公司战略与人才培养 - Hormel Foods与Culinary Institute of America合作，开放2028届国家烹饪丰富与创新计划（CEIP）申请，该计划始于2008年，是唯一为商业和非商业厨师提供高级烹饪领导力培训的项目[1] - Hormel Foods食品服务团队已承担该项目的课程开发和学费，以投资于下一代烹饪领导者[6] - Hormel Foods食品服务营销副总裁Annemarie Vaupel表示，食品服务的未来依赖于能够激励团队、推动创新并适应快速变化行业的强大烹饪领导者[3] 项目细节与申请要求 - CEIP是一个为期12个月的领导力项目，每年选拔20名成就卓著的餐饮服务厨师，在CIA的三个地点进行沉浸式学习模块[2] - 三个学习模块分别于2027年4月（加州纳帕谷）、2027年10月（德州圣安东尼奥）和2028年4月（纽约）举行[6] - 申请截止日期为2026年11月30日，需通过www.ceipinfo.com提交[10] - 申请者需具备10年以上专业烹饪经验、经过验证的烹饪和领导技能、高度创造力和创新精神，以及对行业的长期承诺[12] - 无学术先决条件，不要求大学学位或烹饪院校学历或认证[12] - Hormel Foods承担所有学费和项目期间的餐费，但参与者需自行承担交通、住宿和个人开支[13] 公司概况 - Hormel Foods总部位于明尼苏达州奥斯汀，是一家全球品牌食品公司，年收入超过120亿美元[8] - 旗下品牌包括PLANTERS®、SKIPPY®、SPAM®、HORMEL® NATURAL CHOICE®、APPLEGATE®、WHOLLY®、HORMEL® BLACK LABEL®、COLUMBUS®、JENNIE-O®等30多个品牌[8] - 公司是S&P 500指数和S&P 500股息贵族成员，被U.S. News & World Report评为最佳工作公司之一，被Newsweek评为美国最负责任公司之一，被TIME杂志评为世界最佳公司之一[8] - Hormel Foodservice致力于提供创新解决方案，激发创造力，同时减少快节奏厨房的后厨挑战，帮助客户蓬勃发展[7]