公司整体财务数据关键指标变化 - 截至2021年6月30日止六个月，公司收益为386,194千元人民币，较2020年的252,250千元人民币增加53.1%[40] - 截至2021年6月30日止六个月，公司毛利为256,575千元人民币，较2020年的168,510千元人民币增加52.3%[40] - 2021年上半年毛利率为66.4%，较2020年的66.8%减少0.4%[40] - 截至2021年6月30日止六个月，公司期内亏损为5,366千元人民币，较2020年的121,395千元人民币减少95.6%[40] - 2021年上半年净亏损率为1.4%，较2020年的48.1%减少46.7%[40] - 2021年基本每股亏损为人民币0.27分，较2020年的人民币5.80分减少95.3%[40] - 截至2021年6月30日止六个月，集团收益达3.862亿元，较上年同期增加1.339亿元或53.1%[47][54] - 集团毛利达2.566亿元，较上年同期增加约0.881亿元或52.3%[47] - 截至2021年6月30日止六个月，母公司拥有人应占亏损约0.058亿元，较上年同期减少0.1164亿元[47] - 销售成本由2020年同期的0.837亿元增加0.459亿元至2021年的1.296亿元，增幅为54.8%[56] - 销售及分销开支由2020年同期的2.359亿元减少0.241亿元至2021年的2.118亿元，降幅为10.2%[60] - 劳动力开支由2020年同期的0.883亿元增加0.024亿元至2021年的0.907亿元，劳动力成本占收益百分比从35.0%降至23.5%[60] - 折旧开支由2020年同期的0.913亿元减少0.336亿元至2021年的0.577亿元，降幅为36.8%[61] - 行政开支由2020年同期的0.471亿元减少0.107亿元至2021年的0.364亿元，减幅为22.7%[62] - 集团期内亏损由2020年同期的1.214亿元减少1.16亿元至2021年的0.054亿元，净亏损率减至1.4%[66] - 截至2021年6月30日止六个月，集团营运活动产生的现金流入净额为人民币6400万元，2020年同期为流出人民币770万元[70][72] - 截至2021年6月30日止六个月，投资活动所用现金流量净额为人民币290万元，2020年同期为流出人民币510万元[73] - 融资活动所用现金流量净额由2020年同期的人民币1380万元，增加至2021年的人民币8550万元[74] - 截至2021年6月30日止六个月，集团收益为人民币3.86194亿元，2020年同期为人民币2.5225亿元[88] - 截至2021年6月30日止六个月，集团期内亏损为人民币536.6万元，2020年同期为亏损人民币1.21395亿元[88] - 2021年上半年公司期内亏损5366千元，2020年同期亏损121395千元[90] - 2021年上半年公司期内全面收益总额为2891千元，2020年同期亏损123691千元[90] - 截至2021年6月30日，公司非流动资产总额为397610千元，2020年12月31日为345938千元[92] - 截至2021年6月30日，公司流动资产总额为223020千元，2020年12月31日为250046千元[92] - 截至2021年6月30日，公司流动负债总额为302246千元，2020年12月31日为339536千元[92] - 截至2021年6月30日，公司非流动负债总额为196307千元，2020年12月31日为137057千元[95] - 截至2021年6月30日，公司资产净值为122077千元，2020年12月31日为119391千元[95] - 2021年上半年按公允值计入其他全面收益的权益投资公允值变动为5470千元，2020年同期为1953千元[90] - 2021年上半年换算海外业务产生的汇兑差额为2817千元，2020年同期亏损4238千元[90] - 2021年上半年母公司拥有人应占全面收益为2505千元，2020年同期亏损124485千元[90] - 2021年上半年经营活动所得现金流量净额为63,955千元，2020年为 - 7,671千元[103] - 2021年上半年投资活动所用现金流量净额为 - 2,877千元，2020年为 - 5,095千元[103] - 2021年上半年融资活动所用现金流量净额为 - 85,455千元，2020年为 - 13,768千元[106] - 2021年上半年现金及现金等价物减少净额为 - 24,377千元，2020年为 - 26,534千元[106] - 2021年上半年期初现金及现金等价物为113,200千元，期末为91,920千元[106] - 2021年上半年来自中国内地客户收益为3.52亿元人民币，2020年为1.97亿元人民币；来自香港客户收益为3437.7万元人民币，2020年为5561.7万元人民币[115] - 2021年上半年来自客户合约的收益为3.86亿元人民币，2020年为2.52亿元人民币[119] - 2021年上半年政府补助为193.4万元人民币，2020年为784.2万元人民币[120] - 2021年上半年除税前亏损已消耗存货成本为1.30亿元人民币，2020年为8374万元人民币[123] - 2021年上半年物业及设备折旧为1945.7万元人民币，2020年为3109.4万元人民币[123] - 2021年上半年租赁开支为703.5万元人民币，2020年为1394.4万元人民币[123] - 2021年上半年租赁负债的利息开支为884.4万元人民币，2020年为822.2万元人民币[124] - 2021年上半年银行贷款的利息为57.6万元人民币，2020年为57万元人民币[124] - 2021年上半年期内税项开支为127万元人民币，2020年为抵免1238.1万元人民币[126] - 2021年每股基本亏损基于母公司普通股权益持有人应占综合亏损及期内已发行普通股加权平均数2,106,933,000股计算（2020年6月30日：2,108,336,000股）[131] - 2021年母公司普通股权益持有人应占亏损用于计算每股基本盈利为-5,753千元（2020年：-122,189千元）[132] - 截至2021年6月30日止六个月，集团收购资产成本为3,554,000元（2020年同期：3,448,000元）[133] - 2021年6月30日应收贸易款项为9,971千元（2020年12月31日：16,624千元）[137] - 2021年6月30日预付款项、其他应收款项及其他资产总值为133,334千元，减值拨备后为82,986千元（2020年12月31日总值：160,478千元，减值拨备后：89,073千元）[141] - 2021年6月30日现金及现金等价物为91,920千元（2020年12月31日：113,376千元）[144] - 2021年6月30日为银行贷款质押的定期存款为24,251,000元（2020年12月31日：14,894,000元）[144] - 报告期末集团现金及银行结余为人民币1.10091亿元，2020年12月31日为人民币1.1649亿元[145] - 报告期末集团应付贸易款项总计人民币6.4906亿元，2020年12月31日为人民币7.3489亿元，其中三个月内为人民币4.1877亿元（2020年：人民币5.9939亿元），三个月至一年为人民币0.5635亿元（2020年：人民币0.0451亿元），一年以上为人民币1.7394亿元（2020年：人民币1.3099亿元）[148] - 报告期末集团计息银行贷款总计人民币2.3642亿元，2020年12月31日为人民币3.8995亿元[149] - 公司借入的银行贷款以集团若干定期存款人民币2.4251亿元作抵押，2020年12月31日为人民币1.4894亿元[149] - 2021年上半年预付卡实际消费额为人民币4614千元，2020年为人民币4166千元；预付卡佣金2021年为人民币33千元，2020年为人民币45千元[179] - 2021年上半年主要管理人员短期雇员福利为人民币1987千元，2020年为人民币1662千元；股份奖励计划开支2021年为0，2020年为人民币3320千元[185] - 2021年6月30日按摊销成本列账的金融资产总计人民币225648千元，金融负债总计人民币406191千元[187][188] - 2020年12月31日按摊销成本列账的金融资产总计人民币246328千元，金融负债总计人民币369758千元[192] - 2021年6月30日按公允价值计量且其变动计入其他全面收益的权益投资中，非上市权益投资公允价值为人民币5000千元，上市权益投资公允价值为人民币13391千元，总计人民币18391千元[196] - 2020年12月31日，按公允值计量且其变动计入其他全面收益的非上市权益投资公允值为10000千元[199] - 2020年12月31日，按公允值计量且其变动计入其他全面收益的上市权益投资公允值为8025千元[199] - 2020年12月31日，按公允值计量且其变动计入其他全面收益的权益投资总计公允值为18025千元[199] 餐厅业务数据关键指标变化 - 截至2021年6月30日，餐厅数目为52家，2020年为62家[40] - 同期，集团餐厅业务收益为3.771亿元，较上年同期增加1.441亿元或61.8%[47][55] 公司业务发展与运营举措 - 2021年上半年公司与国内高端婚礼堂集团合作，开展2B业务，线上在天猫、京东及抖音开展直营业务，线下引进唐扬天才品牌并落地上海[46] - 2021年上半年公司进行供应链改造，优化人员结构，深化费用控制[46] - 2021年上半年公司加大债权回收力度，部分对外投资货币化以释放流动性[46] 公司股权与购股计划相关 - 法定普通股（每股面值0.01港元）法定股本为100亿股，2021年6月30日和2020年12月31日无变化；已发行及已缴足普通股为22.13031亿股，2021年6月30日和2020年12月31日无变化，相当于人民币1.8393亿元[151] - 2021年股份回购使股本减少人民币1.5393亿元，根据股份奖励计划转让库存股份使股本增加人民币0.5648亿元[151] - 首次公开发售前购股权计划下，购股股权承授人可支付每股人民币0.99元、人民币1.09元或人民币1.17元的象征式代价接纳获授购股权（调整前为每股人民币1元、人民币1.1元或人民币1.175元）[155] - 截至2021年6月30日止六个月，首次公开发售前购股股权计划期初购股数为802.5万份，期末为586.6万份；2020年同期期初为1762.3万份，期末为1003.3万份[156] - 2021年和2020年6月30日止六个月，首次公开发售前购股股权计划均无购股股权获行使[157] - 2021年期内没收购股股权25.1万份，过期190.8万份；2020年期内没收137.1万份，过期621.9万份[156] - 截至2021年6月30日，首次公开发售前购股权计划下有5,866,000份购股权尚未行使[171] - 截至2021年6月30日，购股计划下有16,767,000份购股权尚未行使[171] - 行使全部尚未行使的购股权可能导致公司发行22,633,000股额外普通股，新增股本人民币188,316元及股份溢价人民币22,748,761元（未扣除发行费用）[171] - 因行使所有根据公司购股计划及其他计划授出的购股而可能发行的股份总数，不得超147,500,000股，占股份首次在联交所买卖时已发行股份总数的10%[163] - 任何十二个月期间，因行使根据集团购股计划及其他计划授予参与者的购股而发行及将发行的股份总数，不得超已发行股份的1%[163] - 2021年6月30日，购股计划下尚未行使购股的行使价因供股调整后为0.99港元、1.29港元、1.49港元或0.20