证券之星消息，10月27日调味发酵品板块较上一交易日上涨0.39%，日辰股份领涨。当日上证指数报收 于3996.94，上涨1.18%。深证成指报收于13489.4，上涨1.51%。调味发酵品板块个股涨跌见下表： | 代码 | 名称 | 主力净流入(元) | 主力净占比 游资净流入(元) | | 游资净占比 散户净流入(元) | | 散户净占比 | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 603288 海天味业 | | 1286.17万 | 2.55% | 3904.13万 | 7.74% | -5190.30万 | -10.29% | | 603755 日辰股份 | | 645.43万 | 8.32% | 135.02万 | 1.74% | -780.45万 | -10.05% | | 603696 安记食品 | | 285.24万 | 3.56% | -24.30万 | -0.30% | -260.93万 | -3.26% | | 603170 宝立食品 | | 16.07万 | 0.36% | -280.41万 | -6.33% | 264. ...

行业投资评级 - 食品饮料行业评级为“推荐”，并予以“维持” [1] 报告核心观点 - “十五五”规划建议稿对“内需”与“国内循环”的表述和定位有所升级，从“十四五”的“以创新驱动、高质量供给引领和创造新需求”转为“以新需求引领新供给、以新供给创造新需求” [3] - 将以反内卷为重要抓手有序淘汰落后产能，促进供需平衡，达到“供给和需求良性互动” [3] 重点投资方向 - 继续优先关注以新渠道与新品类为代表的“新需求” [3] - 渠道上，居民生活方式与消费心理理性化利好即时零售、零食量贩、会员商超等新渠道 [3] - 品类上，消费者对健康化、功能性、美味及情绪价值的诉求，使椰子水、魔芋、保健食品等品类有望受益 [3] - 关注乳制品、餐饮供应链等受益于政策刺激的领域 [3] - 乳制品方面，预计“十五五”期间将出台一系列刺激生育政策，利好液奶、婴配粉、儿童奶酪等市场 [3] - 餐饮供应链方面，“十五五”期间系统性、常态化的支持有望延续，地方政府餐饮补贴、宴席补贴政策有持续加码空间 [3] - 反内卷促进供需平衡，关注PPI修复向CPI传导，原奶供给端产能持续去化，需求端政策刺激有望提振乳品消费，奶价有望温和上涨 [3] 投资建议与关注标的 - 10月下旬市场聚焦三季报业绩，新消费方向公司业绩较好，可关注东鹏饮料、万辰集团、安琪酵母、立高食品等 [3] - 展望2025年第四季度，建议关注两条线索：一是年底的估值切换行情，关注新消费方向基本面扎实的标的，如锅圈、农夫山泉、东鹏饮料、卫龙美味、盐津铺子 [3] - 二是在PPI改善向CPI改善传导的预期下，关注估值低位+供给出清的顺周期方向，大众品板块关注青岛啤酒、百润股份、宝立食品等，白酒板块关注贵州茅台、山西汾酒 [3]

板块整体表现 - 调味发酵品板块在10月24日整体下跌0.16%，表现弱于大盘，当日上证指数上涨0.71%，深证成指上涨2.02% [1] - 板块内个股表现分化，日辰股份领涨，涨幅为3.56%，朱老六领跌，跌幅为2.02% [1][2] 个股价格与成交 - 日辰股份收盘价32.60元，涨幅3.56%，成交额7005.66万元 [1] - ST加加收盘价7.17元，涨幅1.85%，成交额3141.74万元 [1] - 海天味业收盘价38.60元，微跌0.08%，成交额达3.49亿元，为板块最高 [1] - 朱老六收盘价18.40元，跌幅2.02%，成交额2156.25万元 [2] - 莲花控股成交量最大，为25.20万手，成交额1.44亿元 [1] 资金流向 - 调味发酵品板块整体主力资金净流出2647.74万元 [2] - 板块游资资金净流入3399.14万元，散户资金净流出751.4万元 [2] - 安琪酵母获得主力资金净流入3273.98万元，主力净占比达17.12%，为板块最高 [3] - 千禾味业主力资金净流出761.39万元，主力净占比为-9.49% [3] - 佳隆股份主力资金净流出575.21万元，主力净占比为-11.01%，散户资金净流入851.46万元，散户净占比16.30% [3]

证券之星消息，10月23日调味发酵品板块较上一交易日上涨0.11%，仲景食品领涨。当日上证指数报收 于3922.41，上涨0.22%。深证成指报收于13025.45，上涨0.22%。调味发酵品板块个股涨跌见下表： | 代码 | 名称 | 收盘价 | 涨跌幅 | 成交量(手) | | 成交额(元) | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 300908 | 仲景食品 | 29.40 | 2.08% | | 2.11万 | 6176.30万 | | 603027 | DR千禾味 | 8.92 | 1.48% | | 11.19万 | 9901.56万 | | 600305 | 恒顺醋V | 8.15 | 1.24% | | 9.97万 | 8082.85万 | | 603170 | 宝立食品 | 14.22 | 0.85% | | 1.34万 | 1896.26万 | | 600298 | 安頂酵母 | 40.41 | 0.55% | | 4.36万 | 1.75亿 | | 600186 | 连化控股 | 5.73 | 0.53% | | 27.61万 | 1 ...

板块整体表现 - 调味发酵品板块在10月22日整体下跌0.61%，表现弱于上证指数（下跌0.07%）和深证成指（下跌0.62%）[1] - 板块内个股表现分化，日辰股份领涨，涨幅为1.87%，ST加加领跌，跌幅为1.11%[1][2] 个股价格变动 - 上涨个股中，日辰股份收盘价32.13元，上涨1.87%；朱老六收盘价18.85元，上涨0.96%；佳隆股份收盘价2.77元，上涨0.73%[1] - 下跌个股中，ST加加收盘价7.12元，下跌1.11%；仲景食品收盘价28.80元，下跌1.06%；安琪酵母收盘价40.19元，下跌0.91%[2] - 行业龙头海天味业收盘价38.65元，下跌0.77%[2] 成交情况 - 成交额较高的个股包括海天味业（成交额3.64亿元）、安琪酵母（成交额2.25亿元）和莲花控股（成交额1.14亿元）[2] - 成交量较大的个股包括佳隆股份（23.40万手）、莲花控股（19.99万手）和ST加加（6.08万手）[1][2] 资金流向 - 当日调味发酵品板块整体主力资金净流出9545.7万元，游资资金净流入4009.33万元，散户资金净流入5536.37万元[2] - 个股资金流向显示，安琪酵母是唯一录得主力资金净流入的个股，净流入978.34万元，主力净占比4.35%[3] - 主力资金净流出较大的个股包括恒顺醋业（净流出749.48万元，主力净占比-14.85%）、ST加加（净流出639.06万元，主力净占比-14.51%）和莲花控股（净流出484.93万元，主力净占比-4.25%）[3]

报告行业投资评级 - 食品饮料行业投资评级为“推荐（维持）” [2] 报告核心观点 - 白酒板块处于加速出清阶段，报表底部进一步夯实，后续旺季催化有望推动估值回升 [5][44] - 大众品板块整体需求偏淡，但结构上存在景气机会，应精选产业趋势，零食、饮料、黄酒等表现较好 [5][44] 白酒板块总结 - 行业整体动销预计下滑20%以上，但月度间环比改善，降幅逐月收窄，中秋国庆双节整体下滑约20% [5][9] - 分场景看，商务宴请表现较弱，大众消费、婚喜宴场景相对坚挺，高端礼赠节前有改善 [5][9] - 酒企普遍更加务实，加速调整出清，减少渠道压力，同时缩减费用投入力度、提升经营效率 [5][9] - 高端白酒中，贵州茅台预计Q3收入/利润同比增长3%/2%，五粮液预计下滑20%/25%，泸州老窖预计下滑25%/30% [5][11][12] - 基地型次高端白酒加速调整，山西汾酒预计Q3收入/利润同比持平，洋河股份、今世缘、古井贡酒、口子窖预计出现不同程度下滑 [5][12][13][14] - 扩张型次高端白酒持续调整，水井坊预计Q3收入/利润下滑30%/40%，舍得酒业在低基数下预计收入下滑10%但利润增长150% [5][12][15][16] 大众品板块总结 - Q3外部需求较弱，7-8月数据平淡，9月受益双节备货环比改善 [5][17] - 零食、饮料延续较高景气，乳业、啤酒等龙头有望维持正增长，餐饮链相关板块需求偏淡但部分标的环比改善 [5][17] - 主要原料与包材价格同比继续回落，但降幅收窄，多数企业原材料成本红利延续 [5][17] - 啤酒板块需求环比改善，青岛啤酒预计Q3收入/利润同比增长2%/8%，燕京啤酒预计增长2%/26%，重庆啤酒预计收入持平、利润下滑3% [5][27][30][31] - 乳肉制品板块龙头经营具韧性，伊利股份预计Q3收入/利润均同比持平，新乳业预计增长3%/20%，双汇发展预计收入持平、利润增长1% [5][27][28][29][30] - 休闲及功能食饮板块表现分化，东鹏饮料预计Q3收入/利润均增长32%，盐津铺子预计增长8%/15%，而洽洽食品、甘源食品预计出现下滑 [5][27][33][34] - 调味品板块龙头势能延续但企业分化，海天味业预计Q3收入/利润增长7%/11%，中炬高新、千禾味业预计下滑，恒顺醋业预计增长5%/30% [5][27][37][38] - 速冻食品板块需求仍有压力，安井食品预计Q3收入/利润增长6%/8%，立高食品预计增长7%/21%，千味央厨预计增长3%但利润下滑15% [5][27][39][40] - 连锁业态外部需求承压，巴比食品预计Q3收入增长14%、扣非归母净利润增长23%，而绝味食品、紫燕食品预计出现双位数下滑 [5][27][42][43] 投资建议总结 - 白酒板块建议重视三季报前后底部催化，优先选择业绩相对坚挺的贵州茅台、山西汾酒，关注有望确认业绩底部的古井贡酒、今世缘，以及深度变革者洋河股份、珍酒李渡 [45] - 大众品板块建议从切换确定性视角首选安琪酵母，关注乳业和啤酒龙头ROE改善，从成长性赛道战略性推荐黄酒升级机遇，布局饮料板块东鹏饮料、零食赛道盐津铺子等 [45]

证券之星消息，10月20日调味发酵品板块较上一交易日下跌0.39%，宝立食品领跌。当日上证指数报收 于3863.89，上涨0.63%。深证成指报收于12813.21，上涨0.98%。调味发酵品板块个股涨跌见下表： 从资金流向上来看，当日调味发酵品板块主力资金净流出1.1亿元，游资资金净流入2018.94万元，散户资 金净流入8942.5万元。调味发酵品板块个股资金流向见下表： | 代码 | 名称 | 收盘价 | 涨跌幅 | 成交量(手) | 成交额(元) | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 002650 | ST加加 | 7.13 | 2.30% | 6.32万 | 4478.71万 | | 002495 | 佳隆股份 | 2.67 | 1.91% | 19.13万 | 5080.32万 | | 603755 | 日后股份 | 31.45 | 1.45% | ● 1.48万 | 4615.97万 | | 920726 | 朱老六 | 18.43 | 0.82% | 1 7051.45 | 1300.52万 | | 600186 | 连化控股 | 5.67 | 0 ...

（文章来源：证券日报） 证券日报网讯宝立食品10月16日在互动平台回答投资者提问时表示，公司始终坚持以"创意输出为本 源、研发赋能为核心、生产销售为价值体现"作为核心发展模式，未来公司将继续以创新为引擎，以需 求为导向，持续延伸能力边界，深耕主业，提升公司的核心竞争力，从而带动公司营收和盈利能力的提 升。 ...

板块整体表现 - 调味发酵品板块在10月16日整体上涨0.26%，表现优于上证指数（上涨0.1%）但弱于深证成指（下跌0.25%）[1] - 板块内个股表现分化，10只个股上涨，10只个股下跌，呈现涨跌互现格局[1][2] 领涨个股表现 - 千禾味业为板块领涨股，收盘价11.70元，单日涨幅0.95%，成交量为7.38万手，成交额为8596.90万元[1] - 海天味业上涨0.71%，收盘价39.77元，成交额达4.56亿元，为板块内成交额最高个股之一[1] - 天味食品上涨0.69%，恒顺醋业上涨0.37%，ST加加上涨0.29%，均录得上涨[1] 领跌个股表现 - 朱老六跌幅最大，下跌3.06%，收盘价18.70元[2] - 莲花控股下跌2.21%，安记食品下跌2.04%，仲景食品和宝立食品均下跌1.56%[2] - 安琪酵母下跌1.07%，日辰股份下跌0.67%，涪陵榨菜下跌0.23%[1][2] 板块资金流向 - 调味发酵品板块整体主力资金净流出9724.55万元，游资资金净流入2133.1万元，散户资金净流入7591.45万元[2] - 宝立食品主力资金净流入331.46万元，净占比9.23%，为资金流入最显著个股[3] - 日辰股份和仲景食品分别获得主力资金净流入293.45万元和175.84万元[3] - 恒顺醋业主力资金净流出规模最大，达1281.18万元，净占比-17.81%[3]

板块整体表现 - 调味发酵品板块在10月15日整体上涨0.9%，表现优于大盘，当日上证指数上涨1.22%，深证成指上涨1.73% [1] - 板块内多数个股收涨，日辰股份以3.05%的涨幅领涨，宝立食品和安记食品分别上涨2.79%和2.34% [1] - 板块资金流向呈现分化，主力资金净流出6773.42万元，而游资资金净流入8951.01万元，散户资金净流出2177.58万元 [2] 领涨个股表现 - 日辰股份收盘价为31.40元，上涨3.05%，成交量为2.50万手，成交额为7810.75万元，主力资金净流入547.45万元，净占比7.01% [1][3] - 宝立食品收盘价为14.74元，上涨2.79%，成交量为4.48万手，成交额为6570.66万元，主力资金净流入104.22万元，净占比1.59% [1][3] - 安记食品收盘价为12.27元，上涨2.34%，成交量为9.80万手，主力资金净流入877.46万元，净占比7.33%，为板块内主力净流入额最高的个股 [1][3] 权重股及活跃个股表现 - 海天味业收盘价为39.49元，上涨1.00%，成交量为16.85万手，成交额为6.64亿元，尽管主力资金仅净流入410.49万元，但游资大幅净流入4107.50万元，净占比6.18% [1][3] - 安琪酵母收盘价为42.15元，上涨1.47%，成交量为14.02万手，成交额为5.84亿元 [1] - 中炬高新收盘价为18.61元，上涨0.38%，成交量为6.61万手，成交额为1.23亿元 [1][2] 资金流向分析 - 千禾味业主力资金净流入699.73万元，净占比8.82%，为板块内主力净流入占比最高的个股之一，收盘价上涨0.61%至11.59元 [2][3] - 涪陵榨菜主力资金净流入573.88万元，净占比4.36%，收盘价上涨0.31%至13.01元 [2][3] - 天味食品主力资金净流出399.02万元，净占比-7.91%，是板块内主力净流出最多的个股，但散户资金净流入598.37万元，净占比11.86%，收盘价上涨0.96%至11.52元 [2][3]