门店分布与数量 - 截至2024年12月29日，公司有442家门店，分布在29个州和哥伦比亚特区，其中公司运营346家，加盟商运营96家[18] - 截至2024年12月29日，公司有276个加盟店承诺在未来开业[27] - 截至2024年12月29日，公司在29个州和哥伦比亚特区拥有442家门店，其中公司运营346家，加盟商运营96家[48] - 2024年，公司新开5家自营店，关闭3家，并将1家自营店转为加盟店[49] - 截至2024年12月29日，伊利诺伊州、得克萨斯州、密歇根州、华盛顿特区和弗吉尼亚州的门店约占公司国内自营门店总数的63%，芝加哥都会区的门店约占国内门店总数的27%[159] 财务数据关键指标变化 - 2024财年，公司全系统每份主菜的平均消费约为11.85美元，2023年为11.87美元[28] - 2024财年，公司自营店平均新开店投资约75万美元，平均单店销售额超130万美元，目标实现中到高个位数的单店利润率[50] 业务战略与运营 - 公司的“以流量驱动盈利”5支柱战略计划包括提升客户体验、更新简化菜单、增强奖励计划、改善数字客户体验和加速加盟店增长[22] - 2024年11月，公司对菜单进行了改进，增加了两款新招牌三明治和四种新酱料[30] - 公司使用平衡计分卡方法衡量门店的人员、客户、销售和利润[24] - 公司的管理培训计划为新管理层提供五到六周的培训[43] - 公司通过2019年长期激励计划为符合条件的团队成员提供股票期权、受限股票单位和基于绩效的单位[45] 业务模式与合作 - 公司业务中超过40%是通过Potbelly应用程序、网站和第三方配送服务提供商完成的数字订单[33] - 传统特许经营协议初始期限为10年，加盟商需支付周销售额6.0%的特许权使用费、前期初始加盟费和持续的IT及运营费[55] - 2024财年，通过DMA安排的分销商为公司供应了超90%的食品供应，主要来自6家分销商[62] - 肉类约占公司产品采购构成的30%，2024财年约90%的肉类产品来自10家非独家供应商[64] - 2024年公司几乎所有面包从一家供应商采购，超90%的肉类产品从10家供应商采购，食品供应主要通过6家主要分销商配送[119] 门店相关数据 - 公司店铺平均面积约2300平方英尺，新开店目标面积在1800 - 2200平方英尺之间[52] - 新店建设一般需要11 - 14周，总现金投资约75万美元[53] 奖励计划升级 - 2024年1月，公司升级Potbelly Perks计划，会员每消费1美元可获得10个或更多硬币，可兑换多种菜单商品，硬币有效期为1年[60] 业务季节性特征 - 公司业务受季节性波动影响，成熟门店第一季度客户消费通常最低[75] - 公司历史上成熟门店的客户消费模式在每年第一季度最低，受假期、消费习惯和恶劣天气影响[167] 商标与品牌 - 公司将“Potbelly”和“Potbelly Sandwich Works”等商标视为重要营销因素[76] - 公司通过特许经营协议向加盟商授权使用注册商标，并对其使用进行限制和质量控制[77] 信息获取途径 - 公司相关报告可在官网investors.potbelly.com和SEC官网www.sec.gov免费获取[78] 公司面临的风险 - 成本与供应 - 商品、能源等成本增加可能降低公司店铺利润，公司与供应商的定价安排持续时间短且保护有限[116] - 新鲜食品供应短缺或中断会影响公司经营业绩[118] 公司面临的风险 - 人员管理 - 失去关键管理团队成员可能严重扰乱公司业务和未来发展[120] - 无法吸引、培训和留住优秀员工会对公司财务、业务和店铺运营产生不利影响[121] - 员工工会化、劳动纠纷或就业相关索赔可能扰乱公司运营并影响盈利能力[123] 公司面临的风险 - 信息技术与网络安全 - 公司在信息技术系统、网络安全和数据隐私方面面临风险，可能导致处罚、声誉损害和成本增加[126] 公司面临的风险 - 法规与合规 - 立法和法规要求展示和提供菜单营养信息，可能影响消费者偏好并对公司经营结果产生负面影响[137] - 公司需遵守众多联邦、州和地方法律，合规成本高且复杂[141] - 餐厅行业受广泛法律和法规约束，公司若未能获得和维持所需许可证和批准，可能影响业务[147] 公司面临的风险 - 诉讼与赔偿 - 公司面临诉讼风险，包括员工、消费者等提起的诉讼，可能导致支付巨额赔偿或和解费用[148] 公司面临的风险 - 知识产权 - 公司可能无法充分保护知识产权，若商标受到挑战，可能导致品牌价值受损[151] 公司面临的风险 - 会计与财务 - 会计标准变化或资产减值等费用的确认，可能对公司未来经营结果产生不利影响[152] 公司面临的风险 - 信贷与融资 - 2024年2月7日公司与Wintrust Bank, N.A.签订信贷协议，获得3000万美元的循环贷款额度[153] - 循环贷款额度的限制可能影响公司投资业务的能力，若违反财务契约，将损害公司流动性和经营结果[153] 公司面临的风险 - 其他综合因素 - 公司业务受经济、监管、汽油价格和消费者可支配收入等因素影响，销售下降可能导致盈利能力下降[158] - 公司门店集中在局部或区域，易受当地经济、天气等不利因素影响，负面宣传也会影响业务[159] - 公司品牌价值受损或不被市场接受，会对业务、财务状况和经营成果产生负面影响[161] - 公司营销、数字订单和新菜品推出等举措可能不成功，竞争对手营销投入大也会影响公司经营[165][166] - 公司过去几年经历了重大资产减值费用，若未来减值费用显著，经营业绩将受不利影响[168] - 公司面临劳动力成本通胀，最低工资、小费信贷工资增加等因素可能大幅提高劳动力成本[171] - 公司劳动费用中医疗福利计划成本显著，医疗成本上升且难以预测，可能超预期影响财务表现[172] - 公司面临ESG相关风险，包括合规成本增加、目标实施困难和披露受批评等[174][175] 公司面临的风险 - 证券与股东权益 - 证券集体诉讼可能导致公司产生巨额成本并分散管理层注意力和资源[179] - 公司章程和细则以及特拉华州法律的规定可能抑制、延迟或阻止公司控制权变更或管理层变动，压低股价[180] - 特拉华州普通公司法第203条规定，“利益相关股东”在成为该身份后的三年内，进行某些业务合并会受影响，“利益相关股东”指直接或间接拥有公司15%或以上已发行有表决权股份的人[181] - 2021年11月3日公司与销售代理签订股权销售协议，可不时出售总发行价高达4000万美元的普通股[182] - 销售代理仅在商业合理努力基础上按销售协议出售股份，公司未来可能无法获得协议规定的全部资金[183] - 公司在可预见的未来无计划支付普通股现金股息，股东可能需以高于买入价出售股票才能获得投资回报[184] - 公司章程和细则限制股东填补董事会空缺的能力[184] - 公司可不经股东批准发行优先股，可能稀释敌意收购者的所有权[184] - 股东无法召集特别股东大会[184] - 公司章程细则的修订需至少2/3有表决权股份持有人的赞成票或董事会批准[184] 人员规模 - 截至2024年12月29日，公司雇佣了超5000名团队成员，其中203名是公司人员，455名是门店管理人员，其余是小时制门店人员[36]