核心观点 嗨特购从2021年创立时的资本宠儿，到2025年大规模关店、仅剩39家门店营业，其跌落轨迹反映了整个临期折扣（软折扣）行业因货源收缩、硬折扣冲击、内部管理混乱而面临的系统性困境 公司现状与关店潮 - 第三方数据平台窄门餐眼显示，嗨特购目前在全国范围仅有39家门店在营业，记者拨打多家门店电话发现不少已无人接听或实际停业 [1][2] - 2024年底创始人张强对外宣称门店数“接近500家”，但不到2年时间便大规模关店 [2][12] - 嗨特购位于西单大悦城的旗舰店已关闭，该店曾于2021年入驻、2022年迁至6层面积超一千平方米，开业时海蓝之谜精粹水、雅诗兰黛小棕瓶被抢购一空，某款医用面膜单品卖出8000盒，开业第一周平均单日新增付费会员接近5000人 [6] - 北京常营华联店大门紧锁，商场告示称其“出现严重违反合同约定、无正当理由未向商场支付或者迟延支付八月营运管理费等费用，以及未经协商一致擅自闭店” [2] - 美团平台上嗨特购京西大悦城店、常营华联店等多家门店显示“暂停营业”，记者以消费者身份联系时接电话工作人员表示已离职，北京地区多数直营门店已关停 [6] - 嗨特购官方小程序已无法正常使用，官方微信公众号与抖音账号分别于2025年11月和2025年6月停止更新 [7] 加盟店困境与会员系统崩溃 - 仍在运营的门店分为原本就是加盟店和由直营店转加盟两类，但嗨特购会员储值卡均已无法使用，会员系统被关闭 [8] - 加盟店已切换为自主供应链采购，与嗨特购完全是两套系统，加盟店只是挂着牌子相当于“单体店”，不再是全国连锁统一经营模式 [8] - 消费者已充值的款项如何退还尚无明确方案，工作人员均建议联系嗨特购公司处理 [8] - 前员工张康表示对于持有储值卡的顾客可帮忙进入系统直接办理退款，因为继续寻找能使用的直营店已十分困难 [8] 公司法律与财务风险 - 天眼查信息显示8月27日北京优品酷卖科技有限公司被标注为“限制高消费” [8] - 截至8月27日该公司共有10条“历史被执行人”记录，被执行总金额为53.07万元，执行法院均为北京市朝阳区人民法院，其中2条记录立案日期在2024年，其余8条在2026年 [8] - 有供应商发文称自己被嗨特购拖欠数十万元货款，被拖欠三四十万的很多，还有人被欠一百六十多万元 [19] 发展历程与融资历史 - 嗨特购2021年在北京望京SOHO写字楼负一层开出全国首店，货品以大牌临期食品和日化尾货为主，靠“1元依云、大牌低价”制造流量 [10] - 其母公司北京优品酷卖科技有限公司于2021年6月拿到天使轮投资，截至目前共完成4轮融资，投资方包括蓝图创投、QY Capital、险峰长青、觉资投资、高榕创投等 [11] - 最近一次B轮融资发生在2024年9月，投资方为衢州金融控股，融资金额超过亿元 [4][11] - 2022年9月嗨特购在全国共有近200家自营门店，彼时宣布开放全国加盟 [11] - 2023年9月称在全国已开设300多家门店，预计2023年底门店数量将在500家以上，未来2至3年内达到1500家 [11] - 2024年12月张强称门店数已接近500家，未来可能发展到3000家，直营店与加盟店比例约为1:1 [12] - 2024年完成亿元级融资时张强表示重心将从“烧钱扩张”转向“求稳盈利” [12] - 从2021年首家门店到落幕只经历了5年时间 [12] 行业模式困境（软折扣） - 嗨特购、好特卖为代表的临期折扣业态被行业称作“软折扣门店”，依靠临期商品和品牌尾货清仓实现低价，本质上是一门清库存的生意 [14] - 疫情期间线下零售受阻大量商品滞销积压，品牌方和经销商库存压力推高临期商品市场供给，窜货现象增多为软折扣品牌提供充足货源 [14] - 随着市场秩序恢复品牌方强化渠道管控和价格体系管理，收紧临期商品对外流通，尾货供给从过剩转向收缩 [14] - 2023年国内乳制品行业面临原奶过剩与消费需求疲软双重压力，部分头部乳企加强经销商串货管控并收紧临期牛奶对外流通渠道，部分临期牛奶批发拿货成本同比上涨三成至四成 [14][15] - 上游品牌方清库存需求减弱，临期货源大幅收缩 [4] 硬折扣冲击与竞争格局 - 近年来兴起的“硬折扣”业态对“软折扣”形成直接冲击，核心是通过建立自有供应链体系缩减中间环节和成本实现物美价廉，例如超盒算NB、奥乐齐、快乐猴等品牌正在加速扩张 [15] - 鸣鸣很忙、好想来等零食量贩店凭借大量采购和自有品牌开发与品牌方建立更稳固合作基础，进一步挤压软折扣生存空间 [15] 转型尝试与内部管理问题 - 2023年嗨特购着手打造“强小卤”等自有品牌，但未形成规模也未能扭转经营困境 [17] - 2024年8月张强表示“现在零售行业的所有入局者，都应该将精力放在研究消费者、研究供应链上”，2024年9月完成融资时表示将进一步加强供应链和技术体系建设 [17] - 快速扩张导致品控与服务问题频发，8月27日黑猫投诉平台输入“嗨特购”共出现165条投诉，涉及“撤店不退会员费”“食品过期”“食物中出现异物”“疑似假货”等问题 [17] - 多位加盟商和前员工表示内部管理未能跟上发展速度 [18] - 一位在直营门店工作7个多月的前店长称入职后几乎没经过正规培训，“所谓培训，就是去老店跟班学习了两天”，其原本应聘普通店员因有管理经验被直接任命为店长，月薪5000元没有提成 [18] - 公司通过线上会议下达任务但不给执行方案，全靠店长自己摸索 [18] - 遇到顾客投诉商品质量问题时公司反应迟缓，曾处理一起肉脯出现白色物质的投诉，公司不愿送检推诿给厂家，拖了半个月才解决 [18] - 有问题上报后对接人经常离职没人跟进，报销、设备维修都拖着，向上反馈没有通道，层层审批但没人能拍板 [19] - 该前店长所在门店开业初期首月销售额约为三四十万元，之后因商场客流持续下滑员工从4人减至2人，收入相应减少 [19] - 一位加盟店店长称与嗨特购签订三年合同距离到期还有六七个月，合同和商场租约未到期只能继续经营，两年多前刚开业时供货渠道进货量充足货品品质更好，后来供货对接人员工作敷衍货品质量明显下滑 [19]