财务数据关键指标变化 - 2020年度公司（母公司）实现税后利润2.28594457亿元，法定盈余公积余额为6.12243755亿元，占公司注册资本的百分之五十以上[6] - 2020年度可供分配的利润为18.83155064亿元，拟以总股本为基数向全体股东每股派现金红利0.16元（含税）[6] - 截至2021年3月26日，公司总股本12.24487509亿股，合计拟派发现金红利1.95918002亿元（含税），其余16.87237062亿元结转下一年度[6] - 2020年度公司现金分红占本年度归属于上市公司股东的净利润比例为32.25%[6] - 2020年营业收入252.23亿元，较2019年增长11.79%[23] - 2020年归属于上市公司股东的净利润6.08亿元，较2019年增长21.91%[23] - 2020年末归属于上市公司股东的净资产62.79亿元，较2019年末增长9.81%[23] - 2020年末总资产203.10亿元，较2019年末增长15.15%[23] - 2020年基本每股收益0.50元，较2019年增长21.95%[23] - 2020年加权平均净资产收益率10.19%，较2019年增加1.16个百分点[23] - 2020年第一至四季度营业收入分别为51.34亿、70.12亿、65.79亿、64.98亿元[26] - 2020年计入当期损益的政府补助2.01亿元[27] - 外汇远期合约期初余额2550.49万元，期末余额3.13亿元，当期变动2.88亿元[30] - 2020年公司实现营业总收入252.23亿元，同比上升11.79%；净利润7.85亿元，同比上升15.05%；归属于母公司所有者的净利润6.08亿元，同比上升21.91%；净资产收益率10.19%，同比增加1.16个百分点[45] - 2020年公司营业收入252.23亿元，同比增长11.79%，营业成本187.12亿元，同比增长20.69%[49] - 2020年新西兰新莱特实现营业收入63.21亿元，同比增长27.57%，净利润3.03亿元，同比增长2.18%[48] - 2020年11月新西兰新莱特扩股增资，募集约两亿新西兰元（折合人民币9亿元）[48] - 2020年“五五购物节”期间，光明随心订线上发放17亿电子消费券[48] - 乳制品制造业2020年营业收入220.58亿元，同比增加9.81%，营业成本160.92亿元，同比增加19.34%[52] - 牧业2020年营业收入20.27亿元，同比增加21.43%，营业成本17.97亿元，同比增加22.75%[52] - 其他行业2020年营业收入8.99亿元，同比增加39.81%，营业成本6.47亿元，同比增加46.90%[52] - 上海地区2020年营业收入68.02亿元，同比增加15.21%，营业成本46.95亿元，同比增加34.38%[52] - 外地2020年营业收入118.88亿元，同比增加2.94%，营业成本84.28亿元，同比增加8.48%[52] - 境外2020年营业收入62.93亿元，同比增加27.19%，营业成本54.13亿元，同比增加31.21%[52] - 鲜奶生产量372,279吨、销售量370,761吨、库存量14,143吨，较上年分别增减17%、16%、12%[58] - 乳制品直接材料成本本期金额13,668,796,094元，占总成本比例84.94%，较上年同期变动比例19.37%[58] - 前五名客户销售额431,485.92万元，占年度销售总额17.11%；前五名供应商采购额276,681.44万元，占年度采购总额29.74%[62] - 其他收益本期数201,119,025元，上年同期数79,852,477元，增减比率151.86%，因收到政府补助增加[63] - 投资收益本期数6,163,496元，上年同期数3,140,576元，增减比率96.25%，因应收联营企业利息收入增加[63] - 信用减值损失本期数 -100,561,997元，上年同期数 -7,932,047元，因计提应收款项坏账损失增加[63] - 资产减值损失本期数 -44,151,589元，上年同期数 -195,585,974元，因计提固定资产及生物资产减值损失减少[63] - 本期费用化研发投入72,844,897元，研发投入总额占营业收入比例0.29%[64] - 其他产品成本金额较上年同期变动比例较大，因本期冷饮等其他食品产销规模扩大带动成本提升[61] - 收到其他与经营活动有关的现金本期数为627,817,392元，较上年同期增加357.62%[68] - 购买商品、接受劳务支付的现金本期数为21,747,580,779元，较上年同期增加37.31%[68] - 衍生金融资产本期期末数为293,614,015元，占总资产比例1.45%，较上期期末增加855.55%[72] - 其他应收款本期期末数为252,581,619元，占总资产比例1.24%，较上期期末增加146.54%[72] - 商誉本期期末数为545,906,979元，占总资产比例2.69%，较上期期末增加65.31%[72] - 预收款项本期期末为0，较上期期末减少100%；合同负债本期期末数为889,946,111元，占总资产比例4.38%[72] - 一年内到期的非流动负债本期期末数为319,448,063元，占总资产比例1.57%，较上期期末增加51,918.98%[72] - 递延收益本期期末数为727,551,849元，占总资产比例3.58%，较上期期末增加133.43%[72] - 少数股东权益本期期末数为2,636,176,694元，占总资产比例12.98%，较上期期末增加55.16%[72] - 液态奶营业收入142.69亿元，毛利率34.08%，同比减少7.17个百分点[80] - 2020年公司销售费用43.09亿元，同比变动-11.35%，其中运输费及仓储费11.22亿元，同比变动3.30%，广告费7.59亿元，同比变动17.02%，营销类费用7.40亿元，同比变动-48.07%[81][83] - 2020年公司投资收益616.35万元，公允价值变动收益0元，计入其他综合收益的现金流量套期储备7918.66万元[85] - 上海乳品四厂有限公司营业收入7.85亿元，净利润8496万元[91] - 黑龙江省光明松鹤乳品有限责任公司营业收入7.46亿元，净利润1.02亿元[91] - 武汉光明乳品有限公司营业收入8.28亿元，净利润9086万元[91] - 光明乳业（德州）有限公司营业收入8.67亿元，净利润1.12亿元[91] - 2020年公司实现营业总收入252.23亿元，完成率为105.09%；归属于母公司所有者的净利润6.08亿元，完成率为120.08%；净资产收益率10.19%，超经营计划3.19个百分点[99] - 2021年全年经营计划争取实现营业总收入270亿，归属于母公司所有者的净利润6.69亿，净资产收益率7.5%，全年固定资产投资总额约10.69亿[99] - 2020年以2019年末总股本1,224,487,509股为基数，每10股派现金红利1.3元（含税），合计派发现金红利159,183,376元[108] - 2020年现金分红数额为195,918,002元，占合并报表中归属于上市公司普通股股东的净利润的比率为32.25%；2019年现金分红数额为159,183,376元，占比31.94%；2018年现金分红数额为122,448,751元，占比35.83%[112] 公司基本信息 - 公司选定的信息披露媒体为《中国证券报》《上海证券报》《证券时报》，指定网站网址为www.sse.com.cn[22] - 公司股票为A股，在上海证券交易所上市，股票简称为光明乳业，代码为600597[22] - 公司聘请境内会计师事务所为普华永道中天会计师事务所（特殊普通合伙）和毕马威华振会计师事务所（特殊普通合伙）[22] - 普华永道中天会计师事务所办公地址为上海市黄浦区湖滨路202号领展企业广场2号楼普华永道中心11楼，签字会计师为刘莉坤、陈诚[22] - 毕马威华振会计师事务所办公地址为上海市南京西路1266号恒隆广场50楼，签字会计师为黄锋、司玲玲[22] 科研与牧场情况 - 光明乳业研究院现有教授级高工9人，高级工程师22人，中级工程师21人，博士后2人，博士11人，硕士47人[37] - 2020年，光明乳业研究院申请国家专利110项，其中发明101项，实用新型9项；授权国家发明专利31项，实用新型5项；申请国际专利8项，获得国际专利授权1项[37] - 公司旗下有4家牧场被评定为全国农垦标杆牧场；9家牧场通过GAP认证；2家牧场通过ISO9001质量管理体系认证；2家牧场通过SQF；2家牧场通过GGAP认证体系认证[37] 社会责任 - 疫情发生后，公司向20余家抗疫一线医院送去乳制品物资[45] - 光明随心订和领鲜物流为1859位援鄂医务家属配送物资达104029件次[45] 公司战略与规划 - “十四五”期间公司坚持“稳固上海，做强华东，优化全国，乐在新鲜”发展战略[95] - 公司将继续坚持“新鲜战略”，优化全国性战略布局，打造全产业链核心竞争力[95] - 公司将发挥五大科研平台优势，加大科研创新投入，启动“儿童青少年营养计划”[95] - 公司将持续加大品牌和营销投入，提升“光明”品牌力，打造私域流量[95] - 公司将加快运用数字化技术推动产业转型升级和管理变革，开启“数字乳业”新时代[98] - 光明“随心订”定位升级为“鲜食宅配”平台，加快冷饮、烘焙业务转型[98] - 公司将加强人才建设，实施“优才计划”，建立多层次现代企业激励机制[98] - 公司将积极运用资本手段，加快全国布局，构建行业竞争新格局[98] 股份限售承诺 - 罗海关于股份限售的承诺自2013年1月29日长期有效，沈小燕关于股份限售的承诺自2014年9月26日起长期有效[113] 公司风险管理 - 公司重视牛只疾病防疫，建立防病和危机处理系统并将加强技术研究[104] - 公司为降低资产流动性风险，将加快应收账款回收和存货管理，加强销售减少库存[104] - 公司建立覆盖全产业链的食品安全三级管理体系，完善食品安全预防管理机制[104] - 公司以安全标准化建设为抓手，推广千分制考核体系，推进安全文化建设[104] - 公司根据相关文件标准，完善工厂排污、养殖场粪污处理和资源化利用等措施[104] 会计政策变更 - 公司于2020年1月1日起执行新收入准则，本次会计政策变更不涉及以前年度追溯调整，对变更前资产总额、负债总额、净资产及净利润无重大影响[116] - 自2020年起，公司以“单项产品或劳务的性质”确定业务分部，本次会计政策变更仅影响财务报告附注中分部信息列示，对资产总额、负债总额、净资产及净利润无影响[116] 审计会计师事务所变更 - 公司变更年度财务报告审计会计师事务所，原聘任德勤华永，现聘任普华永道中天；境内会计师事务所报酬从280万元变为270万元，审计年限从24年变为1年；内部控制审计会计师事务所为毕马威华振，报酬98万元[119][122] 关联交易 - 公司与光明食品集团及其下属公司的商品购买关联交易中，糖采购金额159,599,396元，占同类交易金额比例82.93%；包装材料采购金额144,633,536元，占比4.27%；畜牧产品采购金额117,602,158元，占比3.35%[125] - 公司与光明食品集团及其下属公司的商品销售关联交易中，乳制品销售金额184,123,258元，占同类交易金额比例1.01%；畜牧产品销售金额35,977,979元，占比2.12%[125] - 公司与光明食品集团及其下属公司的租赁关联交易中，房屋建筑物/土地/设备租用金额59,894,364元，占同类交易金额比例20.58%[125] 公司融资与投资 - 公司向光明集团财务公司申请银行承兑汇票并贴现获贷款，董事会审议通过后一年内累计申请不超2.5亿元，2020年未申请借款[128] - 2020年12月31日，公司银行存款余额中有2,612,157,200元存放于光明食品集团财务有限公司，2020年该存放款项利息收入为32,718,168元[129] - 报告期内对子公司担保发生额合计495,681,150元，报告期末对子公司担保余额合计11,741,495元，担保总额占公司净资产的比例为0.19%[132] - 2020年3月，公司母公司向上海银行申请贷款额度7.5亿元，向光明食品集团财务有限公司申请贷款累计不超过2.5亿元，向交通银行申请防疫专项贷款5亿元[135] - 2020年5月，光明乳业国际向中国建设银行申请借款合计不超过7,800万美元，公司提供担保[135] - 2020年4月，公司出资10,200万元与银宝集团共同投资设立江苏乳业，全资子公司光明牧业出资4,900万元与银宝集团共同投资设立江苏牧业[13