公司战略与创新 - 公司推出全新限时菜单，旨在为菜单品类带来大胆的季节性风味，涵盖饮品、甜点和主菜[1] - 公司通过创新跨品类菜单（从饮品、甜点到更大份的诱人碗装产品）来吸引顾客，超越传统的午餐或晚餐时段[3] - 公司正在拓展新的用餐时段和菜单品类以吸引新顾客，这是其更广泛的战略的一部分[2] 新品详情与上市时间 - 新品包括Caramel Apple ChataCoffee™、Pumpkin Pie Mini Churros和Cheesy Enchilada Double Chicken Bowl[1] - Caramel Apple ChataCoffee™是经典墨西哥式horchata与冰咖啡，加入季节性甜奶油焦糖苹果糖浆，可选加一层奶油冷泡[5] - Pumpkin Pie Mini Churros外酥内软，内含奶油南瓜派馅料，撒上肉桂糖[5] - Cheesy Enchilada Double Chicken Bowl包含双份火烤鸡肉、调味米饭、风味斑豆、双份切丝杰克奶酪，配手工牛油果酱、酸奶油和新鲜莎莎酱，可选红或绿辣椒酱[5] - 新品于9月24日起在参与门店限时供应[2] - Loco Rewards会员可于9月22日提前品尝Cheesy Enchilada Double Chicken Bowls和Caramel Apple ChataCoffee™[2] 公司高管观点 - 公司烹饪创新高级总监Rene Pisciotti表示，公司始终致力于在菜单的每个部分融入大胆、诱人的风味，新品以意想不到的方式展现顾客喜爱的风味[2] - 公司CEO Liz Williams指出，引入ChataCoffee系列和诱人甜点等新品，有助于扩大对现有和新顾客的吸引力[3] 公司概况与规模 - El Pollo Loco（纳斯达克：LOCO）是美国领先的火烤鸡肉连锁餐厅[4] - 公司连续三年被《今日美国》10Best读者选择奖评为“快速健康食品最佳餐厅”[4] - 公司拥有超过4,000名员工[4] - 公司自1980年以来，在美国10个州（亚利桑那、加利福尼亚、科罗拉多、爱达荷、路易斯安那、内华达、新墨西哥、德克萨斯、犹他、华盛顿）运营超过500家直营和特许经营餐厅[4] - 公司通过授权餐厅将业务拓展至菲律宾[4]