总营收情况 - 2024财年第四季度总营收1.609亿美元，较上年同期的1.53亿美元增长5%；全年总营收6.768亿美元，较上一财年的5.84亿美元增长16%[3] - 2024年第四财季和2023年第四财季，公司营收分别为160,904千美元和153,026千美元，占比均为100%[29] - 2024财年和2023财年，公司营收分别为676,826千美元和584,041千美元，占比均为100%[32] 同店销售额变化 - 2024财年第四季度同店销售额变化为4%，上年同期为6%；全年同店销售额变化为6%，上一财年为4%[3] - 2024财年同店销售额变化为6%，2023财年为4%[37] 平均单店销售额（AUV） - 2024财年第四季度平均单店销售额（AUV）为290万美元，与上年同期持平；全年AUV为290万美元，与上一年度持平[3] - 2024财年调整后平均单店销售额为292.4万美元，2023财年为287.7万美元[37] 数字收入占比 - 2024财年第四季度总数字收入占比56%，自有数字收入占比29%，上年同期分别为58%和34%；全年总数字收入占比56%，自有数字收入占比30%，上一财年分别为59%和36%[3] 运营亏损情况 - 2024财年第四季度运营亏损3140万美元，运营亏损率为20%，上年同期分别为2930万美元和19%；全年运营亏损9570万美元，运营亏损率为14%，上一财年分别为1.223亿美元和21%[3] - 2024年第四财季，公司运营亏损为31,430千美元，占营收的 - 20%；2023年第四财季为29,289千美元，占营收的 - 19%[29] - 2024财年，公司运营亏损为95,704千美元，占营收的 - 14%；2023财年为122,344千美元，占营收的 - 21%[32] 餐厅层面利润 - 2024财年第四季度餐厅层面利润为2800万美元，利润率为17%，上年同期分别为2480万美元和16%；全年餐厅层面利润为1.329亿美元，利润率为20%，上一财年分别为1.019亿美元和17%[3] - 2024财年餐厅层面利润为1.32949亿美元，2023财年为1.0192亿美元[42] 净亏损情况 - 2024财年第四季度净亏损2900万美元，净亏损率为18%，上年同期分别为2740万美元和18%；全年净亏损9040万美元，净亏损率为13%，上一财年分别为1.134亿美元和19%[3] - 2024年第四财季，公司净亏损为29,030千美元，占营收的 - 18%；2023年第四财季为27,414千美元，占营收的 - 18%[29] - 2024财年，公司净亏损为90,373千美元，占营收的 - 13%；2023财年为113,384千美元，占营收的 - 19%[32] - 2024财年净亏损9037.3万美元，2023财年为1.13384亿美元[35] 调整后息税折旧摊销前利润（Adjusted EBITDA） - 2024财年第四季度调整后息税折旧摊销前利润（Adjusted EBITDA）亏损60万美元，利润率为0%，上年同期分别亏损180万美元和 - 1%；全年调整后EBITDA为1870万美元，利润率为3%，上一财年分别亏损280万美元和0%[3] - 2024财年调整后EBITDA为1870.8万美元，2023财年亏损279.5万美元[45] 净新开餐厅数量 - 2024财年第四季度净新开餐厅10家，上年同期为1家；全年净新开餐厅25家，上一财年为35家[3] - 2024财年净新开餐厅25家，2023财年为35家[37] 2025财年预测 - 2025财年预计至少新开40家餐厅，其中20家采用无限厨房；营收在7.6亿至7.8亿美元之间；同店销售额变化在1 - 3%；餐厅层面利润率在19.8% - 20.5%；调整后EBITDA在3200万至3800万美元之间[9] 总资产情况 - 截至2024年12月29日和2023年12月31日，公司总资产分别为856,758千美元和856,557千美元[27] 餐厅运营成本 - 2024年第四财季，餐厅运营成本为132,952千美元，占营收的83%；2023年第四财季为128,245千美元，占营收的84%[29] - 2024财年，餐厅运营成本为543,877千美元，占营收的80%；2023财年为482,121千美元，占营收的83%[32] 每股净亏损 - 2024年第四财季和2023年第四财季，基本和摊薄后每股净亏损分别为0.25美元和0.24美元；2024财年和2023财年分别为0.79美元和1.01美元[29][32] 现金流量情况 - 2024财年经营活动提供的净现金为4339万美元，2023财年为2648万美元[35] - 2024财年投资活动使用的净现金为9221.1万美元，2023财年为9566.5万美元[35] - 2024财年融资活动提供的净现金为889.5万美元，2023财年使用的净现金为519.9万美元[35] - 2024财年现金及现金等价物和受限现金年末余额为2.17429亿美元，年初为2.57355亿美元[35]