公司业绩 - 2024年3月31日，公司餐厅数量增加至55间[1] - 顾客人数增加至4136.45万人次，人均消费由241.5港元增加至247.5港元[1] - 年内收益增加至约10.239亿港元，本公司擁有人應佔溢利显著增加至9,050万港元或31.9%[1] - 公司2024年度总收入达到1,023,946千港元，较2020年的370,511千港元有显著增长[10] - 2024年度除税前溢利为-17,653千港元，较2020年的-4,858千港元有明显下降[10] - 公司2024年度资产总值为835,154千港元，较2020年的326,969千港元有较大增长[10] - 公司2024年度负债总额为239,344千港元，较2020年的121,067千港元有显著增加[10] - 公司2024年度收益达到1,023,946,000港元，较上一财年增长37.0%[22] - 餐厅收益主要来源于越式、日式、中式和西式料理，其中越式料理占比最高，达到50.5%[23] - 公司2024财年純利及本公司擁有人應佔溢利分别约为90,650,000港元和90,458,000港元，純利增加约21,129,000港元或30.4%[28] - 经扣除后的政府补贴影响后，純利及本公司擁有人應佔純利分别增加约71.3%和74.1%[29] 股东回报 - 建议末期股息每股7.4港仙[1] - 公司截至2024年3月31日的年报将寄发给股东[2] - 董事会建议向股东派付末期现金股息每股0.074港元[3] - 预期现金股息支票将于2024年8月23日寄发给股东[3] - 公司于2024年3月31日没有任何银行借贷[30] - 公司于2024年3月31日现金及现金等价物为143,000,000港元[30] - 公司于2024年3月31日处于净现金状况[30] - 公司于2024年8月7日建议向股东派发末期现金股息每股股份0.074港元[33] - 公司预期现金股息支票将于2024年8月23日寄发给股东[33] 公司发展 - 公司2023年度面临着本地餐饮业挑战，但通过优化内部培训、管理架构和运营模式等措施应对[12] - 公司积极推行多品牌、多菜系经营模式，开拓新品牌如“麻吉灶咖”、“豚QUE胜”等，以满足消费者需求[13] - 公司将继续深耕本港市场，聚焦华东市场和把握大湾区机遇，同时寻找更广阔的市场[13] - 公司在2024年度开设了多家新餐厅，包括位于不同商场和地点的各种餐厅品牌[16] - 香港地区的餐厅数量在过去一年中保持稳定，各品牌餐厅数量均有所增加[17] - 公司的餐厅按料理类型划分，其中日式餐厅数量最多，整体餐厅数量在过去一年中有所增加[18] - 公司计划在未来几个季度内开设多家新餐厅，包括在不同商场和地点的新分店[19] 公司治理 - 公司董事包括主席黄毅山、行政总裁陈慧珍等[5] - 公司已收到独立非执行董事的年度独立性确认函[66] - 公司董事黄先生和陈女士的服务协议为期三年[67] - 公司独立非执行董事的董事袍金为每年100,000港元[69] - 董事收购本公司股份的行使价格在0.85至0.92港元之间[77] - 公司董事及最高行政人员持有的股份及权益详情[73] - 2024年3月31日，主要股东黄先生持有260,302,000股，占股权68.74%[79] - 2024年3月31日，主要股东陈女士持有260,302,000股，占股权68.74%[79] - 2024年3月31日，IKEAB Limited持有250,318,000股，占股权66.10%[79] - 公司截至2024年3月31日，员工总计已行使220,000股购股权，已失效450,000股，尚未行使6,390,000股[86] - 公司截至2024年3月31日，已无授出购股权[88] - 公司截至2024年3月31日，无任何根据上市规则须披露为关联交易的交易[89] - 公司截至2024年3月31日，无尚未偿还的借贷[92] - 公司截至2024年3月31日，慈善及其他捐款总额为119,000港元[93] - 公司维持上市规则所规定不少于已发行股份25%的足够公众持股量[94] - 公司五大顾客收益占比不超过30%，五大供货商合共占经营成本约27%[95] - 公司未在截至2024年3月31日的年度内购买、出售或赎回任何上市证券[97] - 公司于2024年3月31日共有1,467名员工，其中有1,318名位于香港，公司提供具竞争力的薪酬待遇，并根据个人表现授予合资格员工酌情花红和购股权[98] - 公司已採納一項購股權計劃作為對董事及合資格僱員的獎勵，计划详情载于本报告的综合财务报表附注及「购股权计划」[99] - 股息政策为派发年度股息不低于公司应占溢利的50%[133]