夏天了，又到了"吃瓜"的季节，你知道怎么挑西瓜吗？ 西瓜作为消暑佳品备受消费者青睐，旺盛的市场需求也迅速带火了"验瓜师" 这一职业。据介 绍，两三秒钟， 验瓜师 就能判断出瓜熟没熟、好不好吃。经他们验过的瓜，品质一般都在 95%以上。 "验瓜师"是怎么练成的？ 他们是怎么把关品质、助力好瓜畅销全国的？ "一看、二摸、三听" 很快就能判断西瓜成熟度和甜度 山东菏泽定陶区南王店镇有"西瓜之乡"的美誉，这里出产的南王店西瓜获得国家农产品地理 标志认定。 进入五月，南王店镇的两万五千亩西瓜抢"鲜 "上市，"验瓜师"们也迎来了一年中 最忙的时候。 不仅要有知识还要有经验 旺季月收入上万元 每日清晨 ，这里的西瓜交易市场就开启了繁忙模式。 南王店镇西瓜市场管理人员谢云清表 示， 西瓜市场上家家的瓜都大同小异，远道而来的客商要在众多的西瓜中挑选出上乘瓜并不 容易。"这些买瓜的、采购瓜的，他们不一定懂西瓜生熟，隔皮猜瓜有一定难度。" 浙江客商万红春是第三年来南王店镇采购西瓜了，面对选瓜难题，她的对策是找到当地代办 公司提前预约一位"验瓜师"，借助他们的火眼金睛识别出甜度高、口感好的西瓜。 万红春表 示， 经 验瓜师验过的瓜， ...