财务预测 - 第四季度总收入预计为2.21亿美元，同比增长145%[1][5] - 2024年全年总收入预计为6.72亿美元，同比增长102%[5] 可比销售额 - 第四季度可比销售额预计下降4.3%，全年可比销售额预计下降6.8%[5] - 第四季度STK餐厅的可比销售额下降6.9%，全年下降8.7%[15] - Benihana自有餐厅第四季度可比销售额下降0.2%，全年下降1.8%[15] - Grill Concepts自有餐厅第四季度可比销售额下降11.7%，全年下降13.2%[15] 餐厅扩展与开发 - 公司计划每年开设5至6家自有餐厅，并专注于轻资产开发[3] - 2024年公司新开了5家自有餐厅和1家管理的STK餐厅[6][7] 品牌收入占比 - Benihana占公司总收入的55%，STK占25%，Grill Concepts占20%[15] 业务整合与成本节约 - 公司在2024年成功整合了Benihana和RA Sushi，并实现了成本节约[2]