财务表现 - 2022年第三季度收益为20,875千港元，同比下降67.4%[6] - 2022年第三季度毛利为14,099千港元，同比下降65.7%[6] - 2022年第三季度员工成本为10,545千港元，同比下降59.1%[6] - 2022年第三季度除税后亏损为4,935千港元，同比减少53.1%[6] - 2022年前九个月收益为56,770千港元，同比下降67.6%[6] - 2022年前九个月毛利为38,655千港元，同比下降66.6%[6] - 2022年前九个月员工成本为29,710千港元，同比下降58.5%[6] - 2022年前九个月除税后亏损为8,046千港元，同比减少58.3%[6] - 截至2022年9月30日止九个月，公司总收益为56,770千港元，同比下降67.6%[18] - 香港及澳门市场收益为56,770千港元，同比下降63.0%[18] - 截至2022年9月30日止九个月，公司除税前亏损为28,530千港元，同比下降57.2%[25] - 公司每股基本亏损为4.66港仙，同比下降65.1%[31] - 公司截至2022年9月30日止九个月的收入大幅减少约118.3百万港元，同比下降67.6%[40] - 龙皇品牌收益从2021年的108.8百万港元减少至2022年的41.3百万港元，下降62.0%[43] - 龙玺品牌收益从2021年的26.3百万港元减少至2022年的1.1百万港元，下降95.7%[44] - 龙袍品牌收益从2021年的18.6百万港元减少至2022年的14.6百万港元，下降21.2%[45] - 公司整体毛利率从2021年的66.2%增加至2022年的68.1%，上升2.9%[49] - 员工成本从2021年的71.6百万港元减少至2022年的29.7百万港元，下降59.5%[51] - 租金及相关开支从2021年的18.6百万港元减少至2022年的9.2百万港元，下降50.3%[54] - 其他经营开支从2021年的31.7百万港元减少至2022年的14.9百万港元，下降52%[55] - 公司拥有人应占亏损从2021年的19.3百万港元减少至2022年的8.0百万港元[56] - 公司截至2022年9月30日的九个月内总员工成本约为29.7百万港元[69] 政府补贴与租金优惠 - 公司确认COVID-19相关政府补贴6,353千港元，同比增长51.3%[23] - 公司确认租金优惠4,550千港元，其中1,373千港元与COVID-19相关[23] - 公司确认自政府收取的补贴6,353千港元，同比增长51.3%[22] 金融资产与利息收入 - 公司确认按公平值计入损益的金融资产之公平值收益276千港元[22] - 公司确认银行利息收入1千港元[22] 股息与股东权益 - 公司不建议派发截至2022年9月30日止九个月的股息[30] - 公司未派付截至2022年9月30日止九个月的股息[68] 业务挑战与应对措施 - 公司面临香港经济下行和COVID-19的双重挑战，导致餐饮业务环境严峻[57] - 员工成本和食品成本较高，公司正在与业主磋商减租事宜[59] - 公司采取了一系列节约成本的措施，并制定了应急计划以应对当前困难[59] 员工与组织结构 - 公司截至2022年9月30日有127名雇员[69] - 公司自2021年7月13日起，主席与行政总裁的角色均由执行董事陈高璋先生担任，认为此举可有效促进公司策略的制定及执行[99] - 公司自2022年10月6日起，陈高璋先生辞任执行董事、主席及行政总裁后，已遵从GEM上市规则附录十五所载企业管治守则的所有条文[99] 诉讼与负债 - 公司涉及两起诉讼，分别需偿还453,200港元和1,500,000港元[77][79] - 公司截至2022年9月30日无重大或然负债和承擔[66][67] - 公司需向陈冯吴律师事务所偿还366,000港元及利息和讼费[80] - 龙皇酒家饮食需向稳健工程有限公司偿还334,000港元及利息和讼费[81] - 东方电子商贸有限公司需向陈振球律师事务所偿还2,000,000港元及利息和讼费[83] - 启港有限公司及公司需向交通银行偿还2,117,469.59港元及利息和讼费[84] - 启港有限公司需向Sinogain Food And Oil Limited偿还177,996港元及利息和讼费[86] - 公司已就DCCJ1225/2022、DCCJ838/2022及HCA457/2022诉讼提交抗辩书[89] 上市规则与合规 - 公司未能符合GEM上市规则第5.05(1)条、第5.28条及第5.34条[95] - 公司已遵守GEM上市规则第5.34条，并正在努力物色合适人选以填补独立非执行董事空缺[95] - 公司及其附属公司在截至2022年9月30日止九个月内未购买、出售或赎回任何上市证券[94] - 公司董事确认在截至2022年9月30日止九个月内已全面遵守规定交易标准且无不合规事件[98] - 公司截至2022年9月30日止九个月的未经审核简明综合财务报表符合适用会计准则和GEM上市规则，并已作出充足披露[103] - 公司已遵守GEM上市规则第5.28条，审核委员会成员至少包括一名具备适当专业资格或会计相关财务管理专长的独立非执行董事[101] 审核委员会 - 审核委员会于2017年12月15日成立，主席为独立非执行董事黄联东先生，成员包括独立非执行董事钟翎昌博士[101] - 审核委员会的主要职责包括检讨财务资料及报告过程、内部监控程序及风险管理系统、审核计划及与外部核数师的关系[101] 其他 - 公司主要业务为经营及管理酒家[12] - 公司未应用已颁布但尚未生效的新订及经修订准则[14] - 公司未使用任何金融工具进行外汇对冲[63] - 公司正在评估可能收购事项，但尚未订立正式协议[75]