财务表现 - 本集团在2023年上半年的收益为331,700,000港元，较去年同期减少2.4%[5] - 毛利下跌4.1%至193,900,000港元，毛利率稍微下降至58.5%[6] - 本集团于2023年6月30日拥有充足的现金及现金等价物，分别约为90,900,000港元和53,700,000港元[7] - 香港零售业务仍为本集团主要收益来源，收益为251,700,000港元，占总收益的75.9%[8] - 香港零售业务的分部溢利下跌82.1%至3,800,000港元，主要由于多项成本上升和政府补助减少[8] - 本集团已将一间鴻福堂分店重新装修成"HFT Life" café概念店，共有119间自营分店[9] - 本集团推出多款适合孕妇和产后坐月女士的食疗套装、炒米茶及产后汤水，以满足不同消费需求[10] - 本集团通过多项会员专享折扣和福利，加强自家CLUB会员的忠诚度和吸引新会员，会员人数突破1,320,000人[11] - 自家ON！已推出会员积分计划以加强会员忠诚度，扩大产品种类，加入更多有机、低卡路里的健康食品及素食选择[12] - 香港及中国内地的批发市场逐渐复苏，批发分部的收益按年增加3.8%至80,000,000港元，分部溢利增加19.4%至9,400,000港元[13] - 香港批发分部收益增长3.7%，主要来自新飲品推出后客户销售提升[14] - 中国内地收益增加4.4%，主要来自华南地区销售，与主要客户及分销商关系密切[15] - 全球疫情影响下，其他市场表现一般，但海外市场销售稳定[16] 费用及成本 - 公司在香港零售业务收益下跌4.3%，批发业务收益增加3.8%[29] - 销售成本占收益比例分别为41.5%和40.5%，主要由于材料成本、工资和水电费上涨[30] - 毛利率下降至58.5%，主要是由于原材料成本、工资和水电费上升[32] - 员工成本增加5.7%，占收益比率分别为31.6%和29.2%[33] - 香港零售店租金开支增加4.1%，占收益比率分别为20.5%和18.9%[34] - 本集团的广告及宣传开支在2023年上半年达到5,800,000港元，较2022年上半年增长3.3%[35] - 2023年上半年，本集团的折旧对收益比率为5.7%，与2022年上半年的5.5%相比略有增加[36] 财务状况 - 2023年上半年，本公司擁有人應佔虧損为9,600,000港元，较2022年上半年的溢利8,100,000港元有所倒退[37] - 2023年上半年，本公司擁有人應佔虧損之每股虧損为1.47港仙，而2022年上半年则为每股盈利1.23港仙[38] - 2023年上半年产生的资本开支为6,600,000港元，主要用于翻新零售店、购买生产设备和购置零售店设备[39] 公司治理 - 控股股东同意共同控制各自在本公司的权益，并且业务及决策需经一致同意[121] - 本公司股东于二零一四年批准的购股权计划有效期为10年，截至二零二三年六月三十日未授出购股权[109] - 董事及其关联人士在本公司或其任何相联法团的股份中拥有的权益如下：黄佩珠女士为404,052,600股股份，谢宝达先生为404,052,600股股份，司徒永富博士为26,554,600股股份[120]