财务报告公布 - 公司公布截至2021年6月30日止六个月的中期业绩[13][16][17] 宏观经济环境 - 2021年上半年疫情继续影响全球经济，冲击供应链，削弱消费力，变种病毒使经济更疲弱[14][17] - 各国推动疫苗接种计划，经济开始走出阴霾，香港及内地市场自谷底回升[15][17] 公司战略与业务升级 - 公司期内在战略业务上进行主要产品升级及优化，追求优质是迈向成功的策略[16][17] - 2021年6月公司对杯面品牌进行大胆改造，升级十六种口味产品[26] - 2021年3月公司在香港推出杯面博物馆[28] - 2021年6月公司对合味道品牌进行革新，全16款味道升级[29] - 2021年公司推出拉王及福品牌新产品[30] - 2021年3月合味道纪念馆香港揭幕[31] - 2021年5月起公司在中国对合味道产品进行升级[33] - 公司通过拉王品牌与手机游戏合作、合味道与日本服装公司推出联乘包装等进行营销[33] 公司管理层变动 - 小野宗彦先生于2021年7月1日辞任执行董事[8] - 山田恭裕先生于2021年7月1日获委任为执行董事[8] - 本多润一先生于2021年7月1日辞任独立非执行董事等多个职务[8] - 高桥胜先生于2021年7月1日获委任为独立非执行董事等多个职务[8] - 饗庭彰文先生于2021年3月11日辞任高级管理层[9][11] - 应里风先生于2021年3月11日辞任高级管理层，古春雷先生于2021年6月1日获委任[9][11] 公司整体财务数据关键指标变化 - 公司收入增加6.8%至18.538亿港元（2020年：17.354亿港元）[19][22] - 公司毛利增加0.7%至5.923亿港元（2020年：5.88亿港元），2021年上半年毛利率为31.9%（2020年：33.9%）[19][22] - 公司经调整EBITDA下降9.5%至2.813亿港元（2020年：3.107亿港元），经调整EBITDA利润率为15.2%（2020年：17.9%）[20][22] - 公司拥有人应占溢利减少4.2%至1.709亿港元（2020年：1.784亿港元），纯利率为9.2%（2020年：10.3%）[20][22] - 公司每股基本盈利减少至15.94港仙（2020年：16.61港仙）[20][22] - 截至2021年6月30日，集团总资产为51.06亿港元（2020年12月31日：51.839亿港元），权益总额为40.177亿港元（2020年12月31日：40.431亿港元）[35] - 2021年上半年集团资本开支为1.38亿港元（2020年：1.047亿港元），主要用于香港及中国内地生产厂房的资本投资[35] - 全球发售所得款项总额涉及发行2.6858亿股公司普通股，约为9.508亿港元，截至2021年6月30日，已使用所得款项净额7.855亿港元，未使用1.253亿港元[36][37][38] - 截至2021年6月30日，集团员工总数约为3450人（2020年12月31日：3500人），期内员工成本（不包括董事薪酬）约为3.091亿港元[43] - 截至2021年6月30日，集团营运资金为19.211亿港元（2020年12月31日：22.313亿港元），流动比率为2.9（2020年12月31日：3.1）[35] - 截至2021年6月30日，集团现金净额约为18.017亿港元（2020年12月31日：21.15亿港元），可动用银行融资额度1.808亿港元（2020年12月31日：1.808亿港元），无外部借款，资本负债比率为零[35] - 截至2021年6月30日，集团就收购物业、厂房及设备已订约但尚未拨备的资本承担为2000万港元（2020年12月31日：2070万港元）[35] - 截至2021年6月30日止六个月，公司收入为18.53802亿港元，2020年同期为17.35394亿港元[73] - 2021年上半年毛利为5.92274亿港元，2020年同期为5.87988亿港元[73] - 2021年上半年除税前溢利为2.16474亿港元，2020年同期为2.5065亿港元[73] - 2021年上半年期内溢利为1.87509亿港元，2020年同期为1.95497亿港元[73] - 2021年上半年基本每股盈利为15.94港仙，2020年同期为16.61港仙[73] - 2021年6月30日，公司非流动资产为21.68457亿港元，2020年12月31日为18.87282亿港元[75] - 2021年6月30日，公司流动资产为29.37497亿港元，2020年12月31日为32.96593亿港元[75] - 2021年上半年转换海外业务产生之汇兑差额为2323.7万港元，2020年同期为-3738.2万港元[73] - 2021年上半年期内全面收入总额为2.10746亿港元，2020年同期为1.58115亿港元[73] - 2021年上半年期内溢利归属于公司拥有人1.70862亿港元，归属于非控制性权益1664.7万港元[73] - 2021年6月30日贸易应付账款为216,320千港元，较2020年12月31日的234,540千港元下降约7.77%[76] - 2021年6月30日其他应付款项及应计费用为718,604千港元，较2020年12月31日的742,962千港元下降约3.28%[76] - 2021年6月30日应付最终控股公司款项为28,062千港元，较2020年12月31日的36,712千港元下降约23.56%[76] - 2021年6月30日流动净资产为1,921,140千港元，较2020年12月31日的2,231,262千港元下降约13.90%[76] - 2021年6月30日总权益为4,017,741千港元，较2020年12月31日的4,043,183千港元下降约0.63%[76] - 2021年上半年公司期内溢利为187,509千港元[78] - 2021年上半年换算海外业务产生的汇兑差额为23,237千港元[78] - 2021年上半年期内全面收入总额为210,746千港元[78] - 2021年上半年确认分派之股息为150,942千港元[78] - 2021年上半年确认分派至非控制性权益之股息为20,835千港元[78] - 2020年1月1日公司总计权益为3712318千港元，2020年6月30日为3731090千港元[79] - 2020年1月1日公司非控制性权益为122753千港元，2020年6月30日为124021千港元[79] - 2021年上半年经营活动产生之现金净额为235048千港元，2020年同期为181456千港元[83] - 2021年上半年已收利息14521千港元，2020年同期为16278千港元[83] - 2021年上半年购买物业、厂房及设备支出137995千港元，2020年同期为118447千港元[83] - 2021年上半年出售物业、厂房及设备所得款项576千港元，2020年同期为539千港元[83] - 2021年上半年偿还贷款274千港元，向最终控股公司垫款4935千港元，2020年同期分别为274千港元和4896千港元[83] - 2021年上半年最终控股公司还款3783千港元，2020年同期为5710千港元[83] - 2021年上半年购买债券支出36775千港元，2020年同期无此项支出[83] - 2021年上半年收购附属公司/业务产生之现金流出净额为48894千港元，2020年同期为34485千港元[83] - 2021年上半年融资活动所用现金净额为243,556千港元，2020年为123,155千港元[85] - 2021年上半年现金及现金等价物增加净额为109,808千港元，2020年为2,976千港元[85] - 2021年上半年期初现金及现金等价物为12,760千港元，2020年为 - 15,896千港元[85] - 2021年上半年期末现金及现金等价物为1,729,815千港元，2020年为1,492,341千港元[85] - 2021年上半年来自客户合约的总收入为1,853,802千港元，2020年为1,735,394千港元[95] - 2021年上半年商品销售收入为1,850,121千港元，2020年为1,732,938千港元[95] - 2021年上半年其他收入为3,681千港元，2020年为2,456千港元[95] - 2021年上半年综合除税前溢利为216,474千港元，2020年上半年为250,650千港元[100][104] - 2021年上半年银行存款利息收入为7,534千港元，按公平值计入损益的金融资产利息收入为328千港元，杂项收入为13,571千港元，总计21,433千港元[107] - 2020年上半年银行存款利息收入为12,692千港元，按公平值计入损益的金融资产利息收入为2,173千港元，杂项收入为7,067千港元，总计21,932千港元[107] - 2021年上半年汇兑亏损净额为2,865千港元，按公平值计入损益的金融资产公平值变动为7,518千港元，出售物业、厂房及设备亏损为4,711千港元，总计亏损58千港元；2020年上半年汇兑亏损净额为9,464千港元，按公平值计入损益的金融资产公平值变动亏损为463千港元，出售物业、厂房及设备收益为91千港元，总计亏损9,836千港元[108] - 2021年上半年香港利得税为1.1512亿港元，2020年同期为1.2615亿港元；中国企业所得税和预扣税为4.49亿港元，2020年同期为4.6037亿港元；递延税项为-2744.7万港元，2020年同期为-349.9万港元[110] - 2021年上半年无形资产摊销为345.9万港元，2020年同期为256.4万港元；确认为开支之存货成本为12.61528亿港元，2020年同期为11.47406亿港元[111] - 2021年上半年物业、厂房及设备折旧为1289.3万港元，2020年同期为1205.2万港元；使用权资产折旧为556.6万港元，2020年同期为262万港元；研发开支为1598.5万港元，2020年同期为1303.3万港元[111] - 2021年上半年员工成本（含董事酬金）为1.48994亿港元，2020年同期为1.53668亿港元；退休福利计划供款为3509.3万港元，2020年同期为1638.8万港元[112] - 2021年中期已宣派并支付末期股息合共1.50942亿港元，每股14.05港仙；2020年同期为1.25695亿港元，每股11.7港仙[115][117] - 2021年上半年公司拥有人应占期内溢利为1.70862亿港元，2020年同期为1.78405亿港元[118] - 2021年上半年每股基本盈利的普通股加权平均数为10.71710799亿股，2020年同期为10.74073386亿股；每股摊薄盈利的普通股加权平均数为10.71752909亿股，2020年同期为10.74224766亿股[118] - 2021年上半年集团收购物业、厂房及设备开支为1.37995亿港元，2020年同期为1.04718亿港元[119] - 2021年上半年集团出售厂房及机器产生亏损471.1万港元，2020年同期收益9.1万港元[119] - 2021年上半年集团购买政府债券代价为3064.5万元人民币（约3677.5万港元），票面年利率为2.64%，实际年利率为2.53%[119] 香港业务线数据关键指标变化 - 香港业务收入减少3.7%至6.822亿港元（2020年：7.086亿港元），占集团收入36.8%（2020年：40.8%）[25] - 香港业务分部业绩大幅减少46.3%至5260万