公司基本信息 - 公司于2022年5月6日根据开曼群岛法律注册成立[5] - 海底捞国际于2015年7月14日在开曼群岛注册成立，在联交所主板上市，股份代号6862[9] - 四川海底捞于2001年4月16日在中国注册成立，简阳静远投资有限公司持股50.00%，张勇先生持股25.50%，舒萍女士持股8.00%等[14] - 公司股份代号为9658，纳斯达克股票代码为HDL[22] - 每股美国存托股份代表10股普通股[3] - 公司股份每股面值为0.000005美元[13] - 公司于2022年6月24日采纳股份奖励计划，经不时修订[13] - 公司于2024年5月在纳斯达克成功上市[52][54] 股东大会信息 - 股东周年大会将于香港时间2025年6月24日上午11时以线上会议方式举行[3] 财务报表信息 - 公司综合财务报表为截至2024年12月31日止年度，经Deloitte & Touche LLP审核[9] 业务合作协议 - 公司与YIZHIHUA于2023年10月17日订立总装修工程总承包服务协议和新总装修工程管理服务协议[11] - 公司与颐海于2023年10月17日订立重续颐海总购买协议[13] 整体财务数据关键指标变化 - 2024年公司实现收入7.783亿美元，较2023年的6.864亿美元增长13.4%[23][27] - 2024年公司税前溢利为3324.3万美元，2023年为3310.7万美元；年内溢利为2139.9万美元，2023年为2525.7万美元[23] - 2024年公司每股溢利（基本及摊薄）为0.04美元，2023年为0.05美元[23] - 截至2024年12月31日，公司非流动资产为3.61198亿美元，流动资产为3.23227亿美元，资产总额为6.84425亿美元[24] - 2024年公司经营利润率为6.8%，较2023年的6.3%略有提升[27] - 2024年全年整体收入77830万美元，较2023年的68640万美元增长13.4%[31] - 2024年公司经营溢利率为6.8%，较去年的6.3%略微上升；税后净利润为2140万美元，同比减少[31] - 2024年公司营收7.783亿美元，较2023年的6.864亿美元增长13.4%[46][49][56][58] - 报告期内，公司经营溢利5330万美元，较去年同期的4310万美元提升23.7%[47][50] - 2024年全年经营溢利率为6.8%，较去年同期提升0.5个百分点[47][50] - 报告期内，公司净利润2140万美元，去年为2530万美元，受汇兑亏损净额增加1470万美元影响[51][53] - 2024年公司总收入为778,308千美元，2023年为686,362千美元[174] - 2024年经营收益为53,311千美元，2023年为43,121千美元[179] - 2024年公司净利润为2140万美元，较2023年的2530万美元减少15.4%，主要因汇兑亏损净额增加1470万美元，部分被收入增长和运营效率提升抵销[114][119] 海底捞餐厅业务线数据关键指标变化 - 2024年公司新开10家餐厅，关闭3家东南亚餐厅，截至年底在14个国家运营122家海底捞餐厅[28] - 2024年海底捞餐厅层面经营利润率为10.1%，较2023年的9.0%有所增加[29] - 报告期内，海底捞餐厅平均桌翻率为3.8次/天，同店平均桌翻率为3.9次/天，均较去年增加0.3次/天[29] - 2024年全年新开店10家，在东南亚关闭3家门店，截至2024年底在14个国家经营122家海底捞餐厅[31] - 2024年海底捞餐厅层面经营溢利率为10.1%，较去年9.0%有所提升[32] - 2024年海底捞餐厅平均翻台率为3.8次/天，同店平均翻台率为3.9次/天，均较去年提升0.3次/天[32] - 2024年海底捞餐厅经营收入7.473亿美元，较2023年的6.612亿美元增加13.0%[57][59] - 2024年海底捞餐厅同店收入增长7.1%，平均翻台率为3.8次/天，同店平均翻台率为3.9次/天，均较去年提升0.3次/天[46][49] - 2024年公司新开10家餐厅，关闭3家东南亚门店[46][49] - 报告期内，海底捞餐厅层面经营溢利率为10.1%，较去年同期提升1.1个百分点[47][50] - 截至2024年12月31日，公司餐厅网络扩大到亚洲、北美洲、欧洲及大洋洲14个国家的122家餐厅[61] - 2024年公司餐厅总收入747,296千美元，2023年为661,162千美元[62] - 2024年东南亚餐厅数量73家，占比59.8%，收入405,429千美元，占比54.3% [62] - 2024年东亚餐厅数量19家，占比15.6%，收入93,900千美元，占比12.6% [62] - 2024年北美洲餐厅数量20家，占比16.4%，收入158,131千美元，占比21.2% [62] - 2024年其他地区餐厅数量10家，占比8.2%，收入89,836千美元，占比11.9% [62] - 2024年整体总客流量2990万人次，2023年为2670万人次[68] - 2024年整体平均翻台率3.8次/天，2023年为3.5次/天[68] - 2024年整体顾客人均消费25美元，2023年为24.8美元[68] - 2024年经营溢利率6.8%，餐厅层面经营溢利率10.1%；2023年分别为6.3%和9.0% [68] - 2024年同店数量整体为98家，其中东南亚60家、东亚13家、北美洲18家、其他7家[74] - 2024年同店销售额整体为653,991千美元，较2023年的610,692千美元有所增长，东南亚、东亚、北美洲和其他地区均有提升[74] - 2024年餐厅层面收入为758,589千美元，2023年为670,969千美元[174][175] - 2024年餐厅层面经营溢利为76,514千美元，2023年为60,274千美元[175][179] - 2024年餐厅层面经营溢利率为10.1%，2023年为9.0%[175][179] 外卖及其他业务线数据关键指标变化 - 2024年外卖业务收入增长15.3%，其他收入提升27.9%[46][49] - 2024年外卖业务收入为1130万美元，较2023年的980万美元增加15.3%[76][80] - 2024年其他业务收入为1970万美元，较2023年的1540万美元增加27.9%[78][81] - 2024年其他收入为750万美元，较2023年的670万美元增加11.9%[84][89] 成本费用数据关键指标变化 - 2024年原材料及易耗品成本为2.577亿美元，较2023年的2.347亿美元增加9.8%，占收入百分比从34.2%降至33.1%[86][90] - 2024年员工成本为2.593亿美元，较2023年的2.26亿美元增加14.7%，占收入百分比从32.9%增至33.3%[88][91] - 2024年租金及相关费用为2010万美元，较2023年的1720万美元增加16.9%[93] - 2024年公用事业费用为2840万美元，较2023年的2610万美元增加8.8%，占收入百分比分别为3.8%和3.6%，相对稳定[94] - 2024年折旧和摊销为8100万美元，较2023年的7860万美元增加3.1%，占收入百分比从11.5%降至10.4%[96] - 2024年公司租金及相关开支为2010万美元，较2023年的1720万美元增加16.9%[97] - 2024年公司水电开支为2840万美元，较2023年的2610万美元增加8.8%，2023年及2024年水电开支占收入百分比分别为3.8%及3.6%[98] - 2024年公司折旧及摊销为8100万美元，较2023年的7860万美元增加3.1%，折旧及摊销占收入百分比由2023年的11.5%降至2024年的10.4%[99] - 2024年公司差旅及通讯开支为640万美元，较2023年的580万美元增加10.3%，2023年及2024年差旅及通讯开支占收入百分比均为0.8%[102][105] - 2024年公司其他开支为7070万美元，较2023年的6270万美元增加12.8%，主要因外包服务费增加680万美元和银行手续费增加160万美元[104][106] - 2024年公司录得其他亏损净额1790万美元，2023年录得其他收益净额120万美元，主要因汇兑亏损净额增加1470万美元和物业等减值亏损净增加600万美元，部分被金融资产收益增加150万美元抵销[108][110] - 2023年及2024年公司财务成本分别为840万美元及850万美元，维持相对稳定[109][111] - 2023年及2024年公司所得税开支分别为790万美元及1180万美元，税率介乎9%至33%[113][118] 资产负债相关数据关键指标变化 - 截至2024年12月31日，公司存货为3150万美元，较2023年12月31日的2980万美元增加5.7%，2023年及2024年存货周转天数均为42.8天[116][117] - 截至2024年12月31日，公司存货为3150万美元，较2023年的2980万美元增加5.7%，2023年及2024年存货周转天数均为42.8天[120] - 截至2024年12月31日，公司贸易及其他应收款项以及预付款项的即期部分为3080万美元，较2023年的2930万美元增加5.1%，非即期部分均为230万美元，2023年及2024年贸易应收款项周转天数分别为7.3天及7.7天[122][123][124][128] - 截至2024年12月31日，公司贸易应付款项为3070万美元，较2023年的3440万美元减少10.8%，2023年及2024年贸易应付款项周转天数分别为51.1天及45.5天[125][126][129] - 截至2024年12月31日，公司无银行借款[133][136] - 截至2024年12月31日，公司现金及现金等价物为2.547亿美元，较2023年的1.529亿美元增加66.6%[138][144] - 截至2024年12月31日，公司流动比率为2.5，2023年为1.7；资产负债比率为0.3，2023年为0.4[150] 资本开支及资金计划 - 2024年，公司资本开支为3740万美元，主要用于2024年开设及装修筹备中的餐厅[139][145] - 公司计划通过经营产生的现金、纳斯达克首次公开发售的未动用所得款项以及现金及现金等价物为未来资本开支提供资金[140][145] 其他财务相关信息 - 2024年5月，公司以每股19.56美元的价格发行3096600股美国存托股份，所得款项总额为6057万美元[131][134] - 截至2024年12月31日，公司向银行抵押290万美元银行存款作为支付出租人的租金款项的担保[141][146] - 公司将继续寻找潜在战略投资机会，但暂无具体重大投资和资本资产的披露计划[142] - 截至2024年12月31日，公司并无可能对集团业务、财务状况或经营业绩造成重大不利影响的重大或有负债、担保或重大未决诉讼或申索[153][156] - 报告期内，公司自香港上海汇丰银行认购的理财产品于2024年12月31日已全部赎回，公允值为零，已变现收益为290万美元[159][163] 员工相关信息 - 截至2024年12月31日，集团共有13057名全职及兼职员工[160][164] - 报告期内，集团产生员工成本2.593亿美元[160][164] 风险管理信息 - 集团进行外币交易面临外币风险，但未用衍生合约对冲，通过监控汇率变动管理风险，暂无外汇风险对冲政策[151][155] 业务评估指标信息 - 集团考虑并使用非国际财务报告准则计量，即餐厅层面经营溢利率评估业务[166][171] - 餐厅层面收入指海底捞餐厅经营及外卖业务产生的总收入[168][171] - 集团认为餐厅层面经营溢利率是评估各餐厅业绩及盈利能力的重要指标[170][172] 公司战略举措 - 2024年公司正式推出“石榴计划”，探索烧烤、特色火锅和快餐等