公司整体财务数据关键指标变化 - 截至2024年6月30日止六个月，公司收入为374,147千港元，2023年同期为350,352千港元[3] - 2024年上半年溢利总额为231,496千港元，2023年同期为196,637千港元[3] - 2024年上半年除税前亏损为148,793千港元，2023年同期为77,226千港元[3] - 2024年上半年期内亏损为150,922千港元，2023年同期为78,972千港元[3] - 2024年上半年本公司权益持有人应占每股基本及摊薄亏损为0.15港元，2023年同期为0.06港元[3] - 2024年上半年期内全面亏损总额为187,600千港元，2023年同期为125,114千港元[5] - 截至2024年6月30日，公司资产总值为3,090,472千港元，2023年12月31日为3,185,187千港元[7] - 截至2024年6月30日，公司流动负债为834,188千港元，2023年12月31日为499,379千港元[7] - 截至2024年6月30日，公司非流动负债为329,211千港元，2023年12月31日为652,428千港元[8] - 截至2024年6月30日，公司资产净值为2,637,862千港元，2023年12月31日为2,824,523千港元[8] - 截至2024年1月1日，公司权益总额为28.24523亿港元；截至2024年6月30日，权益总额为26.37862亿港元，较年初减少1.86661亿港元[10] - 2024年上半年公司亏损1.50922亿港元，全面亏损总额为1.876亿港元[10] - 2023年1月1日公司权益总额为30.23035亿港元；2023年6月30日，权益总额为29.19906亿港元，较年初减少1.03129亿港元[10] - 2023年上半年公司亏损7897.2万港元，全面亏损总额为1.25114亿港元[10] - 2024年上半年经营活动所得现金流动净额为1701.4万港元，2023年同期为3789.9万港元[13] - 2024年上半年投资活动所用现金流动净额为1189.3万港元，2023年同期为32.4万港元[13] - 2024年上半年融资活动所用现金流动净额为1223.6万港元，2023年同期为1.06288亿港元[13] - 2024年上半年现金及现金等价物减少净额为711.5万港元，2023年同期为6871.3万港元[13] - 2024年6月30日期终现金及现金等价物为2.91831亿港元，2023年同期为5.81588亿港元[13] - 2024年6月30日，集团流动负债超过流动资产1.23399亿港元，但管理层认为集团有能力支付未来12个月内到期债务[17] - 截至2024年6月30日止六个月，公司综合收入为374,147千港元，2023年同期为350,352千港元[23][28] - 2024年上半年公司除税前溢利为 - 148,793千港元，2023年同期为 - 77,226千港元[23][28] - 2024年6月30日止六个月公司资产总值为3976330千港元，负债总额为1151807千港元；2023年12月31日资产总值为3801261千港元，负债总额为1163399千港元[33][34][36] - 2024年来自客户合约的收入为352360千港元，2023年为333717千港元，同比增长约5.6%[41] - 2024年来自其他来源的收入为21787千港元，2023年为16635千港元，同比增长约31%[41] - 2024年其他亏损净额为1441千港元，2023年为6634千港元[45] - 2024年出售附属公司收益为957千港元，出售固定资产亏损为148千港元；2023年出售固定资产亏损为2462千港元[45] - 2024年存货减值亏损拨备为540千港元，贷款及应收账款减值亏损拨备为1103千港元；2023年存货减值亏损拨备为757千港元[45] - 2024年汇兑亏损净额为607千港元，2023年为3415千港元[45] - 2024年已售存货成本为9561000港元，行政开支为23581000港元；2023年分别为10970000港元、24387000港元[47] - 2024年按公平值計入損益之財務工具公平值收益（虧損）淨額為 -51,745千港元，2023年為20,822千港元[48] - 2024年利息收入為2,520千港元[48] - 2024年固定資產折舊為 -33,142千港元，2023年為 -35,357千港元[48] - 2024年員工成本為 -154,950千港元，2023年為 -134,476千港元[48] - 2024年所得税期內支出總額為2,129千港元，2023年為1,746千港元，香港利得税税率8.25%或16.5%，中國內地及新加坡公司税税率分別為25%及17%[50] - 2024年6月30日30日以內應收賬款未償還結餘為47,486千港元，2023年12月31日為28,062千港元[55] - 2024年銀行貸款年利率介乎4.6%至6.9%，2023年12月31日年利率4.7%至7.8%，2024年銀行貸款總額690,226千港元，2023年為644,832千港元[58] - 2024年6月30日30日以內應付賬款未償還結餘為23,926千港元，2023年12月31日為28,076千港元[60] - 2024年6月30日和2023年12月31日已發行及繳足918,691,271股普通股，金額均為1,705,907千港元[62] - 2024年6月30日有抵押银行担保为1303千港元，2023年12月31日为1337千港元；无抵押银行担保2024年6月30日为3415千港元，2023年12月31日为3357千港元[63] - 2024年6月30日物业、厂房及设备和按公平值计入损益之财务资产合约承担为81227千港元，2023年12月31日为88314千港元[65] - 截至2024年6月30日止六个月，公司股东应占综合亏损1.37亿港元，2023年同期为5900万港元，亏损增加因本期按公平值计入损益之财务工具公平值亏损净额[86] - 2024年上半年收入增至3.74亿港元，2023年同期为3.5亿港元，其中60%（2023年为63%）和34%（2023年为33%）分别来自新加坡及香港[86] - 2024年上半年其他经营开支为9500万港元，2023年同期为7200万港元[86] - 2024年6月30日财务及证券投资组合为9.65亿港元，较2023年12月31日的10.57亿港元有所下降[91] - 2024年6月30日按公平值计入损益之财务资产为6.18亿港元，较2023年12月31日的7.49亿港元减少[91] - 2024年6月30日现金及银行结余为2.65亿港元，较2023年12月31日的2.43亿港元增加[91] - 截至2024年6月30日，按公平值计入损益之财务资产中股票证券为1.59亿港元、债务证券为3600万港元、投资基金为4.23亿港元，较2023年12月31日有不同程度变化[91] - 2024年6月30日公司资产总值38亿港元，2023年12月31日为40亿港元；现金及现金等价物3亿港元，与2023年12月31日持平；负债总额12亿港元，与2023年12月31日持平[101] - 2024年6月30日公司银行贷款总额6.9亿港元，2023年12月31日为6.45亿港元；约71%银行贷款须于一年内或按要求偿还，2023年12月31日为22%；资本负债比率为28.6%，2023年12月31日为24.8%[101] - 2024年6月30日公司流动比率减至0.9，2023年12月31日为1.6[101] - 2024年6月30日公司有抵押银行担保为100万港元，无抵押银行担保为400万港元，与2023年12月31日持平[102] - 2024年6月30日公司资本承担总额为8100万港元，2023年12月31日为8800万港元[104] - 2024年6月30日公司有836名全职雇员，2023年6月30日为746名；本期计入损益表的员工成本为1.55亿港元，2023年为1.34亿港元[105] - 公司不会就截至2024年6月30日止六个月派付中期股息（2023年也无）[106] 各业务线数据关键指标变化 - 2024年上半年食品业务收入为347,617千港元，2023年同期为328,848千港元[23][28] - 2024年上半年证券投资公平值亏损净额为51,745千港元，2023年同期证券投资公平值收益净额为29,066千港元[23][28] - 2024年上半年资本开支为14,102千港元，2023年同期为19,559千港元[23][28] - 2024年上半年折旧为 - 63,867千港元，2023年同期为 - 63,703千港元[23][28] - 2024年上半年利息收入为5,309千港元，2023年同期为4,265千港元[23][28] - 2024年上半年融资成本为 - 4,426千港元，2023年同期为 - 6,494千港元[23][28] - 截至2024年6月30日，公司物业投资分部资产为1,185,212千港元[31] - 截至2024年6月30日，公司综合分部资产为2,872,784千港元[31] - 2024年食品制造业务收入为166400千港元，餐厅运营收入为179479千港元，提供管理服务收入为6481千港元；2023年分别为158454千港元、169020千港元、6243千港元[41] - 2024年利息收入为8477千港元，股息收入为6835千港元；2023年分别为9904千港元、1787千港元[41] - 2024年上半年向力窦有限公司收取粗金收入179000港元（2023年为196000港元），向Hongkong Chinese Limited收取551000港元（2023年为606000港元）[66] - 2024年上半年向集团一间合营企业收取利息收入780000港元（2023年为776000港元）[66] - 2024年上半年向HKC一间合营企业支付管理服务费1045000港元（2023年为1056000港元）[66] - 2024年上半年向HKC一间合营企业支付特许权使用费1299000港元（2023年为646000港元）[66] - 2024年6月30日应收合营企业款项为213503000港元（2023年12月31日为212811000港元）[66] - 食品业务收入增幅达6%，占2024年上半年总收入93%（2023年为94%），为主要收入来源，本期收入3.48亿港元，2023年同期为3.29亿港元[86][87] - 食品业务本期亏损2000万港元，2023年同期亏损3600万港元，整体经营环境仍受竞争、人手短缺和成本上升影响[87] - 物业投资2024年上半年分部收入总额为1100万港元，2023年同期为1200万港元，本期录得投资物业公平值亏损600万港元，2023年为收益10万港元[88] - 财务及证券投资业务2024年上半年总收入增至1000万港元，2023年同期为400万港元，主要因股息收入增加[89] - 2024年上半年财务及证券投资业务在损益表中录得来自证券投资的公平值亏损净额5200万港元，2023年为收益2900万港元[89] - 按公平值计入其他全面收益之财务资产中股票证券为4.786亿港元，按公平值计入损益之财务资产中股票证券为1.59378亿港元、债务证券为3566.8万港元、投资基金