金融衍生品公允价值 - 截至2019年12月31日，外汇衍生品公允价值为1.153亿雷亚尔，商品衍生品公允价值为 - 0.236亿雷亚尔[215] 市场销售季度占比 - 2019年巴西市场各季度销售占比分别为：第一季度22.5%，第二季度23.3%，第三季度25.1%，第四季度29.1%[215] - 2019年国际市场各季度销售占比分别为：第一季度21.4%，第二季度26.7%，第三季度25.5%，第四季度26.3%[215] 税收政策 - 巴西所得税和社会贡献税按应税收入计算，IRPJ税率为15%加额外10%，CSLL税率为9%，抵扣限额为应税收入的30%[220] 信用损失评估 - 自2018年1月1日采用IFRS 9后，公司在每个报告期评估摊余成本计量的工具和以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债务工具的预期信用损失[223] 加权平均资本成本 - 2019年12月31日，公司采用的加权平均资本成本为每年11.3%，2018年12月31日为每年10.4%[227] 收入确认原则 - 销售商品收入按权责发生制确认，需满足销售价值可可靠计量、公司不再控制产品及可能收到经济利益等条件[217] 资产计量规则 - 资产持有待售按账面价值与公允价值减出售成本孰低计量，不计提折旧或摊销[217] 商誉计量与测试 - 商誉初始按转让对价超过所获净资产公允价值的部分计量，每年进行减值测试[218] 套期会计应用 - 公司选择应用IFRS 9关于套期会计的要求[225] 租赁会计处理 - 2019年1月1日公司采用IFRS 16，确认使用权资产239.7743亿雷亚尔、租赁负债239.1456亿雷亚尔，差额6287万雷亚尔计入股东权益[231] - 公司采用加权平均利率7.92%进行租赁会计处理[231] 新产品推出情况 - 2019年公司推出233款新产品，其中136款面向国内市场，97款面向国际市场[232] - 2019年公司推出多款猪肉产品，还推出Sadia品牌的重要子品牌及Perdigão品牌的Ouro子品牌相关产品[234] 创新中心资助 - 自2013年6月20日起，BRF创新中心获FINEP资助1.06亿雷亚尔，其中5390万雷亚尔用于建设设施[233] 研发投资情况 - 2019年、2018年和2017年公司分别在研发方面投资2.069亿雷亚尔、5350万雷亚尔和5200万雷亚尔[234] 巴西肉类出口情况 - 2019年巴西鸡肉出口量同比增长2.8%，猪肉出口量同比增长16.2%，牛肉出口量同比增长12.9%[236] - 2019年巴西鸡肉出口总量420万吨，销售额281.7亿雷亚尔（约69.9亿美元），主要出口目的地为中国（13.9%）、沙特阿拉伯（11.1%）、日本（10.1%）和阿联酋（8.1%）[237] - 2019年巴西猪肉出口总量75.03万吨，销售额约64.5亿雷亚尔（约6.99亿美元），主要进口国为中国（33.2%）、中国香港（21.7%）和新加坡（5.9%）[237] - 2019年巴西牛肉发货量181万吨，销售额约297.7亿雷亚尔（约73.9亿美元），主要进口地为中国（27.2%）和中国香港（18.2%）[237] 巴西人均肉类消费量 - 2019年巴西人均肉类消费量99.9千克，较2018年增长1.3%[238] 农产品价格变化 - 2019年巴西大豆平均价格较2018年下降4.4%，芝加哥期货交易所大豆价格下降10.4%[241] - 2019年巴西玉米平均价格较2018年上涨3.1%，芝加哥期货交易所玉米价格上涨4.1%[241] 担保贷款情况 - 截至2019年12月31日，公司为种植户担保贷款金额为1.2949亿雷亚尔（2018年为2.9794亿雷亚尔），计提准备金149.1万雷亚尔（2018年为250.6万雷亚尔）[243] - 截至2019年12月31日，公司为萨迪亚可持续发展研究所担保贷款金额为389.7万雷亚尔（2018年为595.6万雷亚尔）[243] 表外担保与准备金 - 截至2019年12月31日，公司表外担保总额为1684.6万雷亚尔（2018年为3575万雷亚尔），冲回准备金101.5万雷亚尔（2018年为156.9万雷亚尔）[244] 或有损失记录 - 截至2019年12月31日，公司记录或有损失17.944亿雷亚尔[245] 股东大会投票制度 - 2018年4月25日，Aberdeen撤回在普通和特别股东大会上采用累积投票制的请求，但会议开始前几分钟，公司因部分股东此前按该制度投票而收到CVM要求采用的信件[249] - 2018年11月8日，CVM确认公司在普通和特别股东大会上通过适当的提名名单投票制度选举董事会成员，累积投票制的影响不适用于此次选举[249] 董事会成员情况 - 普通和特别股东大会上，公司董事会成员人数设定为10人，新成员当选，仅4人是原董事会成员[249] 公司执行官员构成 - 公司执行官员由首席执行官、首席财务和投资者关系官及最多13名副总裁组成，任期两年，可连选连任[252] 公司高管任命情况 - 现任全球首席执行官Lorival Nogueira Luz Júnior于2019年3月28日任命，年龄48岁[253] - 现任首席财务和投资者关系官Carlos Alberto Bezerra de Moura Vinícius Guimarães Barbosa分别于2019年9月16日和2018年8月1日任命，年龄45和51岁[253] - 现任商业巴西市场副总裁Sidney Rogério Manzaro于2019年5月30日任命，年龄53岁[253] - 现任人力资源和共享服务副总裁Alessandro Rosa Bonorino于2019年5月30日任命，年龄50岁[253] - 现任战略、管理和创新副总裁Rubens Fernandes Pereira于2019年5月30日任命，年龄47岁[253] - 现任质量和可持续发展副总裁Neil Hamilton dos Guimarães Peixoto Jr于2019年5月30日任命，年龄54岁[253] 公司高管薪酬情况 - 2019年公司支付给所有高管的总工资和支付给董事会及财务委员会成员的总薪酬为5960万雷亚尔[256] - 2019年公司根据利润分享计划支付给高管的金额为1870万雷亚尔[256] - 2019年公司支付给董事会、财务委员会、审计与诚信委员会成员及高管的总薪酬为6090万雷亚尔[256] - 2019年公司支付给高管的福利和私人养老金计划总额为110万雷亚尔[257] - 2019年公司支付给前高管的遣散费为1630万雷亚尔[257] 公司高管持股情况 - 截至2019年12月31日，公司高管持有1363159份股票期权、受限股票单位和绩效股票单位，公司成本为1200万雷亚尔[256] - 2019年公司授予高管598949份股票期权和受限股票[256] 财务委员会情况 - 公司有一个由三名成员及其候补组成的常设财务委员会，任期至下一次普通股东大会[257] - 财务委员会主席Attilio Guaspari自2018年4月26日任职，年龄73岁[258] - 财务委员会成员Maria Paula Soares Aranha自2019年4月29日任职，年龄63岁[258] 公司员工数量变化 - 2019年公司员工总数为92,842人，其中行政人员18,904人，生产人员73,938人；2018年员工总数为105,621人，行政人员21,839人，生产人员83,782人；2017年员工总数为108,234人，行政人员21,189人，生产人员87,045人[265] - 2019年约6,717名员工在国外，2018年为20,558人，2017年为16,022人，主要分布在中东的办公室和加工厂[265] 公司人员持股情况 - 截至2019年12月31日，董事会成员、高管、财政委员会（及候补）和审计与诚信委员会成员中，董事会成员共持有6,474,420股普通股，占比0.79%；高管共持有147,039股普通股，占比0.02%[268][269] - 董事会成员Luiz Fernando Furlan持有6,171,243股普通股，占比0.76%；Pedro Pullen Parente持有303,175股普通股，占比0.04%；Roberto Rodrigues持有2股普通股，占比0.00%[269] - 高管Lorival Nogueira Luz Júnior持有80,115股普通股，占比0.01%；Sidney Rogério Manzaro持有66,924股普通股，占比0.01%[269] 审计与诚信委员会情况 - 2014年4月3日，股东大会批准设立法定审计委员会；2018年11月5日，更名为审计与诚信委员会[260] - 审计与诚信委员会由三至五名成员组成，多数为独立成员，任期两年，总任期不超十年[260] 董事会咨询委员会情况 - 董事会设有四个咨询委员会，分别为审计与诚信委员会、财务与风险管理委员会、人员、治理、组织与文化委员会、质量与可持续发展委员会，战略与营销委员会于2019年12月19日取消[260][265] 巴西员工情况 - 巴西员工由工会代表，集体谈判协议每年进行薪资谈判，协议对所有员工有约束力[265][267] - 巴西员工主要福利包括私人养老金计划、信用合作社、补充健康计划、餐饮补贴、基本消费品补贴和集体人寿保险[267] 高级领导薪酬激励 - 高级领导角色超1/3直接薪酬基于长期激励计划[270] 股票期权计划情况 - 2015年4月8日股东会议批准现行股票期权计划[270] - 股票期权行使价格基于授予日前20个交易日平均收盘价确定，并按月根据IPCA调整[270] - 截至2019年12月31日，股票期权计划共授予20941681份期权，其中2923302份未行权，由约102人持有[271] - 2019年全年无股票期权被行使[271] - 截至2019年12月31日，未行权股票期权加权平均行权价为每股55.59雷亚尔，剩余合同期限加权平均为28个月[271] 受限股票单位计划情况 - 2017年4月26日股东会议批准受限股票单位计划以取代股票期权计划[271] - 2019年6月受限股票计划中RSU授予占比80%，PSU授予占比20%[271] - RSU和PSU计划下可授予的受限股票总数不超过公司普通股的0.5%[271] - 截至2019年12月31日，受限股票计划共授予5238043份RSU/PSU，其中3377560份未行权，由约230人持有[271]