财务数据关键指标变化 - 2023年公司同店销售额下降，运营亏损增加[55] - 2023年公司可比销售额和营业收入降低，股价下跌[138] - 2024财年，公司总营收为5.03405亿美元，较2023财年的5.0948亿美元有所下降[243] - 2024财年，公司净亏损为985.6万美元，而2023财年净亏损为331.4万美元，亏损幅度扩大[243] - 2024财年，公司基本和摊薄后每股亏损均为0.21美元，2023财年为0.07美元[243] - 2024年1月2日，公司现金及现金等价物为301.3万美元，较2023年1月3日的152.3万美元有所增加[239] - 2024年1月2日，公司应收账款为514.4万美元，较2023年1月3日的644.3万美元有所减少[239] - 2024年1月2日，公司存货为1025.1万美元，较2023年1月3日的1004.4万美元略有增加[239] - 截至2024年1月2日，公司普通股发行数量为4741.3585万股，较2023年1月3日的4846.4298万股有所减少[239] - 截至2024年1月2日，公司库存股数量为242.3871万股，与2023年1月3日持平[239] - 2024年1月2日，公司总资产为3.68095亿美元，较2023年1月3日的3.43843亿美元有所增加[239] - 2023年、2022年和2021年净（亏损）收入分别为 - 985.6万美元、 - 331.4万美元和366.5万美元[249] - 2023年、2022年和2021年折旧和摊销费用分别为2679.2万美元、2326.8万美元和2233.3万美元[249] - 2023年、2022年和2021年经营活动提供的净现金分别为2749.5万美元、955.7万美元和3616.5万美元[249] - 2023年、2022年和2021年投资活动使用的净现金分别为 - 5180万美元、 - 3230.9万美元和 - 1837万美元[249] - 2023年、2022年和2021年融资活动提供（使用）的净现金分别为2579.5万美元、2202万美元和 - 2338万美元[249] - 截至2024年1月2日和2023年1月3日，信用卡处理器应收账款分别为240万美元和100万美元[256] - 2023年公司确认了50万美元的坏账费用[257] - 截至2024年1月2日和2023年1月3日，小器具库存分别为670万美元和650万美元[258] - 2023年和2022年应收账款分别为514.4万美元和644.3万美元[290] - 2023年和2022年预付费用和其他资产分别为387.9万美元和345万美元[291] - 2023年和2022年财产和设备净值分别为15217.6万美元和12938.6万美元[294] - 2023年和2022年应计工资和福利分别为776.9万美元和921.9万美元[295] - 2023年和2022年应计费用和其他流动负债分别为1295万美元和1100.5万美元[296] - 截至2024年1月2日和2023年1月3日，商誉余额均为720万美元[297] - 2023年、2022年和2021年广告营销成本分别为1080万美元、930万美元和770万美元[281] - 2023年、2022年和2021年，公司分别记录利息费用480万美元、240万美元和210万美元，每年均包含40万美元债务发行成本摊销[306] - 2023年、2022年和2021年，餐厅减值、关闭成本和资产处置总额分别为840万美元、616.4万美元和572.7万美元[311] - 2023年、2022年和2021年，所得税总拨备分别为2.4万美元、3.7万美元和7万美元[318] - 2023年、2022年和2021年，有效所得税税率分别为 - 0.2%、 - 1.1%和1.9%[321] - 截至2024年1月2日和2023年1月3日，递延所得税资产净额分别为5041.8万美元和4709.3万美元，净递延所得税负债分别为25.5万美元和22.9万美元[322] - 截至2024年1月2日和2023年1月3日，联邦所得税净经营亏损结转额分别约为1.8亿美元和1.535亿美元，其中1.068亿美元可在2037年前抵消未来应纳税所得额[325] 各条业务线数据关键指标变化 - 2022 - 2023年数字订单占总收入比例保持在超50%[107] - 2022 - 2023年餐饮业务增长37%[107] - 截至2024年1月2日，公司拥有380家自营餐厅和90家加盟店，分布在31个州[252] - 2023年公司新开18家自有餐厅，关闭6家；加盟商未开新店，关闭3家[74] - 未来几年公司预计年门店增长率约为1 - 3%[74] - 因新餐厅投资回报率低于预期及建设开发成本增加，2024年新餐厅开业数量将从2023年的18家降至10 - 12家[76] - 截至2024年1月2日、2023年1月3日和2021年12月28日，运营中的特许经营餐厅分别为90家、93家和76家[278] - 2022年和2021年特许经营商分别开设3家和1家餐厅，2023年未开设；2023年关闭3家，2022年和2021年各关闭1家；2022年有15家公司自有门店被特许经营商收购[278] 成本与价格相关 - 2022年因通胀部分食品原料成本增加，鸡肉成本上涨时实施1美元临时附加费并进行菜单提价[58] - 2022年和2023年第一季度，因通胀进行菜单提价，影响客流量[70] - 2022年第二和三季度部分食品原料出现显著通胀，鸡肉等成本上升[104] - 2022年因商品通胀部分食品原料成本增加，公司就鸡肉采购与供应商签订临时公式定价合同[110] - 2023年鸡肉和其他食品原料市场有实质性改善[110] 利率与信贷相关 - 2023年修订信贷协议导致借款利率上升[58] - 公司修订后的信贷安排利率为有担保隔夜融资利率加1.75% - 3.00%，2022 - 2023年利率维持高位，2023年修订信贷协议导致借款利率上升[142] - 公司信贷协议于2027年到期，届时需展期或再融资以合理条件获取信贷[144] - 2023年第四季度，公司修订信贷协议，导致借款利率上升，固定费用和综合总租赁调整杠杆比率修改，新增餐厅增长受限[144] - 2022年信用协议修订后信贷额度从1亿美元增至1.25亿美元，2023年修订后SOFR贷款利率范围从1.50% - 2.50%增至1.75% - 3.00%，基本利率贷款从0.50% - 1.50%增至0.75% - 2.00%[303][304] - 截至2024年1月2日，公司有8220万美元债务（不包括200万美元未摊销债务发行成本）和300万美元未偿还信用证[305] - 截至2024年1月2日，公司循环信贷余额为7740万美元，2023年利息率在6.63%至10.5%之间；摆动信贷余额为480万美元，2023年利息率在8.75%至10.5%之间[306] 公司战略与目标 - 公司战略目标包括提高餐厅运营、增加餐厅收入、可比餐厅销售额、净收入和调整后息税折旧摊销前利润，但策略可能不成功[51] 市场与竞争环境 - 经济条件变化，如通胀压力和高利率，可能降低客户需求并增加公司成本[56] - 公司面临来自休闲餐饮、快餐休闲和快速服务等细分市场的竞争，部分竞争对手资源更丰富[60] - 营销计划可能不成功，竞争对手在社交媒体营销投入增加，管理不当会影响业绩[63][64] 风险因素 - 负面宣传会影响公司餐厅销售，员工索赔也会产生负面影响[65][66] - 食品安全问题可能影响公司业务，其他餐厅食源性疾病事件会影响消费者对快餐休闲概念的看法[67][69] - 公司依赖第三方供应商提供信息技术系统、处理和存储相关信息，若系统受攻击或出现问题，可能对公司声誉、业务、财务状况等产生重大不利影响[99][101] - 公司依赖第三方供应商供应食品原料和提供服务，若供应商表现不佳或合作关系中断，可能对公司业务、财务状况等产生重大不利影响[103] - 2023年公司销售点提供商和食品订购供应商经历过临时系统故障[105] - 公司使用社交媒体进行营销，若不能有效利用或应对社交媒体影响，可能对公司业务产生不利影响[111][113] - 公司业务受特许经营、就业、移民、饮食健康等法律法规影响，不遵守可能影响业务增长和财务状况[123][124][125][127] - 公司知识产权保护可能不足，面临侵权索赔风险，诉讼可能成本高昂且影响业务[131] - 公司可能面临各类诉讼，索赔辩护成本高，可能影响财务状况和声誉[133][134] 公司人员变动 - 2023年公司聘请了新的首席财务官，并任命了临时首席执行官[86] 公司股权与激励计划 - 截至2024年1月2日，公司有44,989,714股A类普通股流通在外，无B类普通股流通在外，约3,500,591股A类普通股可通过行使流通在外的股票期权和受限股票单位的归属发行，约380万股普通股可用于未来激励计划授予和员工股票购买计划[140] - 公司修订并重述的公司章程授权发行最多1.8亿股A类和B类普通股[140] - 2023年公司实施总经理股权计划，增加了股票薪酬费用，预计未来仍会持续[87] - 2023年7月26日，公司宣布最高500万美元的A类普通股回购计划[332] - 2023年第三季度，公司以约500万美元在公开市场回购1,731,952股普通股，均价每股2.86美元[332] - 2023年第四季度，公司董事会取消2023年股票回购计划及剩余小额余额[332] - 2023年5月，公司董事会通过2023年股票激励计划，2013年股票激励计划终止[333] - 2023年计划授权多种股票奖励，股票期权行权价不低于授予日标的股票公允价值[333] - 2023年计划下授予的股票奖励（除RSUs）有效期为10年，多数奖励四年内逐步归属[333] - 2022年公司推出总经理股权计划，授予表现优异的总经理RSUs，三年悬崖式归属[333] - 截至2024年1月2日，约340万份基于股票的奖励可根据2023年计划授予[333] - 公司有1.81亿股授权股票，包括1.5亿股A类普通股、3000万股B类普通股和100万股优先股[327] - A类和B类普通股每股有一票表决权，但B类普通股在选举或罢免董事时无表决权；B类普通股持有人可选择将其转换为一股A类普通股[327] - 2017年2月8日，公司与L Catterton达成证券购买协议，以1850万美元总收益出售18,500股优先股，可转换为4,252,873股A类普通股，另附认股权证可购买1,913,793股A类普通股，行权价每股4.35美元[29] - 2021年1月6日，L Catterton行使认股权证并出售837,948股A类普通股，交易完成后不再持有公司A类普通股[29] 公司业务季节性 - 公司餐厅每店收入通常在第一和第四季度较低，在第二和第三季度较高[139] 公司网络安全 - 公司使用包括美国国家标准与技术研究院（NIST - CSF）在内的多个框架评估网络安全计划[97] - 公司维持内部资源进行渗透测试，还聘请第三方进行技术环境的内外渗透测试和网络安全流程及能力评估[98] - 公司员工接受网络安全意识培训和定期钓鱼式攻击意识宣传活动[98] - 2016年公司信息技术和数据遭受过一次成功的网络攻击[101] 公司礼品卡业务 - 公司确定约14%的礼品卡不会被兑换，将在约24个月的预计兑换期内按比例确认收入[274]