行业情况 - 过去二十年美国汽水消费因健康担忧和市场替代品增加而下降，但含益生元汽水在过去五年因Olipop和Poppi等新进入者而兴起 [2] - 消化健康软饮料市场规模从2020年的1.97亿美元增长到2024年的约4.4亿美元，但只是整体汽水市场的一小部分 [3] 可口可乐举措 - 可口可乐推出益生元汽水品牌Simply Pop，2月下旬美国西海岸和东南部消费者可尝试 [1] - Simply Pop首批产品口味偏水果味，包括菠萝芒果、酸橙、草莓、水果宾治和柑橘宾治 [4] - Simply Pop饮料无添加糖，含25% - 30%真果汁、维生素C和锌，有6克益生元纤维 [5] 竞争对手动态 - Olipop近期以18.5亿美元估值筹集5000万美元资金 [3] - Poppi连续第二年亮相超级碗，花费高达800万美元 [3] - Poppi因营销宣传引发诉讼，正进行和解谈判 [6] 可口可乐优劣势 - 优势在于有超百年汽水市场主导地位、营销和分销能力，2024年营收470亿美元，远超Olipop2024年超4亿美元销售额 [8] - 劣势是此前追逐饮料潮流有失败案例，如2024年撤下Coke Spiced口味，2023年削减Aha气泡水品牌分销 [9] 市场趋势与关注群体 - 千禧一代和Z世代等年轻消费者以及多元文化消费者对益生元汽水产品有兴趣 [6] - 可口可乐关注益生元汽水类别已有数年，百事计划2025年推出自己的益生元汽水 [7]