报告行业投资评级 - 推荐|维持 [4] 报告的核心观点 - 近2周A股食品饮料行业上涨但跑输主要指数，细分行业和个股表现分化，食饮行业重点数据有变动，重点事件包括社零数据、百事财报及世卫健康税倡议，投资建议关注白酒和大众品相关企业 [1][2][3][8] 根据相关目录分别进行总结 行情回顾 - 近2周（7.7 - 7.18），A股食品饮料行业（SW）上涨1.53%，跑输上证指数0.26pct，跑输深证成指2.33pct，跑输沪深300指数0.39pct；年初至今（1.2 - 7.18），该行业下跌5.78%，跑输上证指数11.23pct，跑输深证成指10.57pct，跑输沪深300指数8.92pct [1][12] - 细分行业方面，近2周白酒（+2.30%）、肉制品（+1.27%）、乳品（+0.86%）涨幅居前，软饮料（-2.11%）、零食（-1.86%）、烘焙食品（-1.33%）跌幅居前 [1][12] - 个股方面，近2周皇氏集团（+18.11%）、煌上煌（+13.54%）、良品铺子（+12.95%）涨幅居前，骑士乳业（-16.21%）、新乳业（-8.29%）、*ST岩石（-6.33%）跌幅居前 [1][12] 食饮行业重点数据跟踪 白酒 - 7月18日飞天茅台原箱/散装批价分别为1,950元/1,890元，较两周前（7月4日）-5元/+25元；八代普五批价900元，较两周前 - 5元；国窖1573批价835元，与两周前持平；汾酒青花20批价350元，较两周前 - 20元；洋河M6 + 批价540元，古井贡酒年份原浆古8批价210元，均与两周前持平 [2][27] - 2025年1 - 6月我国白酒产量191.6万千升，同比 - 5.8%；6月当月产量33.0万千升，同比 - 6.5% [27] 啤酒 - 2025年1 - 6月我国啤酒产量1,904.4万千升，同比 - 0.3%；6月当月产量412.0万千升，同比 - 0.2% [34] - 7月18日大麦现货价2,227.5元/吨，同比 - 1.3%；2025年5月当月大麦进口均价256.58美元/吨，同比 - 4.0% [34] 乳制品 - 7月11日生鲜乳主产区平均价3.04元/公斤，同比 - 6.2%，较前一周环比持平 [2][37] 其他重点原材料及包材价格 - 7月10日猪肉全国市场价25.46元/公斤，同比 - 11.9%，较前一周环比 + 0.4%；7月18日黄大豆1号期货结算价（活跃合约）4,198元/吨，同比 - 7.1% [2][40] - 7月18日水瓶级PET国内市场价（浙江万凯）6,100元/吨，同比 - 16.4%；7月10日瓦楞纸（AA级120g）生产资料价格2,508.3元/吨，同比 - 4.6% [2][40] 食饮行业重点政策及新闻跟踪 - 6月社零总额42,287亿元，同比增长4.8%，增速较5月环比 - 1.6pct；1 - 6月社零总额245,458亿元，同比增长5.0%；6月商品零售额、餐饮收入同比分别增长5.3%、0.9%；限额以上粮油食品类、饮料类、烟酒类商品零售额同比分别增长8.7%、 - 4.4%、 - 0.7% [3][55] - 7月17日百事公司公布2025年第二季度业绩，期内净销售收入227.26亿美元，营业利润17.89亿美元，中国食品和饮料业务市场份额稳定增长，陕西西安食品工厂项目预计2025年第三季度竣工投产 [3][55] - 世界卫生组织发起“3by35”倡议，建议各国征收健康税，到2035年将烟草、酒精和含糖饮料实际价格提高至少50% [3][7][55] 重要公司公告 - 7月17日良品铺子控股股东拟向长江国贸转让21%股份，若完成实控人将变更为武汉市国资委，广州轻工工贸诉讼或致转让有不确定性 [56] - 洽洽食品2025年上半年预计归母净利润8,000万元 - 9,750万元，同比下降71.05% - 76.25% [56] - 水井坊2025年上半年预计营业收入14.98亿元，同比下降12.84%，归母净利润1.05亿元，同比下降56.52% [56] - 百龙创园2025年上半年营业总收入6.50亿元，同比增长22.29%，归母净利润1.71亿元，同比增长42.68% [56] - 东鹏饮料2025年上半年预计归母净利润23.10亿元 - 24.50亿元，同比增长33.48% - 41.57% [56] - 燕京啤酒2025年上半年预计归母净利润10.62亿元 - 11.37亿元，同比增长40% - 50% [56] 投资建议 - 白酒关注高端酒企如贵州茅台、五粮液、泸州老窖，以及区域领先酒企 [8][57] - 大众品关注会稽山、古越龙山、青岛啤酒、重庆啤酒、东鹏饮料、三只松鼠、海天味业、伊利股份、新乳业、百龙创园等 [8][57]

证券代码：600059 证券简称：古越龙山 公告编号：临 2025-031 浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司 关于以集中竞价交易方式回购股份比例达到 1%暨回购进展 元（含） 回购用途 □减少注册资本 √用于员工持股计划或股权激励 公告 本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈 述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担法律责任。 重要内容提示： 回购方案首次披露日 2025年4月25日 回购方案实施期限 董事会审议通过本次回购方案之日起12个月 预计回购金额 不低于人民币2亿元（含）且不超过人民币3亿 □用于转换公司可转债 □为维护公司价值及股东权益 累计已回购股数 1,209.41万股 累计已回购股数占总股本比例 1.3268% 累计已回购金额 12,533.21万元 实际回购价格区间 10.16元/股-10.50元/股 一、回购股份的基本情况 浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司（以下简称公司）于 2025 年 4 月 23 日召 开第十届董事会第七次会议，审议通过了《关于以集中竞价交易方式回购公司股 份方案的议案》，公司拟使用不低于人民币 2 亿元（含）且不超过人民币 3 ...

一、回购股份的基本情况 浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司（以下简称公司）于 2025 年 4 月 23 日召 开第十届董事会第七次会议，审议通过了《关于以集中竞价交易方式回购公司股 份方案的议案》，公司拟使用不低于人民币 2 亿元（含）且不超过人民币 3 亿元 （含）的自有资金或自筹资金，通过上海证券交易所交易系统以集中竞价交易方 式进行股份回购（以下简称本次回购股份），本次回购股份的价格不超过 12.83 元/股（含），本次回购的股份用于员工持股计划或股权激励。具体内容详见公 司于 2025 年 4 月 25 日披露的《浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司关于以集中竞 价交易方式回购股份方案的公告》（公告编号：临 2025-020）。 证券代码：600059 证券简称：古越龙山 公告编号：临 2025-031 浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司 关于以集中竞价交易方式回购股份比例达到 1%暨回购进展 公告 本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈 述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担法律责任。 | 回购方案首次披露日 | 2025年4月25日 | | --- | --- | | ...

古越龙山跨界布局威士忌 - 公司宣布与浙江穿岩十九威士忌酒业签订协议，锁定超4000桶糯米威士忌入桶熟成订单，订单金额破亿元 [2] - 此次布局主要与品牌年轻化战略相关，旨在拓展年轻人市场以应对业绩增长乏力和竞争对手会稽山的赶超压力 [2] - 公司对威士忌已布局近6年，2019年与江南大学合作研发黄酒蒸馏酒，2023年11月产品正式对外发布 [3] - 2023年公司曾带试验产品前往苏格兰拜访行业专家进行品鉴评分，产品已进入整桶生产阶段 [3] - 公司为穿岩十九威士忌提供技术研发和生产服务，香港凤凰集团负责推广及销售 [3] 公司业绩与竞争态势 - 2024年第一季度营收约5.39亿元同比下降4.9%，归母净利润0.59亿元同比下降4.5% [5] - 同期会稽山营收约4.8亿元，归母净利润约0.9亿元高于古越龙山 [5] - 7月3日收盘公司总市值97.54亿元，与会稽山94.45亿元的差距不到3亿元 [5] - 会稽山已先于公司开拓黄酒年轻化战略，旗下气泡黄酒成功"出圈" [5] - 公司还推出"无高低""啡黄腾达"等新品但行业声量不大 [5] 国产威士忌行业现状 - 国产威士忌领域近年成为酒行业投资热点，竞争对手包括大芹、高朗等独立厂牌 [6] - 青岛啤酒、仁怀酱香酒、国台、天佑德酒、郎酒、古井贡酒等企业均已跨界布局 [6] - 百润股份旗下崃州去年推出产品引起市场关注，近期又发布5款单麦威士忌产品 [6] - 国产威士忌主销无年份产品，10年及以上基酒储备基本为零 [6] - 行业CR5为67.30%，前五名均为海外品牌，保乐力加以24.20%市占率排名第一 [8][9] 产品定价与市场策略 - 进口威士忌基础入门款定价约200元/瓶，国产威士忌如崃州雪莉桶产品定价399元/瓶相对偏高 [7] - 多款国产威士忌已调低售价，崃州新品定价200至500元，大芹主销产品约200元，青岛威士忌5年份产品100至300元 [8] - 行业建议国产威士忌应凸显性价比优势，走"民酒"路径通过商超、便利店及网店等渠道推广 [8] - 全球威士忌市场价格下探，中高端单麦威士忌销售和价格持续低迷 [7] - 进口品牌价格"降维打击"和品牌积淀对国产威士忌形成压力 [7]

报告行业投资评级 - 行业评级为强于大市（维持评级）[6] 报告的核心观点 - 本周（6月23日 - 6月27日）食品饮料板块表现弱于沪深300，各子板块涨跌不一，酒水板块受飞天茅台批价回落影响情绪不佳，大众品板块看好保健品、软饮料和零食赛道投资机会，建议关注符合“降本增效”和“市占率提升”的强α公司[1][2][4] 根据相关目录分别进行总结 周观点更新及行情回顾 酒水观点 - 白酒板块本周表现弱于食品饮料整体及沪深300，或因6月是传统淡季需求弱，且飞天茅台批价波动引发担忧，近期批价波动或与场景受限下供需失衡有关；茅台、泸州老窖等龙头积极开拓新场景、新人群，有望重构行业供需格局；当前申万白酒指数PE - TTM处于近10年合理偏低水位，重点推荐山西汾酒、贵州茅台[2][13] - 黄酒会稽山和古越龙山表现分化，会稽山抖音直播间观众近80%为年轻人，目前黄酒单品铺货和动销进入验证期，建议关注两大龙头[14] - 啤酒板块本周下跌，中长期看，随着促消费政策落地和禁酒令调整，啤酒销量和升级速度有望修复，建议关注燕京啤酒；华润啤酒董事长侯孝海辞任，总裁赵春武暂代工作[3][14] 大众品板块观点 - 相对看好保健品、软饮料和零食赛道投资机会，保健品处于高增赛道，零食有新渠道、新品类和低基数三重催化，软饮料有新品、低基数、旺季和成本红利四重逻辑；6月30日椰子水公司if将港股上市，建议关注[4][15] - 软饮料板块本周下跌，旺季来临建议关注华润饮料、统一、东鹏；百润股份发布新品微醺果冻酒[3][15][16] - 休闲食品板块本周上涨，零食板块有景气度和EPS，新渠道和新品类催化下，看好25Q2低基数下潜在弹性，建议关注相关个股；西麦食品、有友食品等公司股东有减持计划[16][17] - 调味品板块本周上涨，25年部分企业有望享受成本红利，利润弹性有望释放，建议关注相关个股；安琪酵母拟投入5.02亿元实施生物智造中心建设项目[17] - 餐饮供应链板块本周预加工食品和烘焙食品上涨，随着促消费政策落地，行业需求有望回暖，带动估值修复，建议关注立高食品、安井食品、千味央厨；巴比食品部分股东减持，高管计划增持[18] - 乳制品板块本周上涨，生鲜乳主产区平均价降幅连续环比收窄，乳制品产量增速环比提升，上游产能去化有望持续，建议关注上下游相关企业[19] - 保健品板块本周涨幅居前，618期间营养保健全网销售总额可观，长期看好中游代工企业，建议关注相关企业[20] 板块投资建议 - 酒类板块建议关注强α且持续享受集中度提升红利的酒企，如山西汾酒、贵州茅台、燕京啤酒等[4][21] - 大众品建议关注符合“降本增效”和“市占率提升”的强α公司，以及25Q2或存业绩弹性的标的，如立高食品、西麦食品等[5][21] 板块及个股情况 板块涨跌幅情况 - 6月23日 - 6月27日，食品饮料板块涨跌幅为 - 0.88%，上证综指涨跌幅为1.91%，沪深300指数涨跌幅为1.95%；各子板块中，保健品、烘焙食品等涨幅居前，白酒、啤酒等跌幅居前[22] - 本周食品饮料板块涨跌幅前五个股分别为金达威、欢乐家等，涨跌幅后五个股分别为惠发食品、有友食品等；白酒涨跌幅前五个股分别为伊力特、天佑德酒等，涨跌幅后五个股分别为金种子酒、山西汾酒等[27] 板块估值情况 - 截至2025年6月27日，食品饮料板块动态市盈率为20.5倍，位于一级行业第20位；其他酒类、保健品等估值较高，保健品本周估值涨跌幅最大，啤酒最小[31] 重要数据跟踪 成本指标变化 - 涉及白砂糖零售价、猪肉价格、大豆现货价等多项成本指标数据跟踪[40][43][47] 重点白酒价格数据跟踪 - 6月27日，25年茅台（原/散）批价分别为1870元/1800元，较上周变动 - 80元/ - 100元；普五（八代）批价905元，较上周无变动；国窖1573批价为835元，较上周变动 - 10元[51] 啤酒及葡萄酒数据跟踪 - 包含啤酒月度产量及同比增速、进口量及进口金额，葡萄酒月度产量及同比增速等数据走势[60][61] 重点乳业数据跟踪 - 涉及主产区生鲜乳平均价走势、中国乳制品产量当月同比、进口奶粉数量和增速等数据[65][68] 调味品数据跟踪 - 未提及具体数据内容 休闲食品数据跟踪 - 截至2025年6月27日，卤制品和休闲食品部分品牌门店数有相关数据[76] 软饮料数据跟踪 - 包含软饮料月度产量及同比增速、中国限额以上企业商品零售额饮料类当月同比等数据走势[84] 重要公司公告 - 有友食品实际控制人赵英计划减持股份；金达威控股股东部分股份质押及解除质押；千味央厨聘任高级管理人员等；西麦食品实施2024年度权益分派；安井食品刊发H股招股说明书等[82] 行业动态 - if椰子水母公司IFBH招股超购2220倍，成为年内港股新股“冻资王”[87] - 蜜雪冰城创始人成为河南首富，反映不同榜单规则不一致[87] - 柠檬价格较去年同期上涨超3倍，含柠檬茶饮成本增加[87] - 茶饮品牌“爷爷不泡茶”全国总门店数突破2200家[87] - 盒马2025财年GMV超750亿元，首次实现全年经调整EBITA转正[87]

回购方案 - 首次披露日为2025年4月25日[2] - 实施期限为董事会审议通过之日起12个月[2] - 预计回购金额2 - 3亿元[2] - 用途为员工持股计划或股权激励[2] 回购进展 - 累计已回购股数488.88万股，占总股本0.54%[2][6] - 累计已回购金额5024.57万元[2][6] - 实际回购价格区间10.16 - 10.50元/股[2] 未来计划 - 将在回购期限内择机回购并及时披露信息[7]

股价表现 - 截至2025年6月27日收盘，古越龙山报收于10.77元，较上周的10.32元上涨4.36% [1] - 本周盘中最高价报11.1元（6月27日），最低价报10.17元（6月23日） [1] - 公司当前总市值98.17亿元，在非白酒板块市值排名7/16，两市A股市值排名1634/5151 [1] 股份回购进展 - 公司首次通过集中竞价交易方式回购A股股份488.88万股，占总股本0.54% [1] - 回购价格区间为10.16元/股至10.50元/股，累计支付金额5024.57万元（不含交易费用） [1] - 回购方案于2025年4月25日披露，预计回购金额2亿至3亿元，价格上限12.83元/股，期限为董事会审议通过后12个月内 [1] - 回购股份拟用于员工持股计划或股权激励 [1]

回购方案概述 - 回购方案首次披露日为2025年4月25日 [1] - 回购方案实施期限为董事会审议通过之日起12个月 [1] - 预计回购金额不低于人民币2亿元且不超过人民币3亿元 [1] - 回购用途为员工持股计划或股权激励 [1] 回购股份基本情况 - 公司于2025年4月23日召开董事会审议通过回购方案 [1] - 回购价格不超过12.83元/股 [1] - 回购资金来源于自有资金或自筹资金 [1] - 回购方式为通过上交所集中竞价交易 [1] 回购进展情况 - 累计已回购股数488.88万股 [1] - 累计已回购股数占总股本比例0.54% [1] - 累计已回购金额5024.57万元 [1] - 回购符合法律法规及公司回购方案要求 [2] 后续安排 - 公司将根据市场情况择机实施回购 [2] - 公司将及时履行信息披露义务 [2]

回购方案 - 首次披露日为2025年4月25日[2] - 实施期限为董事会审议通过之日起12个月[2] - 预计回购金额2 - 3亿元[2] 回购进展 - 累计已回购股数488.88万股，占比0.54%[2] - 累计已回购金额5024.57万元[2] 其他信息 - 2025年4月23日会议审议通过回购方案[4] - 回购股份价格不超12.83元/股[4] - 2025年6月20、23日首次回购，最高价10.50元/股、最低价10.16元/股[6]

古越龙山产品创新 - 公司回应咖啡黄酒"啡黄腾达"产品质疑，称黄酒酒性低度温和且咖啡因含量减少，适量饮用无负担 [1] - 针对年轻消费者推出多款创新产品，包括青柠黄酒、精酿黄啤、冰彫气泡黄酒等 [1] 布蕾克咖啡体育营销 - 成为2025江苏省城市足球联赛苏州赛区官方合作伙伴，合作涵盖赛事营销、球迷互动、品牌宣传等维度 [2] - 将联合京东在赛事期间推出主题推广活动，探索创新服务模式 [2] 瑞幸咖啡产能扩张 - 青岛创新生产中心钢结构主体竣工，预计2024年底试生产，2025年2月正式投产 [3] - 项目总投资30亿元，建成后年产烘焙咖啡豆5.5万吨，年产值30亿元，税收5000万元 [3] - 采用德国意大利智能化设备，生产线仅需80人，人均产值达3750万元，实现全流程自动化 [3] 百菲乳业产业链延伸 - 全资子公司拟与广西天瑞农牧合资成立奶水牛种业公司，发展良种繁育业务 [4] - 公司沪主板上市申请获受理，有望成为"水牛奶第二股" [4] 沪上阿姨加盟政策调整 - 预测新茶饮市场规模2028年将超4000亿元，水果茶和奶茶系列占比超84% [5] - 推出七项费用全免政策，包括免除运营培训费、营销服务费，品牌授权费减2万元等 [5] - 设备费用支持首付30%+12个月分期免息，降低加盟商资金压力 [5]