报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 未提及 报告总结 咖啡市场数据来源 - 产量、市场价格数据来自“农业农村部农垦局”，对外贸易数据来自“中华人民共和国海关总署” [3] 咖啡市场基本情况 - 咖啡与可可、茶同为世界三大饮料，中国云南省是最大咖啡种植省份，有普洱、保山、德宏、临沧4大主产区，采收季为10月至次年4月；咖啡生豆贸易商多为全球性企业，加工厂商主要在广东和云南 [2] 全国咖啡生产情况及市场价格 - 2024年10月全国咖啡生豆产量约0.71万吨，同比增加2.90%；2023年1月至2024年10月，产量从2.32万吨波动至0.71万吨，近几个月峰值为2023年11月的5.11万吨，谷值为2023年10月的0.69万吨 [7] - 2024年10月云南省咖啡生豆产量约0.70万吨，占全国比重约98.59%，市场综合平均价约39.0元/公斤，环比下跌2.7%，同比上涨57.9%；普洱、保山、德宏、临沧产量分别为0.29、0.22、0.12、0.07万吨，占全国比重分别约40.85%、30.99%、16.90%、9.86%；云南以外产区产量0.01万吨，占比约1.41%；昆明市场均价约39.2元/公斤 [8] - 2023年1月至2024年10月，云南省咖啡生豆产量从2.28万吨波动至0.70万吨，价格从22.0元/公斤变化至39.0元/公斤；近几个月产量峰值为2023年11月的4.96万吨，谷值为2023年10月的0.68万吨，普洱产量相对较高；价格峰值为2024年10月的39.0元/公斤，谷值为2023年1月的22.0元/公斤，昆明价格相对较高 [10] - 2024年10月普洱市咖啡生豆产量约0.29万吨，市场均价约39.0元/公斤；2023年1月至2024年10月，产量从0.92万吨波动至0.29万吨，近几个月峰值为2023年11月的2.21万吨，谷值为2023年10月、2024年10月的0.29万吨；价格从22.0元/公斤变化至39.0元/公斤，近几个月峰值为2024年10月的39.0元/公斤，谷值为2023年1月的22.0元/公斤 [14] - 2024年10月保山市咖啡生豆产量约0.22万吨，市场均价约38.8元/公斤；2023年1月至2024年10月，产量从0.73万吨波动至0.22万吨，近几个月峰值为2023年11月的1.58万吨，谷值为2023年10月的0.21万吨；价格从21.8元/公斤变化至38.8元/公斤，近几个月峰值为2024年10月的38.8元/公斤，谷值为2023年1月的21.8元/公斤 [17] - 2024年10月德宏傣族景颇族自治州咖啡生豆产量约0.12万吨；2023年1月至2024年10月，产量从0.42万吨波动至0.12万吨，近几个月峰值为2023年12月的0.81万吨，谷值为2023年10月、2024年10月的0.12万吨 [19] - 2024年10月临沧市咖啡生豆产量约0.07万吨；2023年1月至2024年10月，产量从0.21万吨波动至0.07万吨，近几个月峰值为2024年1月的0.65万吨，谷值为2023年10月的0.06万吨 [20] - 2024年10月昆明市咖啡生豆市场均价约39.2元/公斤；2023年1月至2024年10月，价格从22.2元/公斤变化至39.2元/公斤，近几个月峰值为2024年10月的39.2元/公斤，谷值为2023年1月的22.2元/公斤 [21] 全国咖啡外贸情况 咖啡生豆 - 长期来看，中国咖啡生豆进口规模远大于出口规模；2024年9月进口量约9585.9吨，较出口量3511.4吨高出6074.5吨；进口金额约5198.9万美元，较出口金额1470.9万美元高出3728万美元 [22] - 2023年1月至2024年9月，进口量从7236.8吨波动至9585.9吨，近几个月峰值为2024年1月的37143.3吨，谷值为2023年2月的5476.4吨；出口量从1311.3吨波动至3511.4吨，近几个月峰值为2024年6月的16248.9吨，谷值为2023年11月的198.3吨；进口金额从3410.9万美元波动至5198.9万美元，近几个月峰值为2024年6月的16071.3万美元，谷值为2023年2月的2545.7万美元；出口金额从419.3万美元波动至1470.9万美元，近几个月峰值为2024年6月的6922.0万美元，谷值为2023年11月的88.7万美元 [24] 焙炒咖啡 - 长期来看，中国焙炒咖啡进口规模远大于出口规模；2024年9月进口量约933.1吨，较出口量202.1吨高出731吨；进口金额约1338.5万美元，较出口金额123.9万美元高出1214.6万美元 [25] - 2023年1月至2024年9月，进口量从970.1吨波动至933.1吨，近几个月峰值为2024年2月的12815.0吨，谷值为2024年8月的605.1吨；出口量从82.6吨波动至202.1吨，近几个月峰值为2024年6月的4383.4吨，谷值为2023年7月的62.1吨；进口金额从1302.4万美元波动至1338.5万美元，近几个月峰值为2024年6月的2844.4万美元，谷值为2024年8月的977.5万美元；出口金额从72.5万美元波动至123.9万美元，近几个月峰值为2024年6月的557.0万美元，谷值为2023年7月的48.9万美元 [27] 咖啡饮料及其制品 - 长期来看，中国咖啡饮料及其制品进口规模远大于出口规模；2024年9月进口量约3429吨，较出口量1079.6吨高出2349.4吨；进口金额约3043.6万美元，较出口金额644.9万美元高出2398.7万美元 [28] - 2023年1月至2024年9月，进口量从3562.8吨波动至3429.0吨，近几个月峰值为2024年6月的8840.1吨，谷值为2024年2月的1878.6吨；出口量从924.4吨波动至1079.6吨，近几个月峰值为2024年6月的3437.9吨，谷值为2024年2月的542.2吨；进口金额从2256.8万美元波动至3043.6万美元，近几个月峰值为2024年6月的7223.4万美元，谷值为2024年2月的1404.8万美元；出口金额从474.7万美元波动至644.9万美元，近几个月峰值为2024年6月的2045.2万美元，谷值为2024年2月的313.5万美元 [30]