公司餐厅布局情况 - 截至2024年6月30日，公司拥有575家餐厅，进入中国逾129个城市及29个省份及直辖市，上海有103家，江苏有70家，广东（不含深圳）有63家，香港有23家，欧洲有2家[3] - 截至2024年6月30日，公司共有575家连锁餐厅，较2023年6月30日的569家增加6家[16][18][19] - 上海餐厅数量从2023年6月30日的100家增至2024年6月30日的103家[18] - 广东（不含深圳）餐厅数量从2023年6月30日的60家增至2024年6月30日的63家[18] - 深圳餐厅数量从2023年6月30日的18家增至2024年6月30日的20家[18] - 华北地区餐厅数量从2023年6月30日的105家减至2024年6月30日的96家[19] - 华南地区餐厅数量从2023年6月30日的141家增至2024年6月30日的152家[19] 公司整体财务关键指标变化 - 2024年上半年营业额为8.268亿人民币，较2023年的8.848亿人民币下降6.6%[11] - 2024年上半年毛利为6.363亿人民币，较2023年的6.65亿人民币下降4.3%[11] - 2024年上半年除税前亏损1560万人民币，2023年同期溢利1.813亿人民币[11] - 2024年上半年公司股东应占亏损720万人民币，2023年同期溢利1.331亿人民币[11] - 2024年上半年每股基本亏损0.01人民币，2023年同期盈利0.12人民币[11] - 2024年上半年公司营业额约8.27亿人民币，较2023年同期约8.85亿人民币下降约6.6%[16][20] - 截至2024年6月30日止六个月毛利约6.36亿元，较2023年同期减少约4.3%，毛利率从约75.1%升至约77.0%[22] - 同期员工成本约2.25亿元，较2023年同期减少约1.4%，占营业额比例从约25.7%升至约27.2%[23] - 同期折旧约1.57亿元，较2023年同期减少约2.1%[24] - 同期其他经营开支约2.44亿元，较2023年同期增加约15.1%，其中水电、外卖平台配送服务费等多项开支有不同幅度增减[25] - 同期其他收入约4668.1万元，较2023年同期减少约15.0%[27] - 同期其他收益及亏损录得净亏损约6175.5万元，2023年同期为净收益约7007.7万元[28] - 同期融资成本约1068.2万元，较2023年同期增加约11.6%[29] - 同期集团录得除税前亏损约1556.6万元，2023年同期为溢利约1.81亿元[30] - 同期公司股东应占亏损达约715.7万元，2023年同期为溢利约1.33亿元[31] - 2024年6月30日银行结余及现金约16.66亿元，流动比率为3.6，银行贷款约3595.2万元，资产负债比率为0.009[33] - 截至2024年6月30日止六个月，集团资本开支约为人民币4755.4万元，2023年同期约为人民币2803.4万元[41] - 2024年上半年收益为人民币826790千元，2023年同期为人民币884847千元[45] - 2024年上半年经营溢利为人民币11121千元，2023年同期为人民币65251千元[45] - 2024年上半年除税前亏损为人民币15566千元，2023年同期溢利为人民币181256千元[45] - 2024年上半年期内亏损为人民币4261千元，2023年同期溢利为人民币139596千元[45] - 2024年上半年期内全面开支总额为人民币2942千元，2023年同期收益为人民币165561千元[45] - 2024年上半年本公司股东应占期内亏损为人民币7157千元，2023年同期溢利为人民币133095千元[47] - 2024年上半年非控股权益应占期内溢利为人民币2896千元，2023年同期为人民币6501千元[47] - 2024年上半年每股亏损为人民币0.01元，2023年同期每股盈利为人民币0.12元[47] - 2024年6月30日非流动资产为20.66322亿元，2023年12月31日为20.59582亿元[48] - 2024年6月30日流动资产为19.20012亿元，2023年12月31日为19.01929亿元[48] - 2024年6月30日流动负债为5.37426亿元，2023年12月31日为4.67202亿元[48] - 2024年6月30日流动资产净额为13.82586亿元，2023年12月31日为14.34727亿元[48] - 2024年6月30日总资产减流动负债为34.48908亿元，2023年12月31日为34.94309亿元[48] - 2024年6月30日非流动负债为4.80699亿元，2023年12月31日为4.36383亿元[50] - 2024年6月30日资产净额为29.68209亿元，2023年12月31日为30.57926亿元[50] - 2024年上半年全面收入总额为 - 0.2942亿元，2023年上半年为1.65561亿元[54] - 2024年确认分派股息为0.87323亿元，2023年为0.65493亿元[54] - 2024年确认以股份为基础的付款为0.00548亿元，2023年为0.0095亿元[54] - 截至2024年6月30日止六个月，经营业务产生的现金净额为191,809千元，2023年同期为276,892千元[64] - 2024年上半年投资业务所用现金净额为353,993千元，2023年同期为33,029千元[64] - 2024年上半年融资业务所用现金净额为115,380千元，2023年同期为145,100千元[64] - 2024年上半年现金及现金等价物减少净额为277,564千元，2023年同期增加98,763千元[64] - 2024年上半年对外销售总收益为826,790千元，2023年同期为884,847千元[69] - 2024年上半年分部溢利（亏损）为12,629千元[73] - 2024年上半年除税前亏损为15,566千元[73] - 2024年上半年期内亏损为4,261千元[73] - 2024年上半年来自外部客户收益为826,790千元，2023年为884,847千元[79] - 2024年6月30日非流动资产为1,827,644千元，2023年12月31日为1,832,628千元[79] - 2024年上半年其他收入为46,681千元，2023年为54,915千元[80] - 2024年上半年其他收益及亏损为 - 61,755千元，2023年为70,077千元[83] - 2024年上半年融资成本为10,682千元，2023年为9,570千元[84] - 2024年上半年除税前（亏损）溢利扣除折旧总额为156,919千元，2023年为160,333千元[86] - 2024年上半年燃料及水电开支为42,987千元，2023年为36,652千元[86] - 2024年上半年所得稅（抵免）开支为 - 17,460千元，2023年为32,710千元[87] - 2023年上半年对外销售收益884,847千元，分部溢利184,401千元，期内溢利139,596千元[76] - 2024年上半年就2023年已宣派末期股息金额为87,323千元，2023年上半年就2022年已宣派为65,493千元[90] - 2024年上半年公司股东应占期内亏损7,157千元，2023年上半年溢利133,095千元，计算每股（亏损）盈利普通股数目均为1,091,538,820股[92] - 2024年6月30日投资物业公平值亏损约36,792,000元，2023年上半年公平值收益约37,070,000元[96] - 本中期期间集团收购物业、厂房及设备约40,591,000元，2023年上半年为24,943,000元[97] - 本中期期间集团出售物业、厂房及设备总账面价值620,000元，现金所得款15,000元，出售亏损605,000元；2023年上半年分别为3,400,000元、251,000元、3,149,000元[97] - 2024年6月30日集团就物业、厂房及设备以及使用权资产确认减值亏损3,391,000元及10,642,000元，2023年上半年分别为无及187,000元[98] - 2024年6月30日集团于联营公司权益为41,889千元，2023年12月31日为43,110千元，2024年上半年无确认减值亏损，2023年上半年确认987,000元[100] - 2024年6月30日非上市权益投资及基金投资为113,463千元，2023年12月31日为125,867千元[101] - 截至2024年6月30日，贸易及其他应收账款为17.3348亿元，2023年12月31日为17.7852亿元[104] - 2024年6月30日贸易及其他应收账款减值拨备为1154万元，2023年12月31日为1164.7万元[108] - 2024年6月30日银行结余及现金为16.88593亿元，2023年12月31日为16.22771亿元[110] - 2024年6月30日现金及现金等价物为8.57336亿元，2023年12月31日为11.35414亿元[110] - 2024年6月30日贸易及其他应付账款为2.14276亿元，2023年12月31日为2.49488亿元[111] - 2024年6月30日银行贷款为3.5952亿元，2023年12月31日为3.7484亿元[117] - 2024年6月30日列作非流动负债之银行贷款金额为3.0704亿元，2023年12月31日为3.2237亿元[117] - 2024年6月30日银行贷款加权平均实际利率为1.45%，2023年12月31日为1.49%[119] - 截至2024年6月30日，透过损益按公平值入账的非上市权益投资公平值为31,683千元，2023年12月31日为41,195千元[131] - 2024年上半年，透过损益按公平值入账的金融资产公平值变动亏损12,404千元，金融负债公平值变动收益2,127千元[133] - 截至2024年6月30日，就收购物业、厂房及设备已订约但未拨备的资本开支为8,311千元，2023年12月31日为6,644千元[135] - 2024年上半年，董事及其他主要管理人员短期雇员福利为3,098千元，2023年为2,935千元[140] - 2024年上半年，董事及其他主要管理人员退休福利计划供款为142千元，2023年为201千元[140] - 集团截至2024年6月30日止六个月总酬金约为2.24511亿元，2023年6月30日约为2.27664亿元[171] 各业务线数据关键指标变化 - 2024年上半年公司餐厅业务收入约79219.4万元，占总收益约95.8%，较去年同期减少约6.0%[17] - 2024年上半年餐厅经营收益为792,194千元，2023年同期为842,594千元[69] - 2024年上半年拉面及相关产品的生产及销售收益为34,596千元，2023年同期为42,253千元[69] - 2024年上半年，公司与重光产业株式会社销售拉面及相关产品收入440千元，2023年为212千元[138] - 2024年上半年，公司向重光产业株式会社采购食品、原材料及物资支出13,331千元，2023年为14,418千元[138] 公司购股权相关情况 - 2024年7月12日，公司按每股港币1.010元的行使价授出合共100万份购股权，行使期为2024