报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 油脂：关注马棕能否守住高位支撑带动国内油脂情绪，棕榈油产地供应压力显现、国内库存高且到港压力大，豆油美盘有下跌压力但国内基本面向好，菜油受美豆油和进口成本影响下跌，基差有韧性[1] - 棉花：短期国内棉价或稳中偏强运行，美棉受天气影响，国内产业利空因素少，下游有刚需支撑，但郑棉上涨后上方风险增加[2] - 白糖：市场多空因素博弈，国内糖价预计震荡调整，ICE原糖高位盘整，国内食糖增产、库存高约束上涨空间[3] - 红枣：建议暂时观望，盘面减仓反弹，现货市场货源足、成交一般，新季红枣丰产预期不变但担忧降雨影响品质[5] - 苹果：10合约关注7300附近支撑位，市场情绪降温，早熟果行情分化、开秤价低，下游消费不足，新季有丰产预期[10] - 玉米：上方空间有限，盘面冲高但现货无提振，小麦价格有压力，新粮增产或缺乏持续支撑[12] - 生猪：建议谨慎操作，关注盘面套保风险，短期难有大行情，9月后需求改善但出栏也集中，长期猪价有抬升空间[15] - 粕类：预计盘面维持区间震荡偏弱格局，美豆上方有压力，国内市场供需偏宽松[17] - 鸡蛋：现货偏强，10合约或延续调整走势，供应上中小码蛋增多、大码蛋减少，需求受开学和备货提振，各环节库存压力不大[18] 根据相关目录分别进行总结 油脂产业 - 价格表现：8月24日豆油江苏均价8980元/吨，跌0.77%；棕榈油广东24度9868元/吨，跌0.4%；菜籽油江苏三级10746元/吨，跌1.74%[1] - 基差情况：豆油Y2701基差218，棕榈油P2701基差184，菜籽油OI701基差285[1] - 库存情况：棕榈油仓单21060，豆油库存上周工厂开机率上升至62%以上但沿海省份库存减少，菜油沿海压榨厂库存有数据展示但未明确提及变化情况[1] 棉花产业 - 期货市场：棉花2609合约16485元/吨，跌0.09%；2701合约17075元/吨，涨0.03%；主力合约持仓量561622，增0.33%；仓单数量9272，减0.58%[2] - 现货市场：新疆到厂价3128B为18162元/吨，涨0.49%；CC Index:3128B为18244元/吨，涨0.39%；FC Index:M: 1%为16064元/吨，跌0.28%[2] - 产业情况：商业库存310.06万吨，减17.2%；工业库存89.50万吨，增3.8%；进口量9.16万吨，减16.6%；纺企C32s即期加工利润 -2502.40元/吨，减2.8%；服装鞋帽针纺织品类零售额921.60亿元，减28.3%；纺织纱线、织物及制品出口额123.46亿美元，减8.7%；服装及衣着附件出口额164.50亿美元，增4.4%[2] 白糖产业 - 期货市场：白糖2609合约5175元/吨，跌0.06%；2701合约5375元/吨，跌0.15%；主力合约持仓量622186，增2.20%；仓单数量22560，减0.03%[3] - 现货市场：南宁5230元/吨，昆明5068元/吨；进口糖巴西配额内4513元/吨，配额外5735元/吨[3] - 产业情况：食糖全国产量累计值1296.00万吨，增16.11%；销量累计值923.00万吨，减3.35%；工业库存全国372.00万吨，增131.06%；食糖进口28.00万吨，减33.33%[3] 红枣产业 - 期货表现：红枣2609合约7395元/吨，涨1.30%；2701合约8245元/吨，涨1.23%；2705合约8370元/吨，涨0.97%；期货持仓量241861，减8.17%；仓单8113，减0.10%[5] - 现货情况：沧州特级现货价格8410元/吨，涨0.12%；一级7400元/吨，持平；二级6200元/吨，持平[5] 苹果产业 - 期货市场：苹果2610合约7489元/吨，跌2.31%；2701合约7351元/吨，跌0.66%；期货持仓量208663，减0.35%；全国冷库库存41.18万吨，减9.71%[6][10] - 现货市场：西部早熟嘎啦好果余货有限，开秤价同比低0.5元/公斤左右，下游批发市场到车量增加但消费不足，现货成交清淡[10] 玉米系产业 玉米 - 期货市场：玉米2611合约2280元/吨，涨0.71%；持仓量1943625，增2.17%[12] - 现货市场：锦州港平舱价2300元/吨，持平；蛇口散粮价2420元/吨，持平；山东深加工早间剩余车量302，增31.47%[12] 玉米淀粉 - 期货市场：玉米淀粉2611合约2574元/吨，持平；持仓量349769，减0.35%[12] - 现货市场：长春现货2670元/吨，持平；潍坊现货2800元/吨，持平；山东淀粉利润 -140元/吨，减5.26%[12] 生猪产业 - 期货市场：生猪2609合约11345元/吨，跌1.39%；2611合约12030元/吨，跌1.80%；主力合约持仓210400，增7.97%；仓单453，持平[15] - 现货市场：河南11150元/吨，山东11300元/吨，四川11150元/吨，辽宁10750元/吨，广东11960元/吨，湖南10960元/吨，河北11100元/吨[15] - 产业情况：样本点屠宰量日181258，减0.07%；出栏体重周128.37公斤，增0.21%；自繁养殖利润周 -165元/头，增21.36%；外购养殖利润周 -32元/头，增60.70%；能繁存栏月3780万头，减3.18%[15] 粕类产业 - 豆粕：江苏豆粕现价3100元/吨，跌0.64%；期价M2701为3232元/吨，涨0.12%；盘面进口榨利巴西10月船期 -78，降116.7%；仓单31120，持平[17] - 菜粕：江苏菜粕现价2340元/吨，涨0.43%；期价RM2701为2272元/吨，涨0.09%；盘面进口榨利加拿大11月船期 -201，升31.40%；仓单6238，持平[17] - 大豆：哈尔滨大豆现价4460元/吨，持平；期价豆一主力合约5031元/吨，涨0.18%；江苏进口大豆现价3840元/吨，持平；期价豆二主力合约4000元/吨，跌0.57%；仓单46440，增1.98%[17] 蛋产业 - 期货市场：鸡蛋09合约4126元/500KG，涨0.17%；10合约3787元/500KG，跌1.23%；9 - 10价差346，增18.49%[18] - 现货市场：鸡蛋产区价格5.23元/斤，涨1.13%；蛋鸡苗价格4.05元/羽，跌1.22%；淘汰鸡价格6.07元/斤，跌2.72%；养殖利润42.50元/羽，增17.08%[18] - 产业情况：生产环节库存0.5天，较昨日减0.05天，减幅9.09%；流通环节库存0.65天，较昨日减0.04天，减幅5.80%[18]