销售情况 - 第三季度销售额达到27.86亿美元，同比增长13.8%[35] - 预计2023财年销售额将达到104.5至105亿美元，同店销售增长6.5%至7.0%[40] 公司经营情况 - 持续经营的公司自2023财年第三季度末拥有1,890家公司自营餐厅[36] - 持续经营的公司净利润从2022财年第三季度的2.47亿美元增长至2023财年第三季度的2.87亿美元[38] - 持续经营的公司每股摊薄净收益从2022财年第三季度的1.93美元增长至2023财年第三季度的2.34美元[39] 成本情况 - 食品和饮料成本、餐厅劳动力成本、餐厅费用、营销费用、总部和行政费用等成本均有所增加[43] - 2023财年前九个月食品和饮料成本同比增长3.7%，餐厅劳动力成本同比下降2.6%[46] - 营销费用占销售额比例增加，主要是由于营销媒体费用增加[47] 资产情况 - 我们的当前资产为890.9百万美元，当前负债为1.95十亿美元[58] - 2023年的潜在净收益损失约为6990万美元[63] - 截至2023年2月26日，长期固定利率债务的公允价值为853.2亿美元，一年内可能的损失约为8170万美元[63] - 公司的利率风险管理目标是通过合理的固定利率和浮动利率债务组合来限制利率变动对收益和现金流的影响[63] 利润情况 - Olive Garden、LongHorn Steakhouse、Fine Dining和Other Business的销售额均呈现增长趋势[41] - Olive Garden、LongHorn Steakhouse、Fine Dining和Other Business的分段利润率分别为22.5%、17.4%、21.8%和14.0%[51]