新业务发展 - 公司已发展出一项新业务，即在中国供应酒品相关业务，包括品牌管理、定制、市场推广及分销，重点发展中国白酒的企业对企业销售[37] - 公司已建立酒品供应部门，持续开发酿酒配方，并与酿酒商洽谈以原设备制造商形式生产定制酒品[37] - 公司在中国新业务中重点发展中国白酒的企业对企业销售，并已建立酒品供应部门[47] - 公司计划进入食品销售及分销业务分部，并在中国各地发展餐饮及供应链业务[49] - 公司在中国拥有一间销售中国白酒的附属公司，2023年无此业务[50] - 公司与供应商签订战略合作协议，进入食品销售及分销业务分部，并在中国江苏省南京市成立全资附属公司今米房（南京）餐饮管理有限公司[115] 财务表现 - 公司2024年收益为51,729千港元，同比增长74%[43] - 公司2024年除税前亏损为29,409千港元，同比增加32%[43] - 公司2024年总资产为18,858千港元，同比下降65%[44] - 公司2024年确认应收贷款的利息收入为0.2百万港元，与2023年持平[52] - 公司收益从29.7百万港元增加至51.7百万港元，增长74.1%，主要由于中国白酒新酒品业务贡献14.8百万港元销售额[53] - 已售存货成本从9.0百万港元增加至21.0百万港元，增长133.3%，主要由于中国新酒品业务相关成本增加[54] - 毛利从20.8百万港元增加至30.7百万港元，增长47.6%，毛利率从69.8%下降至59.4%，主要由于华贵品牌钟表买卖业务利润率较低[55][56] - 其他收入及其他收益或亏损净额从2.3百万港元减少至0.9百万港元，下降60.9%，主要由于政府补助减少[58] - 员工成本从18.8百万港元增加至20.8百万港元，增长10.6%，主要由于中国新酒品业务导致员工人数增加[59] - 折旧开支从6.7百万港元减少至4.5百万港元，下降32.8%，主要由于物业、机器及设备以及使用权资产减值[60] - 物业租金及相关开支从1.3百万港元增加至4.2百万港元，增长223.1%，主要由于中国新酒品业务的新租金成本[61] - 减值损失从2.985百万港元增加至12.634百万港元，主要由于物业、机器及设备以及使用权资产减值[63] - 所得税开支从29,000港元增加至2.7百万港元，主要由于中国新酒品业务产生的应课税溢利[68] - 公司截至2024年3月31日止年度净亏损为32.1百万港元，较上一年度的22.3百万港元增加，主要由于存货成本增加12.0百万港元、使用权资产减值亏损增加6.1百万港元、物业及设备减值亏损增加3.7百万港元以及行政及经营开支增加3.5百万港元[69] - 公司截至2024年3月31日止年度收益增加22.0百万港元，部分抵消了净亏损的增加[69] - 公司于2024年3月31日的现金及现金等价物为9.1百万港元，较2023年3月31日的26.7百万港元减少65.9%，主要由于业务扩张、新餐厅搬迁费用、中国新酒品业务启动成本及偿还银行借贷[82] - 公司截至2024年3月31日止年度计息借贷总额为15.6百万港元，较2023年3月31日的21.1百万港元减少[83] - 公司截至2024年3月31日止年度未偿还的承诺银行融资为7.1百万港元，较2023年3月31日的11.0百万港元减少[83] - 公司截至2024年3月31日止年度资本负债比率不适用，主要由于公司拥有人应占权益减少[86] - 公司截至2024年3月31日止年度未动用的第二次配售所得款项已悉数动用，主要用于一般营运资金[72][73] - 公司截至2024年3月31日止年度未建议宣派末期股息[74] 餐饮业务 - 公司以“度小月”及“和顺记神级鸡髀皇”品牌在香港经营四间食肆[38] - 公司在香港经营四间餐厅，品牌包括“度小月”和“和顺记神级鸡脾皇”[48] - 公司截至2024年3月31日止年度约60.8%的收益来自香港市区食肆，可能受季节性及其他因素影响[75][76] 风险与挑战 - 公司截至2024年3月31日止年度面临的主要风险包括食材及酒品价格波动、最低工资上调至每小时40.0港元以及商业房地产租赁市场的高租用成本[77][78][79] - 公司截至2024年3月31日止年度的销售及采购主要以港元、人民币及美元计值，外汇风险可能对公司经营业绩产生影响[91] - 公司截至2024年3月31日并无订立任何外币远期合约以对冲外币风险，但会考虑日后有需要时采取上述措施[92] - 公司截至2024年3月31日的信贷风险主要与应收账款、应收贷款、按金、其他应收款项及银行结余有关[94] - 公司截至2023年3月31日止年度有关应收贷款的预期信贷亏损拨回约69,000港元[99] 公司治理与董事会 - 公司自2023年11月23日起遵守企业管治守则第2部守则条文第C.2.1条，周峰先生获委任为主席，王勇强先生获委任为行政总裁[143] - 截至2024年3月31日止年度，公司全体董事确认遵守交易必守标准及公司就董事进行证券交易的操守守则，无违反任何标准守则[144] - 公司董事会包括四名执行董事、一名非执行董事及三名独立非执行董事，确保董事会具备高度独立性[146][159] - 公司董事会负责领导及监控公司，执行财务策略，包括风险管理及内部监控及合规事宜[153] - 公司全体董事每月获提供公司表现、状况及前景的更新资料，以确保履行其职责[154] - 公司已设立机制确保董事会具备高度独立性，包括任命至少三名独立非执行董事及确保至少有三分之一的董事会成员为独立非执行董事[158][159] - 公司董事会定期检讨所分派职务及工作，执行董事及高级管理层在订立任何重大交易前必须得到董事会批准[149] - 公司全体董事可及时取得所有相关资料，并获得公司秘书及高级管理层的意见及服务，以确保遵守董事会程序及所有适用法律及法规[155] - 截至2024年3月31日，公司董事会共召开20次会议，包括1次股东周年大会和1次股东特别大会[169] - 公司董事会设立了四个委员会：审核委员会、薪酬委员会、提名委员会和投资委员会[173] - 审核委员会在2024年度共召开了7次会议，讨论了全年业绩、季度业绩及中期业绩[177] - 公司董事会成员在2024年度内均出席了所有相关会议，确保独立意见和见解的获取[172] - 公司董事会每年至少召开四次定期会议，确保董事有足够时间准备和参与决策[166] - 公司董事会成员在2024年度内均未缺席任何会议，显示出高度的参与度和责任感[169][170] - 公司已续聘国卫会计师事务所为截至2025年3月31日止年度的核数师，需在股东周年大会上通过股东批准[178] - 截至2024年3月31日止年度，公司已遵守适用的会计标准及规定，并作出充分披露[179] - 薪酬委员会在截至2024年3月31日止年度召开了3次会议，评估了执行董事的表现并检阅了高级管理层的薪酬待遇[183] - 截至2024年3月31日止年度，高级管理层中有一名成员的年度薪酬在0至1,000,000港元之间[184] - 提名委员会在截至2024年3月31日止年度召开了2次会议，推荐了两位董事的重选并评估了独立非执行董事的独立性[187] - 公司董事会包括三名女性成员，已达到性别多元化目标[192] - 投资委员会由三名成员组成，周峰先生担任主席[199] - 投资委员会在截至2024年3月31日的年度内召开了7次会议[200] 员工与人力资源 - 公司截至2024年3月31日僱有93名僱员，员工成本总额约为20.8百万港元[106] - 公司员工总数为85人，其中男性员工占40.0%，女性员工占60.0%[197] - 公司计划在未来维持员工性别的均衡多元化[198] 股东与股权变动 - 要约人以55,342,080港元收购1,729,440,000股股份，占公司已发行股本约65.42%，每股价格为0.032港元[113] - 江婉雯女士以8,000,000港元收购250,000,000股股份，占公司已发行股本约9.46%，每股价格为0.032港元[113] - 要约期间，股份要约项下涉及1,120,000股要约股份的有效接纳，占公司已发行股本约0.04%[113] - 购股权要约项下涉及60,000,000份购股权的有效接纳，占当时全部购股权[113] - 周峰先生持有1,730,560,000股股份，占公司已发行股份约65.46%，并合法及实益拥有148,980,000股股份[119] - 张苗女士被视作拥有周先生所有1,879,540,000股股份的权益[122] 高管与董事会成员 - 王勇强先生担任公司行政总裁，负责监督公司在中国的业务经营[123] - 王文威先生负责监督公司在香港的餐饮业务日常运作，拥有超过20年餐饮业经验[125] - 麦雪雯女士自2023年11月23日起获委任为非执行董事，拥有会计、企业融资、风险管理及内部控制方面的丰富经验[128][129] - 何力钓先生自2023年11月23日起获委任为独立非执行董事，拥有超过20年的财务行业经验，专注于企业融资[130][131] - 林立升先生自2023年11月23日起获委任为独立非执行董事，拥有超过13年的资本市场交易及财务报告经验[132][133] - 刘慧卿女士自2023年11月23日起获委任为独立非执行董事，拥有超过10年的审计及金融服务经验[134][135] - 吴成坚先生自2015年11月起担任集团财务总监兼公司秘书，负责财务申报、财务规划及集团内部监控[137][138] - 吴成坚先生拥有多项专业资格，包括香港会计师公会会员、英国特许公认会计师公会会员等[138] 公司历史与上市 - 公司股份于2016年8月8日在联交所GEM成功上市，致力于维持高标准的企业管治以保障股东利益[140] 其他 - 公司截至2024年3月31日止年度并无持有任何重大投资[88] - 公司截至2024年3月31日止年度并无附属公司、联营公司或合资企业的重大收购或出售情况[89] - 公司截至2024年3月31日并无任何重大或然负债[90] - 公司截至2024年3月31日并无牵涉任何重大诉讼或仲裁或索偿[112]