财务表现 - 公司截至2019年9月30日的收入为76,831千港元，同比增长7.5%[8] - 公司期内亏损为2,126千港元，相比去年同期的盈利197,488千港元大幅下降[8] - 公司期内总全面亏损为18,643千港元，相比去年同期的总全面收益173,867千港元显著恶化[10] - 公司截至2019年9月30日的六个月总收入为76,831千港元，同比增长7.5%[77] - 公司除税前亏损为2,126千港元，去年同期为盈利197,327千港元[77] - 公司录得归属于权益持有者的亏损约2,160,000港元，主要由于缺少去年同期出售鸿景发展有限公司的一次性收益约200,000,000港元[134] - 普通股股东应占亏损为2,160千港元，去年同期为197,448千港元[100] 资产与负债 - 公司非流动资产总值为464,918千港元，较2019年3月31日的466,876千港元略有下降[15] - 公司流动资产总值为218,922千港元，较2019年3月31日的237,503千港元减少7.8%[15] - 公司流动负债总值为38,808千港元，较2019年3月31日的52,712千港元减少26.4%[15] - 公司现金及现金等价物为167,716千港元，较2019年3月31日的175,590千港元减少4.5%[15] - 公司非流动负债总额从235,000港元增加至17,229,000港元，主要由于新增租赁负债17,129,000港元[18] - 公司资产净额从651,432,000港元下降至627,803,000港元，主要由于储备减少23,569,000港元[18] - 公司总资产为683,840千港元，同比下降2.9%[81] - 公司总负债为56,037千港元，同比增长5.8%[81] - 公司持有的现金及现金等价物为167,716,000港元[154] - 公司截至2019年9月30日的现金及现金等价物为1.67716亿港元[157] 现金流 - 公司经营业务现金流入净额为1,398,000港元，较去年同期流出32,609,000港元有所改善[26] - 公司投资业务现金流入净额为8,446,000港元，主要来自收取联营公司股息7,490,000港元[26] - 公司融资活动现金流出净额为17,636,000港元，主要用于偿还银行贷款85,288,000港元[26] - 公司期末现金及现金等价物为167,716,000港元，较期初175,590,000港元减少7,792,000港元[26] - 出售鸿景发展有限公司的净现金流入为250,000,000港元[131] 租赁与使用权资产 - 公司首次采用香港财务报告准则第16号（HKFRS 16）租赁准则，初始应用日期为2019年4月1日[37] - 公司采用经修订追溯应用方法，将首次采纳的累计影响作为对2019年4月1日期初保留溢利结余的调整[37] - 公司作为承租人，租赁负债在2019年4月1日基于剩余租赁付款的现值确认，折现率为2019年4月1日的增量借款利率[46] - 公司选择不确认低价值资产租赁和租赁期限为12个月或更短的租赁的使用权资产和租赁负债[45] - 公司选择在综合财务状况表中单独列示使用权资产[47] - 公司采用香港财务报告准则第16号后，对出租人会计处理方法与香港会计准则第17号基本一致[36] - 公司采用香港财务报告准则第16号后，对作为出租人的租赁没有财务影响[36] - 公司采用香港财务报告准则第16号后，对截至2019年3月31日和2018年9月30日的比较信息未进行重述[37] - 公司采用香港财务报告准则第16号后，对截至2019年9月30日的未审核简明综合中期财务报表的报告金额和披露没有重大影响[38] - 公司采用香港财务报告准则第16号租赁，自2019年4月1日起适用，租赁负债按剩余租赁付款现值确认，使用增量借款利率贴现[50] - 2019年4月1日，公司使用权资产增加23,932千港元，租赁负债增加24,748千港元[54] - 公司选择不对低价值资产租赁和租期12个月或以下的租赁确认使用权资产和租赁负债，相关租赁付款在租期内按直线法确认为开支[49] - 2019年4月1日，公司加权平均增量借款利率为3.15%[61] - 公司使用权资产按成本减累计折旧及减值亏损计量，并在租赁开始日期确认[62] - 公司租赁负债在租赁开始日期按租赁付款现值确认，包括固定付款、可变租赁付款及残值担保金额[64] - 公司使用权资产在2019年4月1日的账面值为23,932千港元，截至2019年9月30日减少至21,125千港元[71] - 公司租赁负债在2019年4月1日的账面值为24,748千港元，截至2019年9月30日减少至22,085千港元[71] - 公司在2019年9月30日的租赁负债中，利息开支为365千港元[71] - 公司在2019年9月30日的使用权资产中，折旧为2,726千港元[71] - 公司在2019年9月30日的租赁负债中，付款为2,947千港元[71] - 公司使用权资产和租赁负债的账面值在期内因重新计量减少了81千港元[71] - 公司租赁负债的重新计量涉及租期修改、指数或利率变动引起的未来租赁付款变动[66] - 公司在评估是否续租时，会考虑所有相关经济因素，并在租赁开始日期后重新评估租期[66] 业务分部 - 公司经营分部包括贸易分部和“其他”分部，贸易分部主要从事冷冻肉类、海鲜及蔬菜贸易[68][74] - 公司“其他”分部包括餐厅运营、肉类产品推广、广告设计及投资控股[68][74] - 贸易分部收入为68,785千港元，同比增长5.2%[77] - 其他分部收入为8,046千港元，同比增长33.2%[77] - 冻肉贸易业务收入同比增长5.2%，主要受益于日本和牛销售的增加，抵消了传统冻肉销售下降的影响[135] - 由于中国内地非洲猪瘟疫情，香港的冻猪肉供应减少，且价格大幅上涨[136] - 公司计划通过加强与海外供应商的关系、扩大产品范围、增加从其他肉类生产国的采购比例来应对冻肉供应挑战[149] - 四洲集团计划继续扩展香港市场，并积极开拓中国内地市场，特别是通过进口和电商业务增加市场份额[150] - 四洲集团近期收购了日本零食及糖果经销商宫田控股株式会社15%的股份，预计将带来协同效应和业务增长[150] 股东与股权结构 - 戴德丰先生及其配偶胡美容女士合计持有公司约34.95%的股份[161] - 戴德丰先生通过CGL持有公司约11.91%的股份[164] - 戴德丰先生及其配偶通过SAL持有公司约20.38%的股份[164] - 戴德丰先生及其配偶通过FSMHL持有公司约0.072%的股份[164] - 戴德丰先生及其配偶通过CGL持有四洲集团约18.22%的股份[171] - 戴德丰先生及其配偶通过SAL持有四洲集团约19.32%的股份[174] - 截至2019年9月30日，公司主要股东SAL持有52,907,250股普通股，占公司已发行股份总数的20.38%[187] - 截至2019年9月30日，公司主要股东CGL持有30,914,000股普通股，占公司已发行股份总数的11.91%[187] - 截至2019年9月30日，公司主要股东胡美容女士及其家族持有90,739,177股普通股，占公司已发行股份总数的34.95%[187] - 戴德丰先生及其配偶胡美容女士全资拥有SAL，持有公司20.38%的股份[189] - 戴德丰先生全资拥有CGL，持有公司11.91%的股份[188] - 胡美容女士通过其配偶戴德丰先生间接持有公司2.59%的股份[193] - 四洲集团实益持有公司0.072%的股份[195] - 公司董事及最高行政人员在2019年9月30日未持有公司或其关联公司的任何股份或淡仓[175][176][177] 其他财务数据 - 公司应占联营公司溢利及亏损为5,663千港元，较去年同期的6,929千港元减少18.3%[8] - 公司销售及分销费用为5,478千港元，较去年同期的4,571千港元增加19.8%[8] - 公司行政开支为11,645千港元，较去年同期的13,249千港元减少12.1%[8] - 公司综合储备从531,247,000港元下降至507,678,000港元，主要由于期内总全面亏损[22][23] - 公司股本保持稳定为117,095,000港元，未发生变动[18][22] - 公司非控股权益从3,090,000港元略微下降至3,030,000港元[18] - 银行利息收入为1,288千港元，同比增长345.7%[85] - 融资成本为997千港元，同比下降42.9%[89] - 按公平值透过损益入账的金融资产之公平值亏损为244千港元，去年同期为收益562千港元[85] - 出售一間附屬公司之收益為203,169千港元，去年同期无此项收益[85] - 已售存货成本为68,949千港元，较去年同期的65,943千港元增长4.6%[92] - 使用权资产折旧为2,726千港元，去年同期无此项数据[92] - 经营租赁最低租金支付为4,791千港元，较去年同期的6,124千港元减少21.8%[92] - 应收贸易账款减值为2,047千港元，去年同期无此项数据[92] - 联营公司税项为4,313千港元，较去年同期的5,175千港元减少16.7%[95] - 应收贸易账款净额为15,664千港元，较去年同期的20,251千港元减少22.6%[103] - 1个月内应收贸易账款为9,748千港元，较去年同期的10,765千港元减少9.5%[104] - 1个月内应付贸易账款为4,668千港元，较去年同期的7,790千港元减少40.1%[107] - 向联营公司采购货品为1,414千港元，较去年同期的122千港元增长1059.0%[111] - 短期雇员福利支出为1,828,000港元，较去年同期的1,884,000港元略有下降[116] - 退休金计划供款为29,000港元，较去年同期的30,000港元略有减少[116] - 公司截至2019年9月30日的银行融资额度为220,000,000港元，其中11%已被使用，资产负债率为4%[154] - 公司截至2019年9月30日的员工总数为46人[156] - 公司拥有银行信贷额度共2.2亿港元，其中11%已动用[157] - 公司截至2019年9月30日的负债资本比率为4%[157]