财务表现 - 2022年收入为61.07亿港元，相比2021年的57.61亿港元有所增长[7] - 2022年毛利率为19%，相比2021年的22%有所下降[7] - 2022年除税前溢利为2.85亿港元，相比2021年的4.21亿港元有所下降[7] - 2022年本年度溢利为2.57亿港元，相比2021年的3.58亿港元有所下降[7] - 2022年总资产为38.01亿港元，相比2021年的36.76亿港元有所增长[8] - 2022年总负债为8.42亿港元，相比2021年的7.95亿港元有所增长[8] - 2022年本公司股東應佔權益为29.59亿港元，相比2021年的28.81亿港元有所增长[8] - 2022年每股基本盈利为1.51港元，相比2021年的1.09港元有所增长[6] - 2022年每股股息为0.45港元，相比2021年的0.40港元有所增长[6] - 2022年股東應佔權益为29.59亿港元，相比2021年的28.81亿港元有所增长[5] - 公司2022财年收入为61.07亿港元，同比增长6%[13] - 公司2022财年净利润为2.57亿港元，同比下降28%[13] - 公司2022财年每股基本盈利为1.09港元，同比下降28%[9] - 公司2022财年每股股息为0.48港元，与去年持平[9] - 公司2022财年总派息为1.1681亿港元，与去年持平[14] - 公司2022财年权益债务比率为100:0，与往年持平[9] - 公司实现销售增长6%至港币61.07亿元[29] - 毛利率下降4个百分点至19%[29] - 经营成本占收入比下降1个百分点至15%[30] - 年度溢利下降28%至港币2.57亿元[30] - 食品分部收入增加7%至港币52.84亿元[34] - 食品分部经营溢利下降28%至港币2.75亿元[34] - 截至2022年6月30日止年度，集团的销售收入增加6%至港币6,107,000,000元，毛利率下滑4个百分点至19%，本年度溢利减少28%至港币257,000,000元[64] - 截至2022年6月30日，公司现金结余为港币1,541,000,000元，较2021年增加3.8%[67] - 未提取的银行融资为港币659,000,000元，较2021年增加8%[68] - 存货周转天数从2021年的72天减少到2022年的65天[69] - 贸易应收款项周转天数维持在18天[69] - 2022财年资本开支为港币108,000,000元，较2021年减少22.9%[77] - 公司在中国大陆、香港及澳门的主要业务货币为人民币、港币及澳门币[74] - 公司通过监控汇率变动和现金流量需求来管理外汇风险[75] - 截至2022年6月30日，公司有1,675名员工[81] - 公司通过年度薪酬递增和年終表現獎勵機制来激励员工[83] - 公司在中国大陆投资了定息政府債券和香港上市股票，账面值分别为港币24,000,000元和港币94,000,000元[67] - 公司总收入98%来自香港和中国大陆的食品及家居护理用品制造及分销业务[99] - 报告期间内，公司主要业务运营场地包括香港的南顺大厦、深圳蛇口的深圳办事处、以及中国五个面粉厂[99] - 公司新增香港物流车队及中国金坛特種油脂厂至报告范围[104] - 公司采用量化信息以设定可衡量目标及客观评估ESG表现[104] - 公司欢迎持份者对ESG方针和表现提供反馈，联系方式为webmaster@lamsoon.com[104] - 公司于2020年11月正式化ESG治理结构，董事会负责监督ESG管理和表现[105] - 公司于2020年11月正式建立了环境、社会及管治的管理架构[107] - 董事会负责监督集团可持续发展的管理及表现，并全面负责集团的ESG策略及汇报[109] - 集团将ESG及重大气候相关风险纳入其企业风险管理框架[112] - 集团采用整合的四大支柱方法管理ESG问题，包括环境、人力资本、企业管治及社会资本[116] - 集团于2020年委托独立顾问进行持份者调查及重要性评估[120] - 集团识别并评估了21个可持续发展议题，供持份者根据其对集团的重要性进行排名[122] - 公司通过在线调查与超过100名持份者接触，收集其对环境、社会及管治表现的反馈和建议[123] - 公司确定了21项可持续发展议题，持份者以1至5的标准进行排名[123] - 根据调查结果和同行的重要性调整，14个议题被确定为“优先”领域，7个议题为“重要”及“中等”领域[127] - “员工福祉、健康与安全”、“产品质量与安全”及“企业管治”为三大重要可持续发展议题[127] - 公司制定了气候变化政策，承诺缓解及适应气候变化的影响[133] - 公司进行了气候风险评估，以提升集团的气候适应力[133] - 公司参与了中电的可再生能源上網電價計劃，安装了542个太阳能光伏组件[134] - 公司更换了70盏感应灯为LED工礦燈[134] - 公司无害废弃物分流率达到76%，有害废弃物回收率维持在100%[135] - 公司承诺持续改善对排放、污水、固体废物及噪音污染的管理及监察[138] - 公司严格遵守相关环境保护及污染控制的法律法规，包括《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国大气污染防治法》等[139] - 报告期内，公司无重大违反相关法律、法规及规章的事件，涉及大气及温室气体排放、水及土地的排放物以及产生有害及无害废物[140] - 公司致力于遵守空气排放标准，如《锅炉大气污染物排放标准》(DB44/765-2019 及 GB 13271-2014) 和《广东省大气污染排放限值》(DB44/27-2001)[140] - 公司致力于遵守水污染排放标准，如《广东省水污染物排放限值》(DB44/26-2001) 和《污水综合排放标准》(GB 8978-1996)[140] - 公司控制生产活动产生的噪音，遵守《工业企业厂界环境噪声排放标准》(GB12348-2008)[140] - 公司通过各种措施减少排放，如使用天然气锅炉、配备除尘系统、升级叉车为电动模式等[143][144][146] - 公司食用油厂在蛇口开始改造两台锅炉，将氮氧化物排放限值从150mg/m³降至30mg/m³[143] - 公司所有业务运营的空气污染物排放数据显示，氮氧化物排放量为1,745.75千克，硫氧化物排放量为2.11千克，可吸入悬浮粒子排放量为108.38千克[145] - 公司新员工食堂使用电力而非液化石油气(LPG)，以减少餐饮服务所造成的空气污染[144][146] - 公司所有空气传播的排放均符合中国环保部的严格监控标准，颗粒物的实际浓度为每立方米20毫克，低于国家标准每立方米120毫克[147] - 蛇口食用油厂启动两台锅炉改造，将氮氧化物排放限值由每立方米150毫克降低至每立方米30毫克[147] - 由于报告范围扩大至包括中國金壇的特種油脂廠及香港的物流車隊，空氣污染物排放量顯著增加，於報告期間，彼等產生1,673.13千克氮氧化物、1.56千克硫氧化物及106.34千克可吸入懸浮粒子[149] - 報告期間內，本集團的業務營運導致溫室氣體排放量為41,398.18噸二氧化碳當量，主要為二氧化碳、甲烷、氧化亞氮和氫氟碳化物，整體強度為每噸產量0.05噸二氧化碳當量[149] - 本集團於報告期間的耗電量為66,819,191.40千瓦時，整體能源強度為每噸產量77.79千瓦時[149] - 公司在香港南順大廈的屋頂安裝了542塊220千瓦的太陽能光伏組件，截至2022年6月30日已向中電的電網供電676,972千瓦時[151] - 公司在中國大陸的兩間麵粉廠正在安裝太陽能電池板，並將於2022年底前投入使用[151] - 公司將70盞感應燈更換為LED工礦燈，每年節省48%的電力消耗[153] - 公司完成了對可編程邏輯控制器（PLCs）的系統升級，加強了對生產設備的控制，減少了發動機空轉，從而提高了整體能源效率[155] - 公司在蛇口的食用油廠自2019年起運行一個新的天然氣鍋爐，該鍋爐配備了全自動冷凝系統，設計能效高達94%[155] - 公司完成可编程逻辑控制器（PLCs）系统升级，提高整体能效，新天然气锅炉设计能效高达94%[156] - 公司采用隔热建筑设计，减少特种油脂厂能源使用以维持热舒适度[156] - 2021/22年度温室气体排放总量为41,398.18吨二氧化碳当量，相比2020/21年度的38,751.55吨二氧化碳当量有所增加[159] - 2021/22年度能源消耗总量为69,555,143.04千瓦时，相比2020/21年度的63,997,399.04千瓦时有所增加[160] - 2021/22年度温室气体排放强度为0.05吨二氧化碳当量/每吨产量，与2019/20年度持平[159] - 2021/22年度能源消耗强度为77.79千瓦时/每吨产量，相比2020/21年度的72.66千瓦时/每吨产量有所增加[160] - 2021/22年度天然气的温室气体排放量为270.66吨二氧化碳当量，相比2020/21年度的58.06吨二氧化碳当量大幅增加[157] - 2021/22年度柴油的温室气体排放量为272.25吨二氧化碳当量，相比2020/21年度的4.15吨二氧化碳当量大幅增加[157] - 2021/22年度购电的温室气体排放量为40,374.70吨二氧化碳当量，相比2020/21年度的38,141.58吨二氧化碳当量有所增加[157] - 2021/22年度能源消耗增加主要由于报告范围扩大至包括中国金坛的特种油脂厂及香港的物流车队[166] - 公司能源消耗总量增加3,124,121.95千瓦时，主要由于新增中國金壇特種油脂廠及香港物流車隊的能源消耗[169] - 公司设定目标在2025年前将用电强度降低7%，基準年度为2018/19年，基準年度表現为每噸產量70.18千瓦時，2021/22年表現为每噸產量71.58千瓦時[169] - 公司设定目标在2025年前将用电产生的碳强度（範疇2）降低8%，基準年度为2018/19年，基準年度表現为每噸產量0.04噸二氧化碳當量，2021/22年表現为每噸產量0.04噸二氧化碳當量[169] - 公司报告期内消耗190,290立方米淡水，用水強度为每噸產量0.21立方米[170] - 公司家居護理用品廠40%的污水經處理後重新用作沖洗用水[170] - 公司香港辦公室的瓶裝水消耗量減少51%[176] - 公司设定目标在2025年前将生产厂房的用水強度降低3%，基準年度为2018/19年，基準年度表現为每噸產量0.17立方米，2021/22年表現为每噸產量0.20立方米[178] - 公司家居護理用品廠實時監測化學需氧量(COD)，報告期內兩次檢測結果分別為每升12毫克及每升13毫克，均低於排放限值每升100毫克[171] - 公司蛇口的食用油廠定期進行廢水測試，COD、pH值、總懸浮固體及油脂的採樣結果均於允許水平內[171] - 公司香港食用油廠及香港辦事處的用水量記錄在一個主水錶，原因為均位於同一樓宇內[178] - 公司产生约36,424千克有害废棄物，强度为每吨产量0.04千克，以及1,031,545千克无害废棄物，强度为每吨产量1.15千克[180] - 有害废棄物包括含有机溶剂、含矿物油、含染料及涂料、含硒及汞的废棄物和其他废棄物[180] - 无害废棄物包括商业垃圾、纸张、塑料、废金属、污泥及其他废棄物[180] - 公司回收了76.3%以上的无害废