财务数据关键指标变化 - 2022年净销售额为1.41568亿美元，2021年为1.19065亿美元，其中可饮用开菲尔（不含ProBugs）2022年销售额为1.10247亿美元占比78%，2021年为0.9585亿美元占比80%[13] - 2022年和2021年，约96%和98%的收入来自公司自有设施生产的产品，约4%和2%的收入来自合作生产商制造的产品[17][19] - 2022年，零售直销客户销售额约占总净销售额的50%，经销商客户销售额约占48%，直接门店配送客户销售额约占2%[23][24][25] - 2022年，美国以外地区销售额约占净销售额的1%[26] - 截至2022年12月31日，两名客户合计约占总净销售额的22%，约占应收账款净额的28%[36] - 截至2022年12月31日，公司在循环信贷安排下有277万美元未偿还，应付票据项下有372万美元未偿还，减去2.5万美元未摊销递延融资费用[73] - 2022财年，两家客户合计占公司净销售额的22%[89] - 2022年公司成本增加主要源于牛奶、其他配料、包装材料和运费的通胀性价格上涨[99][111] 业务线相关情况 - 公司产品类别包括可饮用开菲尔、欧洲风格软奶酪、奶油及其他、ProBugs儿童开菲尔产品、可饮用酸奶和其他乳制品[12] - 每杯开菲尔在制造时含有12种活的和活跃的培养物以及250 - 300亿个有益菌落形成单位[10] - 2021年8月，公司收购了格伦奥克斯农场可饮用酸奶产品线，并于12月推出了可饮用燕麦基开菲尔产品线[16] 销售渠道与客户关系 - 公司通过直接销售团队、经纪人和经销商销售产品，销售组织致力于与客户建立合作关系以促进销售[20] 人员情况 - 截至2022年12月31日，公司雇佣289名全职和2名兼职员工，其中103人属于工会谈判单位[48] 股权结构 - 自1999年10月以来，达能集团通过子公司持有公司约24%的流通普通股[38] 业务风险 - 市场竞争与战略实施 - 公司产品类别面临高度竞争，可能对销售和经营业绩产生负面影响[51] - 公司可能无法及时或根本无法成功实施品牌业务战略，影响业务和经营业绩[56] - 公司未来投资可能无法达到预期结果，产品开发和创新存在风险[60] 业务风险 - 融资与财务状况 - 公司可能需支付现金、承担债务或发行证券来为业务战略融资，否则会影响财务和业务[61] - 未偿还债务义务可能影响财务状况，限制业务战略实施，且无法保证能获得有利的额外融资[72] 业务风险 - 供应链与设施 - 供应链中断会影响公司制造或分销产品的能力，增加运营成本和资本支出[62] - 公司依赖有限的生产和分销设施，设施运营中断或供应链问题会影响业务和客户关系[68] 业务风险 - 信息技术与网络安全 - 信息技术系统故障或受网络安全威胁，可能扰乱业务、造成交易错误和销售损失[69] 业务风险 - 人员管理 - 失去关键管理人员或无法吸引人才，可能对业务产生负面影响[78] 业务风险 - 劳动纠纷 - 工会合同相关劳动纠纷可能导致罢工或业务中断，影响产品制造和销售[80] 业务风险 - 知识产权 - 无法保护知识产权或面临侵权索赔，可能降低产品和品牌价值，影响业务[81] 业务风险 - 股东利益冲突 - 斯莫利亚斯基家族虽持股不足50%，但能显著影响股东批准事项，其利益可能与其他股东不一致[85] 业务风险 - 客户流失 - 客户整合或失去大客户，可能对销售和经营业绩产生负面影响[87] 业务风险 - 产品质量与责任 - 产品受污染或面临产品责任索赔，可能损害声誉、导致产品召回和高额成本[91] 业务风险 - 原材料供应 - 有机原料奶供需失衡，供应过剩会增加产品竞争压力和影响定价，供应短缺会导致成本上升和交付能力下降[98] - 公司业务依赖多种原材料和投入品，且主要从第三方供应商采购，无法保证持续供应、定价和独家获取[99] 业务风险 - 法律法规 - 公司受美国联邦、州和地方政府广泛监管，国际业务也受当地法律和监管机构约束[40] - 公司主要原材料牛奶受联邦政府最低价格规定，还需支付额外费用[43] - 公司业务受食品、环境、健康和安全等多种法律法规约束，法规变化可能增加合规成本和限制业务[101][107] - 公司有机产品营销和广告可能面临虚假或欺骗性广告指控，且可能受限向儿童营销[104] 业务风险 - 疫情影响 - 新冠疫情或未来疫情可能扰乱消费和贸易模式、供应链、劳动力供应和生产流程，影响公司运营[108] - 到目前为止公司产品客户和消费者需求增加，未经历重大供应链中断和劳动力短缺[110] - 2022年社交距离、居家和远程工作规定减少或取消，疫情期间增加的客户需求可能改变或减少[112] - 新冠疫情对公司业务的最终影响取决于多因素，目前无法合理估计财务影响[113] - 未来疫情或疾病爆发可能导致经济衰退，影响客户对公司产品的需求[114] 产品安全措施 - 公司采取多种措施确保产品安全，包括质量系统、HACCP计划和产品召回计划[44]