整体财务数据关键指标变化 - 2021财年第二季度销售下降23.1%，即35亿美元，至116亿美元；前26周销售下降23.1%，即70亿美元，至233亿美元[76] - 2021财年第二季度营业利润下降61.6%，即3.404亿美元，至2.121亿美元；前26周营业利润下降48.3%，即5.892亿美元，至6.316亿美元[76] - 2021财年第二季度净利润下降82.4%，即3.161亿美元，至6730万美元；前26周净利润下降66.1%，即5.53亿美元，至2.842亿美元[76] - 2021财年第二季度和前26周总运营费用分别下降17.1%和19.0%，主要因成本削减举措和可疑账户准备金减少[86] - 2021财年第二季度和前26周毛利率分别下降67和53个基点，同期价格通胀率分别为1.6%和1.3%[85] - 2020年12月26日结束的13周和26周内，销售分别下降23.1% [97] - 2020年12月26日结束的13周内，运营收入下降61.6%；26周内，运营收入下降48.3% [97] - 2020年12月26日结束的13周内，利息费用增长90.8%；26周内，利息费用增长83.1% [97] - 2021财年第二季度和2020财年第二季度，其他（收入）费用净额分别为1560万美元和80万美元[97] - 2021财年前26周和2020财年前26周，其他（收入）费用净额分别为140万美元和 - 230万美元[97] - 2021财年第二季度和前26周运营收入分别减少1.148亿美元和1.702亿美元，调整后分别减少1.293亿美元（174.6%）和2.095亿美元（121.1%）[112] - 2021财年第二季度和前26周毛利润分别下降36.2%和30.8%，调整后按固定汇率计算分别下降38.2%和32.7%[113] - 2021财年第二季度和前26周运营费用分别减少17.7%（9740万美元）和17.9%（1.968亿美元），调整后分别减少16.2%（8290万美元）和15.5%（1.575亿美元）[114][115] - 2021财年第二季度和前26周公司费用分别减少540万美元（2.6%）和2110万美元（5.2%），调整后分别增加1330万美元（7.4%）和830万美元（2.4%）[118] - 2021财年第二季度和前26周利息费用分别增加6970万美元和1.331亿美元[120] - 2021财年第二季度和前26周净收益分别下降82.4%和66.1%，调整后分别下降80.4%和72.6%[121][122] - 2021财年第二季度基本和摊薄每股收益均为0.13美元，分别下降82.7%和82.4%，调整后摊薄每股收益为0.17美元，下降80.0%；前26周基本和摊薄每股收益均为0.56美元，分别下降65.9%和65.4%，调整后摊薄每股收益为0.51美元，下降72.1%[123][124][125] - 13周内，2020年12月26日GAAP运营费用为1886396000美元，较2019年12月28日的2275906000美元下降17.1%[133] - 13周内，2020年12月26日GAAP运营收入为212062000美元，较2019年12月28日的552493000美元下降61.6%[133] - 13周内，2020年12月26日GAAP净收益为67289000美元，较2019年12月28日的383410000美元下降82.4%[133] - 13周内，2020年12月26日GAAP摊薄后每股收益为0.13美元，较2019年12月28日的0.74美元下降82.4%[133] - 26周内，2020年12月26日GAAP运营费用为3686662000美元，较2019年12月28日的4550958000美元下降19.0%[134] - 26周内，2020年12月26日GAAP运营收入为631641000美元，较2019年12月28日的1220811000美元下降48.3%[134] - 26周内，2020年12月26日GAAP净收益为284189000美元，较2019年12月28日的837191000美元下降66.1%[134] - 26周内，2020年12月26日GAAP摊薄后每股收益为0.56美元，较2019年12月28日的1.62美元下降65.4%[134] - 2021财年首26周运营现金流为9.367亿美元，2020财年同期为7.545亿美元[144][149] - 2021财年首26周净资本支出为1.484亿美元，2020财年同期为3.831亿美元[144] - 2021财年首26周自由现金流为7.882亿美元，较2020财年同期增加4.169亿美元[144][156] - 2021财年首26周净银行借款为650万美元，2020财年同期商业票据发行和净银行借款为7.214亿美元[144] - 2021财年首26周股息支付为4.587亿美元，2020财年同期为3.991亿美元[144][161] - 2021财年和2020财年首26周，商业票据发行和短期银行借款加权平均利率分别为0.51%和2.09%[163] - 2020年12月26日结束的26周内，销售额为14616325千美元，毛利润为2786667千美元，营业收入为754571千美元，净收益为403186千美元[170] - 2021财年和2020财年前26周， outbound交付的燃料成本约占销售额的0.5%[178] 业务发展与战略 - 2021财年第二季度新增2亿美元净新全国账户业务，自疫情开始年化合同业务超15亿美元[84] - 公司继续推进3.5亿美元成本节约计划，同时在定价、客户体验等方面进行有目的投资[87] - 2021财年第三季度出售国际餐饮业务部分权益，第一季度出售Cake Corporation权益[90] - 公司确定四个近期业务重点，包括加强流动性、稳定业务、创造新收入来源和保障清洁防护产品供应[91] - 2021财年第二季度，公司移动订购平台Sysco Shop客户订单数量持续显著增加[93] - 新定价软件试点项目在首个测试地区表现良好，公司计划于2021年在全国实施该定价系统[93] - 公司美国Broadline业务区域化已完成，新结构优化了多个实体地点的库存 assortment 并优化了关键客户服务[93] 各业务线数据关键指标变化 - 2021财年第二季度和前26周，美国食品服务运营和国际食品服务运营合计分别约占公司整体销售额的85.6% [98] - 2021财年第二季度和前26周，美国食品服务运营和国际食品服务运营合计分别约占总部门运营收入的97.6%和97.9% [98] - 美国食品服务业务2021财年第二季度销售额为79.24亿美元，同比下降23.9%；前26周销售额为158.46亿美元，同比下降24.8%[100] - 美国食品服务业务2021财年第二季度营业利润为4.85亿美元，同比下降31.2%；前26周营业利润为10.74亿美元，同比下降28.3%[100] - 美国食品服务业务2021财年第二季度毛利润为15.59亿美元，同比下降23.9%；前26周毛利润为31.59亿美元，同比下降24.7%[100] - 美国食品服务业务2021财年第二季度运营费用为10.74亿美元，同比下降20.1%；前26周运营费用为20.85亿美元，同比下降22.6%[100] - 国际食品服务业务2021财年第二季度销售额为19.68亿美元，同比下降31.9%；前26周销售额为41.31亿美元，同比下降28.8%[108] - 国际食品服务业务2021财年第二季度营业亏损为7995万美元；前26周营业亏损为8049万美元[108] - 国际食品服务业务2021财年第二季度毛利润为3.74亿美元，同比下降36.2%；前26周毛利润为8.24亿美元，同比下降30.8%[108] - 国际食品服务业务2021财年第二季度运营费用为4.54亿美元，同比下降17.7%；前26周运营费用为9.05亿美元，同比下降17.9%[108] - 2021财年第二季度和前26周，美国食品服务业务销售额下降主要因案例量显著下降，分别下降23.4%和24.6%[102] - 2021财年第二季度和前26周，国际食品服务业务销售额下降主要因销量大幅下降，分别下降35.5%和28.5%[111] - SYGMA业务2021财年第二季度和前26周销售额分别增长4.4%和4.9%，运营收入分别增加150万美元和560万美元[116] - Other业务2021财年第二季度和前26周运营收入分别减少1040万美元和2060万美元，Guest Worldwide业务毛利润分别下降42.7%和46.7%[117] - 美国食品服务业务13周运营费用（GAAP）从2019年12月28日的1344103千美元降至2020年12月26日的1074071千美元，降幅20.1%[136] - 国际食品服务业务13周销售额（GAAP）从2019年12月28日的2890053千美元降至2020年12月26日的1967789千美元，降幅31.9%[136] - SYGMA 13周运营费用（GAAP）从2019年的114378千美元增至2020年的117971千美元，增幅3.1%[137] - 其他业务13周运营费用（GAAP）从2019年的57104千美元降至2020年的36785千美元，降幅35.6%[137] - 公司13周运营费用（GAAP）从2019年的209163千美元降至2020年的203780千美元，降幅2.6%[137] - 美国食品服务业务26周运营费用（GAAP）从2019年的2695371千美元降至2020年的2085369千美元，降幅22.6%[138] - 国际食品服务业务26周销售额（GAAP）从2019年的5802441千美元降至2020年的4131482千美元，降幅28.8%[138] - SYGMA 26周运营费用（GAAP）从2019年的232726千美元增至2020年的237820千美元，增幅2.2%[138] - 国际食品服务业务13周毛利率（GAAP）从2019年的20.28%降至2020年的19.00%，下降128个基点[136] - 国际食品服务业务26周毛利率（GAAP）从2019年的20.53%降至2020年的19.95%，下降58个基点[138] 坏账准备金与费用 - 2021财年第二季度和前26周分别确认3030万美元和1.289亿美元坏账准备金减少收益，同时分别记录1380万美元和3470万美元新应收账款准备金[86] 运营调整数据 - 运营费用调整后（非GAAP）为2.37813亿美元，较之前的2.29186亿美元增加8627万美元，增幅3.8%[139] - 运营收入（GAAP）为2.302亿美元，较之前的1.7431亿美元增加5589万美元，增幅32.1%[139] 债务与流动性 - 截至2020年12月26日，长期循环信贷安排和英国商业票据计划未偿还借款分别为7亿美元和6亿英镑[142] - 截至2021年1月23日，公司现金和可用流动性约为78亿美元[142][164] - 截至2020年12月26日，公司有125亿美元的高级票据、债券和长期循环信贷安排下的借款由子公司担保人担保[165] - 截至2020年12月26日，公司总债务为138亿美元，约83%为固定利率，包括利率互换协议的影响[177] - 截至2020年12月26日，美国商业票据计划下无未偿还票据，英国商业票据计划下有6亿英镑未偿还[177] 资产负债变化 - 2020年12月26日与2020年6月27日相比，应收非债务人子公司账款从133195千美元降至96596千美元，应收票据从671500千美元降至83482千美元[170] - 2020年12月26日与2020年6月27日相比，应付非债务人子公司账款从48923千美元降至36212千美元，应付票据从233158千美元降至196097千美元[170] - 2020年12月26日与2020年6月27日相比，流动资产从8777279千美元降至8101400千美元，非流动资产从470