内侵犯客户隐私权及遗失客户资料的投诉总数为零[85][88] - 公司实施Want Want标准安全管理体系（WSSM系统），并开展四季度主题活动提升安全管理水平[100] - 公司2018年对284名接触职业危害的员工进行了专项职业健康培训[99] - 公司制定了标准个人劳动保护设备管理办法，提供合适的防护装备[99] - 公司严格遵守《中华人民共和国广告法》、GB 7718《预包装食品标签通则》和GB 28050《预包装食品营养标签通则》等法规[94][96] - 公司严格遵守国家安全生产和职业病防治法律法规，确保员工职业健康[103] - 2018年度公司开展职业健康培训284场，对接触职业危害的员工进行告知[103] 公司人力资源管理 - 公司制定薪酬体系，遵循按劳分配、效率优先、兼顾公平及可持续发展的原则[104] - 公司设立考勤管理制度，提倡在工作时间内完成任务，无法完成时安排补休或依法支付加班工资[105][107] - 公司提供多种福利，包括节日福利、开工红包、结婚礼金、丧葬慰问金、新生儿福利、年资纪念、荣退纪念及员工商业保险[106][108] - 公司坚持公平雇佣，禁止就业歧视，严格遵守禁止使用童工规定[109][111] - 公司在解除劳动合同时，遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则，保护员工合法权益[112][114] - 公司提倡终身学习，为员工提供全年培训计划，致力于提供学习与发展平台[113][115] - 公司搭建双轨制晋升通道，包括管理职晋升通道和非管理职晋升通道，使员工根据个人专业、兴趣、经验选择职业发展方向[116][117] 公司社会责任与公益活动 - 公司通过暖旺项目关爱弱势群体，报告期内参与人数为1,137人次，用时3,172小时，受益人数为9,195人次[161] - 公司于2017年11月启动“旺旺太阳星双创计划”，旨在推动大学生创业和创新[161] 公司市场营销与品牌推广 - 《旺仔全知道》动画片在10大视频平台上总播放量超过3,700万[189][193] - 抖音上的“一口變可愛”活动话题曝光量超过15万次，线上宣传总曝光量超过500万次[188][193] - “旺仔調味料”曝光量超2亿[187] - “A Bite to be Cute”活动在TikTok上吸引了超过150,000次曝光[184] 公司产品与渠道策略 - 米果主品牌2018财年收益增长3.9%[196] - 仙贝和雪饼品类的收益达到上市以来的新高[196] - 大礼包小类2018财年收益增长6.9%[196] - 乳品及饮料类2018财年收益增长1.6%，达到97.296亿人民币[197][200] - 旺仔牛奶2018财年收益同比增长1.7%[197][200] - 零食食品2018财年收益增长3.5%，达到51.011亿人民币[199] - 糖果销售2018财年收益增长7.0%[199] - 冰棒销售2018财年收益增长8.1%[199] - 公司计划在2019财年深化渠道间产品差异化策略，增加专供产品的占比[198][200] - 公司将推出具有市场潜力的新产品，如含乳饮料“乳酸菌”和“O泡果奶”[198][200] 公司财务与运营数据 - 公司2019财年总收入为人民币207.12亿元，同比增长2.8%[163][165] - 公司2019财年毛利为人民币94.00亿元，同比增长9.2%，毛利率为45.4%，同比提升2.7个百分点[163][165] - 公司2019财年运营利润（剔除其他收入和其他收益净额）为人民币40.77亿元，同比增长16.8%[163][165] - 公司2019财年归属于公司股东的利润为人民币34.77亿元，同比增长11.6%，利润率为16.8%，同比提升1.3个百分点[163][166] - 公司2019财年EBITDA为人民币45.86亿元，同比增长9.4%，EBITDA利润率为22.1%，同比提升1.3个百分点[163] - 公司2019财年运营费用占收入的比例为25.7%，金额为人民币53.23亿元[165] - 公司2019财年收益增长主要来自所有三个主要产品类别和所有分销渠道，新兴渠道是主要收入增长驱动力[165] - 公司通过产品组合优化和渠道产品盈利能力提升，推动了2019财年毛利率的提升[165] - 2018财年公司总收益同比增长2.8%，达到207.120亿人民币[167] - 2018财年毛利率同比上升2.7个百分点，达到45.4%[167] - 2018财年营业利润同比增长16.8%，达到40.774亿人民币[167] - 2018财年公司权益持有人应占利润同比增长11.6%，达到34.766亿人民币[167] - 2018财年公司权益持有人应占利润率上升1.3个百分点，达到16.8%[167] - 传统渠道中，米果主品牌、大礼包、冰品、糖果等主力产品实现中到高个位数收益增长[173] - 现代渠道中，牛奶、大礼包、糖果等主力产品实现高个位数收益增长[174] - 电商渠道销售保持高速增长，通过多元化节日主题营销及跨界IP合作，塑造了更鲜活的品牌形象[176] - 公司积极开拓母嬰、冷鏈、自動售貨機、旺仔主題門店等新興消費渠道[177] - 2018财年海外销售继续保持增长，公司计划加大海外市场的资源投入及营销网络布局[177] - 2018财年公司总收益为207.120亿元人民币，同比增长2.8%[191][194] - 米果类收益为58.135亿元人民币，同比增长3.9%[192][194] - 休闲食品类收益为51.011亿元人民币，同比增长3.5%[191][194] - 乳品及饮料类收益为97.296亿元人民币，同比增长1.6%[191][194] - 米果类及休闲食品类合计占公司总收益的52.7%[191][194] - 乳品及饮料类占公司总收益的47.0%[191][194] 公司环保与能源管理 - 公司累计投入1.93亿元人民币用于环保技术改造，能源效率提升13.9%（对比2015年），相当于节约约2.3万吨标准煤[125] - 公司通过优化生产水处理工艺，减少废水排放16.4万吨[127] - 公司水资源利用效率提升12.1%（对比2015年）[127] - 公司建立了举报处理机制，设立举报专线和邮箱，鼓励员工、客户和供应商举报贪污舞弊行为[120] - 公司制定了员工实名举报奖励办法，根据举报调查结果设定分级奖励[120] - 公司持续开展反贪污舞弊的宣传教育，通过视频、内部刊物和微信等方式倡导廉洁[121] - 公司投入2800万元人民币用于升级环保技术[123] - 公司制定了锅炉操作流程、锅炉产气管理和污水处理管理办法等一系列环保制度[128] - 公司建立了内部监控标准，确保污水处理厂排放的废水符合国家或地方标准[127] - 公司建立了排放数据收集系统，优先改善关键项目[127] - 报告期内集团制造产生总排放量为325吨化学需氧量(COD)[129] - 通过生产用水工艺流程优化减少废水排放量16.4万吨[129] - 湖北工厂污水处理站升级改造后，废水化学需氧量(COD)排放减少约6.7吨/年[131] - 铜川、石家庄、齐河及河南工厂燃气锅炉低氮整改，降低氮氧化物排放19,943公斤[131] - 塑料包材厂增加3套挥发性有机物(VOCs)处理设备，VOC排放减少5,150吨[131] - 集团上海工厂光伏项目实际发电145万度，减少二氧化碳排放约1,16